Roti

Pain nature à la farine complète

Naan

Pain à la farine de blé cuit au Tandoor

Garlic Naan

Pain à la farine de blé et à l'ail cuit au Tandoor

Cheese Naan

Pain à la farine de blé, fourré au fromage, cuit au Tandoor

Riz Basmati

Riz Basmati nature

Kashmiri Pollaw

Riz Basmati parfumé au safran avec des fruits secs

Biryani Poulet

Subtil melange de riz basmati et de poulets safranes, cuisine avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou

Biryani Agneau

Subtil mélange de riz basmati et d'agneaux safranés, cuisiné avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou

Biryani Crevettes

Subtil mélange de riz basmati et de crevettes safranées, cuisiné avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou

Biryani Légumes

Subtil mélange de riz basmati et de légumes safranés, cuisinés avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou

Biryani MANNA

Subtil mélange de riz basmati et de poulets, d'agneaux et de crevettes safranés, cuisinés avec des épices, des raisins secs et des noix de cajou. Spécialité Maison

Menu 1

Une entrée et un plat au choix accompagné avec du riz nature basmati et un dessert Halwa

Menu 2

Une entrée, un plat accompagné avec du riz nature et un dessert au choix

Poulet Korma Menu

Poulet Korma servi avec boisson 0,33l au choix

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zéro 0,33l

Oasis 0,33l

Soda 0,5l

Redbull

Eau plate 0,5l

Eau gazeuse 0,5l

Bière sans alcool 0,5l

Jus de fruit exotique 0,33l

Café

Lassi Nature

Yaourt fouetté, parfum au choix: Sucre, Salé.

Lassi

Yaourt fouetté, parfum au choix: Manque, Banane, Sucre de rose

Thé Khaba

The au miel et au safran

Thẻ Shai

The traditionnel au lait, à la canelle et à la cardamome

Thé Darjeeling

Thé noir parfurmé à la cardamome

Café Traditionnel Indien

Poisson Korma

Poissons préparés dans du lait de coco, servi avec riz basmati

Poisson Curry

Delicatesse de l'Inde du Nord finement relevé d'une pointe d'ail et de gingembre, servi avec riz basmati

Crevettes Masala

Crevettes cuites dans une sauce aux épices parsemées de coriandre fraîche, servi avec riz basmati

Crevettes Curry

Curry de crevettes cuites dans du lait de coco, servi avec riz basmati

Crevettes Vindaloo

Crevettes épicés aux pommes de terres, servi avec riz basmati

Kulfi Pistache

Glace populaire indienne à la pistache

Kulfi Mangue

Glace populaire indienne à la mangue

Gulab Jamun

Boules à base de fromage indien et de farine, préparées dans un sirop de sucre

Halwa

Friandise sucrée à base de semoule

Naan Chocolat

Poulet Tandoori

Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt et au safran puis grillé au Tandoor

Poulet Tikka

Poulets dessossés marinés dans des épices et grillé au Tandoor

Samosa Viande (2 pièces)

Viande d'agneau hachée roulée dans une fine pâte de farine avant d'être frite

Samosa Légumes (2 pièces)

Mélange de légumes roulé dans une fine pate de farine avant d'être frit

Crevettes Bhajee

Beignets de crevettes

Pakora Bhajee

Beignets d'aubergines

Onion Bhajee

Beignets d'oignons

Raita

Crudité de légumes au yaourt

Rolls (2 pièces)

Rouleau à l'agneau, aux épices et pommes de terre

Cutlet (2 pièces)

Boulettes de thon

Agneau Korma

Morceaux d'agneaux préparés dans un subtil mélange d'épices et d'aromates, servi avec riz basmati

Agneau Curry

Curry d'agneau, servi avec riz basmati

Beigan Gost

Morceaux d'agneaux cuisinés aux épices et aux aubergines, servi avec riz basmati

Shag Gost

Morceaux d'agneaux cuisinés aux épices et aux épinards, servi avec riz basmati

Agneau Vindaloo

Morceaux d'agneaux épicés, aux pommes de terres, servi avec riz basmati

Légumes Curry

Mélange de légumes préparés dans une sauce légère aux épices

Légumes Korma

Melange de légumes préparés dans un subtil mélange d'épices et d'aromates

Palak Paneer

Curry d'épinards et de fromage indien fait maison

Dal

Traditionnelle purée de lentilles indiennes

Poulet Korma

Morceaux de poulet préparés dans un subtil mélange d'épices et d'aromates, servi avec riz basmati

Poulet Curry

Curry de poulet, servi avec riz basmati

Butter Chicken

Morceaux de poulets désossés, grillés puis préparés dans une sauce à la crème et au beurre, servi avec riz basmati

Poulet Vindaloo

Morceaux de poulets épicés, aux pommes de terres, servi avec riz basmati

Poulet Madras

Morceau de poulets épicés avec une sauce au curry, servi avec riz basmati

Chicken Tikka Masala

Morceaux de poulets désossés, mijotés dans une sauce avec des petits pois, des tomates et des épices indiennes, servi avec riz basmati