Palak Paneer

Lentilles mixte jaune et rouge aux épices

Daal Tarka

Lentilles jaunes avec tarka d'oignon au beurre

Assiette de dégustation

Curry de pois chiches préparé avec des épices, riz, légumes, falafel, samosa et pakora.

Menu dégustation végétarien éthiopien

Menu composé de d'épinard, chou blanc, lentilles(vert/jaune/rouge) champignons et sauce éthiopienne. Servi avec galettes éthiopien.

Enguday (champignons)

Champignons, sautés avec une sauce aux herbes et assaisonner avec des diverses épices. Servi avec des galettes Éthiopienne.

Shiro( sauce éthiopienne)

Sauce éthiopienne accompagné d épinards, chou blanc, lentilles et injera.

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola zéro 0,5l

Fanta Orange 0,5l

Sprite 0,5l

Thé froid pêche 0,5l

Thé froid citron 0,5l

Red Bull 0,25l

Salade mêlée

Salade verte, carottes, maïs, chou rouge et sauce française

Samosa végétarien (4 pièces)

Pâtés de légumes avec pomme de terre, petit pois, oignon, coriandre en poudre et des épices

Vadai (4 pièces)

Beignet à la farine de lentilles

Rolls (2 pièces)

Rouleau d'agneau avec pomme de terre, sans salade et sans sauce

Soupe aux lentilles

Servi avec naan nature

Pakora (4 pièces)

Beignets de légumes mixte

Mousse au citron

Lassi à la mangue

Dessert frais et onctueux, mélange de mangue sucrée et de yaourt, pour une touche exotique en fin de repas.

Naan au fromage

Naan à l'ail

Naan nature

Chapati crispy Chicken

Chapati viande hachées de boeuf

Chapati poulet Curry

Chapati poulet Tandoori

Chapati aubergine (végétarian)

Chapati aubergine et houmous (végétarian)

Chapati falafel et houmous (végétarian)

Chapati épinard et fromage frais (végétarian)

Chapati Pakora (végétarian)

Chicken Curry

Poulet cuit dans une sauce à l'oignon et tomates, aromatisée au gingembre, ail, purée de tomate, curcuma, cumin, coriandre, cannelle en poudre de curry

Chicken Korma

Les morceaux de poulet servis dans une sauce préparés avec du lait de coco, amandes, pistaches, crème fraîche et un soupçon de purée de mangue

Chicken Tandoori

Blancs de poulet grillés et préparés avec une sauce traditionnelle

Butter Chicken

Préparé avec beurre, noix de coco, amande, pista et épices aromatiques, texture crémeuse

Chicken Tikka Masala

Blancs de poulet marinés et grillés au Tikka Massala

Magret de Canard

Magret de canard mariné aux épices indiennes

Kofta de boeuf

Boulette hachée de bœuf aux épices indiennes

Crevettes curry coco

Crevettes au lait de coco et assaisonné au curry

Crevettes Tikka Masala

Crevettes grillées préparées avec une sauce indienne traditionnelle

Agneau Vindaloo

Cuit dans une sauce aux épices et herbes fraîches

Menu dégustation viande éthiopien

Menu composé avec de l'épinard, chou blanc, lentilles, cuisse de poulet, poulets curry, émincés de boeuf et viande hachée de bœuf aux champignons. Servis avec des galettes éthiopiennes.

Yegebi Wat

Viande agneau cuite à létouffé dans une sauce au paprika, servi avec des galettes éthiopiens.

Yegebi Alisha

Tendre morceau d agneau revenu dans une sauce au curry avec des oignons et des épices. Servis avec des galettes éthiopienne.

Doro Weti

Cuisse de poulet assaisonner et cuites à l étouffer dans une sauce au paprika, des oignons et diverses épices, éthiopiennes. Servis avec des galettes Éthiopienne

Doro weti alisha

Émincé de poulet cuit, l étouffer dans une sauce aux herbes avec des oignons, du curry et des épices éthiopienne. Servi avec des galettes Éthiopienne.

Minchet Habish

Viande hachée, mijoter avec des épices savoureuses, servi avec des galettes Éthiopiennes

Minchet Alisha

Viande hachée, mijoter dans une sauce au curry crémeuse et au beurre, servi avec des galettes éthiopienne.

Key wat

Bouchées de bœuf, mijoter dans une sauce au paprika et agrémenter des épices exotique. Servi avec des galettes Éthiopienne.

Viande hachée aux champignons

Émincé de bœuf sauté aux champignons dans une sauce aux herbes et assaisonner avec des diverses épices.

Tartar éthiopien (kitfo)

Tartar de bœuf éthiopienne, avec injera, chou blanc, lentilles, épinard.