Baighan Bartha

Caviar d'aubergines cuites au tandoor

Bhindi Masala

Okras Poêlés au cumin avec sauce masala

Daal Tarka

Lentilles jaunes é l'indienne

Chana Masala

Pois chiches aus épices Masala

Palak Aloo

Épinards sautLs aux pommes de terre

Aloo Gobi

Choux fleurs sautés aux pommes de terre

Dam Aloo

Pommes de terre parfumées aux feuilles de curry et cumin

Oignons bhaji

Beignet d'oignons

Matar Tikki

Croustillant aux petits pois et noix de cajou

Samosa

Farcies de pommes de terres et feuilles de curry

Raita

Raita de concombre

Raita d'aubergine

Aubergines fumées au tandoor, et une touche de yoghourt

Paneer tikka

Brochette de paneer falcon tandoori

Nirvana platter

Assortiment d'entrées (Oignons bhaji, Samosa, Matar Tikki, Paneer tikka)

Assiette du jour

Severi avec Coca-Cola Zéro 0,33l

Naan nature

Naan au piment

Naan à l'ail

Naan au fromage

Naan au fromage et au piment

Naan au fromage et à l'ail

Vegeterian biryani

Biryani nature

Chicken biryani

Biryani au poulet

Beef byriani

Byriani au bœuf

Lamb biryani

Biryani à l'agneau

Prawn biryani

Biryani aux gambas

Prawns Tandoori

Crevettes et gambas grillées et marinées

The Salmon Tikka

Filet de suamon mariné et grillé au tandoori

Chicken Tikka Black Pepper

Poulet tikka grillé aux noix de cajou et poivre noir

Paneer Tikka

Paneer grillé

Fresh Mixed Salad

Indian Mixed Salad

Salad de concombre preparé avec piments verts, ognons et tomates

Nauratan thali végétarien

Samosa, raïta, nauratan, dal, baingan bartha, riz basmati et naan.

Shikaarpuri

Poulet tikka, seekh kebab, butter chicken, raïta, nauratan, peshawari gosht, riz basmati et pain maison.

Rice

Riz basmati

Pulao

Riz aux petits pois

Saffron

Riz saffran

Kashmiri

Riz aux fruits secs

Korma

Votre protéine au choix servie à la crème de noix de cajou et amandes.

Karahi

Votre protéine au choix preparée avec gingembre, coriandre fraiche et piments verts

Vindaloo

Votre protéine au choix servie à la sauce vindaloo

Madras

Votre protéine au choix servie à la sauce madras

Jalfrezi

Votre protéine au choix preparée avec épices fortes, gingembre, coriandre fraiche, polvrons et piments verts

Sagwala

Votre protéine au choix sauté aus epinards avec une sauce épicée

King Prawns Balti

Gambas sauté à l'ail servi à la sauce de tomates

Kerala Prawns Masala

Gambas aux épices servi à la sauce de curry avec lait du coco

Butter Chicken

Poulet grillé servi a la crème d'Amandes

Chicken Tikka Masala

Poulet grillés servi à la sauce tikka masala

Matar Paneer

Paneer servi à la crème de petits Pois

Palak paneer

Paneer servi avec epinards sautés au fromage

Paneer makhani

Paneer et sa sauce crémeuse à la cannelle

Paneer tikka masala

Paneer grillé servi dans une sauce moyennement épicée

Kheer

Riz au lait.

Halwa

Gâteau à la semoule.

Ghulab Jaman

Friandises indiennes.

Pista Kulfi

Glace maison à base de lait, pistache et cardamome.

Ghulab Jaman Flambé

Friandises indiennes flambées.

Chicken Tandoori

Black Pepper Chicken Tikka

Gilafi Seekh Kebab

Salmon Tikka

Prawns Tandoori

Côtolettes d'agneau (300g)

Côtolettes d'agneau grillées servi avec un sauce au choix et la garniture du jour

Lamb shank

Souris d'agneau cuite à basse température, servi à la sauce du curry et avec la garniture du jour

Grilled sea bream filets

Filets de dorade grillés, servi à la sauce de noix de coco et avec la garniture du jour

Omble Chevalier

Filets d'omble chevalier grillés, servi à la sauce curry et avec la garniture du jour