Saitama

Futomaki Spicy Tuna (2 Stück), Crunchy Shrimps (2 Stück), California Roll (2 Stück), Thonmousse (2 Stück), Flower Roll (2 Stück), Maki Mix (4 Stück)

Okayama

Uramaki Thonmousse (2 Stück), California (2 Stück), Maki Mix (4 Stück), Nigiri Maguro (1 Stück), Nigiri Inari (1 Stück)

Salmon in Love

Rainbow Salmon (4 Stück), Maki Lachs (4 Stück), Sahimi Lachs (3 Stück)

Nagasaki (3 Personen)

Sahimi Duo, Rainbow Rolls (8 Stück), Uromaki (8 Stück), Futomaki (8 Stück), Nigiri (9 Stück)

Suzuka (4 Personen)

Maki (12 Stück), Uramaki (24 Stück), Futomaki (8 Stück), Rainbow Rolls (16 Stück), Nigiri (12 Stück)

Happy Cow, vegan

Kappa Maki (2 Stück), Oshinko Maki (2 Stück), Avo Maki (2 Stück), Flower Power Roll Gemüse (2 Stück), Rainbow Roll Avo & Mango (2 Stück), Nigiri Mango (1 Stück), Nigiri Avo (1 Stück), Nigiri Inari (1 Stück)

Shake Sashimi (3 Stück)

Lachs

Maguro Sashimi (3 Stück)

Thunfisch

Sahimi Duo (3 Stück)

Lachs, Thunfisch

Veggie Samosas (3 Stk.)

Indische Teigkrapfen frittiert und gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Erbsen, 4 Stück

Papayasalat (vegan & glutenfrei)

Klassischer Som Tam mit Karotten, Bohnen, Cherry-Tomaten und mit einem Dressing Sweet and Sour

Tofusalat

Zubereitet mit Tofu, Petersilie, Gurken, Tomaten, Salatblättern und Be Heroes Dressing

Futomaki Spicy Tuna (4 Stück)

Thunfischtartar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl und Chili

Futomaki Spicy Tuna (8 Stück)

Thunfischtartar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl und Chili

Rainbow Rolls Salmon und Mango (4 Stück)

Lachs, Mango, Avocado

Rainbow Rolls Salmon und Mango (8 Stück)

Lachs, Mango, Avocado

Rainbow Roll Avo und Mango (4 Stück)

Gurke, Mango, Avocado

Rainbow Roll Avo und Mango (8 Stück)

Gurke, Mango, Avocado

Uromaki Thonmousse (4 Stück)

Thonmousse, Gurke und Sesam

Uromaki, Thonmousse (8 Stück)

Thonmousse, Gurke und Sesam

Crunchy Shrimps Roll (4 Stück)

Frittierte Crevetten, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura und Teriyaki-Sauce

Crunchy Shrimps Roll (8 Stück)

Frittierte Crevetten, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura und Teriyaki-Sauce

California Roll (4 Stück)

Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbiko

California Roll (8 Stück)

Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbiko

Kappa Maki (3 Stück)

Gurke

Kappa Maki (6 Stück)

Gurke

Oshinko Maki (3 Stück)

Gelber Rettich

Oshinko Maki (6 Stück)

Gelber Rettich

Tekka Maki (3 Stück)

Thunfisch

Tekka Maki (6 Stück)

Thunfisch

Shake Maki (3 Stück)

Lachs

Shake Maki (6 Stück)

Lachs

Avos Maki (3 Stück)

Avocado

Avos Maki (6 Stück)

Avocado

Halbgefrorenes Mango-Passionsfrucht Tiramisu

Serviert mit Granatapfel und Waldbeeren

Mochis (1 Stück)

nach Wahl Mango, Kakao, Pistache

Wild Chicken Poke Bowl

Sushi Reis mit Pouletbrust, gegrillt mit BBQ-Marinade, Mango, Hüttenkäse, Edamame, Ei und Granatapfelkernen

Planted Wild Chicken Poke Bowl

Sushi Reis mit planted chicken, Edamame, Mango, Avocado, Granatapfelkernen und BBQ-Sauce

Salmon Wave Poke Bowl

Sushi Reis mit rohem mariniertem Lachs, Edamame, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu Sauce

Traditional Ahi Poke Bowl

Sushi Reis mit rohem mariniertem Thuna, Avocado, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu Sauce

Veggie Dream Poke Bowl (vegetarisch)

Sushi Reis mit mariniertem Tofu, gekochtem Ei, Edamame, Wakame, Avocado, Mango, Granatapfelkernen und Ponzu Sauce

Erdnuss Curry

Cremiges Erdnuss-Kokos-Curry, Thai-Auberginen und Asia-Gemüse serviert mit gedämpftem Jasminreis

Massaman Curry

Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Schlangenbohnen, Karotten und Thai-Auberginen serviert mit gedämpftem Jasminreis

Green Island

Grünes Curry mit Kokosmilch, Thai-Auberginen und Asia-Gemüse serviert mit gedämpftem Jasminreis

Hot Ceylon Zimt Curry

Curry mit Ananas, Zimt, Knoblauch, Schalotten, Ingwer und Zitronengras, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Yellow Curry

Cremiges Kokosnuss-Curry mit Kurkuma und Pastinaken, serviert mit gedämpftem Jasminreis

Nigiri Avo (1 Stück)

Avocado

Ebi Nigiri (1 Stück)

Crevetten

Maguro Nigiri (1 Stück)

Thunfisch

Shake Nigiri (1 Stück)

Lachs

Imari Nigiri (1 Stück)

Süsse Tofutasche

Singha Thailand 0,33l

Tiger Singapore 0,33l

Tsing Tao China 0,33l

Erdinger Weissbier 0,33l

Quöllfrisch natürtrüb 0,33l

Appenzeller Leermondbier alkoholfrei 0,33

Pad Thai

Reisnudeln mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und hausgemachter Pad-Thai-Sauce

Udon

Udonnudeln mit Bambussprossen, Ingwer, Shitake-Pilzen, Zitronengras, Thai Basilikum und Asia-Gemüse

Ramen

Ramennudeln mit Asia-Gemüse, Lemongras, Chili, Pilze und Kräuter

Glasnudel Curry

Glasnudeln mit Sojasprossen Kurkuma, Knoblauch, Karotten und Gemüse

Miso Soup Ramen Tofu - Hauptspeise

Hausgemachte Miso Brühe mit Tofu, Shitake, Bambussprossen, Asia-Gemüse und Ei

Miso Soup Ramen Chicken - Hauptspeise

Kokossmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenbätter, Pilzen, Sojasprossen und Jasminreis

Tom Kha Gai - Hauptspeise

Kokosmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenblätter, Pilzen und Sojasprossen

Momos Beef (4 Stk.)

Gefüllt mit Rindfleisch, Ingwer und Gemüse, 4 Stück

Momos planted Chicken (vegan)

Gefüllt mit Planted Chicken, Ingwer und Gemüse, 4 Stück

Hibiskus Pfefferminze Ice Tea 0,5l

Für unsere Homemade Ice Tea verwenden wir ausschliesslich Rohrzucker mit Fairtrade Label Max Havelaar

Mango Passionsfrucht Ice Tea 0,5l

Für unsere Homemade Ice Tea verwenden wir ausschliesslich Rohrzucker mit Fairtrade Label Max Havelaar

Pinot Grigio IGP Rocca Ventosa 0,75l

Chardonnay IGP Puglia Marfi 0,75l

Primitivo Puglia IGP Moi Cantina Vigne & Vini 0,75l

Merlot Gato Negro San Pedro Chile 2016 0,75l

Be Heroes Rice

Gebratener Reis mit Ei, Edamame Bohnen, Chili und Sojasprossen

Crispy Duck

Pekingente auf Wokgemüse, Jasminreis und Terriyaki Sauce

Korean Ginger Beef

Gebratenes Rindfleisch mit frischem Ingwer, Chili, Pak Choy und Asia-Gemüse, serviert mit Jasminreis

Shanghai Chicken

Chicken im Tempurateig, Peperoni, Ananas und homemade Sweet Sour Sauce, serviert mit Jasminreis

Crazy Korean Chicken (14 Stück)

Chicken- Wings nach Geheimrezept mit BBQ- Sauce

Rendang

Indonesischer Rindseintopf in Kokosnussmilch, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, serviert mit gedämpftem Jasminreis.

Teryaki Lachs

Grillierte Lachsfilet an Teryakisaucen dazu Reis

Chicken Gyoza (4 Stück)

Gefüllt mit Chicken, Zitronengras und Frühlingszwiebeln

Shrimp Gyoza (4 Stück)

Ggefüllt mit Crevetten

Veggie Gyoza (4 Stück)

Gefüllt mit Gemüse

Edamame (vegan & glutenfrei)

Warme japanische Sojabohnen

Springrolls (5 Stk. nach Hausrezept & vegetarisch)

Handgerollte Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln dazu Korean Dip, 5 Stück

Crazy Korean Chicken (Vorspeise)

Marinierte Chicken Wings (9 Stück) mit koreanischer BBQ-Sauce

Chicken Satay

Marinierte Poulet Spiessli (4 Stück) an einer kräftigen Erdnusssauce

Crunchy Schrimps (4 Stk.)

Goldbraun, knusprig panierte Shrimps (4 Stk.), serviert mit Sweet & Sour Dip

Miso Soup (Vorspeise)

Japanische Miso Suppe mit Asia-Gemüse und Frühlingszwiebeln

Tom Kha Gai (Vorspeise)

Kokossmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenbätter, Pilzen und Sojasprossen

Wasser mit Kohlensäure 0,5l

Wasser ohne Kohlensäure 0,5l

Coca Cola 0,33l

Coca Cola Zero 0,33l

Rivella Rot 0,33l

Apfelschorle 0,33l