Daal Tarka

Lentilles préparées aux épices.

CHF 21.00

Chana Masala

Pois chiches préparés avec des cumin et coriandre.

CHF 22.00

Bombay Aloo

Pommes de terre poêlées.

CHF 20.00

Aloo Gobi

Choux fleur avec pomme de terre.

CHF 23.00

Baingan Bharta

Caviar d'aubergines.

CHF 23.00

Shahi Paneer

Fromage préparé avec la sauce tomate et crème fraîche.

CHF 24.00

Palak Paneer

Epinards avec fromage.

CHF 22.00

Paneer Karahi

Paneer préparé avec tomates, coriandre, ail et gingembre

CHF 24.00

Mix légumes Korma

Mix préparé avec crème de noix de cajou, amandes, noix de coco et crème fraîche.

CHF 24.00

Mix légumes

Curry de légumes.

CHF 21.00

Castillo de Molina Resevra cabemet Sauvignon

chilli Red vin

CHF 42.00

Sicilia IGT "Gergenti" Nero d'Avola-Sangiovese

Vin rouge.

CHF 40.00

Malbec "La Cella" Pioneer Reserve Valle de Uco

Vin rouge.

CHF 40.00

Rouge Dindori Shiraz

Vin indien.

CHF 49.00

Champagne Laurent Perrier

Champagne.

CHF 110.00

Champagne Laurent Perrier Rosé

Champagne.

CHF 150.00

Spumante "Menestrello" Prosecco DOC

Prosecco.

CHF 35.00

Saint-Saphorin Grand Cru "La Redoute", Lavaux AOC

Vin blanc.

CHF 49.00

Cure d'Attalens Grand Cru, Chardonne, Lavaux AO

Vin blanc

CHF 49.00

Tour Rouge, Assemblage rouge, Chablais AOC

Vin rouge.

CHF 49.00

La Closerie, Villeneuve Grand Cru, Chablais AOC

Vin rouge, Assemblage de Garanoir-Gamaret élevé en barrique.

CHF 49.00

Syrah du Valais AOC "La Guerite" Maurice Gay

Vin rouge.

CHF 49.00

Humagne Rouge du Valais AOC Maurice Gay

Vin blanc.

CHF 55.00

Chateau d'Hauteville Rouge Grand Cru, Lavaux AOC

Vin blanc.

CHF 65.00

Oeil-de-Perdrix, Domaine de Manoir Bonvillars AOC

Vin rosé.

CHF 45.00

"No1-Cuvée E. Obrist" Rosé de Garanoir-Gamaret, Vaud AOC

Vin rosé.

CHF 45.00

Château de Ciffre, Faugères AC Languedoc-Roussillon

Vin rouge.

CHF 45.00

Château de Barbe Blanche, Lussac-St-Emilion, Bordeaux

Vin rouge.

CHF 55.00

Château La Couronne Bordeaux

Vin rouge.

CHF 49.00

Rioja DOCa, "Lan D-12", Bodegas LAN

Vin rouge.

CHF 55.00

Marqués de Burgos, Ribera del Duero DO Crianza

Vin rouge.

CHF 65.00

Naan nature

CHF 4.50

Naan à l'ail

CHF 5.50

Naan chili

CHF 5.00

Naan onion

CHF 5.50

Naan fromage

CHF 6.00

Naan garlic fromage

CHF 7.00

Naan chili fromage

CHF 7.00

Naan swagat

Pain à l'ail, piment et fromage.

CHF 8.00

Naan légumes

CHF 8.00

Naan Keema

CHF 9.00

Naan Peshawari

CHF 8.00

Tandoori Chappati

Farine complète.

CHF 4.50

Tandoori Butter Chappati

CHF 5.00

Tandoori Paratha

Farine complète.

CHF 5.50

Légumes Paratha

Farine complète.

CHF 7.00

Chicken Tandoori

Cuisses de poulet marinées et grillées. 2(pcs)

CHF 18.00

Chicken Tikka

Blancs de poulet marinés et grillés.

CHF 18.00

Fish Tikka

Filets de poisson marinés et grillés.

CHF 20.00

Lamb Tikka

Tendres morceaux d'agneau marinés et grillés.

CHF 18.00

Seekh Kebab

Agneau haché, menthe, coriandre, ail, gingembre.

CHF 18.00

Gambas Tandoori

Gambas décortiquées marinées et grillées.

CHF 25.00

Swagat Mix Grill

Assortiment de Tandooris grillés.

CHF 36.00

Raita

Yaourt aux légumes.

CHF 6.00

Oignons Bahji

Beignets d'oignons.

CHF 10.00

Swagat mix Pakora

Beignets de mix légumes.

CHF 10.00

Samosa

Feuilletés de légumes.

CHF 10.00

Daal soup

Soupe de lentilles.

CHF 12.00

Salade Indienne

Oignons, conconbre, tomate, chili.

CHF 7.00

poulet Nuggets 6(pcs)

CHF 12.00

Beignets d poulet

Chicken pakora

CHF 12.00

Beef Curry

Boeuf préparé avec sauce curry.

CHF 29.00

Beef Karahi

Boeuf préparé avec des tomates, coriandre, ail et gingembre.

CHF 30.00

Beef Saag

Boeuf aux épinards.

CHF 29.00

Beef Madras

Curry de boeuf épicé.

CHF 29.00

Beef Vindaloo

Curry de boeuf relevé.

CHF 29.00

Beef Masala

Boeuf préparé avec sauce tomate, oignons et crème fraîche.

CHF 30.00

Chicken Korma

Suprême de poulet préparé avec la crème de noix de cajou, amandes et crème fraîche.

CHF 30.00

Butter Chicken

Suprême de poulet mariné et grillé avec la sauce parfumée à la cannelle.

CHF 30.00

Chicken Karahi

Suprême de poulet préparé avec tomates, coriandre, ail et gingembre.

CHF 29.00

Chicken Tikka Masala

Suprême de poulet grillé et préparé avec sauce tomates et oignons.

CHF 30.00

Chicken Saag

Suprême de poulet préparé avec des épinards.

CHF 29.00

Achari Murgh

Suprême de poulet préparé avec des condiments forts.

CHF 30.00

Chicken Madras

Curry de poulet épicé.

CHF 29.00

Chicken Vindaloo

Curry de poulet.

CHF 29.00

Chicken Jalfrezi

Suprême de poulet préparé avec oignons et poivrons (très fort).

CHF 30.00

Chicken Khatti Meethi

Curry de poulet aigre doux.

CHF 29.00

Halwa

Gateau de semoule.

CHF 8.00

Gulab Jamun

Pâtisserie maison.

CHF 10.00

Kulfi

CHF 12.00

Crème de mangue

CHF 10.00

Une boule de glace

Avec goût au choix.

CHF 5.00

Deux boules de glace

Avec goût au choix.

CHF 9.00

Coupe Maison

Citron, mangue, noix de coco avec chantilly, sirop de rose et des amandes grillées.

CHF 16.00

Colonel

Citron avec vodka.

CHF 12.00

Normandie

Pomme avec calvados.

CHF 12.00

Commandant

Poire avec poire williams.

CHF 12.00

Générale

Vanille avec whisky.

CHF 12.00

Biryani

Le riz basmati est préparé au choix avec de l'agneau, du poulet, des crevettes ou des légumes dans leur bouillon respectif avec des épices. Il est servi avec des amandes effilées.

CHF 26.00

Fish Masala

Saumon grillé et préparé avec sauce tomates et oignons.

CHF 32.00

Fish Madras

Curry de saumon épicé.

CHF 32.00

Prawn Korma

Crevettes préparées avec la crème de noix de cajou, amandes et crème fraîche.

CHF 32.00

Prawn Madras

Curry de crevettes épicées.

CHF 31.00

Prawn Masala

Prawn préparé avec sauce tomates et des oignons.

CHF 31.00

Gambas Masala

Gambas préparés avec sauce tomates et des oignons.

CHF 33.00

Gambas Vindaloo

Curry de gambas relevés.

CHF 33.00

Gambas Madras

Curry de madras épicé.

CHF 33.00

Lamb Roganjosh

Curry d'agneau spécialité de Cashmere.

CHF 30.00

Lamb Karahi

Agneau préparé avec des tomates, coriandre, ail et gingembre.

CHF 31.00

Gosht Sagwala

Agneau aux épinards.

CHF 31.00

Lamb Tikka Masala

Agneau grillé et préparé avec sauce tomate et des oignons.

CHF 32.00

Daal Gosht

Agneau préparé avec des lentilles.

CHF 31.00

Achari Gosht

Morceau d'agneau préparé avec des condiments forts.

CHF 31.00

Lamb Madras

Curry d'agneau épicé.

CHF 31.00

Lamb Vindaloo

Curry d'agneau relevé.

CHF 31.00

Lamb Korma

Agneau préparé avec la crème de noix de cajou, amandes, noix de coco et crème fraîche.

CHF 32.00

Lamb Jalfrezi

Agneau préparé avec oignons et poivrons (trés fort).

CHF 32.00

Riz Basmati

CHF 5.00

Riz Safran

CHF 7.00

Riz Kashmiri

Riz avec des fruits secs.

CHF 8.00

Chana Pulao

Riz avec pois chiches.

CHF 8.00

Mattar Pulao

Riz avec petit pois.

CHF 8.00