Apfelschorle 0,3l

CHF 5.00

Vivi Cola 0,3l

CHF 5.00

Nimbu Pani 0,3l

CHF 5.00

Nimbu Pani 1l

CHF 11.00

Mango Lassi 0,3l

Zubereitet mit Joghurt, Mango, Vanille und Ingwer

CHF 6.50

Wasser mit Kohlensäure 0,5l

CHF 4.00

Wasser mit Kohlensäure 1l

CHF 9.50

Wasser ohne Kohlensäure 0,5l

CHF 4.00

Wasser ohne Kohlensäure 1l

CHF 9.50

Basmatireis

CHF 7.50

Chapati

Hausgemachtes Fladenbrot

CHF 6.50

Joes (Hausgemachte Saucen)

Je 50g

CHF 5.00

Raita (vegetarisch)

Joghurt zubereitet mit Gurken, Karotten und frischen Kräutern

CHF 8.50

Naturjoghurt (vegetarisch)

CHF 5.00

Biryani

Offenbart die ayuverdische Würzkunst: Reis im mild-süss-sauren Mantel aus Tomaten und Mango mit Cashews, Veggies und Planted Chicken, serviert mit Raita und Papadam

CHF 29.00

Butter Masala Curry (vegetarisch)

Zubereitet mit Tomatenrahm-Sauce gewürzt mit Liebe im Detail. Mit Erbsen, Karotten und Panir, serviert mit Basmatireis und Papadam

CHF 29.00

Sunrise Curry

Wärmendes Geschmackserlebnis: Curry aus Kokos-Cashew-Milch und Sunrise Masala mit Aubergine, Blumenkohl und Vegan Chicken, serviert mit Basmatireis und Papadam

CHF 29.00

Full Moon Curry

Wirkt erfrischend und leicht: Curry aus Kokos-Cashew-Milch, Kurkuma, Koriander und Zitrone mit Karotten, Brokkoli, Rosinen und Tofu, serviert mit Basmatireis und Papadam

CHF 29.00

Mango Flower Curry

Zubereitet mit Aubergine, Karotten, Blumenkohl und Tofu in fruchtiger Sauce aus Mango, Apfelsaft, erlesenen Gewürzen, Kokos- und Reismilch, serviert mit Basmatireis und Papadam

CHF 29.00

Jogi Mellow Curry

Würzige Tomatensauce mit Erbsen, Auberginenen, Karotten und Panier abgeschmeckt mit JOghurt und frischen Curryblättern, serviert mit Basmatireis und Papadam

CHF 29.00

Mong Dal

Leicht und strärkend, proteinreiche Suppe aus der Königin unter den asiatischen Linsen, mit in Ghee gebratene Gemüse, serviert mit Basmatireis und Papadam

CHF 26.00

Idli

Fluffig - herzhafte Dampfkuchen aus Uriddal, serviert mit Dall, Kokos Chutney und Chillisauce

CHF 14.00

Samosa (3 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Blumenkohl, serviert mit hausgemachter Sauce

CHF 16.00

Pakora

Ausgebackene Süsskartoffeln, Blumenkohl und Mais-Knusperchen in würziger Kichererbsen-Kruste, serviert mit hausgemachter Sauce

CHF 16.00

Edelbitter Chips (vegetarisch)

Backed bitterguard in a crispy chickpea layer with jogurt tamarind sauce

CHF 11.00

Papadam

Linsenchips

CHF 3.50

Veggie Burger (vegetarisch)

Zubereitet mit Randen-Burger-Patties aus eigener Produktion und serviert mit hausgemachter Sauce und Salat

CHF 23.00

Pommes Frites

Serviert mit hausgemachtem Ketchup

CHF 11.00

Salat

Grüner Salat zubereitet mit Gurken und Tomaten, veredelt mit Sonnenblumenkern-Olivenöl-Zitronensaft-Dressing

CHF 15.00

Gour Ras (vegetarisch)

Goldener Sirup aus Honig, Kurkuma, Ingwer, Zitronensaft, Pfeffer, enthält ein natürliches Antibiotikum, Agni-stärkende Enzyme sowie Vitamine

CHF 6.00

Ingwerwürfel & Himalaya Salz

Füllt sich im Mund wie flüssiges Feuer an, fördert den idealen Stoffwechsel

CHF 6.00