Curry Crevette Tempura

Préparé avec crevette tempura, curry japonais, riz, ciboulette et 7 épices

CHF 25.90

Curry Chicken Katsu

Préparé avec poulet katsu, curry japonais, riz, ciboulette et 7 épices

CHF 23.90

Chirashi mariné

Poireau, Saumon, Thon, Concombre, Sauce Citronnée Sur Un Bol De Riz Vinaigré, 7 Épices, Menthe, Coriandre

CHF 26.90

Chirashi Saumon Avocat

Sesame

CHF 26.90

Chirashi Saumon Cheese

Saumon, cream cheese, riz vinaigré, sésame

CHF 26.90

Menu Sushi Box Kids

• 4x California Thon Cuit Avocat • 4x Maki Avocat Cheese • 4x California Poulet • 1x Jus Pommes Pressées Andros 25cl • 1x Compote Pomme - Pêche - Fruit du dragon Pom'Potes (90g)

CHF 18.90

Menu Bowl Kids

Préparé avec riz vinaigré, poulet pané, avocat, sauce mayonnaise, sauce teriyaki et servi avec 1x Jus Pommes Pressées Andros (25cl) et 1x Compote Pomme - Pêche - Fruit du dragon Pom'Potes (90g)

CHF 18.90

Poke Bowl Salmon Teriyaki

Saumon, avocat, salade de chou, ciboulette thaï, sésame, sauces soja et teriyaki

CHF 24.90

Poke Bowl Salmon Detox

Saumon, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, fenouil, chou rouge, oignons rouges, gingembre mariné, menthe, 7 épices, sésame, sauce citronnée

CHF 24.90

Poke Bowl Salmon Aburi

Saumon snacké, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, fenouil, chou rouge, pickles de concombre, 7 épices, sésame, mayonnaise teriyaki, sauce citronnée

CHF 26.90

Poke Bowl Passion Salmon

Saumon snacké, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, mangue marinée, maïs à la lèche de mangue, piment rouge, gingembre mariné, sésame, sauce fruits de la passion, sauce citronnée

CHF 26.90

Poke Bowl Thon Spicy

Thon, avocat, salade de chou, iki masagi, ciboulette thaï, sésame, mayonnaise épicée

CHF 26.90

Poke Bowl Fried Chicken

Poulet, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, fenouil, chou rouge, sésame, piment rouge, ciboulette, mayonnaise épicée, sauce citronnée

CHF 24.90

Poke Bowl Daurade

Daurade marinée au miso yuzu, suprêmes de pamplemousse, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, fenouil, chou rouge, aneth, sésame, poivre de timut, sauce citronnée

CHF 26.90

Poke Bowl Veggie

Chou rouge, fenouil, salade de légumes croquants, edamame, avocat, radis rose, sauce citronnée, sésame noir et blanc

CHF 24.90

Yakisoba Poulet Katsu

Préparé avec nouilles de blé sautées aux légumes (chou blanc, carotte, brocolis, châtaigne d'eau, edamame, asperge, pois gourmand, poivron rouge, champignons shiitaké), poulet katsu, sauce teriyaki et ciboulette ciselée

CHF 22.90

Yakisoba Crevette Tempura

Préparé avec nouilles de blé sautées aux légumes (chou blanc, carotte, brocolis, châtaigne d'eau, edamame, asperge, pois gourmand, poivron rouge, champignons shiitake), crevettes tempura, sauce teriyaki et ciboulette ciselée

CHF 22.90

Yakisoba Saumon

Préparé avec nouilles de blé sautées aux légumes (chou blanc, carotte, brocolis, châtaigne d'eau, edamame, asperge, pois gourmand, poivron rouge, champignons shiitake), saumon, sauce teriyaki et ciboulette ciselée

CHF 22.90

Signature nordic flame roll (8 pièces)

• Dessus: Saumon snacké, ciboulette, piment vert, 7 épices, sésame noir et blanc • À l'intérieur: Saumon, avocat, concombre, aneth, cream cheese

CHF 18.90

Umami Box

• 2x Tulip Saumon • 2x Sushi Thon Foie Gras • 3x Maki Shiitake • 3x Maki Daurade Cacao • 6x California Poulet Chipotle • 6x Spring Daurade Basilimon

CHF 49.90

Shiitake

Champignons shiitakes confits, gingembre mariné, mayonnaise teriyaki, riz grillé soufflé

CHF 7.90

Daurade Miso Cacao

Tartare de daurade, mayonnaise miso blanc, grué de cacao, ciboulette, sauce soja salée

CHF 9.90

Sushi Thon Foie Gras

Thon, bloc de foie gras de canard snacké, sauce et mayonnaise teriyaki, sésame

CHF 9.90

Tulip Saumon

Tartare de saumon, sauce soja salée et huile de sésame, concombre, œufs de truite, ciboulette

CHF 9.90

Poulet Chipotle

Poulet, avocat, mayonnaise tabasco chipotle, paprika fumé, chipotle fumé

CHF 12.90

Daurade Basilimon

Daurade, pomme verte, laitue, basilic, mayonnaise citron vert, gel citron vert, shiso cress vert

CHF 12.90

Yakitori Bœuf Fromage

Servi avec sauce teriyaki et ciboulette

CHF 7.50

Yakitori Poulet

Servi avec sauce teriyaki et ciboulette

CHF 7.50

Gyoza Poulet

Servis avec une sauce pour gyozas

CHF 7.50

Gyoza Végétariens

Servis avec une sauce pour gyozas

CHF 7.50

Mochi glacé Noix de coco (1 pièce)

CHF 3.90

Mochi glacé Mangue-passion (1 pièce)

CHF 3.90

Mochi glacé pistache (1 pièce)

CHF 3.90

Box duo Mochi

Servi avec deux saveurs au choix

CHF 7.50

Cheesecake

CHF 6.50

Moelleux au Chocolat

CHF 6.50

Ananas

CHF 6.90

Mangue

CHF 6.90

Perles de coco

CHF 6.50

Coca-Cola 0,33l

CHF 4.50

Coca-Cola Zero 0,33l

CHF 4.50

Fuze Tea pêche 0,33l

CHF 4.50

Fuze Tea Lemon 0,33l

CHF 4.50

Volvic thé vert 0,5l

CHF 5.50

Rivella 0,5l

CHF 4.50

Thé vert froid Pokka 0,5l

CHF 5.50

Thé vert jasmin froid Pokka 0,5l

CHF 5.50

Arizona boisson au thé 0,5l

CHF 5.50

Limonade japonaise 0,2l

CHF 5.50

Badoit 0,5l

CHF 4.50

Evian 0,5l

CHF 4.50

Bière Kirin non alcoolisé 0,33l

CHF 6.00

Amazing Sunday Box

• 2x Sushi Salmon Cheese • 4x Sushi Saumon • 1x Salmon Aburi Roll • 1x California Chicken Curry • 1 Spring Thon Cuit Avocat • 1x Maki Cheese Avocat • 1x California Pacific • 1x Spring Tataki de Saumon

CHF 55.00

Salade de chou

Sésame

CHF 5.50

Riz nature

CHF 4.50

Riz KENKO

Riz blanc, préparation vinaigrée à base de graine de chia

CHF 4.60

Salade de carottes aux agrumes

CHF 5.50

Riz vinaigré

Sésame

CHF 4.60

Soupe miso

CHF 4.60

Salade d'algues

Sésame (Produit décongelé, ne pas recongeler)

CHF 7.50

Edamame

(Produit décongelé, ne pas recongeler)

CHF 6.50

Salade de concombre

Concombre, vinaigre de riz, huile de sésame, sauce épicée, sauce soja salée, 7 épices, sésame blanc

CHF 5.50

Crispy algues nori - Sel de mer

Satisfaites vos envies de croustillant et de gourmandise avec ces snacks d'algues à la saveur sel de mer. Légers et ultra-croustillants, ils sont délicatement assaisonnés au sel marin pour un goût savoureux et irrésistible. Parfaits à emporter, ils se dégustent facilement, où que vous soyez.

CHF 3.50

Crispy Algues Nori - BBQ Coréen

Satisfaites vos envies de croustillant fumé avec ces snacks d'algues à la saveur BBQ coréen. Légers et ultra-croustillants, ils offrent un mélange unique de notes sucrées, salées et fumées, inspiré des grillades coréennes. Parfaits à emporter, ils se dégustent facilement, où que vous soyez.

CHF 3.50

Crispy Algues Nori - Piment Fort

Satisfaites vos envies de croustillant relevé avec ces snacks d'algues à la saveur piment fort. Légers et ultra-croustillants, ils sont subtilement épicés pour un goût intense qui réveille les papilles. Parfaits à emporter, ils se dégustent facilement, où que vous soyez.

CHF 3.50

Demi California Crevette Tempura

Crevette tempura, avocat, mayonnaise spicy, sésame

CHF 6.90

Demi California Chicken Curry Roll

Poulet pané, oignons rouges, oignons frits, mayonnaise au curry

CHF 6.90

Demi California Thon Cuit Avocat

Thon cuit, avocat, sésame

CHF 5.50

Demi California Saumon Avocat

Saumon, avocat, sésame

CHF 5.50

Demi Maki Thon

CHF 4.50

Demi Maki Thon Spicy

Thon, Mayonnaise épicée, ciboule

CHF 4.90

Demi Maki Cheese Avocat

Cream cheese, avocat

CHF 3.90

Demi Spring Tataki de saumon

Saumon mariné et snacké, trévise, ciboulette thaï, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame, sauce soja

CHF 6.90

Demi Spring Concombre Cheese

Cream cheese, laitue

CHF 6.50

Demi Spring Avocat Cheese

Cream cheese, laitue

CHF 4.90

Box du moment (17 pièces)

• 2x Sushi Saumon • 3x Maki Cheese Avocat • 6x California Saumon Crispy Onion • 3x California Chicken Curry • 3x Spring Crevette Tempura • Edamame ou Salade de Chou

CHF 26.90

Just Salmon

• 3x Sushi Saumon • 3 California Saumon Avocat • 3x Spring Saumon Avocat • Edamame ou salade de chou

CHF 17.90

Veggie Box

• 6x Maki Cheese Avocat • 6x Spring Cheese Concombre • 6x California Veggie Roll • Edamame ou Salade de chou

CHF 19.90

Amateur Mix

• 6 Maki Avocat Cheese • 3 Maki Salmon Roll • 3 Spring Saumon Avocat • 3 California Saumon Avocat • Edamame / Salade de chou

CHF 21.90

Salmon Original

• 5 Sushi Saumon • 6 California Saumon Avocat • Edamame / Salade de chou

CHF 21.90

Sunrise

• 6x Maki Salmon Roll • 6x California Thon Cuit Avocat • 6x California Saumon Avocat • Edamame ou salade de chou

CHF 29.90

Salmon Classic

• 10x Sushi Saumon • Edamame ou salade de chou

CHF 29.90

Salmon Lovers

• 6x Spring Saumon Avocat • 6x California Saumon Avocat • 6x Sushi Saumon • Edamame ou salade de chou

CHF 29.90

Tasty Box

• 6x Spring Saumon Avocat • 6x California Salmon Aburi Roll • 6x California Chicken Katsu • Edamame ou Salade de chou

CHF 29.90

Super Salmon

• 6x California Saumon Avocat • 6x Spring Saumon Avocat • 6x Maki Salmon Roll • 6x Maki Saumon • Edamame ou salade de chou

CHF 32.90

California Dream

• 6x California Saumon Avocat • 6x California Thon Cuit Avocat • 6x California Crevette Tempura • 6x California Chicken Katsu • Edamame ou salade de chou

CHF 32.90

Fresh mix

• 2x Sushi Salmon Cheese • 4x Sushi Saumon • 6x Maki Salmon Roll • 6x California Pacific • 4x Signature Rock n Roll • Edamame ou Salade de chou

CHF 38.90

Box Le Petit Prince (42 pièces)

• 2x Sushi Étoile • 3x Maki Prince • 3x California Rose • 6x Spring Renard • 2x Sushi Saumon • 2x Sushi Saumon Teriyaki • 6x California Thon Cuit Avocat • 6x California Chicken Katsu • 6x California Saumon Crispy Onion • 6x Spring Roll Crevette Tempura

CHF 70.50

Sushi Etoile (2 pièces)

Saumon snacké, mayonnaise miso yuzu, carambole

CHF 7.90

Maki Prince (6 pièces)

Cream cheese, avocat, concombre, menthe, thé matcha

CHF 8.90

California Rose (6 pièces)

Cream cheese, avocat, betterave chiogga, betterave cuite, confit de rose, shiso cress, sésame doré

CHF 9.90

Spring Renards (6 pièces)

Saumon, mangue, carotte, iki masagi, mayonnaise épicée

CHF 10.90

Poke sur mesure

Composez un poke à 100% à votre image! Sélectionnez votre taille medium ou large, votre base riz vinaigré ou riz KENKO, les différents ingrédients qui vous font envie, et enfin les toppings qui composeront votre Poke Bowl.

CHF 26.90

Handroll Veggie (1 pièce)

Concombre, avocat, roquette, mayonnaise wasabi

CHF 8.90

Handroll Fried Chicken (1 pièce)

Poulet pané, carotte, mayonnaise japonaise, sauce tonkatsu, ciboulette

CHF 10.90

Handroll Thon Spicy (1 pièce)

Thon, carotte, mayonnaise spicy, coriandre

CHF 10.90

Handroll Saumon (1 pièce)

Saumon, cream cheese, avocat, concombre

CHF 9.90

Box For Two (42 Pièces)

• 2x Sushi Saumon • 2x Sushi Saumon Teriyaki • 2x Sushi Thon • 6x Maki Cheese Avocat • 6x Maki Salmon Roll • 6x California Saumon Avocat • 6x California Chicken Katsu • 6x Spring Saumon Avocat • 6x Spring Thon Cuit Avocat

CHF 64.90

Box For Two Gourmet (44 pièces)

• 2x Sushi Saumon • 2x Sushi Saumon Teriyaki • 2x Sushi Thon • 6x Maki Salmon Roll • 6x California Saumon Avocat • 6x California French Touch • 6x Spring Tataki Saumon • 6x Spring Crevette • 8x Signature Rock n Roll

CHF 86.90

Sushi Saumon (2 pièces)

CHF 6.50

Sushi Saumon Teriyaki (2 pièces)

Saumon snacké, sauce Teriyaki, sésame

CHF 7.50

Sushi Salmon Cheese (2 pièces)

Saumon, cream cheese, 7 épices

CHF 7.50

Sushi Thon (2 pièces)

CHF 7.50

Sushi Crevette (2 pièces)

Crevette, sauce miso yuzu, kumquat, coriandre

CHF 8.90

Sushi Daurade (2 pièces)

Daurade, mayonnaise citron vert, gel citron, shiso cress vert

CHF 8.90

Sushi Thon Foie Gras (2 pièces)

Thon, bloc de foie gras de canard snacké, sauce teriyaki, mayonnaise teriyaki, sésame

CHF 9.90

Sushi Tulip Saumon (2 pièces)

Tartare de saumon, sauce soja salée et sésame, concombre, oeufs de truite, ciboulette

CHF 9.90

Maki Concombre Cheese (6 pièces)

Concombre, cream cheese

CHF 6.50

Maki Thon (6 pièces)

CHF 7.50

Maki Thon Spicy (6 pièces)

Thon, Mayonnaise épicée, Schnittlauch

CHF 8.90

Maki Concombre (6 pièces)

Concombre, sésame

CHF 5.50

Maki Avocat (6 pièces)

Avocat

CHF 5.50

Maki cheese Avocat (6 pièces)

Concombre, cream cheese

CHF 6.50

Maki Saumon (6 pièces)

CHF 6.90

Maki Salmon roll (6 pièces)

Saumon, cream cheese

CHF 10.50

Maki Salmon Avocat Roll (6 pièces)

Avocat, cream cheese, saumon à l'extérieur

CHF 10.90

Maki Shiitake (6 pièces)

Champignons shiitakes confits, gingembre mariné, mayonnaise teriyaki, riz grillé soufflé

CHF 7.90

Maki Daurade Miso Cacao (6 pièces)

Tartare de daurade, mayonnaise miso blanc, grué de cacao, ciboulette, sauce soja salée

CHF 9.90

California Saumon avocat (6 pièces)

Saumon, avocat, sésame

CHF 8.90

California Thon cuit avocat (6 pièces)

Thon cuit, avocat, sésame

CHF 9.90

California Chicken Katsu (6 pièces)

Poulet pané, carotte, roquette, ciboulette thaï, mayonnaise, sauce tonkatsu, sésame

CHF 12.90

California Chicken Curry Roll (6 pièces)

Poulet pané, oignon rouge, mayonnaise au curry, oignon frit

CHF 12.90

California Crevette Tempura (6 pièces)

Crevette tempura, avocat, sauce épicée, sésame

CHF 12.90

California Veggie (6 pièces)

Avocat, concombre, carotte, betterave Chioggia, oignon rouge, roquette, coriandre, sauce sweet-chili, mayonnaise japonaise, sésame

CHF 8.90

California Thon Avocat (6 pièces)

Thon, avocat, sésame

CHF 10.90

California Salmon Aburi Roll (6 pièces)

Saumon snacké aux 7 épices, saumon, cream cheese, ciboulette, sésame

CHF 12.90

California Saumon Crispy Onion (6 pièces)

Saumon snacké, cream cheese, concombre, aneth, sésame, oignon frit

CHF 9.90

California Veggie Wasabi (6 pièces)

Avocat, concombre, mayonnaise wasabi, sésame wasabi

CHF 8.50

California Poulet Chipotle (6 pièces)

Poulet, avocat, mayonnaise tabasco chipotle, paprika fumé, chipotle fumé

CHF 12.90

California Daurade Wasabi (6 pièces)

Daurade snackée, avocat, roquette, ciboulette, mayonnaise wasabi, sésame wasabi

CHF 12.90

California Pacific (6 pièces)

Saumon, cream cheese, avocat, ciboulette, mayonnaise épicée, sésame

CHF 10.90

Spring Saumon avocat (6 pièces)

Menthe, coriandre

CHF 10.90

Spring Thon cuit avocat (6 pièces)

Thon cuit, avocat, laitue

CHF 10.90

Spring Fried chicken avocat (6 pièces)

Poulet pané, mayonnaise

CHF 11.90

Spring Tataki Saumon (6 pièces)

Saumon mariné et snacké, trévise, ciboulette thaï, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame, sauce soja

CHF 12.90

Spring Tataki Thon (6 pièces)

Thon mariné et snacké, maïs à la mayonnaise sésame, cacahuète, trévise, ciboulette Thaï, coriandre

CHF 12.90

Spring Crevette Tempura (6 pièces)

Crevette tempura, avocat, concombre, laitue, mayonnaise épicée

CHF 11.90

Spring Concombre Cheese (6 pièces)

Cream cheese, laitue

CHF 8.90

Spring Avocat Cheese (6 pièces)

Cream cheese, laitue

CHF 8.90

Spring Daurade Basilimon (6 pièces)

Daurade, pomme verte, laitue, basilic, mayonnaise citron vert, gel citron vert, shiso cress vert

CHF 12.90

Signature Rock n Roll (8 pièces)

Dessus : saumon, sauce teriyaki, piment, chips, ciboulette, sésame A l'intérieur : thon, asperge, avocat, iki masagi, sauce épicée"

CHF 18.90

Signature Chicken Dragon Roll (8 pièces)

Dessus : piquillo, piment vert, sésame noir et blanc A l'intérieur : poulet pané, avocat, coriandre, mayonnaise épicée

CHF 18.90

Signature Fire Roll (8 pièces)

Dessus : tartare de thon épicé, mayonnaise épicée, ciboulette, sésame A l'intérieur : crevette tempura, avocat, mayonnaise goma ponzu

CHF 18.90

Signature Extreme Fire Roll (8 pièces)

Dessus : tartare de thon épicé, mayonnaise épicée, ciboulette, tabasco flakes A l'intérieur : crevette tempura, avocat, mayonnaise goma ponzu

CHF 18.90

Signature Dragon Roll (8 pièces)

Dessus : avocat, œufs de truite, piment, mayonnaise teriyaki, ciboulette, sésame A l'intérieur : crevette tempura, asperge verte, mayonnaise goma ponzu

CHF 18.90

Salmon Hako (8 pièces)

Saumon, avocat, œufs de truite, ciboulette, mayonnaise wasabi, 7 épices, aonori (algue)

CHF 18.90

Spicy Tuna Hako (8 pièces)

Tartare de thon épicé, thon, huile de sésame, perles de tapioca marinées, 7 épices

CHF 18.90

Bière Kirin 0,33l

CHF 6.00

Bière Asahi 0,33l

CHF 6.00

Saké Kaori 0,18l

CHF 19.00

Saké Rihaku "Le poète errant" Junmai Ginjo 0,3l

Ce saké reste plus d'un an en fût avant d'être embouteillé ce qui en fait un saké d'exception, Nez fleuri, en bouche frais et franc, finale longue et parfumée.

CHF 29.00

La Villaudiere Sancerre Rouge 0,375l

CHF 21.90

La Villaudiere Sancerre Rouge 0,75l

CHF 35.90

Salvagnin Flamborant rouge 0,2l

CHF 8.90

La Villaudiere Sancerre Blanc 0,375l

CHF 21.50

La Villaudiere Sancerre Blanc 0,75l

CHF 35.90

Vin Blanc - Clos de Montbenay 0,2l

CHF 8.50

Château Peyrassol Rosé 0,5l

CHF 25.90

Vin Blanc - Prosecco Extra Dry Tenuta S.Anna 0,2l

CHF 8.50

Vin Blanc - Prosecco Extra Dry Tenuta S.Anna 0,75l

CHF 28.00

Sashimi Saumon (5 pièces)

CHF 9.90

Sashimi Saumon (12 pièces)

CHF 19.90

Sashimi Mixte Thon & Saumon (12 pièces)

• 4x Sashimi Thon • 8x Sashimi Saumon

CHF 22.90

Bubble Tea Sunrise 0,45l

CHF 6.90

Bubble Tea Lychee 0,45l

CHF 6.90

Bubble Tea Strawberry 0,45l

CHF 6.90