Raita mix

Yaourt aux épices raïta avec concombre et oignons

Raita hot

Yaourt aux épices raïta et pimentées

Raita mint

Yaourt aux épices raïta et à la menthe

Raita

Yaourt aux épices

Mango Chutney

Sauce aigre-douce à la mangue et aux épices

Soupe de lentilles

Crème de lentilles légèrement épicée aux herbes

Soupe d'épinards

Crème d'épinards aux herbes

Soupe de tomates

Soupe de tomates aux herbes à l'indienne

Poulet au beurre

Filets de poulet marinés aux épices, grillés au tandoor avec une sauce au beurre et de la crème fraîche

Poulet curry madras

Filets de poulet à la sauce curry (Madras)

Poulet passanda

Filets de poulet marinés à l'ail, au gingembre, aux amandes, aux pistaches et à la crème fraîche

Poulet aigre doux

Blanc poulet sauce aigre doux avec poivrons et oignons

Poulet à la mangue

Blanc de poulet aux amandes pistaches et crème fraiche légèrement épices

Poulet tikka masala (Tandoori)

Filets de poulet grillés aux épices, sauce au tandoor

Royal korma poulet

Filets de poulet au lait de coco et à la crème fraiche

Boeuf au curry

Boeuf cuit dans une sauce fine à base de curry (Madras) frais.

Beef masala

Boeuf aromatisé aux cinq épices à l'ail, cannelle, gingembre, oignons et herbes fraîches

Boeuf vindaloo

Boeuf relevé à la sauce pimentée au tamarin et à la coriandre

Boeuf royal korma

Boeuf relevé, mariné, légèrement épicé, parfumé à la sauce coco

Boeuf ragonjosh

Viande de boeuf marinée aux épices avec tomates, ail et yaourt

Thé masala sans lait

Chai (avec du lait)

Thé au gingembre fraîche

Thé à la menthe fraîche

Thé à la théière (à choix)

Salade verte

Salade mêlée

Salade de poulet

À la coriandre et à l'indienne

Salade de crevettes

Aux herbes à l'indienne

Salade de pois chiches

Pois chiches, tomates, concombres, oignons, menthes et citron

Salade à l'indienne

Salade verte, concombre, oignons rouges, tomate, coriandre, huile de sésame

Cuisse de poulet

Filet de poulet

Agneau tikka

Viande hachée

Gambas

Mix vegetarian curry (vegan)

Mélange de légumes à la sauce curry et aux feuilles de curry fraîches

Matar paneer

Petits pois au beurre avec fromage blanc fait maison dans une sauce aux épices et crème fraîche

Palak paneer

Épinards en branche sautés au beurre avec fromage blanc fait maison et crème fraîche

Rajma curry (vegan)

Haricots rouges légèrement épicés aux herbes fraiches

Daal fry (vegan)

Lentilles aux épices et aux herbes fraiches

Paneer butter masala

Fromage blanc fait maison grillé et garni d'une sauce tomate et crème fraiche richement épicée

Aloo gobi (vegan)

Pomme de terre et chou-fleur aux épices avec oignons, ail, gingembre et herbes

Vegetable korma

Mélange de légumes marinés, parfumés aux épices avec une sauce coco cannelle et crème fraîche

Chana masala

Pois chiches aux épices masala et herbes fraiches

Bengan bharta

Purée d'aubergines aux épices et aux herbes fraiches

Butter naan

Galette de pain au beurre, cuite dans le tandoor

Naan

Galette de pain nature, cuite dans le tandoor

Garlic naan

Galette de pain à l'ail, cuite dans le tandoor

Chapatti

Galette de pain préparé à la poêle

Paratha

Galette de pain au beurre typiquement indien

Peshwari naan

Galette de pain au coco et raisins secs, cuite dans le tandoor

Aloo paratha

Galette de pain aux pommes de terre

Mithi lassi

Yaourt frappé, sucre, cardamone verte parfumé

Namkin lassi

Yaourt frappé sel, poivre noir, épices, parfumé

Mango lassi

Yaourt frappé litchis, cardamone verte

Lychee lassi

Yaourt frappé litchis, cardamone verte

Ananas lassi

Yaourt frappé ananas, cardamone verte

Poulet biryani

Agneau biryani

Légumes biryani

Boeuf byriani

Crevettes byriani

Canard curry

Magret de canard à la sauce curry (Madras)

Canard avec des légumes

Filets de canard sautés aux légumes à l'indienne

Canard à la mangue

Magret de canard légèrement épicé aux tranches de mangue et à la crème fraîche

Canard vindaloo

Filets de canard relevé à la sauce pimentée au tamarin

Thali mix viande

Agneau, boeuf, poulet

Thali mix viande et végétarien

Thali mix végétarien

Différents légumes du jour

Gulab jamun

Pâtisserie indienne au sirop tiède de sucre au miel

Mango crème

Crème mousse faite maison à la coriandre

Khulfi

Glace indienne parfumée à la vanille, aux amandes et pistache

Salade de fruits de saison

Fruits du jour

Riz au pilau au coco

Riz nature

Riz au safran

Riz au safran et raisins secs

Riz au cumin (Jeera rice)

Riz byriani

Riz au citron

Coca Cola 0,33l

Coca Cola Light 0,33l

Coca Cola Zéro 0,33l

Sprite 0,33l

Fanta 0,33l

Rivella 0,33l

Jus de pomme 0,33l

Thé froid pêche 0,33l

Thé froid citron 0,33l

Valser 0,33l

Valser 0,5l

Henniez 0,33l

Henniez 0,5l

Arkina 0,33l

Arkina 0,5l

San Pellegrino 0,5l

Panna 0,5l

Schweppes 0,25l

Granini pêche 0,2l

Granini orange 0,2l

Granini ananas 0,2l

Granini cocktail de fruits 0,2l

Granini tomate 0,2l

Jus de fruits frais de la saison 0,2l

Jus de fruits frais de la saison 0,3l

Jus et nectars de fruits exotiques 0,3l

Organics Ginger Beer 0,25l

Agneau tikka masala

Viande d'agneau grillée aux épices et garnie d'une sauce au tandoor

Agneau karahi

Viande d'agneau avec poivrons, tomates, ail et yaourt

Agneau curry

Agneau cuit dans une sauce fine à base de curry (Madras) avec feuilles de curry fraîches

Agneau royal korma

Agneau mariné aux épices, avec gingembre, parfumé à la sauce de lait de coco à la cannelle et à la crème

Fish coconut curry

Filet de poisson à la sauce au gingembre et au lait de coco

Fish curry

Filets de poisson à la sauce curry

Shrimp curry

Crevettes décortiquées à la sauce curry

Fish Masala

Saumon grillé et préparer avec sauce tandoori

Prawns Royal Indien Palace

Crevettes décortiquées aux amandes, au safran et à la crème fraîche

Cocktail seafood

Fruits de mer au citron vert à la sauce curry et au lait de coco

Vegetarian samosa (2 pieces)

Rissoles végétariennes à l'indienne (2 pièces)

Meat samosa (2 pieces)

Rissoles de viande légèrement épicées à l'indienne (2 pièces)

Pakora

Beignets de légumes frits légèrement épicées

Jinga pakora

Beignets de légumes frits à l'indienne

Entrée mixte

Shami Kabab

Boulettes de viande légèrement épicée

Spring rolls

Rouleaux de printemps aux légumes

1 boule

2 boules