Achari Paneer Tikka (vegetarisch)

Im Tandoori-Ofen gebratener indischer Frischkäse, in Pickles mariniert mit Gewürzen, Zwiebeln und Pfeffer

Paneer Tikka (vegetarisch)

Frischkäsewürfel, Peperoni, Zwiebeln und Tomaten an indischer Marinade serviert mit Basmati Reis

Chicken Tikka

Pouletfiletspieße mariniert und im Tandoori Ofen gebacken mit Joghurt, Ingwer, Kräutern und Gewürzen

Chicken Hariyali Tikka

Pouletfilet mariniert in Joghurt mit Korriander, Ingwer, grünen Kräutern und traditionellen indischen Gewürzen

Chicken Tandoori

Gegrillte Pouletschenkel mariniert in Joghurt mit Ingwer und Gewürzen

Fish Tikka

Pangasius mariniert in Joghurt mit Ingwerpaste und Gewürzen

Jinga Tandoori

Grillierte Riesencrevetten an indischer Marinade serviert serviert mit Basmati Reis

Mixed Grill (Green Tikka, Chicken Tikka, Prans)

Grillierte Poulet und Riesencrevetten an indischer Marinade serviert mit Basmati Reis

Fish Curry

Pangasius gekocht mit feiner Currysauce, Curryblättern, Fenchelsamen, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Kreuzkümmel

Fish Kokos

Pangasius gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten-Currysauce und Kokosnusssauce

Fish Vindalo (scharf)

Pangasius mit Kartoffeln zubereitet in einer exotisch-scharfen Sauce nach original Süd-indischer Art

Fish Chennai Express (sehr scharf)

Fisch in spezieller Chennai (sehr scharf) Sauce

Crevetten Curry

Crevetten mit spezieller Tomaten-Zwiebelsauce, Ingwer und speziellen Gewürzen

Crevetten Tikka Massala

Gegrillte Crevetten in milder Masala Sauce

Crevetten Vindaloo (scharf)

Crevetten und Kartoffeln nach südindischer Art zubereitet

Crevetten Kokos

Crevetten mit Ingwer, speziellen Gewürzen und Tomaten-Kokossauce

Crevetten Palak

Crevetten in mild Spinat und Tomatensauce

Crevetten Jalfrezi

Crevetten gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen

Crevetten Korma

Crevetten mit einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

Crevetten Chennai Express (sehr scharf)

Crevetten in spezieller Chennai (sehr scharf) Sauce

Fish Korma

Pangasius mit milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

Jhinga Tikka Masala

Crevetten im Tandoori-Lehmofen gegart und mit Kreuzkümmel und Zwiebel-Tomaten-Peperoni-Mischung gekocht

Jhinga Vindaloo (scharf)

Crevetten und Kartoffeln nach Süd-indischer Art zubereitet

Jhinga Palak

Crevetten mit mild gewürztem Spinat, Zwiebeln und Tomaten

Botti Bier 0,5l

Goldgelbes, blankes Lagerbier mit frischem Geschmack und leichter Bittere - Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfenextrakt.

Feldschlösschen 0,5l

Bier

Erdinger Weissbier 0,5l

Bier

Bärner Müntschi 0,33l

Bier

Bärner Müntschi Dunkel 0,33l

Bier

Kingfisher 0,33l

Indisches Bier

Cobra Indian 0,33l

Bier

Singha Bier 0,33l

Bier

Cüpli Prosecco 0,2l

Prosecco 0,75l

Extra trocken

Fechy 0,5l

Weisswein

Chardonnay 0,5l

Weisswein

Yvorne 0,5l

Weisswein

Oeil de Pedrix 0,5l

Rosewein

Cabernet-Sauvignon 0,5l

Rotwein

Chianti 0,5l

Rotwein

Primitive Salento 0,5l

Rotwein

Primitive Salento 0,75l

Rotwein

La Reserve Indian 0,75l

Rotwein

Rioja Baron del Ley Reserva 0,5l

Rotwein

Rioja Baron del Ley Reserva 0,75l

Rotwein

Jack Daniel's 0,7l

Whisky

Hennessy 0,7l

Cognac

Ballentine's 0,7l

Whisky

Red Label 0,7l

Whisky

Bacardi Black Rum 0,7l

Rum

Bacardi White Rum 0,7l

Rum

Johnnie Walker Black Label 0,7l

Whisky

Chivas Regal 0,7l

Whisky

Vodka Smirnoff 0,7l

Vodka

Bombay Sapphire Gin 0,7l

Gin

Dry Gin 0,7l

Gin

Gurken-Raita

Erfrischender Joghurt mit gehackten Gurken und Gewürzen

Boondi-Raita

Erfrischender Joghurt mit gesalzenen Backerbsen und Gewürzen

Papadam (2 Stück)

Knusprig gebratene Chips aus Linsen und Gewürzen

Teller mit Zwiebeln, Gurken, Peperoncini und Schnitzen

Zwiebel-Raita

Naan

Fladenbrot aus feinstem Mehl

Butter Naan

Indisches Fladenbrot mit Butter

Garlic Naan

Indisches Fladenbrot mit Knoblauch

Chili Naan

Indisches Fladenbrot mit Chili

Cheese Naan

Indisches Fladenbrot mit Käse

Tandoori Roti

Indisches Ruchmehl-Fladenbrot

Lachha Prantha

Fladenbrot aus Ruchmehl

Aallo Prantha

Tschappati-Brote gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen

Grüner Salat

Serviert mit Dressing nach Wahl

Tamarind Chutney

Joghurt

Extra Reis

Jeera Reis

Mango Chutney

Mixed Pickle

Chilli Pickle

Grüne Chutney

Mukhawas

Lamm Curry

Zarte Lammfleischstücke mit Ingwer, gerösteten Zwiebeln und roter Sauce

Lamm Tikka Masala

Lamm gegart im Tandoori-Lehmofen mit Kreuzkümmel, Koriander und einer Zwiebel-Tomaten-Peperoni-Mischung

Lamm Korma

Lammfleisch mit milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

Lamm Kokosnuss Masala

Lammfleischstücke zubereitet in einer milden Sahnesoße mit Kokosmilch

Lamm Palak

Mildes Lammcurry mit Spinat

Lamm Vindaloo (scharf)

Lamm mit Kartoffeln nach Süd-indischer Art zubereitet

Lamm Paprika (scharf)

Lammfleisch mit Paprika und verschiedenen Gewürzen

Lamm Chennai Express (sehr scharf)

Chefspezial: Lammfleisch mit spezieller Chennaisauce

Lamm Channa

Zartes Lammfleisch kombiniert mit würzigen Kichererbsen, gekocht in einer herzhaften Tomaten-Zwiebelsauce mit indischen Gewürzen. Ein sättigendes und aromatisches Gericht.

Coca-Cola 0,5l

Pet Flasche

Coca-Cola 1,5l

Pet Flasche

Coca-Cola Zero 0,5l

Pet Flasche

Coca-Cola Zero 1,5l

Pet Flasche

Fanta 0,5l

Pet Flasche

Sprite 0,5l

Pet Flasche

Fusetea Lemon 0,5l

Pet Flasche

Fusetea Lemon 1,5l

Pet Flasche

Cappy Apfelschorle 0,5l

Pet Flasche

Rivella Rot 0,5l

Pet Flasche

Rivella Blau 0,5l

Pet Flasche

Masala Chai 0,2l

Hausgemacht gekocht mit Milch, Schwarztee und Gewürzen

Mango Lassi 0,5l

Hausgemacht

Nimbu Panni 0,5l

Hausgemachte Zitronenlimonade

Ingwer Wasser 0,5l

Hausgemacht

Lassi Salzig 0,5l

Hausgemachtes Joghurt Getränk

Lassi Süss 0,5l

Hausgemachtes Joghurt Getränk

Valser Mineralwasser Still 0,5l

Pet Flasche

Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l

Pet Flasche

Valser Mineralwasser Prickelnd 0,5l

Pet Flasche

Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l

Pet Flasche

Red Bull 0,25l

Dose

Feldschlösschen Alkoholfrei 0,33l

Dose

Kheer

Milchpudding mit Rosenwasser, Mandeln und Pistazien

Gajjar-Ka-Halwa

Indische Spezialität mit Karotten, Milch, Zucker und Nüssen

Gulab Jamun (2stk)

Hausgemachte Hüttenkäsebällchen frittiert mit Trockenmilch, Zuckersirup und Rosenwasser

Mango Kulfi

Hausgemachtes indisches Eis aus frischer Milch mit Mango, blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamom

Pista Kulfi

Hausgemachtes indisches Eis mit frischer Milch mit Pistazien, blanchierte Mandeln und Kardamom

Mango Cream

Indische Mangocreme mit Nüssen und Kokosraspeln

Mukhwas

Munderfrischer

Chicken Curry Madras

Pouletstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen

Garlic Butter Chicken

Zarte Pouletstücke in einer köstlichen Mischung aus Knoblauch, Butter und indischen Gewürzen, serviert mit duftendem Basmatireis.

Butter Chicken

Pouletstücke mariniert und geräuchert nach Tandoor-Art mit Tomaten-Zwiebelsauce

Chicken Tikka Masala

Chefspezial: Zart gegrillte Hühnchenstücke in einer reichhaltigen, cremigen Tomatensauce, verfeinert mit indischen Gewürzen und der speziellen Sauce des Chefs. Serviert mit aromatischem Basmati-Reis für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Chicken Coconut Masala

Pouletfleisch mit milder Sahnesauce und Kokosmilch

Chicken Korma

Chefspezial: Pouletfleisch mit milder Sahnesauce, gemahlenen Cashewnüssen und Kokosmilch

Mango Chicken

Zartes Pouletfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss Sauce

Palak Chicken

Saftige Pouletfleischstücke gekocht mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Chicken Vindalo (scharf)

Poulet und Kartoffeln pikant nach Süd-indischer Art

Kadhai Chicken (scharf)

Saftiges Pouletbrustfilet gekocht mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Fenchelsamen, Koriander und Kräutern

Chicken Chennai Express (sehr scharf)

Chefspezial: Poulettfleischstücke mit spezieller Chennaisauce

Spicy Garlic Naan

Knoblauch Chilli Naan ist ein indisches Fladenbrot, das mit Knoblauch und grünen Chilischoten gewürzt ist. Es hat einen würzigen Geschmack und passt gut zu vielen indischen Gerichten.

Butter Naan

Fladenbrot aus verfeinertem Mehl und Butter

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

Chili Naan

Fladenbrot mit gehacktem Chili

Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit Käse

Tandoori Roti

Fladenbrot aus Ruchmehl

Lachha Prantha

Blättriges Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter gebacken

Aloo Prantha

In Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln

Peshawari Naan

Indisches Fladenbrot, frisch aus dem Tandoorofen, mit Nüssen und Rosinen

Rosemarin Naan

Indisches Fladenbrot, frisch aus dem Tandoorofen, mit Rosemarie

Paneer Garlic Naan

Weiches und fluffiges Naan, gefüllt mit würzigem Paneer und mit aromatischem Knoblauch und Butter belegt, für einen köstlichen Geschmack.

Chapati (vegan)

Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl

Onion Kulcha

Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln und indischen Gewürzen

Paneer Chilli Naan

Weiches und fluffiges Naan, gefüllt mit würzigem Paneer und Chili, für einen intensiven, aromatischen und leicht scharfen Genuss.

Amritsari Aloo Kulcha

Knuspriges und blättriges Amritsari Kulcha, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Paneer und Kräutern, im Tandoor gebacken für einen aromatischen Genuss.

Vegetarian Biryani

Aromatischer Basmati-Reis, gekocht mit einer Mischung aus frischem Gemüse und Gewürzen.

Paneer Biryani

Aromatisch gewürztes Reisgericht mit Hausgemachte Kase

Chicken Briyani

Aromatischer Basmati-Reis, gekocht mit zarten Hühnchenstücken und gewürzt mit einer Mischung aus traditionellen indischen Gewürzen.

Lamb Biryani

Zarte Lammstücke, langsam gekocht mit Basmati-Reis und duftenden Gewürzen.

Shrimps Biryani

Leckere Garnelen, gekocht mit duftendem Basmati-Reis und indischen Kräutern und Gewürzen.

Biryani Mix

Aromatisch gewürztes Reisgericht mit Poulet und Lamm

Jhinga Biryani

Leckere Garnelen, gekocht mit duftendem Basmati-Reis und indischen Kräutern und Gewürzen.

Dal Tadka (vegan)

Ein traditionelles indisches Linsengericht, zubereitet aus gelben Linsen, gewürzt mit einer aromatischen Mischung aus Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und geröstetem Tadka aus Ghee, Kreuzkümmel. Perfekt mit Reis oder Naan.

Dal Makhani

Ein cremiges, langsam gekochtes Linsengericht aus schwarzen Linsen, verfeinert mit Butter, Sahne und aromatischen Gewürzen. Perfekt serviert mit Naan, Roti oder Basmatireis. Ein nordindischer Klassiker.

Rajma Masala (vegan)

Rote Bohnen zubereitet mit Ingwer Tomaten-Zwiebelsauce

Channa Masala (vegan)

Kichererbsen zubereitet mit Ingwer Tomaten-Zwiebelsauce

Vegetable Jalfrezy (vegan)

Verschiedene Gewürze garniert mit Curryblättern

Okra Masala (vegan)

Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen

Mattar Mushroom (vegan)

Zubereitet mit Pilzen, grünen Erbsen, Zwiebel-Tomatensauce und Gewürzen

Aloo Mattar (vegan)

Grünen Erbsen in einer Zwiebel-Tomatensauce, mit Kartoffeln, indischen Gewürzen

Aloo Gobi (vegan)

Kartoffeln und Blumenkohl mit Kreuzkümmel und Zwiebeln, in einer Tomaten-IngwerGewürzmischung gekocht

Bombay Jeera Aloo (vegan)

Kartoffelspezialität nach traditioneller Bombay-Art

Bengan Bartha (vegan)

Im Tandoori gebackene Auberginen, gebraten in einer Spezialsauce

Alu Bengan (vegan)

In der Pfanne gebratene Auberginen und Kartoffeln in einer speziellen Sauce gebraten

Kashmiri Damm Aloo (vegan)

Kartoffeln mit mild würziger Sauce

Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat mit Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter

Aloo Palak

Kartoffeln gekocht in Spinat mit Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter

Palak Kofta

Frittierte Käsebällchen mit Spinat, Tomaten, Rahm und Zwiebelsauce

Sabzi Kofta

Gekochte Gemüsebällchen mit würziger Currysauce

Paneer Makhani

Zarte Paneerwürfel in einer samtigen, mild-würzigen Tomaten-Butter-Soße, verfeinert mit Sahne und aromatischen Gewürzen. Perfekt serviert mit Naan, Roti oder Basmatireis. Ein Klassiker der indischen Küche.

Malai Kofta

Weiche, goldbraun gebratene Kofta-Bällchen aus Paneer und Kartoffeln in einer cremigen, mild-würzigen Tomaten-Cashew-Soße. Perfekt serviert mit Naan, Roti oder Basmatireis. Ein luxuriöser Genuss.

Karahi Paneer

Hüttenkäsestücke gmischt mit Julienne di Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und einem Hauch Tomtensauce, garniert mit Ingwer und Koriander

Paneer Bhurji (M.Schraf)

Ein köstliches, trockenes Curry mit zerbröckeltem Paneer, sautiert mit Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen. Perfekt als Beilage zu Naan, Paratha oder Roti. Frisch und würzig.

Paneer Tikka Masala

Chefspezial: Marinierter indischer Käse im original Tandoor-Ofen gekocht, serviert an einer cremigen Sauce mit Mandeln, Kokosnuss

Mattar Paneer

Hausgemachter indischer Frischkäse mit Zwiebel-Tomatensauce, grünen Erbsen, indischen Gewürzen und Kräutern

Navrattan Korma

Verschiedenes Gemüse mit Trockenfrüchten, gekocht in milder Safransauce

Awiyal

Eine ausgezeichnete Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten in einer milder Kokosnuss-Curry

Aloo Gobi Korma

Blumenkohl mit Zwiebel-Tomatensauce, dazu eine milde Cashew-Rahmsauce

Amritsari Curry Pakora (scharf)

Yoghurt-Kirchererbsenmehl-Curry mit frittiertem saisonalem Gemüse, Pakoras und Gewürzen

Paneer Korma

Shahi Mushroom Palak

Zarte Champignons gekocht mit frischem Spinat und aromatischen Gewürzen, serviert mit duftendem Basmati-Reis. Ein cremiges, gesundes und würziges Gericht voller Geschmack.

Dal Sultani Special

Cremige Linsen, langsam gekocht mit Butter, Sahne und milden Gewürzen, verfeinert mit Knoblauch und Ingwer. Ein Klassiker der indischen Küche, perfekt mit Naan oder Reis.

Tomaten Suppe

Frische Tomatensuppe mit indischen Kräutern

Linsen Suppe

Linsensuppe nach Art des Hauses

Chicken Suppe

Geflügelbouillon mit milden Gewürzen und Ingwer

Gemischter Salat

Frischer grüner gemischter Salat.

Grün Salat

Frischer grüner Salat.

Samosa (2 Stück)

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit würziger Kartoffel-Erbsen-Mischung, serviert mit pikantem Tamarinden-Chutney. Perfekte indische Vorspeise.

Springrolls Vegetarisch (3 Stück)

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse.

Gemüse Pakora (4 Stück)

Gemischtes Gemüse und Zwiebeln in Kichererbsenmehlteig getaucht und goldbraun frittiert. Serviert mit Tamarindensauce. Ein knuspriger, herzhafter Snack.

Baingun Pakora (4 Stück)

In gewürztem Kichererbsenteig getauchte Auberginenscheiben, perfekt frittiert. Serviert mit pikantem Tamarindensauce. Außen knusprig, innen weich.

Chicken Tikka Pakora (5 Stück)

Poulet in Kichererbsenmehl gebacken.

Onion Bhaji

Dünn geschnittene Zwiebeln in gewürztem Kichererbsenmehlteig getaucht, knusprig frittiert. Beliebter indischer Snack, serviert mit Tamarind Chutneys.

Crevetten Pakora

Frittierte Crevetten im Kichererbsenmantel,

Fish Pakora (5 Stück)

Fischfiletstücke frittiert im Linsenmehlmantel mit verschiedenen Gewürzen.

Paneer Pakora

Frittierter Frischkäse im Kichererbsenmantel, dazu verschiedenes Chutney

Dahi Wada Papri Chaat

Eine köstliche Mischung aus weichen Linsenbällchen, knusprigem Papri, Joghurt, Chutneys und frischen Toppings. Süße, würzige und herzhafte Aromen.

Papri Chaat (pikant, vegetarisch)

Pikantes, knuspriges Mini-Brötchen mit Kartoffeln, Zwiebeln und Chutney

Papadams (2 Stück)

Knusprig gebratene Linsen-Chips mit Gewürzen

Aloo Tikki (vegetarisch)

Gebratene Kartoffelküchlein mit einer Tamarinden-Sauce

Dahi Aloo Tikki (vegetarisch)

Knusprig frittierte Kartoffelpuffer, belegt mit geschlagenem Joghurt, süßen und würzigen Chutneys, garniert mit frischem Koriander. Ein pikantes, herzhaftes Vergnügen.

Gemüse Pakora (vegan)

Gemüse in Kichererbsenmehlteig frittiert gebacken. Serviert mit Tamarind Chutney.

Gobi Pakora (vegan)

Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken. Serviert mit Tamarind Chutney

Namaste Mix Special (für 2 Personen)

Samosa, Gemüse Pakora, Chicken Tikka Pakora, Paneer Pakora, Gobi Pakora, Baingen Pakora.

Panierte Crevetten (5 Stück)

Serviert mit Sweet and Sour Sauce

Mirchi Pakora 2 Stk.

Mirchi Pakora Knusprig frittierte grüne Chilis, gefüllt mit würzig scharfer, leicht säuerlicher Kartoffelmasse, perfekt für Liebhaber von pikanten Snacks.