Masto Khiar

Jogurt aus eigener Herstellung zubereitet mit Gurken und getrockneter Kräutermischung

Kasche Bademjan

Gebratene Auberginen mit Kaschk, Pfefferminz und Knoblauch, verfeinert mit Knoblauchsauce und persischen Gewürzen

Ghormeh Sabzi

Zartgekochtes Lammfleisch in einer persischen Kräutersauce mit Bohnen und getrockneten Limonen

Gheimeh Bademjan

Zartgekochtes Lammfleisch mit gebratenen Auberginen, gelben Erbsen und getrockneten Limonen in einer leichten Tomatensauce

Zereshk Polo ba Morgh

In Safran geschmorte Pouletschinken auf Basmatireis mit Safran

Grüner Salat

Zubereitet mit Salat und Gurken

Gemischter Salat

Zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken

Shirazi Salat

Feinzerkleinerte Tomaten, Gurken und Zwiebeln zubereitet mit Olivenöl und frisch gepresstem Zitronensaft

Kubideh Kabab

Zwei Spiesse aus würzigem Lammhackfleisch, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis

Barg Kabab

Ein Spiess zubereitet aus feinen Lamm Nierstücken, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis

Sultani Kabab

Je ein Spiess von Barg und Kubideh, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis

Djujeh Kabab (mit Knochen)

Junges Poulet speziell mariniert, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis

Djujeh Kabab (ohne Knochen)

Junges Poulet speziell mariniert, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis

Schischlik Kabab

Lammkotelett Spiess gegrillt, dazu gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis

Karun Mix Platte (für 2 Personen)

Gemischter Kebabteller (Lammkotelett, Poulet, Kubideh), gegrillte Tomaten, serviert mit Basmatireis

Feldschlösschen 0,5l

Coca-Cola 0,33l

Dose

Coca-Cola Zero 0,33l

Dose

Ice Tea Lemon Nestea 0,5l

Ice Tea Peach Nestea 0,5l

Apfelschorle 0,5l

Flasche

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

Red Bull 0,25l

Dose