Samosa (2 Stück)

Frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Pfefferminzsauce

Mixed Vegi-Pakora

In Kichererbsenmehlteig frittiertes Gemüse, dazu Pfefferminzsauce

Aloo Chana Chaat

Indischer Kartoffelsalat mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Chili, dazu kalte Süß-Sauer-Sauce

Bouillon Suppe

Serviert mit Flädli

Tomaten-Creme-Suppe

Serviert mit Croutons

Gulaschsuppe

Grüner Salat

Serviert mit einem Dressing nach Wahl

Feiner Blattsalat

Serviert mit einem Dressing nach Wahl

Gemischter Salat

Serviert mit einem Dressing nach Wahl

Indian Punjabi Salat

Zubereitet mit Zwiebeln, Gurken, grünen Chili, Tomaten, Zitronen und Olivenöl.

Punjabi Käse Salat

Zubereitet mit saisonal gemischtem Salat, indischem Paneer und einer Salatsauce nach Wahl

Indian Salat

Zubereitet mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Zitrone

Vegi Korma

Gemüsekreation mit cremiger Sauce, Cashewnüssen und Rosinen

Aloo Matar

Kartoffeln und Erbsen mit Currysauce

Daal

Linsengericht mit gelben gewürzten Linsen

Punjabi Chana Masala

Gewürzte Kichererbsen

Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit verschiedenen Gewürzen

Aloo Palak

Kartoffeln und Spinat nach indischer Art verfeinert mit Tomaten und Zwiebeln

Chicken Curry

Poulet-Medaillons an klassischem Curry

Chicken Korma

Pouletfilet mit cremiger Sauce, Cashewnüssen und Rosinen

Butter Chicken

Saftige Pouletstücke an Tomaten-Buttersauce, verfeinert mit Rahm

Chicken Jalfrezi

Poulet-Medaillons mit süß-scharfer Sauce, Peperoni und Zwiebeln

Achari Chicken Masala

Zarte Pouletstücke mit Currysauce und indischen Gurken

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Pouletbrustwürfel und Kartoffeln angebraten mit getrockneten Chili, Koriander und Kümmel in würziger Zwiebel-Tomatensauce

Chicken Tikka Masala

Mariniertes Poulet mit indischen Gewürzen

Chicken Mango

Süss-saures Pouletgericht aus Punjab mit Mango-Currysauce

Chicken Palak

Pouletfilet mit Spinat und indischen Gewürzen verfeinert

Chicken Bombay

Gekochtes Poulet mit pikanter Joghurtsauce

Coconut Chicken Curry

Pouletbrustfilet in milder Kokos-Currysauce

Ananas Chicken Curry

Pouletgericht mit Ananas-Currysauce

Rindfleisch Masala

Zubereitet mit Rindfleisch an Masalasauce, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Koriander

Rindfleisch Vindaloo

Zubereitet mit Rindfleisch, Kartoffeln und pikanter Tomaten-Currysauce

Rindfleisch Gobi Ghost

Zubereitet mit Rindfleisch, Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer und Tomaten-Currysauce

Rindfleisch Saag Ghost

Zubereitet mit Rindfleisch mit Spinat, Knoblauch, Ingwer und Tomaten-Currysauce

Rindfleisch Muglai

Zubereitet mit Rindfleisch mit Cashew, Sultanien, Rahm und würziger Sauce

Rindfleisch Biryani

Zubereitet mit gebratenem Basmatireis mit Rindfleisch, dazu Joghurtsauce

Lamm Curry

Lammragout an klassischem Curry

Lamm Palak

Lammragout an Spinat-Curry

Dal Ghost

Lammstücke mit Linsen und feiner Currysauce

Aloo Ghost

Lammragout mit Kartoffeln und feiner Currysauce

Lamm Tikka Masala

Lamm-Medaillons mit Tomaten an indischer Marinade

Lamm Korma

Zartes Lammfleisch in Cashewnusssauce

Lamm Madras

Zartes Lammfleisch in orientalischer Sauce mit Kokosmilch

Rogan Josh

Lammstückchen mit gehackten Zwiebeln, Joghurt und Ingwer

Jhinga Curry

Riesencrevetten mit feiner Currysauce, gut gewürzt mit frischem Koriander und mit Ingwer verfeinert

Fisch Curry

Fischfiletstücke mit milder Kokosnuss-Currysauce

Crevetten Nudeln

Riesencrevetten mit feiner Currysauce, gut gewürzt, frischem Koriander, Ingwer und mit Paprika verfeinert

Chicken Biryani

Zubereitet mit gewürzten Pouletfleisch

Mutton Biryani

Zubereitet mit gewürztem Lammfleisch

Vegi Biryani

Zubereitet mit Gemüse und Nüssen

Chicken Tikka

Poulet-Medaillons an indischer Marinade

Mix Tikka Special

Poulet, Lamm und Riesencrevetten an indischer Marinade

Lamm Tikka

Lamm-Medaillons an indischer Marinade und Joghurtsauce

Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat,Ingwer, Zwiebel-Tomatensauce ,Rahm und Butter

Matter Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebel-Tomatensauce, indischen Gewürzen und Kräutern

Paneer Makhani

Menü 1 Poulet

Eine Vorspeise, Poulegericht mit Basmatireis und ein Getränk nach Wahl

Menü 2 Lamm

Eine Vorspeise, Lammgericht mit Basmatireis und ein Getränk nach Wahl

Riz Casimir

Pouletgeschnetzeltes mit Currysauce, Reisring und Früchten

Käse-Knöpfli mit Apfelmus

Hausgemachte Knöpfli mit verschiedenem Käse und gerösteten Zwiebeln

Knöpfli mit Gehacktem

mit Rindshackfleisch, Knöpfli und Apfelmus

Spätzlipfanne Vegi

mit Gemüse, Zwiebeln und Käse

Hörnli mit Gehacktem

mit Rindshackfleisch, Knöpfli und Apfelmus

Käsehörnli

Hörnli mit verschiedenen Käsesorten, gerösteten Zwiebeln und Apfelmus

Hörnli mit Gemüse

mit gemischtem Gemüse, Zwiebeln und Käse

St. Peter Fischfilet

mit feiner Thai-Currysauce und Reis

Fisch-Fitness

Egli-Knusperli mit Salat und Sauce Tartare

Riesencrevetten Küchenchef

mit Peperoncini, Knoblauch, frischen Kräutern und einer Beilage nach Wahl

Frühlingsrollen mit Pommes frites und einer Sauce nach Wahl

Vegi Nudeln

mit Zwiebeln, Karotten, Kabis, Lauch und einer Sauce nach Wahl

Chicken Nudeln

mit Poulet, Zwiebeln, Karotten, Kabis, Lauch und einer Sauce nach Wahl

Nudel Box (vegetarisch)

mit Zwiebeln, Kabis, Karotten, Lauch und einer Sauce nach Wahl

Nudel Box Chicken

mit Poulet, Zwiebeln, Karotten, Kabis, Lauch und einer Sauce nach Wahl

Chicken Pommes frites

mit einer Sauce nach Wahl

Pommes frites

mit einer Sauce nach Wahl

Kindermenü Chicken Nuggets

4 Chicken Nuggets serviert mit Pommes Frites und 0,2l Capri-Sun Multivitamin

Kindermenü Chicken Curry (nicht scharf)

Serviert mit Reis und 0,2l Capri-Sun Multivitamin

Gedämpfter Basmatireis

Gedämpfter Safranreis

Pilaw Basmatireis

Serviert mit frittierten Zwiebeln

Basmatireis mit Erbsen

Paratha (2 Stück)

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter und Milch zubereitet

Chapati (2 Stück)

Fladenbrot auch Ruchmehl

Raita

Mild gewürzter Joghurt mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten gemischt

Pfefferminz-Joghurtsauce

Joghurt mit frischer Minze und grünem Chili gemischt

Naan (2 Stück)

Traditionell indisches Fladenbrot aus feinstem Mehl

Garlic Naan (2 Stück)

Traditionell indisches Fladenbrot aus feinstem Mehl mit Knoblauch

Sweet Lassi 0,5l

süße Buttermilch

Cremige Mango Lassi 0,5l

Buttermilch mit Mangogeschmack

Gulab Jamun (2 Stück)

frittierte Milchbällchen in Zuckersirup eingelegt

Panna Cotta

Ben & Jerry's Cookie Dough (100ml)

Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie (100ml)

Coca Cola 0,5l

Coca Cola Zero 0,5l

Fanta 0,5l

Sprite 0,5l

Ice Tea Lemon 0,5l

Shorley 0,5l

Rivella rot 0,5l

Rivella blau 0,5l

Rivella grün 0,5l

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

Red Bull 0,275l

Heineken 0,5l

Calanda 0,5l

Feldschlösschen 0,5l

Schützengarten 0,5l

Primitivo 0,5l

Rotwein

Montepulciano 0,5l

Rotwein

Fechy 0,5l

Weisswein

Pinot Grigio 0,5l

Weisswein