Poke nach Maß

Erstelle einen Poke, der zu 100 % dein eigener ist! Wählen Sie die mittlere oder große Größe, Ihren gesäuerten Reis oder die KENKO-Reisbasis, die verschiedenen gewünschten Zutaten und schließlich die Toppings, aus denen Ihre Poke Bowl bestehen soll.

CHF 26.90

Box des Moments (17 Stück)

• 2x Sushi Lachs • 3x Maki Käse Avocado • 6x 6 California Lachs Crispy Onion • 3x 3 California Chicken Curry • 3 Spring Crevetten-Tempura • Edamame ou Kabissalat

CHF 26.90

Nur Lachs

• 3x Sushi Lachs • 3 California Lachs Avocado • 3x Spring Lachs Avocado • Edamame oder Krautsalat

CHF 17.90

Gemüsebox

• 6x Maki Käse Avocado • 6x Spring Gurke Käse • 6x California Veggie • Edamame oder Kabissalat

CHF 19.90

Amateur Mix

• 6 Maki Käse Avocado • 3 Maki Salmon Roll • 3 California Lachs Avocado • 3 Spring Lachs Avocado • Edamame / Kabissalat

CHF 21.90

Lachs Original

• 5 Sushi Lachs • 6 California Lachs Avocado • Edamame / Kabissalat

CHF 21.90

Sonnenaufgang

• 6x Maki Lachs Roll • 6x California gekochter Thon Avocado • 6x California Lachs Avocado • Edamame oder Krautsalat

CHF 29.90

Lachs Klassisch

• 10x Sushi Lachs • Edamame oder Krautsalat

CHF 29.90

Lachs-Liebhaber

• 6x Spring Lachs Avocado • 6x California Lachs Avocado • 6x Sushi Lachs • Edamame oder Krautsalat

CHF 29.90

Leckere Box

• 6x Spring Lachs Avocado • 6x California Salmon Aburi Roll • 6x California Chicken Katsu • Edamame oder Kabissalat

CHF 29.90

Super Lachs

• 6x California Lachs Avocado • 6x Spring Lachs Avocado • 6x Maki Lachs Roll • 6x Maki Lachs • Edamame oder Krautsalat

CHF 32.90

Kalifornischer Traum

• 6x California Lachs Avocado • 6x California gekochter Thon Avocado • 6x California Garnelen-Tempura • 6x California Chicken Katsu • Edamame oder Krautsalat

CHF 32.90

Frischer Mix

• 2x Sushi Lachs Cheese • 4x Sushi Lachs • 6x Maki Salmon Roll • 6x California Pazifik • 4x Signature Rock n Rolll • Edamame oder Kabissalat"

CHF 38.90

Signature nordic flame roll (8 Stück)

• Oben darauf: Gebratener Lachs, Schnittlauch, grüne Chilis, 7 Gewürze, schwarzer und weisser Sesam • Innen: Lachs, Avocado, Gurke, Dill, Frischkäse

CHF 18.90

Umami Box

• 2x Lachs-Tulip • 2x Sushi Thunfisch und Foie Gras • 3x Maki Shiitake • 3x Maki Dorade Miso Kakao • 6x California Poulet-Chipotle • 6x Spring Dorade Basilimon

CHF 49.90

Shiitake

Konfierte Shiitake-Pilze, marinierter Ingwer, Teriyaki-Mayonnaise, gerösteter gepuffter Reis

CHF 7.90

Dorade Miso Kakao

Doradentartar, weisse Miso-Mayonnaise, Kakaonibs, Schnittlauch, gesalzene Sojasauce

CHF 9.90

Thunfisch und Foie Gras

Thunfisch, kurz angebratener Block von Entenstopfleber, Teriyaki-Sauce, Sesam

CHF 9.90

Lachs-Tulip

Lachs-Tartar, gesalzene Sojasauce und Sesamöl, Gurke, Forellenrogen, Schnittlauch

CHF 9.90

Chicken-Chipotle

Poulet, Avocado, Tabasco-Chipotle-Mayonnaise, geräucherter Paprika, geräucherter Chipotle

CHF 12.90

Dorade Basilimon

Dorade, grüner Apfel, Kopfsalat, Basilikum, Limettenmayonnaise, Limetten-Gel, grüne Shiso-Kresse

CHF 12.90

Chirashi Mariniert

Lauch, Lachs, Thunfisch, Gurke, Zitronensauce auf einer Schüssel mit Essigreis, 7 Gewürze, Minze, Koriander

CHF 26.90

Chirashi Lachs Avocado

Sesam

CHF 26.90

Chirashi Lachs Käse

Lachs, Cream Cheese, Essigreis, Sesam

CHF 26.90

Rindfleisch-Yakitori mit Käse

Zubereitet mit Schnittlauch und Teriyaki Sauce

CHF 7.50

Poulet-Yakitori

Zubereitet mit Schnittlauch und Teriyaki Sauce

CHF 7.50

Poulet Gyozas

Serviert mit einer Gyoza-Sauce

CHF 7.50

Vegetarische Gyozas

Serviert mit einer Gyoza-Sauce

CHF 7.50

Sushi Lachs (2 Stück)

CHF 6.50

Sushi Lachs Teriyaki (2 Stück)

Flambierter Lachs, Teriyaki Sauce, sesam

CHF 7.50

Sushi Lachs Cheese (2 Stück)

Lachs, Käse, 7 Gewürze

CHF 7.50

Sushi Tuna (2 Stück)

CHF 7.50

Sushi Crevetten (2 Stück)

Garnele, Miso yuzu sauce, kumquats, koriander

CHF 8.90

Sushi Dorade (2 Stück)

Dorade, Limettenmayonnaise, Zitronengel, grüne Shiso-Kresse

CHF 8.90

Sushi Thunfisch und Foie Gras (2 Stück)

Thunfisch, kurz angebratener Block von Entenstopfleber, Teriyaki Sauce, Sesam

CHF 9.90

Sushi Lachs-Tulip (2 Stück)

Lachs-Tartar, gesalzene Sojasauce und Sesamöl, Gurke, Forellenrogen, Schnittlauch

CHF 9.90

Maki Gurke Cheese (6 Stück)

Gurke, Käse

CHF 6.50

Maki Tuna (6 Stück)

CHF 7.50

Maki Tuna Spicy (6 Stück)

Thunfisch, scharfe Mayonnaise,

CHF 8.90

Maki Gurke (6 Stück)

Gurke, Sesam

CHF 5.50

Maki Avocado (6 Stück)

Avocado

CHF 5.50

Maki Käse Avocado (6 Stück)

Gurke, Käse, Sesam

CHF 6.50

Maki Lachs (6 Stück)

CHF 6.90

Maki Salmon roll (6 Stück)

Frischkäse, Lachs

CHF 10.50

Maki Salmon Avocado Roll (6 Stück)

Avocado, Frischkäse, Lachs

CHF 10.90

Maki Shiitake (6 Stück)

Konfierte Shiitake-Pilze, marinierter Ingwer, Teriyaki-Mayonnaise, getoasteter Puffreis

CHF 7.90

Maki Dorade Miso Kakao (6 Stück)

Doradentartar, weisse Miso-Mayonnaise, Kakaonibs, Schnittlauch, gesalzene Sojasauce

CHF 9.90

California Lachs Avocado (6 Stück)

Lachs, Avocado, Sesam

CHF 8.90

California gekochter Tuna Avocado (6 Stück)

Gekochter Thunfisch, Avocado, Sesam

CHF 9.90

California Chicken Katsu (6 Stück)

Paniertes Poulet, Karotte, Rucola, Thai Schnittlauch, Mayonnaise, Tonkatsu Sauce, Sesam

CHF 12.90

California Chicken Curry Roll (6 Stück)

Paniertes Poulet, rote Zwiebeln, Curry-Mayonnaise, Röstzwiebeln

CHF 12.90

California Garnelen Tempura (6 Stück)

Crevetten-Tempura, scharfe Sauce, Avocado, Sesam

CHF 12.90

California Veggie (6 Stück)

Avocado, Gurke, Karotte, Chioggia-Rote Bete, Rucola, Koriander, japanische Mayonnaise, Sesam

CHF 8.90

California Tuna Avocado (6 Stück)

Thunfisch, Avocado, Sesam

CHF 10.90

California Lachs Aburi Roll (6 Stück)

7-Gewürze-Snack-Lachs, Lachs, Cream Cheese, Schnittlauch, Sesam

CHF 12.90

California Lachs Röstzwiebeln (6 Stück)

Lackierte Lachs, Cream Cheese, Gurke, Sesam, Dill, Röstzwiebeln

CHF 9.90

California Veggie Wasabi (6 Stück)

Avocado, Gurke, Wasabi-Mayonnaise, Wasabi-Sesam

CHF 8.50

California Chicken-Chipotle (6 Stück)

Poulet, Avocado, Tabasco-Chipotle-Mayonnaise, geräucherter Paprika, geräucherter Chipotle

CHF 12.90

California Dorade Wasabi (6 Stück)

Gebratene Dorade, Avocado, Rucola, Schnittlauch, Wasabi-Mayonnaise, Wasabi-Sesam

CHF 12.90

California Pacific (6 Stück)

Lachs, Frischkäse, Avocado, Schnittlauch, würzige Mayonnaise, Sesam

CHF 10.90

Spring Lachs Avocado (6 Stück)

Minze, Koriander

CHF 10.90

Spring gekochter Tuna Avocado (6 Stück)

Gekochter Thunfisch, Avocado, Kopfsalat

CHF 10.90

Spring Fried chicken Avocado (6 Stück)

Gebratenes Poulet, Mayonnaise

CHF 11.90

Spring Tataki Lachs (6 Stück)

Marinierter, kurz angebratener Lachs, Radicchio, Thai Schnittlauch, Mayonnaise mit Sesamöl, Koriander, Sesam, Soja-Sauce

CHF 12.90

Spring Tataki Tuna (6 Stück)

Marinierter, kurz angebratener Tuna, Mais mit Sesam-Mayonnaise, Erdnüsse, Radicchio, Thai Schnittlauch, Koriander

CHF 12.90

Spring Crevette Tempura (6 Stück)

Tempura-Garnelen, Avocado, Gurke, Kopfsalat, würzige Mayonnaise

CHF 11.90

Spring Gurke Cheese (6 Stück)

Cream cheese, Salat

CHF 8.90

Spring Avocado Cheese (6 Stück)

Cream cheese, Salat

CHF 8.90

Spring Dorade Basilimon (6 Stück)

Dorade, grüner Apfel, Kopfsalat, Basilikum, Limettenmayonnaise, Limetten-Gel, grüne Shiso-Kresse

CHF 12.90

Signature Rock n Roll (8 Stück)

Aussen: Flambierter Lachs, Kartoffelchips, Chili, Teriyaki Sauce, Schnittlauch, Sesam Innen: Tuna, Spargel, Avocado, Iki Masagi, scharfe Sauce

CHF 18.90

Signature Chicken Dragon Roll (8 Stück)

Aussen: Piquillo, grüne Chilischoten, schwarzer und weisser Sesam Innen: paniertes Huhn, Avocado, Koriander, würzige Mayonnaise

CHF 18.90

Signature Fire Roll (8 Stück)

Aussen: Tuna, spicy Mayonnaise, Schnittlauch, Sesam Innen: Garnelen-Tempura, Avocado, Mayonnaise Goma Ponzu

CHF 18.90

Signature Extreme Fire Roll (8 Stück)

Aussen: spicy Thunfischtartar, spicy Mayonnaise, Schnittlauch, Tabasco Flakes Innen: Tempura-Garnelen, Avocado, Goma-Ponzu-Mayonnaise

CHF 18.90

Signature Dragon Roll (8 Stück)

Aussen: Avocado, Forelleneier, Chili, Teriyaki-Mayonnaise, Schnittlauch, Sesam Innen: Tempura-Garnelen, grüner Spargel, Goma-Ponzu-Mayonnaise

CHF 18.90

Salmon Hako (8 Stück)

Lachs, Avocado, Forelleneier, Schnittlauch, Wasabi-Mayonnaise, 7 Gewürze, Aonori (Seetang)

CHF 18.90

Spicy Tuna Hako (8 Stück)

Pikanter Thunfisch-Tartar, Thunfisch, Sesamöl, marinierte Tapiokaperlen, 7 Gewürze

CHF 18.90

Amazing Sunday Box

• 2x Sushi Lachs Käse • 4x Sushi Lachs • 1x Lachs Aburi Rolle • 1x California Huhn Curry • 1x Frühlings Thunfisch Avocado • 1x Maki Käse Avocado • 1x California Pazifik • 1x Frühlings Tataki vom Lachs

CHF 55.00

Kirin Bier 0,33l

CHF 6.00

Asahi Bier 0,33l

CHF 6.00

Saké Kaori 0,18l

CHF 19.00

Saké Rihaku "Der wandernde Dichter" Junmai Ginjo 0,3l

Ein aussergewöhnlicher Saké mit ausgezeichneter langer und duftiger Note, dank mehr als einjähriger Ruhezeit im Fass.

CHF 29.00

La Villaudiere Sancerre Rouge 0,375l

CHF 21.90

La Villaudiere Sancerre Rouge 0,75l

CHF 35.90

Salvagnin Flamborant rot 0,2l

CHF 8.90

La Villaudière Sancerre Blanc 0,375l

CHF 21.50

La Villaudiere Sancerre Blanc 0,75l

CHF 35.90

Weißwein - Clos de Montbenay 0,2l

CHF 8.50

Château Peyrassol Rosé 0,5l

CHF 25.90

Weißwein - Prosecco Extra Dry Tenuta S.Anna 0,2l

CHF 8.50

Weißwein - Prosecco Extra Dry Tenuta S.Anna 0,75l

CHF 28.00

Sancerre Rouge 0,375l

CHF 21.90

Sancerre Rouge 0,75l

CHF 35.90

Sancerre Blanc 0,375l

CHF 21.50

Sancerre Blanc 0,75l

CHF 35.90

Weißwein - Clos de Montbenay Mont-sur-Rolle 0,2l

CHF 8.50

Prosecco Extra Dry Tenuta 0,2l

CHF 8.50

Prosecco Extra Dry Tenuta 0,75l

CHF 28.00

Sashimi Lachs (5 Stück)

CHF 9.90

Sashimi Lachs (12 Stück)

CHF 19.90

Sashimi Duo Tuna & Lachs (12 Stück)

• 4x Sashimi Tuna • 8x Sashimi Lachs

CHF 22.90

Kabissalat

Sesam

CHF 5.50

Naturreis

CHF 4.50

KENKO Reis

Weisser Reis, Chiasamen-Essig-Zubereitung

CHF 4.60

Karottensalat mit Zitrusfrüchten

CHF 5.50

Mit Essig Verfeinerter Reis

Sesam

CHF 4.60

Miso-suppe

CHF 4.60

Algensalat

Sesam (Auftaufprodukt, nicht wieder einfrieren)

CHF 7.50

Edamame

(Auftaut-Produkt, nicht erneut einfrieren)

CHF 6.50

Gurkensalat

Gurke, Reisessig, Sesamöl, Würzsauce, salzige Sojasauce, 7 Gewürze, weisser Sesam

CHF 5.50

Crispy Nori-Algen - Meersalz

Stillen Sie mit diesem Algensnack mit einem Touch von Meersalz Ihren kleinen Hunger auf einen knusprigen Leckerbissen. Der Snack ist leicht und ultraknusprig und für einen köstlichen und unwiderstehlichen Geschmack mit Meersalz verfeinert. Perfekt zum Mitnehmen, damit Sie ihn überall geniessen könne

CHF 3.50

Crispy Nori-Algen - Koreanisches BBQ

Stillen Sie Ihr Verlangen einem nach rauchigem Knuspergenuss mit diesem Algensnack mit koreanischem BBQ-Geschmack. Er ist leicht und ultraknusprig und bieten eine einzigartige Mischung aus süssen, salzigen und rauchigen Noten, inspiriert von koreanischen Grillgerichten. Perfekt zum Mitnehmen, damit

CHF 3.50

Crispy Nori-Algen - Scharfer Pfeffer

Stillen Sie mit diesem Algensnack mit einem Touch von scharfem Pfeffer Ihren kleinen Hunger auf einen knusprigen Leckerbissen. Der Snack ist leicht und ultraknusprig und weckt Ihre Geschmacksknospen mit dezenten Gewürzen, die für einen intensiven Geschmack sorgen. Perfekt zum Mitnehmen, damit Sie ih

CHF 3.50

Coca-Cola 0,33l

CHF 4.50

Coca-Cola Zero 0,33l

CHF 4.50

Fuze Tea Pfirsich 0,33l

CHF 4.50

Fuze Tea Zitrone 0,33l

CHF 4.50

Volvic Grüntee 0,5l

CHF 5.50

Rivella 0,5l

CHF 4.50

Kalter Grüntee Pokka 0,5l

CHF 5.50

Kalter Jasmintee grün Pokka 0,5l

CHF 5.50

Arizona Ice Tea 0,5l

CHF 5.50

Japanische Limonade 0,2l

CHF 5.50

Badoit 0,5l

CHF 4.50

Evian 0,5l

CHF 4.50

Kirin Bier alkoholfrei 0,33l

CHF 6.00

Box For Two (42 Stück)

• 2x Sushi Lachs • 2x Sushi Lachs Teriyaki • 2x Sushi Tuna • 6x Maki Käse Avocado • 6x Maki Salmon Roll • 6x California Lachs Avocado • 6x California Chicken Katsu • 6x Spring Lachs Avocado • 6x Spring Gekochter Tuna Avocado

CHF 64.90

Box For Two Gourmet (44 Stück)

• 2x Sushi Lachs • 2x Sushi LachsTeriyaki • 2x Sushi Thon • 6x Maki Salmon Roll • 6x California Lachs Avocado • 6x California French Touch • 6x Spring Tataki Lachs • 6x Spring Crevette • 8x Signature Rock n Roll

CHF 86.90

Curry Tempura-Garnelen

Zubereitet mit Tempura-Garnelen, japanischem Curry, Reis, Schnittlauch und 7 Gewürzen

CHF 25.90

Curry Chicken Katsu

Zubereitet mit Katsu-Poulet, japanischem Curry, Reis, Schnittlauch und 7 Gewürzen

CHF 23.90

Yakisoba Chicken Katsu

Gebratene Weizennudeln mit Gemüse (Weißkohl, Karotten, Brokkoli, Wasserkastanien, Edamame, Spargel, Zuckererbsen, rote Paprika, Shiitake Pilze), Poulet Katsu, Teriyaki Sauce und gehackter Schnittlauch

CHF 22.90

Yakisoba Crevetten Tempura

Gebratene Nudeln mit Gemüse (Weisskohl, Karotten, Brokkoli, Wasserkastanie, Edamame, Spargel, Zuckererbsen, rote Paprika, Shiitake-Pilze), Tempura-Garnelen, Teriyaki-Sauce und gehacktem Schnittlauch

CHF 22.90

Yakisoba Lachs

Gebratene Nudeln mit Gemüse (Weisskohl, Karotten, Brokkoli, Wasserkastanie, Edamame, Spargel, Zuckererbsen, rote Paprika, Shiitake-Pilze), Lachs, Teriyaki-Sauce und gehacktem Schnittlauch

CHF 22.90

Poke Bowl Lachs Teriyaki

Lachs, Avocado, Krautsalat, Thai-Schnittlauch, Sesam, Soja- und Teriyaki-Saucen

CHF 24.90

Poke Bowl Lachs Detox

Lachs, Avocado, Edamame, Rettich, knackiger Gemüsesalat, Fenchel, Rotkohl, rote Zwiebeln, marinierter Ingwer, Minze, 7 Gewürze, Sesam, Zitronensauce

CHF 24.90

Poke Bowl Lachs Aburi

Lachs, Avocado, Edamame, Rettich, knackiger Gemüsesalat, Fenchel, Rotkohl, Sesam, rote Paprika, Schnittlauch, scharfe Mayonnaise, Zitronensauce

CHF 26.90

Poke Bowl Leidenschaft Lachs

Gebratener Lachs, Avocado, Edamame, Radieschen, knackiger Gemüsesalat, marinierte Mango, Mais mit Mangosauce, rote Chilischote, marinierter Ingwer, Sesam, Passionsfruchtsauce, Zitronensauce

CHF 26.90

Poke Bowl Thunfisch Spicy

Tuna, Avocado, Krautsalat, Iki masagi, Thaï-Schnittlauch, Sesam und scharfe Mayonnaise

CHF 26.90

Poke Bowl mit gebratenem Hühnchen

Poulet, Avocado, Edamame, Rettich, knackiger Gemüsesalat, Fenchel, Rotkohl, Gurkenpickles, 7 Gewürze, Sesam, Teriyaki-Mayonnaise, Zitronensauce

CHF 24.90

Poke Bowl Daurade

Marinierte Meerbrasse mit Mizo Yuzu, Grapefruit-Supreme, Avocado, Edamame, Radieschen Rosa, Knackiges Gemüse, Fenchel, Rotkohlsalat, Dill, Sesam, Timut-Pfeffer, Zitronensauce

CHF 26.90

Poke Bowl Vegetarisch

Rotkohl, Fenchel, knackiger Gemüsesalat, Edamame, Avocado, rosa Rettich, schwarzer und weisser Sesam

CHF 24.90

Halbe California Garnelen-Tempura

Garnelen-Tempura, scharfe Mayonnaise, Avocado, Sesam

CHF 6.90

Halbe California Chicken Curry Roll

Paniertes Poulet, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Curry-Mayonnaise

CHF 6.90

Halbe California Gekochter Thunfisch Avocado

Gekochter Thunfisch, Avocado, Sesam

CHF 5.50

Halbe California Lachs Avocado

Lachs, Avocado, Sesam

CHF 5.50

Halbe Maki Tuna

CHF 4.50

Halbe Maki Tuna Spicy

Thunfisch, scharfe Mayonnaise, Schnittlauch

CHF 4.90

Halbe Maki Cheese Avocado

Cream cheese, Avocado

CHF 3.90

Halbe Spring Tataki Lachs

Marinierter, kurz angebratener Lachs, Radicchio, Thai Schnittlauch, mayonnaise mit Sesamöl, Koriander, Sesam, Soja-Sauce

CHF 6.90

Halbe Spring Gurke Cheese

Cream cheese, Salat

CHF 6.50

Halbe Spring Avocado Cheese

Cream cheese, Salat

CHF 4.90

Mochi Kokos (1 Stück)

CHF 3.90

Mochi Mango-Passionsfrucht (1 Stück)

CHF 3.90

Mochi Pistazie (1 Stück)

CHF 3.90

Box Duo Mochi

Serviert mit zwei Geschmäcken nach Wahl

CHF 7.50

Cheesecake

CHF 6.50

Mi-cuit Schokoladenkuchen

CHF 6.50

Ananas

CHF 6.90

Mango

CHF 6.90

Kokosperlen

CHF 6.50

Handroll Veggie (1 Stück)

Gurke, Avocado, Rucola, Wasabi-Mayonnaise

CHF 8.90

Handroll Fried Chicken (1 Stück)

Paniertes Poulet, Karotten, japanische Mayonnaise, Tonkatsu-Sauce, Schnittlauch

CHF 10.90

Handroll Tuna Scharf (1 Stück)

Thunfisch, Karotte, scharfe Mayonnaise, Koriander

CHF 10.90

Handroll Lachs (1 Stück)

Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke

CHF 9.90