Kadai paneer

Kräftiges, würziges Rezept mit Paneerwürfeln, gekocht in Zwiebel-Tomaten-Sauce, Kadai Masala und garniert mit Chilis und Koriander

Paneer Butter masala

Cremiges Curry mit Paneerwürfeln, zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Cashewnüssen, Gewürzen und Butter für einen leckeren Geschmack

Palak paneer

Paneer-Würfel gekocht in einer Mischung aus püriertem Spinat und Gewürzen

Paneer capsicum bhurji

Zubereitet mit gerührtem Paneer und Paprika, sautiert zu einer Basis aus Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Paneer makhani

Indische Sauce aus Paneerstücken, gekocht in einer Basis aus Butter, Tomaten, Sahne und gewürzt mit Kasoori Methi

Matar paneer

Nordindische Delikatesse zubereitet aus grünen Erbsen und Paneer in einem Zwiebelsud

Vegetarische Platte

• Hara kabab •Punjabi samosa •Tandoori aloo •Palak onion bhaji

Nicht-vegetarische Platte

•Tusli tikka chicken •Chapli kebab •Chicken tikka •Fish finger

Mix Platte

•Samosa•Tandoori aloo •Hara kabab •Palak onion bhaji •Tulsi chicken tikka •Chappli kebab •Chicken tikka •Fish finger

Plain Naan

Gesäuertes, im Ofen gebackenes, leichtes und fluffiges Fladenbrot

Garlic Naan

Indisches Sauerteigfladenbrot, im Ofen gebacken, gewürzt mit Knoblauch und Butter

Peshawari Naan

Hefegebäck gefüllt mit Kokosraspeln, Rosinen und Mandeln

Cheese Naan

Gesäuertes Fladenbrot gefüllt mit geriebenem Käse

Butter Naan

Gesäuertes, im Ofen gebackenes, leichtes und fluffiges Fladenbrot mit Butter

Chili-Cheese Naan

Ein gesäuertes, im Tandoor gegartes Fladenbrot, gefüllt mit Käse

Garlic-Chili Naan

Ein gesäuertes, im Tandoor gegartes Fladenbrot, belegt mit würzigen grünen Chilis und geriebenem Knoblauch

Aloo kulcha

Weiches, gesäuertes Fladenbrot, gefüllt mit Kartoffelpüree und milden Gewürzen

Onion kulcha

Weiches, gesäuertes Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten Zwiebeln

Paneer kulcha

Weiches, gesäuertes Fladenbrot gefüllt mit geraspeltem Paneer, Ingwer und einer Mischung aus gerösteten Gewürzen

Roti

Traditionelles und schmackhaftes nordindisches Fladenbrot aus Weizenmehl, gebacken im Tandoor

Lachha paratha

Laccha bedeutet "Schichten". Diese geschichteten Fladenbrote werden aus Vollkornmehl hergestellt

Pudina paratha

Knusprig, flockiges geschichtetes Vollkornfladenbrot mit Minzgeschmack

Methi paratha

Traditionelles indisches Fladenbrot aus Weizenvollkornmehl, Gewürzen und Bockshornkleeblättern

Butter chicken

Zubereitet durch Kochen von gegrillten Hähnchenstücken in einer würzigen, buttrigen und cremigen Tomatensauce

Chicken tikka masala

Klassisches Currygericht mit weichen, zarten, gegrillten, knochenlosen Hühnchenstücken, die in Gewürzen und Joghurt mariniert und anschließend in einer cremigen und würzigen Zwiebel-Tomatensauce gekocht werden

Chicken kadai

Hähnchenwürfel gekocht mit Zwiebeln, Paprikaschoten, Tomatenmark, Chilis und gerösteten Gewürzen; das fertige Gericht ist halbtrocken, geschmackvoll und reichhaltig

Chicken chettinad

Ein schmackhaftes südindisches Gericht, bei dem knochenlose, saftige Hähnchenstücke mit Gewürzen mariniert und mit frisch gemahlenen Gewürzen und gerösteter Kokosnuss in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce gekocht werden

Chicken kofta curry

Würziges Hühnercurry mit gehackten Hühnerbällchen, gekocht in würziger Tomatensauce mit erdigem Geschmack

Chicken palak

Eines der besten nordindischen Rezepte: Hähnchenstücke ohne Knochen und Blattspinat werden in einer Zwiebel-Tomaten-Cashew-Sauce mit Gewürzen gekocht

Chicken navratan

Verschiedene Arten von Trockenfrüchten werden dem Hühnercurry beigefügt, das leicht gewürzt, cremig, wohlriechend und fein abgeschmeckt ist

Chicken coconut

Pouletstücke ohne Knochen gekocht in einer würzigen und schmackhaften Tomaten-Kokossauce mild gewürzt

Hara kabab (vegetarisch)

Eine sehr beliebte und köstliche nordindische Vorspeise aus Spinat, Kartoffeln, bengalischen Kichererbsen, grünen Erbsen und Gewürzen, die mit Bröseln bestreut und dann gebraten wird

Punjabi samosa (2 Stück, vegetarisch)

Knusprig und flockig gebratener Teig mit einer Füllung aus grünen Erbsen, Paneer und Kartoffeln, warm gewürzt mit Fenchel und Granatapfelpulver

Palak onion bhaji (vegetarisch)

Knuspriges und frittiertes indisches Bohnenkraut aus Blattspinat, Zwiebeln und Kartoffeln

Paneer tikka (vegetarisch)

Eine köstliche indische Vorspeise aus Paneer-Würfeln, die mit Joghurt und Gewürzen mariniert und dann im Ofen perfekt gegart werden

Chilli paneer (vegetarisch)

Knusprig frittierte Paneerwürfel an würziger Sauce mit indischen Gewürzen, Knoblauch und Chili

Chilli Chicken

Eine süsse, pikante und leicht säuerliche knusprige Vorspeise mit Hähnchen, Paprika, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen

Tulsi Tikka Chicken

Hähnchen ohne Knochen, über Nacht mariniert in Ingwer-Knoblauch-Paste, Kreuzkümmel, aromatischen Gewürzen und Basilikum und dann perfekt gegart

Chicken Lollipop

Eine beliebte indochinesische Vorspeise, bei der Hühnerkeulen mariniert und dann knusprig gebraten werden

Fish fingers (6 Stück)

Fingergrosse Fischstücke, mariniert in Senf, grünem Chili und anderen indischen Gewürzen und dann goldbraun gebraten

Chapli kebab

Eine Spezialität von Peshawar, das würzige Fleischpatty wird zubereitet aus einer Mischung von gehacktem Lammfleisch, Tomaten, Chiliflocken, Eiern und diversen Gewürzen

Curry dusted prawn

In diesem äussert köstlichen Gericht werden kleine Garnelen in Zwiebeln, Tomaten, Senf, Fenchel und Curryblätter geschwenkt und mit Pfeffer und Chilis gewürzt

Mix veg

Ein würziges Curry zubereitet mit Saisongemüse, gekocht in einer Sauce aus Zwiebeln, Tomaten und Cashews

Aloo gobhi

Traditionelles Indisches Gericht zubereitet mit Blumenkohl und Kartoffeln gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce mit Gewürzen

Kashmiri dum aloo

Babykartoffeln zubereitet mit Curry, Fenchelsamen, Ingwer und ganzen Gewürzen

Methi malai matar mushroom

Zubereitet mit Bockshornkleeblättern, grünen Erbsen, Pilzen und Sahne, die ihm eine Kombination aus mild-würzigem und mild-süßem Geschmack verleihen

Baingan matar bharta

Im Tandoor gebratene Aubergine, püriert und gekocht mit grünen Erbsen in einer Zwiebel-Tomatensauce

Aloo palak

Weiche Kartoffeln, gekocht in einer leicht gewürzten, cremigen Knoblauch-Spinat-Sauce

Coca-Cola 0,5l

Pet Flasche

Coca-Cola 1,5l

Pet Flasche

Coca-Cola Zero 0,5l

Pet Flasche

Coca-Cola Zero 1,5l

Pet Flasche

Fanta Orange 0,5l

Pet Flasche

Sprite 0,5l

Fusetea Lemon 0,5l

Fusetea Lemon 1,5l

Cappy Apfelschorle 0,5l

Pet Flasche

Lemon Ice Tea 1,5l

Pet Flasche

Mango Lassi 0,5l

Pet Flasche

Sweet Lassi 0,5l

Pet Flasche

Nimbu Paani 0,5l

Pet Flasche

Valser Mineralwasser Still 0,5l

Valser Mineralwasser Prickelnd 0,5l

Valser Mineralwasser Prickelnd 1,5l

Wasser mit Kohlensäure 1,5l

Pet Flasche

Feldschlösschen (alcohol-free) 0,5l

Dose

Amritsari chana (

Zubereitet mit einer Kombination aus Kichererbsen und reichhaltigen Gewürzen in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, garniert mit Korianderblättern

Rajma raseela

Zubereitet mit roten Kidneybohnen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, duftenden Gewürzen und pikanten Tomaten

Dal makhani

Schwarze Butterlinsen, die mit Gewürzen und Sahne stundenlang auf dem Feuer gekocht werden, um dieses reichhaltige und cremige Gericht zu kreieren

Fischmolee

Reichhaltiger, cremiger und mild gewürzter Fischeintopf, zubereitet mit Kokosmilch, Tomaten, Tamarindenpaste, grünen Chilis und Gewürzen

Fischcurry

Traditionelles indisches Fischcurry, gewürzt mit ganzen Gewürzen, gekocht in einer Tomaten-Zwiebelsauce

Madras mix Meeresfrüchte-Curry

Meeresfrüchte gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Tamarinde und einer speziellen Madras-Gewürzmischung

Prawn Pondicherry Curry

Saftige Garnelen gekocht in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen und Kokosmilch - dieses Curry ist eine Explosion der Aromen

Prawn-malvani-Curry

Ein sehr berühmtes Gericht von der Westküste Indiens - Marinierte, saftige Garnelen werden in sautierten Zwiebeln, Tomaten und einer Gewürzmischung gegart

Veg Biryani

Aromatisches Reisgericht zubereitet mit Basmatireis, Gemüsemischung und Biryani-Gewürzen, garniert mit knackigen Nüssen

Paneer Biryani

Weiche und zarte Paneerstücke, gekocht mit aromatischem Basmati-Reis, geschmackvollen Gewürzen und garniert mit gebratenen Zwiebeln und Koriander

Lamm Biryani

Ein mehrschichtiges Gericht, dass das langsame Garen von reichhaltigem und zartem Lammcurry mit Nelken-Zimt-Geschmack, süssen karamellisierten Zwiebeln und nach Safran duftendem Reis kombiniert, was dieses Gericht zu einem Fest exotischer Aromen und lebendigen Farben macht

Chicken tikka Biryani

Hähnchen mariniert in würzigen Gewürzen und im Ofen gegart, wodurch es einen rauchigen Geschmack erhält, der später mit Basmatireis und Gewürzen nachgekocht wird

Prawn Biryani

Saftige, mit Gewürzen und karamellisierten Zwiebeln marinierte Garnelen werden zusammen mit Basmatireis, Safranmilch und Gewürzmischung geschichtet und gekocht

Plain Papad (2 Stück)

Dünner, knuspriger und scheibenförmiger Snack aus Indien, frittiert und serviert mit Chutnies

Masala Papad (2 Stück)

Ein Vorspeisesnack aus frittiertem Papad mit würziger Masala-Füllung zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Tandoori chicken

Ein sehr beliebtes indisches Gericht, bei dem Hühnchen stundenlang in einer Mischung aus Joghurt und Gewürzen mariniert und anschließend im Tandoor gegrillt wird

Chicken tikka shashlik

Ein lebhaftes und appetitliches Gericht, bei dem Hähnchen ohne Knochen in Joghurt und Gewürzen mariniert und im Tandoor gegart wird, dann mit Zwiebeln, Tomaten und rot/grünen Paprika serviert

Grill fish kolkata

Mit Senf, grünem Chili, Ingwer, Knoblauch und Mohn mariniertes Fischfilet, das später auf einer heißen Platte gegrillt wird

Indischer grüner Salat

Zubereitet aus einer Mischung verschiedener, erfrischenden und knackigen Gemüsesorten und indischer Salatsauce

Chicken Tikka Salat

Zubereitet mit kalten Poulet-Würfeln, Tomaten, Gurken, Salat und indischer Salatsauce

Lamm rogan josh

Zarte Lammfleischwürfel langsam gegart in einem saftigen Curry mit Joghurt und einer aromatischen Mischung aus traditionellen Gewürzen

Lamm kadai

Leckeres und schmackhaftes Gericht zubereitet mit Lammfleischstücken die langsam in einer Zwiebel-Tomaten Sauce und Kadai Masala gekocht werden

Lamm palak

Weiche und zarte Lammfleischstücke zubereitet in einer mild-würzigen Spinatsoße, mit Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen geschmort

Lamm kofta curry

Die pikanten, leicht würzigen und geschmackvollen Lammhackbällchen werden in einer Tomatensauce gekocht, die ihnen einen himmlischen Geschmack verleiht

Rara ghosht

Kombination aus Lammfleischstücken und Lammhackfleisch, langsam gekocht mit seltenen Gewürzen, die ihm einen königlichen Geschmack verleihen

Lamm navratan korma

Lammfleischstücke werden in Curry gekocht, das leicht gewürzt, cremig, duftend und sehr fein gewürzt ist

Mango chutney

Tomato chilli chutney

Tamarind chutney

Mint chutney

Peas Pulao

Schmackhaft indisches Gericht zubereitet mit Basmatireis, grünen Erbsen und Gewürzen

Egg Fried Rice

Ein köstliches Reisgericht, bei dem Reis, Gemüse und Gewürze zusammen mit Rührei und Soßen gekocht werden

Gulab Jamun (4 Stück)

Gebratene Kugeln aus Milchpulverteig, getränkt in einem aromatischen Sirup, gewürzt mit Rosenwasser und Safran

Gajar halwa

Süßer Dessertpudding auf Karottenbasis, gekocht in Milch und Zucker, garniert mit Nüssen

Vanille Eiscreme

Strawberry Eiscreme

Schokoladen Eiscreme

Mix Eiscreme

Mango kulfi

Zubereitet mit frischem Mango-Fruchtfleisch, Cashewnüssen und Sahne

Paan kulfi

Zubereitet mit süssem Betelblatt und Datteln Eiscreme

Mix raita

Knoblauch Raita

Boondi raita

Joghurt

Cobra Indian 0,33l

Bier

Kingfisher 0,33l

Bier

Heineken 0,5l

Bier

Feldschlösschen Bier 0,5l

Bier

Jack Daniel 0,7l

Whiskey

Ballantines 0,7l

Whiskey

Red Label 0,7l

Whiskey