Papardum

Feiner Linsenpfannkuchen, traditionell im Tandoor gebacken.

CHF 5.50

Samosa

Goldbraun frittierte Teigtaschen aus Weizenmehl, gefüllt mit würzigen Kartoffeln und Kichererbsen.

CHF 9.50

Vegatable Pakora

Saisonales Gemüse, knusprig frittiert in einem würzigen Backteig aus Kichererbsenmehl.

CHF 10.50

Paneer Pakora

Knusprig frittierte Paneerwürfel in würzigem Backteig aus Kichererbsenmehl.

CHF 12.50

Chicken Pakora

Zartes Pouletfleisch, knusprig frittiert in einem aromatischen Backteig aus Kichererbsenmehl.

CHF 15.50

Bollywood Veg Mix Platte

2 Samosa / 2 Vegetable Pakora / 2 Paneer Pakora

CHF 13.50

Bollywood Mix Platte (2 Perosnen)

2 Samosa / 2 Vegetable Pakora / 2 Paneer Pakora / 2 Chicken Pakora

CHF 23.50

Chana Chat

Kichererbsen mit Tomaten und Zwiebeln, serviert in einer cremigen Joghurtsauce.

CHF 12.50

Bollywood Salat

Frischer Salat aus Tomaten, Gurken, Koriander, Paneer und Randen, abgeschmeckt mit Zitronensaft und Gewürzen.

CHF 14.50

Dal Makhni

Linsen über Nacht gegart, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce.

CHF 24.50

Chana Masala

Kichererbsen zubereitet in einer aromatischen Tomaten-Zwiebel-Sauce.

CHF 25.50

Aloo Gobi Masla

Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Koriander.

CHF 26.50

Sham Sawera Kofta

Zarte, hausgemachte Käsebällchen, serviert in aromatischer Currysauce.

CHF 29.50

Vegetable Biryani

Basmatireis gebraten mit Gemüse, Nüssen und Rosinen.

CHF 29.50

Chicken Biryani

Gebratener Basmatireis mit Poulet, zubereitet nach Mogulen-Tradition.

CHF 34.50

Lamb Biryani

Gebratener Basmatireis mit Lamm, zubereitet nach Mogulen-Tradition.

CHF 35.50

Bollywood Mix Biryani

Gebratener Basmatireis mit Poulet, Lamm und Gemüse nach Mogulen-Art.

CHF 39.50

Paneer Tikka

Frischkäsewürfel in Joghurt-Gewürzmarinade

CHF 33.50

Chikken Tikka

Knochenlose Pouletstücke, mariniert in Joghurt und feinen Gewürzen.

CHF 35.50

Lamb Tikka

Zarte, knochenlose Lammstücke in Joghurt-Gewürzmarinade.

CHF 37.50

Bollywood Mix Grill

Auswahl aus Paneer Tikka, Chicken Tikka und Lamb Tikka.

CHF 39.50

Plain Naan

Hausgemachtes indisches Brot aus dem Tandoor-Ofen

CHF 5.50

Butter Naan

Hausgemachtes indisches Tandoor-Brot, frisch gebacken und mit Butter verfeinert.

CHF 6.00

Knoblauch Naan

Hausgemachtes indisches Tandoor-Brot, frisch gebacken und mit Butter und Knoblauch verfeinert.

CHF 6.50

Pudina Naan

Hausgemachtes indisches Tandoor-Brot, frisch gebacken und mit Pfefferminzsauce verfeinert.

CHF 6.50

Chilli Naan

Hausgemachtes indisches Tandoor-Brot, frisch gebacken und mit Chillisauce verfeinert.

CHF 6.50

Kulcha Naan

Hausgemachtes indisches Tandoor-Brot, gefüllt mit Paneer und Kartoffeln.

CHF 8.50

Basmati Reis

Hausgemachter, frischer Basmati Reis.

CHF 4.50

Raita

Cremiger Joghurt mit fein gewürfelten Gurken und Tomaten, mild gewürzt.

CHF 7.50

Gulab Jamun

Zarte, goldbraun frittierte Milchbällchen, getränkt in aromatischem Rosen- und Kardamomsirup.

CHF 9.50

Mango Kulfi

Hausgemachtes Mango-Eis nach indischer Art, zubereitet aus Milch, Mandeln und Rahm.

CHF 9.50

Pistazien Kulfi

Hausgemachtes Pistazien-Eis nach indischer Art, zubereitet aus Milch, Mandeln und Rahm

CHF 9.50

Mango Creme mit Vanille Eis

Mango-Crème, serviert mit Vanilleeis.

CHF 12.50

Lassi 3dl

Cremiges Joghurtgetränk, sanft gesüsst und harmonisch abgerundet.

CHF 5.90

Coca Cola 0,5dl

CHF 4.90

Coca Cola Zero 0,5dl

CHF 4.90

Singha

CHF 6.50

Kingfisher

CHF 6.50

Cobra

CHF 6.50

Korma

Nach königlicher Tradition der Mogulenküche gekocht, in einer aromatischen Safran-Korma-Sauce.

CHF 28.50

Tikka Maasala (Hausspezialität)

Traditionell im Tandoor gebraten, serviert in aromatischer Tomatensauce mit Rahm und Butter.

CHF 28.50

Madras

Paprika und Zwiebeln, gegart in einer aromatischen Kokosnusssauce.

CHF 28.50

Butter Sauce

Schonend zubereitet in einer aromatischen Tomaten-Butter-Sauce.

CHF 28.50

Vindaloo

Mit Kartoffeln zubereitet in einer kräftig gewürzten Sauce nach bengalischer Art.

CHF 28.50

Saag

Cremiges Spinatpüree mit feinem Knoblauch, harmonisch abgestimmt.

CHF 28.50

Mango Curry

Gekocht in einer milden Mangosauce, verfeinert mit Rahm.

CHF 28.50