Tacos Ramiro y Macario
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Vorspeisen
Nachos
Hausgemachte Totopos mit schwarzen mexikanischen Bohnen, geschmolzenem Käse, Tomaten, Koriander und Crème Fraîche
CHF 16.00
Guacamole
Zubereitet mit Avocado, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und garniert mit Totopos
CHF 16.00
Quesadillas
Hausgemachte Tortilla mit geschmolzenem Käse
CHF 6.00
Frijoles Refritos
Schwarzes mexikanisches Bohnenpüree
CHF 5.00
Tacos
Pastor
In Achiote mariniertes und gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit Ananas, Rohen Zwiebeln, Koriander
CHF 21.00
Birria
Tiefgegartes Rindfleisch mariniert in einer reichhaltigen Chilisauce
CHF 21.00
Pescado
Knusprig paniertes Doradenfilet serviert mit Krautsalat
CHF 21.00
Tinga De Pollo
Zerpflücktes Poulet mariniert in einer Chili-Chipotle Tomatensauce
CHF 21.00
Picadillo (Vegan)
Zubereitet mit Kartoffeln, Karotten, Sojaschnitzel und Tomatensauce
CHF 19.50
Nopales (Vegan)
Zubereitet mit Kaktusstreifen, Maiskörnern, Zwiebeln, Paprika und eine spezielle rote Sauce
CHF 19.50
Alkoholische Getränke
Indio Beer 0,33l
CHF 6.50
Corona 0,33l
CHF 6.50
Modelo negra 0,355l
CHF 6.50
Modelo especial 0,355l
CHF 6.50
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l
CHF 5.00
Coca-Cola Zero 0,3ll
CHF 5.00
Sprite 0,33l
CHF 5.00
Apfelschorle 0,5l
CHF 5.00
Nestea Lemon 0,5l
CHF 5.00
Wasser mit Kohlensäure 0,5l
CHF 5.00
Wasser ohne Kohlensäure 0,5l
CHF 5.00
Red Bull 0,25
CHF 5.50
Feldschlösschen Alkoholfrei 0,33l
CHF 6.50
Flautas
Jamaica Con Papa (Vegan)
Zubereitet mit Kartoffeln, Hibiskus und Zwiebeln
CHF 19.50
Pollo Con Camote
Zubereitet mit Poulet, Süsskartoffeln, Zwiebeln und Tomatensauce
CHF 21.00
Huaraches
Pastor
In Achiote mariniertes Schweinefleisch serviert mit Ananas, Rohen Zwiebeln und Koriander
CHF 21.00
Birria
Tiefgegartes Rindfleisch mariniert in einer reichhaltigen Chilisauce
CHF 21.00
Picadillo (vegetarisch)
Zubereitet mit Kartoffeln, Karotten, Sojaschnetzel und Tomatensauce
CHF 19.50
Nopales (vegetarisch / vegan)
Zubereitet mit Kaktusstreifen, Mais, Zwiebeln und Paprika
CHF 19.50
Natural
Grosse und dicke Maistortilla serviert mit schwarzen Bohnen, Eisbergsalat, Tomaten, Rotkohl, Crème Fraîche, Frischkäse und Salsa
CHF 17.00
Snacks
Hausgemachte Bio Tortillas (500g)
Zubereitet aus Wasser, Slaz, Nixtamalization Mais
CHF 8.00
Churros
Serviert mit einer Schokoladen Sauce
CHF 6.50
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