Le Darshana Restaurant
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Plat avec Agneau
Sagwala
Agneau aux épinards, tomates et sauce aux épices
CHF 29.00
Madras Vindaloo
Agneau cuit avec une sauce relevée
CHF 31.00
Korma
Agneau dans une sauce crémeuse aux noix de cajou et raisins secs
CHF 31.00
Biryani
Riz préparé avec de l'agneau et des épices
CHF 32.00
Salades
Salade Verte
Composée de salade du marché
CHF 6.00
Salade Mêlée
Composée de salade verte, tomate, concombre, fromage et olive
CHF 9.00
Desserts
Glace sorbet (1 boule)
CHF 4.00
Crème à la mangue
CHF 7.00
Litchi
CHF 8.00
Gulab Jamun (2 pièces)
Boulette de semoule au sirop tiède
CHF 8.00
Suji Halwa
Pâtisserie indienne à base de semoule et fruits secs
CHF 8.00
Kulfi (50g)
Glace indienne maison à la pistache, cardamome et épices
CHF 9.00
Glace sorbet avec alcool
CHF 12.00
Grillades
Poulet Tikka
Poulet mariné au yaourt et aux épices
CHF 14.00
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet grillée au four tandoor
CHF 14.00
Crevettes Sautées
Crevettes sautées aux épices
CHF 15.00
Gambas Tandoori
Gambas marinées cuites au four tandoor
CHF 19.00
Galettes
Papadam
Galette indienne
CHF 3.00
Poori
Pain soufflé indien
CHF 5.00
Tandoori roti
Pain tandoori à base de farine
CHF 6.00
Thalis
Thali Végétarien
Assortiment de plats végétariens
CHF 29.00
Thali non Végétarien
Assortiment de plats non végétariens
CHF 36.00
Kothu Roti
Kothu Roti Légumes
CHF 19.00
Kothu Roti Poulet
CHF 22.00
Kothu Roti Bœuf
CHF 24.00
Kothu Roti Agneau
CHF 26.00
Boissons avec alcool
Heineken 0,25l
CHF 5.00
Kingfisher 0,33l
CHF 7.00
Cobra 0,33l
CHF 7.00
Garnitures
Riz blanc
CHF 5.00
Riz Jeera
CHF 6.00
Riz Safran
CHF 7.00
Riz aux légumes
CHF 7.00
Naan Nature
CHF 6.00
Naan à l'Ail
CHF 7.00
Naan au Piment
CHF 7.00
Naan au Fromage
CHF 8.00
Naan Spécial
CHF 9.00
Boissons sans alcool
Coca-Cola 0,33l
CHF 6.00
Coca-Cola Zero 0,33l
CHF 6.00
Fanta Orange 0,33l
CHF 6.00
Sprite 0,33l
CHF 6.00
Schweppes tonic 0,25l
CHF 6.00
Schweppes citron 0,25l
CHF 6.00
Ice Tea pêche 0,33l
CHF 6.00
Ice Tea citron 0,33l
CHF 0.00
Jus d'orange 0,33l
CHF 6.00
Jus de pomme 0,33l
CHF 6.00
Jus de fruits 0,35l
Multifruit - orange, ananas, fruit de passion
CHF 3.50
Sirop d'eau grenadine 0,25l
CHF 3.50
Sirop d'eau mente 0,25l
CHF 3.50
San Pellegrino Bitter Rouge 0,1l
CHF 5.00
Perrier 0,33l
CHF 6.00
Eau plate 0,5l
CHF 6.00
Eau gazeuse 0,5l
CHF 6.00
Red Bull 0,25l
CHF 6.00
Lait 0,25l
CHF 3.50
Lassi Nature 0,35l
CHF 6.00
Lassi Sucré 0,35l
CHF 7.00
Lassi Salé 0,35l
CHF 7.00
Lassi à la Mangue 0,35l
CHF 8.00
Lassi à la Rose 0,35l
CHF 8.00
Spécialités Sud-Indienne
Vada
Boule comportant une base de légumes et lentilles
CHF 16.00
Sambar Vada
Boule à base de légumes et lentilles servie avec chutney
CHF 16.00
Dosa
Crêpe à la farine de riz et de lentilles avec chutney sambar
CHF 22.00
Massala Dosa
Crêpe remplie d'un mélange de pommes de terre épicé avec chutney
CHF 25.00
Poori Choley
Pain soufflé indien avec des légumes et chutney
CHF 25.00
Soupes
Soupe Lentilles
Soupe traditionnelle aux lentilles
CHF 9.00
Soupe Végétarien
Soupe traditionnelle aux légumes
CHF 11.00
Soupe Poulet
Soupe traditionnelle au poulet et légumes
CHF 14.00
Plat avec Bœuf
Karahi
Curry de bœuf
CHF 27.00
Vindaloo
Bœuf cuit avec une sauce relevée
CHF 28.00
Yaourts
Dahi
Yaourt nature
CHF 6.00
Raita
Yaourt frais au concombre et carotte
CHF 9.00
Plat avec Légumes
Daal Tarka
Lentilles jaunes
CHF 16.00
Daal Makhni
Lentilles noires
CHF 16.00
Mix Sabzi
Mélange de légumes
CHF 17.00
Chana Masala
Pois chiches aux cinq épices
CHF 17.00
Baigan Bhartha
Curry aux aubergines
CHF 17.00
Paneer Karahi
Cubes de fromage indien dans une sauce tomate, poivron et oignon
CHF 23.00
Plat avec Poissons & Crustacés
Curry Poisson
Poisson mijoté aux épices et noix de coco
CHF 29.00
Madras
Poisson mijoté dans une sauce épicée
CHF 31.00
Gambas Narial
Gambas mijotées aux épices et noix de coco
CHF 31.00
Jheenga / Gambas Biryani
Riz préparé avec gambas et épices
CHF 33.00
Plat avec Poulet
Tikka Massala
Poulet grillé préparé avec une sauce massala
CHF 28.00
Madras Vindaloo
Blanc de poulet cuit dans une sauce légèrement épicée
CHF 28.00
Butter Chicken
Poulet aux épices, mijoté dans une sauce à base de tomates, beurre et crème
CHF 29.00
Korma
Poulet dans un curry à la crème de coco, raisins et noix de cajou
CHF 29.00
Biryani
Riz préparé avec du poulet et des épices
CHF 31.00
Fritures
Mix Pakoras
Beignets de légumes
CHF 9.00
Vada (2 pièces)
Beignet à base de lentilles
CHF 9.00
Badji
Beignets d'aubergines
CHF 10.00
Rolls (2 pièces)
Rouleaux à base de viande (bœuf) et pomme de terre épicées
CHF 11.00
Samosa légumes (2 pièces)
Triangles de pâte farcis aux légumes
CHF 11.00
Samosa poulet (2 pièces)
Triangles de pâte farcis au poulet et légumes
CHF 13.00
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