FALAFEL COURGETTE

3 piéces

REFRESHING MESCLUN MIX

Salade mélangée, avocat, dentelle de concombre, oignons et pois chiches, salade méditerranéenne, grenades, sauce aux herbes et babaganoush.

LENTIL & SWEET POTATO

Salade verte, salade de lentilles et grenade, champignons poêlés, patates douces, dip houmous, feta et sauce miel moutarde.

LEVANTINE DELIGHT

Boulgour aux herbes, aubergine rôtie, crémeux de pois chiches , patate douce, grenades, sauce tahini et babaganoush.

GREEK INSPIRED MEDLEY

Quinoa aux cranberries, aubergines rôties, salade méditerranéenne*, olives kalamata, féta et ktipiti.

PITA AVOCADO

Houmous de betterave, avocat, féta, dentelle de concombre, oignons, pois chiches, pistaches et rose.

QUINOA BERRY BLISS

Base quinoa aux cranberries,salade d'aubergines/grenade , coleslaw de choux rouge, avocat, dip tzatziki, graines de courge.

TRUFFLED AVOCADO TWIST

Riz aux lentilles et aux épices, avocat, champignons poêlés, carottes rôties, chips de pita, sauce truffe et houmous.

SEASONAL PLATTER

Riz aux lentilles et aux épices, salade d’aubergines, poivrons marinés, grenades, amandes effilées, sauce tahini et houmous.

GUACAMOLE TWIST

Pommes de terre confites, champignons poêlés, carottes rôties, coleslaw de chou rouge, oignons frits, sauce spicy et guacamole.

SAUMON GRAVELAX

Saumon mariné dans le sel, sucre et betterave

PITA FALAFEL

Houmous, salade méditerranéenne*, falafels de courgette, sauce spicy.

CHIPS PITA

PITA BREAD

POULET CONFIT

Poulet confir au miel et citron

ŒUFS MOLLES

BURRATINA

KEFTA BEYOND MEAT

3 pièces

SAUMON GRAVELAX

Saumon mariné dans le sel, sucre et betterave

HALLOUMI

Une tranche d'halloumi

MI CUIT CHOCOLAT-MARRON (sans gluten)

Mi-cuit chocolat/marron maison, et sans gluten

ORANGE CAKE (vegan)

Cake maison à l'orange et sans gluten

INVISIBLE AUX POMMES

Gâteau aux pommes maison .

BANANA BREAD ( et noix)

Banana bread et noix maison.

BIG COOKIE BUTTER

Cookie maison moelleux au chocolat et spéculos.

PITA CHOCOLAT

Pain Pita farci avec chocolat et noisettes.

CREAMY SPICY DRIZZLE

Pommes de terre confites, salade d’aubergines, carottes rôties, taboulé de lentilles, amandes effilées, sauce spicy et houmous de betterave.

PINK HUMMUS HARMONY

Boulgour aux herbes, avocat, féta, dentelle de concombre, oignons et pois chiches, pistache, rose et houmous de betterave.

PITA CHICKEN

Tzatziki, coleslaw de chou rouge, poulet confit au miel et citron, sauce aux herbes.

PITA HALLOUMI

Babaganoush, aubergine rôtie, salade d’aubergine, miel, halloumi, mélange d’herbes et grenades.

COCA COLA PET 50CL

EAU GAZEUSE HENNIEZ 50CL

EAU PLATE HENNIEZ 50CL

THE GLACE MAISON

LIMONADE DE CONCOMBRE