Riz Safrané avec poulet

Riz basmati délicatement parfumé au safran d'Iran

Riz Safrané avec boeuf

Riz basmati délicatement parfumé au safran d'Iran

Riz Safrané avec souris d'agneau

Riz basmati délicatement parfumé au safran d'Iran

Baghali polo avec souris d'agneau

Riz basmati à l'aneth et fèves, parsemé de riz safrané

Baghali polo avec boeuf

Riz basmati à l'aneth et fèves, parsemé de riz safrané

Baghali polo avec poulet

Riz basmati à l'aneth et fèves, parsemé de riz safrané

Zereshk polo avec boeuf

Riz safrané aux épines - vinettes

Zereshk polo avec poulet

Riz safrané aux épines - vinettes

Zereshk polo avec souris d'agneau

Riz safrané aux épines - vinettes

Tahchine

Gâteau de riz safrané au four, farci d'aubergines et du poulet (contient de l'euf et du yaourt)

Kabab Tabe i

Viande hachée de bœuf dans sa sauce superposé de rondelles de tomates et poivrons , le tout cuit au four, accompagné de riz basmati délicatement parfumé au safran d'Iran

Ghormeh Sabzi

Mijoté de gigot de beuf, fines herbes et haricot rouge, accompagné de riz basmati parfumé au safran

Fessen jun

Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade d'Iran, accompagné de riz basmati parfumé au safran

Ragoût Bademjoon avec boeuf

Mijoté d'aubergines grillées, accompagné de riz basmati délicatement parfumé au safran d'Iran

Ragoût Bademjoon avec Poulet

Mijoté d'aubergines grillées, accompagné de riz basmati délicatement parfumé au safran d'Iran

Javaher polo avec poulet

riz safrané aux épines-vinettes , amande, pistaches, zestes d'orange confits

Javaher polo avec souris d'agneau

Préparé avec riz safrané aux épines-vinettes , amande, pistaches, zestes d'orange confits

Torchi

Mélanges de légumes marinés au vinaigre

Mast

Yahourt nature

Sir

Ail confit

Espresso

Café

Thé noir

Thé vert

Thé Iranien et rose

Thé menthe

Baghali polo VEGAN

Riz basmati à l'aneth et fèves, parsemé de riz safrané

Zereshk polo VEGAN

Riz safrané aux épines - vinettes

Javaher polo

ris safrané aux épines-vinettes , amandes , pistaches , zestes d'orange confits

Tahchine

Gâteau de riz safrané au four, farci d'aubergines (Contient de l'euf et du yaourt)

Bademjoon VEGAN

Mijoté d'aubergines grillées, accompagné de riz basmati délicatement parfumé au safran

Ghormeh Sabzi VEGAN

Mijoté de fines herbes et haricot rouge, accompagné de riz basmati parfumé au safran

Fessen jun VEGAN

Mijoté de noix et jus de grenade d'Iran, accompagné de riz basmati parfumé au safran

Mirzaghassemi VEGAN

Ecrasé d'aubergines délicatement fumées, de tomates et d'ail, superposé d'un euf au plat, accompagné de riz basmati délicatement parfumé au safran et du pain

Sohan

Confiserie à base de blé, sucre, safran et cardamome

Koloocheh

Cookie à la noix de coco ou noix

Havij-bastani

3dl de jus de carotte avec une boule de glace traditionnelle d'Iran

Baghlava

Préparé avec pâte feuilletée, amandes, noisettes, cardamome, l'eau de rose, pistaches et sucre

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta orange

Henniez Gazeuse

Henniez nature

Istak citron

Istak pêche

Sanpellegrino gazeuse

Sprite

Volvic thé pêche

Volvic thé vert menthe

Salade Shirazi VEGAN

Petits dés de concombres, de tomates et d'oignons, assaisonnés aux fines herbes accompagnées d'une vinaigrette maison d'huile d'olive et citron

Mast ô Khiar

Yaourt épais aux concombres râpés et fines herbes

Mast ô Moussir

Yaourt épais au concassé d'ail sauvage d'Iran

Mast ô Laboo

Yaourt épais aux betteraves râpées

Boroni

Yaourt épais aux épinards et oignons

Koukou Sabz

Galettes à base de fines herbes (contient de l'euf)

Koukou Végé

Galettes à base de légumes (contient de l'euf)

Mirzaghassemi VEGAN

Ecrasé d'aubergines délicatement fumées, de tomates et d'ail

Maze

Dégustation de salade Shirazi, des Mast et du Mirzaghassemi

Zeytoun

Préparé avec les olives marinée aux noix, ails ,concentrée de grenadine et des fines herbes

Borani Bademjoon

Yaourt épais préparé avec des aubergines et de l'ail délicatement fumés

Téhéran 0,25l

Téhéran Grenade 0,3l

Téhéran Grenade 0,4l

Ispahan Grenade, Pomme 0,25l

Ispahan Grenade, Pomme 0,3l

Ispahan Grenade, Pomme 0,4l

Chiraz Orange 0,25l

Chiraz Orange 0,3l

Chiraz Orange 0,4l

Tabriz Orange, Carotte 0,25l

Tabriz Orange, Carotte 0,3l

Tabriz Orange, Carotte 0,4l

Lorestan Carotte 0,25l

Lorestan Carotte 0,3l

Lorestan Carotte 0,4l

Yazd Orange, Carotte, gingembre 0,25l

Yazd Orange, Carotte, gingembre 0,3l

Yazd Orange, Carotte, gingembre 0,4l

Kerman Orange, carotte, gingembre, citron vert 0,25l

Kerman Orange, carotte, gingembre, citron vert 0,3l

Kerman Orange, carotte, gingembre, citron vert 0,4l

Kashan Pomme 0,25l

Kashan Pomme 0,3l

Kashan Pomme 0,4l

Hamadan Pomme, Poire 0,25l

Hamadan Pomme, Poire 0,3l

Hamadan Pomme, Poire 0,4l

Kordestan Pomme, Carotte, Gingembre 0,25l

Kordestan Pomme, Carotte, Gingembre 0,3l

Kordestan Pomme, Carotte, Gingembre 0,4l

Ourmia Pomme, Concombre, Céleri et Citron Vert 0,25l

Ourmia Pomme, Concombre, Céleri et Citron Vert 0,3l

Ourmia Pomme, Concombre, Céleri et Citron Vert 0,4l

Dezfoul Céleri, carotte 0,25l

Dezfoul Céleri, carotte 0,3l

Dezfoul Céleri, carotte 0,4l

Zandjan Céleri, carotte, pomme, citron vert 0,25l

Zandjan Céleri, carotte, pomme, citron vert 0,3l

Zandjan Céleri, carotte, pomme, citron vert 0,4l

Amol Céleri, Concombre 0,25l

Amol Céleri, Concombre 0,3l

Amol Céleri, Concombre 0,4l