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Fink's Südtiroler Knödelküche

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Salate

Gemischter Beilagen- Salat

CHF 9.00

Südtiroler Krautsalat

CHF 9.00

Südtiroler Krautsalat mit geröstetem Speck

CHF 13.00

Süsslinge

Erdbeerknödel

CHF 14.00

Nougatknödel

CHF 14.00

Zartbitter- Orangen Knödel (vegan)

CHF 14.00

Honig-Mohnknödel

CHF 14.00

Saucen & Pestos

Gorgonzolasoße

CHF 6.00

Pfeffersoße

CHF 6.00

Kräutersoße

CHF 6.00

Hausgemachtes Pesto

CHF 6.00

Oliven und Kapern Pesto (vegan)

CHF 6.00

Kalte Vorspeisen

Gemischtes Südtiroler Aufschnitt-Brett

Speck und Kaminwurzen vom "Egger" Metzger am Bozner Obstmarkt, Käsespezialitäten von der Mila-Käserei

CHF 23.00

Knödelcarpaccio

Gemischter Salat auf fein geschnittenen Knödelseiten mit Balsamico-Olivenöldressing

CHF 23.00

Knödelgerichte

Knödel-Tris

Serviert mit 3 Knödel nach Wahl

CHF 29.00

Knödel-Bis

Serviert mit 2 Knödel nach Wahl

CHF 20.00

Knödel-Quartett

Serviert mit 4 Knödel nach Wahl

CHF 38.00

Knödel-Party

Serviert mit 10 Knödel nach Wahl

CHF 90.00

Alkoholfreie Getränke

Limonata 0,33l

CHF 6.00

Aranciata 0,33l

CHF 6.00

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