Daal Tarka

Lentilles préparées aux épices.

Chana Masala

Pois chiches préparés avec des cumin et coriandre.

Bombay Aloo

Pommes de terre poêlées.

Aloo Gobi

Choux fleur avec pomme de terre.

Baingan Bharta

Caviar d'aubergines.

Shahi Paneer

Fromage préparé avec la sauce tomate et crème fraîche.

Palak Paneer

Epinards avec fromage.

Paneer Karahi

Paneer préparé avec tomates, coriandre, ail et gingembre

Mix légumes Korma

Mix préparé avec crème de noix de cajou, amandes, noix de coco et crème fraîche.

Mix légumes

Curry de légumes.

Castillo de Molina Resevra cabemet Sauvignon

chilli Red vin

Sicilia IGT "Gergenti" Nero d'Avola-Sangiovese

Vin rouge.

Malbec "La Cella" Pioneer Reserve Valle de Uco

Vin rouge.

Rouge Dindori Shiraz

Vin indien.

Champagne Laurent Perrier

Champagne.

Champagne Laurent Perrier Rosé

Champagne.

Spumante "Menestrello" Prosecco DOC

Prosecco.

Saint-Saphorin Grand Cru "La Redoute", Lavaux AOC

Vin blanc.

Cure d'Attalens Grand Cru, Chardonne, Lavaux AO

Vin blanc

Tour Rouge, Assemblage rouge, Chablais AOC

Vin rouge.

La Closerie, Villeneuve Grand Cru, Chablais AOC

Vin rouge, Assemblage de Garanoir-Gamaret élevé en barrique.

Syrah du Valais AOC "La Guerite" Maurice Gay

Vin rouge.

Humagne Rouge du Valais AOC Maurice Gay

Vin blanc.

Chateau d'Hauteville Rouge Grand Cru, Lavaux AOC

Vin blanc.

Oeil-de-Perdrix, Domaine de Manoir Bonvillars AOC

Vin rosé.

"No1-Cuvée E. Obrist" Rosé de Garanoir-Gamaret, Vaud AOC

Vin rosé.

Château de Ciffre, Faugères AC Languedoc-Roussillon

Vin rouge.

Château de Barbe Blanche, Lussac-St-Emilion, Bordeaux

Vin rouge.

Château La Couronne Bordeaux

Vin rouge.

Rioja DOCa, "Lan D-12", Bodegas LAN

Vin rouge.

Marqués de Burgos, Ribera del Duero DO Crianza

Vin rouge.

Naan nature

Naan à l'ail

Naan chili

Naan onion

Naan fromage

Naan garlic fromage

Naan chili fromage

Naan swagat

Pain à l'ail, piment et fromage.

Naan légumes

Naan Keema

Naan Peshawari

Tandoori Chappati

Farine complète.

Tandoori Butter Chappati

Tandoori Paratha

Farine complète.

Légumes Paratha

Farine complète.

Chicken Tandoori

Cuisses de poulet marinées et grillées. 2(pcs)

Chicken Tikka

Blancs de poulet marinés et grillés.

Fish Tikka

Filets de poisson marinés et grillés.

Lamb Tikka

Tendres morceaux d'agneau marinés et grillés.

Seekh Kebab

Agneau haché, menthe, coriandre, ail, gingembre.

Gambas Tandoori

Gambas décortiquées marinées et grillées.

Swagat Mix Grill

Assortiment de Tandooris grillés.

Raita

Yaourt aux légumes.

Oignons Bahji

Beignets d'oignons.

Swagat mix Pakora

Beignets de mix légumes.

Samosa

Feuilletés de légumes.

Daal soup

Soupe de lentilles.

Salade Indienne

Oignons, conconbre, tomate, chili.

poulet Nuggets 6(pcs)

Beignets d poulet

Chicken pakora

Beef Curry

Boeuf préparé avec sauce curry.

Beef Karahi

Boeuf préparé avec des tomates, coriandre, ail et gingembre.

Beef Saag

Boeuf aux épinards.

Beef Madras

Curry de boeuf épicé.

Beef Vindaloo

Curry de boeuf relevé.

Beef Masala

Boeuf préparé avec sauce tomate, oignons et crème fraîche.

Chicken Korma

Suprême de poulet préparé avec la crème de noix de cajou, amandes et crème fraîche.

Butter Chicken

Suprême de poulet mariné et grillé avec la sauce parfumée à la cannelle.

Chicken Karahi

Suprême de poulet préparé avec tomates, coriandre, ail et gingembre.

Chicken Tikka Masala

Suprême de poulet grillé et préparé avec sauce tomates et oignons.

Chicken Saag

Suprême de poulet préparé avec des épinards.

Achari Murgh

Suprême de poulet préparé avec des condiments forts.

Chicken Madras

Curry de poulet épicé.

Chicken Vindaloo

Curry de poulet.

Chicken Jalfrezi

Suprême de poulet préparé avec oignons et poivrons (très fort).

Chicken Khatti Meethi

Curry de poulet aigre doux.

Halwa

Gateau de semoule.

Gulab Jamun

Pâtisserie maison.

Kulfi

Crème de mangue

Une boule de glace

Avec goût au choix.

Deux boules de glace

Avec goût au choix.

Coupe Maison

Citron, mangue, noix de coco avec chantilly, sirop de rose et des amandes grillées.

Colonel

Citron avec vodka.

Normandie

Pomme avec calvados.

Commandant

Poire avec poire williams.

Générale

Vanille avec whisky.

Biryani

Le riz basmati est préparé au choix avec de l'agneau, du poulet, des crevettes ou des légumes dans leur bouillon respectif avec des épices. Il est servi avec des amandes effilées.

Fish Masala

Saumon grillé et préparé avec sauce tomates et oignons.

Fish Madras

Curry de saumon épicé.

Prawn Korma

Crevettes préparées avec la crème de noix de cajou, amandes et crème fraîche.

Prawn Madras

Curry de crevettes épicées.

Prawn Masala

Prawn préparé avec sauce tomates et des oignons.

Gambas Masala

Gambas préparés avec sauce tomates et des oignons.

Gambas Vindaloo

Curry de gambas relevés.

Gambas Madras

Curry de madras épicé.

Lamb Roganjosh

Curry d'agneau spécialité de Cashmere.

Lamb Karahi

Agneau préparé avec des tomates, coriandre, ail et gingembre.

Gosht Sagwala

Agneau aux épinards.

Lamb Tikka Masala

Agneau grillé et préparé avec sauce tomate et des oignons.

Daal Gosht

Agneau préparé avec des lentilles.

Achari Gosht

Morceau d'agneau préparé avec des condiments forts.

Lamb Madras

Curry d'agneau épicé.

Lamb Vindaloo

Curry d'agneau relevé.

Lamb Korma

Agneau préparé avec la crème de noix de cajou, amandes, noix de coco et crème fraîche.

Lamb Jalfrezi

Agneau préparé avec oignons et poivrons (trés fort).

Riz Basmati

Riz Safran

Riz Kashmiri

Riz avec des fruits secs.

Chana Pulao

Riz avec pois chiches.

Mattar Pulao

Riz avec petit pois.