Nachos

Hausgemachte Totopos mit schwarzen mexikanischen Bohnen, geschmolzenem Käse, Tomaten, Koriander und Crème Fraîche

Guacamole

Zubereitet mit Avocado, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und garniert mit Totopos

Quesadillas

Hausgemachte Tortilla mit geschmolzenem Käse

Frijoles Refritos

Schwarzes mexikanisches Bohnenpüree

Pastor

In Achiote mariniertes und gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit Ananas, Rohen Zwiebeln, Koriander

Birria

Tiefgegartes Rindfleisch mariniert in einer reichhaltigen Chilisauce

Pescado

Knusprig paniertes Doradenfilet serviert mit Krautsalat

Tinga De Pollo

Zerpflücktes Poulet mariniert in einer Chili-Chipotle Tomatensauce

Picadillo (Vegan)

Zubereitet mit Kartoffeln, Karotten, Sojaschnitzel und Tomatensauce

Nopales (Vegan)

Zubereitet mit Kaktusstreifen, Maiskörnern, Zwiebeln, Paprika und eine spezielle rote Sauce

Indio Beer 0,33l

Corona 0,33l

Modelo negra 0,355l

Modelo especial 0,355l

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,3ll

Sprite 0,33l

Apfelschorle 0,5l

Nestea Lemon 0,5l

Wasser mit Kohlensäure 0,5l

Wasser ohne Kohlensäure 0,5l

Red Bull 0,25

Feldschlösschen Alkoholfrei 0,33l

Jamaica Con Papa (Vegan)

Zubereitet mit Kartoffeln, Hibiskus und Zwiebeln

Pollo Con Camote

Zubereitet mit Poulet, Süsskartoffeln, Zwiebeln und Tomatensauce

Pastor

In Achiote mariniertes Schweinefleisch serviert mit Ananas, Rohen Zwiebeln und Koriander

Birria

Tiefgegartes Rindfleisch mariniert in einer reichhaltigen Chilisauce

Picadillo (vegetarisch)

Zubereitet mit Kartoffeln, Karotten, Sojaschnetzel und Tomatensauce

Nopales (vegetarisch / vegan)

Zubereitet mit Kaktusstreifen, Mais, Zwiebeln und Paprika

Natural

Grosse und dicke Maistortilla serviert mit schwarzen Bohnen, Eisbergsalat, Tomaten, Rotkohl, Crème Fraîche, Frischkäse und Salsa

Hausgemachte Bio Tortillas (500g)

Zubereitet aus Wasser, Slaz, Nixtamalization Mais

Churros

Serviert mit einer Schokoladen Sauce