Daal Ka Seera

delikate Linsensuppe nach Panjabi-Art mit erlesenen Kräutern und milden exotischen Gewürzen zubereitet

CHF 8.50

Kesar Murgh Shorba

Geflügelextrakt mit milden Gewürzen udn Kokosnuss

CHF 9.50

Cocktail Samosa (2 Stück)

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit verschiedenem Gemüse, Kartoffeln und Pfefferminzsauce

CHF 9.50

Onion Bhaji

Beliebte Vorspeise mit frittierten Zwiebelstreifen im Linsenmehlmantel mit verschiedenen Gewürzen und verschiedenen Chutneys

CHF 8.50

Shammi Kebab

Frittierte Lammfleischkugeln gefüllt mit Minz-Joghurt und verschiedenen Gewürzen

CHF 10.50

Papad

Gebratenen Linsen-Chips mit verschiedenen Chutneys

CHF 3.00

Fish Pakora

Fischfiletstücke frittiert im Linsenmantel mit verschiedenen Gewürzen und verschiedenen Chutney

CHF 17.50

Kormasutra Mix

Ein Mix aus Samosa, Onion Bhaji, Shammi Kebab und Fish Pakora mit verschiedenen Chutneys

CHF 16.50

Channa Masala Samosa 1stook

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und indischen Gewürzen

CHF 17.50

Kashmiri Rogan Josh Mit rice

Lammcurry-Spezialität aus Nordindien

CHF 29.50

Lamm Vindaloo Mit rice

gekochte Lammfleischstücke mit Kartoffeln und schmackhafter, würziger Sauce

CHF 30.50

Methi Maas Mit rice

zarte Lammfleischstücke gekocht in Spinatpüree und indischen Gewürzen

CHF 29.50

Lamm Shahi Korma Mit rice +Mango Lassie

Lamm nach indischer Art des Königs mit Cashewsauce

CHF 30.50

Lamm Bhuna mit rice

zart gebratenes Lammfleisch mit einer aromatischen Mischung aus Ingwer, roter Chilipaste, Zwiebelsauce und Knoblauch

CHF 30.50

Nawabi Chicken Biryani

Zubereitet mit Pouletstücken und einer feinen Currysaucen-Mischung

CHF 26.50

Mughal Lamm Biryani

Zubereitet mit Lammfleischstücken mariniert in Joghurt und Gewürzen

CHF 36.50

Jhinga Biryani

Zubereitet mit Riesencrevetten und indischen Gewürzen

CHF 30.50

Vegetarisches Biryani

Zubereitet mit verschiedenem Gemüse und indischen Gewürzen

CHF 28.50

Nlkobar Jinga Masala mit rice

Riesencrevetten-Curry mit Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander

CHF 39.50

Darbari Fish Curry ohne rice

Fischfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kokosnuss und würziger Currysauce

CHF 29.50

Paneer Masala mit rice

Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und einem Hauch Tomatensauce, garniert mit Ingwer und Koriander

CHF 26.50

Manchali Aloo Gobi Mit Tandoori Roti

traditionelle indische Speise mit Kartoffeln, Blumenkohl, Kümmel, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

CHF 25.50

Saag Paneer Wala mit rice

Hüttenkäsewürfel gekocht in Spinatpüree verfeinert mit Knoblauch und indischen Gewürzen

CHF 24.50

Dal Maharani Mit Rice

über Nacht gegarte schwarze Linsen und weiße Bohnen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter

CHF 25.50

Navrattan Korma mit rice

Kombination aus verschiedenem Gemüse und Trockenfrüchten, gekocht in milder Safransauce

CHF 24.50

Mixed Vegetable Curry ohne rice

eine Mischung aus verschiedenem Gemüse mit Kokosnuss-Curry und Curryblättern

CHF 24.50

Paneer Makhan Wali mit rice +Mango Lassie

hausgemachter Frischkäse in einer Zwiebel-Tomatensauce mit Rahm, Butter und Bockshornklee

CHF 26.50

Peshawari Chana mit rice

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und indischen Gewürzen

CHF 26.50

Bhindi Masala ohne rice

Okra mit Zwiebel- und Tomatenwürfeln und Gewürzen

CHF 24.50

Shalimar Masala mit rice

mit Pilzen und grünen Erbsen spezialität des Haus

CHF 24.50

Paneer Mattar mit rice

Hüttenkäsestücke mit Cashewnusssauce, grünen Erbsen und indischen Gewürzen und Kräutern

CHF 25.50

Saada Chawal

gedämpfter Basmatreis

CHF 4.50

Banarasi Pulao

Basmatireis mit gemischtem Gemüse und Cashewnüssen

CHF 7.50

Rice Milk Pudding(Kheer) Dessert

Rice,milk,suger,cashew,coconut and cardamon powder

CHF 10.00

Gulab Jamun (2 Stück) Dessert

milk,white flour,suger syrup And cardamon powder,Sun Follower Oil

CHF 7.50

Rasgulla(2 Stook) Dessert

milk,white flour,suger syrup And cardamon powder

CHF 7.50

Sweet Seviyan Kheer(Dessert)

Seviya,milk,suger,dryfruits,cardamom,clove

CHF 7.50

Goscht Hyderabadi mit rice

zarte Rinderfleischstücke mit sämiger Sauce, Cashewnüssen, Rahm und milden Gewürzen

CHF 28.50

Goscht Vindaloo mit rice

zarte Rinderfleischstücke mit Kartoffeln, Currysauce und Vindaloosauce

CHF 29.00

Goscht Curry Mit rice

zart gebratene Rinderstücke mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und indischen Gewürzen

CHF 28.50

Goscht Bhuna Mit rice

zart gebratene Rinderfleischstücke mit einer aromatischen Mischung aus Ingwer, roter Chilipaste, Knoblauch und Zwiebelsauce

CHF 29.50

Naan Makhni

Fladenbrot aus verfeinertem Mehl und Butter

CHF 5.00

Naan Lasuni

Fladenbrot mit Knoblauch

CHF 5.50

Naan Paneer

Fladenbrot mit Käse gefüllt

CHF 6.00

Naan Pudina

Fladenbrot mit Pfefferminz und Butter

CHF 6.00

Tandoori Roti

Fladenbrot aus Ruchmehl

CHF 4.50

Paratha

indosches Vollkorn-Fladenbrot

CHF 6.00

Peshawari Naan

indisches Hefebrot mit Nüssen, Kokosnuss, Rosinen und Rosenblättern

CHF 6.50

Khana Khazana

Auswahl an Broten • 1 Naan • 1 Roti • 1 Naan Panner

CHF 13.50

Chicken Curry mit rice

Pouletfleischstücke nach Punjabi Art mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen

CHF 26.50

Murg Makhni (butter-Chicken) Mit rice + Mango Lassie

marinierte und geräucherte Pouletstücke nach Tandoori Art mit Tomaten-Zwiebelsauce, Bockshornklee und Honig

CHF 29.50

Murg Safdarjung Mit Rice

ein tropischer Teller mit zarten Hühnerstücken, Zwiebelsauce, grünem Pfeffer und sahniger Mango-Pflaumensauce

CHF 27.50

Tandoori Tikka Masala mit rice + 1 Stook Samosa

mit in Tomatensauce gebratenen Pouletstücken mit Peperoni und Zwiebeln spezialität des Haus

CHF 28.50

Chicken Chefreal Mit rice

Pouletfleisch gekocht mit frisch zerstoßenen Gewürzen, Kokosnuss und Zwiebeln

CHF 27.50

Grüner Salat

CHF 8.00

Indischer Kachumber Salat

Salat aus frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Chaat Masala

CHF 9.50

Aloo Chaat

Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Koriander und Chaat Masala

CHF 12.50

Tandoori Chicken

zart gegarte Pouletschenkel mariniert mit Joghurt und Tandoor-Gewürzen

CHF 27.50

Murg Tikka

zarte geschmortes Pouletfleisch mariniert in Joghurt, Chilipaste und verschiedenen Gewürzen

CHF 29.50

Botti Kebab

gegartes Lammfilet mariniert in Joghurt, Ingwer und Gewürzen

CHF 35.50

Tandoori Jhingha

gegrillte Riesencrevetten mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

CHF 39.50

Tandoori Subzi (vegetarisch)

frischer, gegrillter Hüttenkäse mit Kartoffeln, Zwiebeln, Pilzen, Auberginen, Tomaten, Blumenkohl und Tandoori-Gewürzen

CHF 30.90

Tandoori Paneer Tikka (vegetarisch)

gegrillte, hausgemachte Frischkäsestücke mariniert mit Joghurt und verschiedenen Gewürzen

CHF 30.90

Spezial Kormasutra Mix

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäte murg Tikka (Poulet) Botti Kebab (Lamm) Tandoori Jhingha (Riesencrevetten

CHF 45.90

Seek Kebbab (Lamm +Poulet)

CHF 15.50

Dahi

Joghurt Natur

CHF 4.50

Salt Lassi

joughurt mit salz

CHF 7.00

jeera lassi

joughurt,jeera powder mit salt

CHF 7.00