Bambou Sushi Bar
Restaurant beanspruchen
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Plats de légumes
Légumes shop-suey
CHF 17.00
Haricots mungo sautés
CHF 16.00
Champignons sautés aux pousses de bambou
CHF 16.00
Mapo tofu (piquant)
Tofu sauté et piquant
CHF 20.00
Boissons non alcoolisées
Coca-Cola 0,33l
CHF 4.50
Coca-Cola Zéro 0,33l
CHF 4.50
Fanta 0,33l
CHF 4.50
Thé vert froid Oishi 0,5l
CHF 5.00
Jus de mangue 0,3l
CHF 4.50
Jus de pomme 0,3l
CHF 4.50
Schweppes Tonic 0,2l
CHF 4.30
San Pellegrino Sanbitter 0,1l
CHF 4.30
Henniez Bleu 0,5l
Eau gazeuse
CHF 5.00
Henniez Verte 0,5l
Eau plat
CHF 5.00
Sashimis sushis
Sashimi sake (6 pièces)
Saumon
CHF 17.00
Sashimi moriawase (12 pièces)
Assortiment de 12 pièces aléatoire
CHF 35.00
Sashimi maguro (6 pièces)
Thon rouge
CHF 19.00
Sashimi suzuki (6 pièces)
Loup de mer
CHF 18.00
Sashimi ika (6 pièces)
Seiche crue
CHF 18.00
Salades
Salade d'algues fines
CHF 9.00
Gingembre mariné
CHF 3.00
Salade de calamars et légumes
CHF 9.00
Salade d'algues
CHF 12.00
Salade Chinoise
CHF 10.00
Salade de poulet
CHF 12.00
Salade verte
CHF 5.00
Salade de crevettes
CHF 18.00
Salade de crabe
CHF 15.00
Plats de crevettes
Crevettes à la sauce Sate
CHF 28.00
Crevettes au curry
CHF 28.00
Crevettes sauce aigre-doux aux litchis
CHF 28.00
Crevettes aux gingembres et oignons frais
CHF 28.00
Crevettes à la sauce piquante
CHF 28.00
Nigiris sushis
Nigiri sake (2 pièces)
Saumon
CHF 8.00
Nigiri toro (2 pièces)
Thon gras
CHF 12.00
Nigiri maguro (2 pièces)
Thon rouge
CHF 9.00
Nigiri tamago (2 pièces)
D'omelettes
CHF 7.00
Nigiri ikura (2 pièces)
D'œufs de saumon
CHF 12.00
Nigiri hotate (2 pièces)
Coquilles St-Jacques
CHF 12.00
Nigiri moriawase (12 pièces)
Assortiment de 12 pièces
CHF 46.00
Nigiri maguro spicy (2 pièces)
Thon épicé
CHF 10.00
Nigiri unagi (2 pièces)
Anguilles
CHF 10.00
Nigiri kani (2 pièces)
Crabe
CHF 11.00
Nigiri amaebi (2 pièces)
Crevettes douces crues
CHF 10.00
Nigiri tobiko (2 pièces)
Oeufs de poissons volants
CHF 10.00
Nigiri tai pesto (2 pièces)
Daurade sauce pesto
CHF 11.00
Nigiri saba (2 pièces)
Maquereau
CHF 9.00
Nigiri ika (2 pièces)
Calamars
CHF 8.00
Nigiri ebi (2 pièces)
Crevettes cuites
CHF 8.00
Nigiri tako (2 pièces)
Poulpe
CHF 8.00
Nigiri tai (2 pièces)
Daurade
CHF 9.00
Nigiri uni (2 pièces)
Oursins
CHF 16.00
Plats de poulet
Poulet au basilic
CHF 24.00
Poulet aux noix de cajou
CHF 24.00
Poulet sauté à la sauce saté
CHF 24.00
Poulet sauté à l'ananas frais
CHF 26.00
Poulet aigre-doux
CHF 24.00
Poulet au citron
CHF 24.00
Poulet au curry
CHF 24.00
Poulet teriyaki
CHF 26.00
Poulet à la sauce piquante
CHF 24.00
Poulet sauté aux légumes
CHF 24.00
Poulet aux poivrons et soja noir
CHF 24.00
Plats de poissons et fruits de mer
Saumon teriyaki
CHF 32.00
Anguille grillée sur riz
CHF 42.00
Potages
Soupe miso
CHF 7.00
Potage au poulet et lait de coco
CHF 14.00
Potage aigre-piquant
CHF 9.00
Potage de raviolis aux crevettes
CHF 9.00
Potage clair aux champignons parfumés
CHF 7.00
Potage au crabe et aux asperges
CHF 9.00
Potage aux crevettes et citronnelle
CHF 14.00
Temakis sushis
Saké avocado temaki (1 pièce)
Saumon, avocat
CHF 9.00
Spicy maguro temaki (1 pièce)
Thon rouge épicé
CHF 10.00
Kani mais temaki (1 pièce)
Crabe, sauce papaya-mango
CHF 10.00
Avocado maguro temaki (1 pièce)
Thon rouge, avocat
CHF 9.00
Pesto suzuki temaki (1 pièce)
Loup de mer, épinards, pesto
CHF 9.00
Nouilles et riz
Riz sauté cantonais
CHF 5.00
Riz nature
CHF 3.00
Nouilles sautées aux légumes
CHF 12.00
Nouilles au poulet
CHF 25.00
Nouilles de riz sautées aux crevettes pad thai kung
CHF 28.00
Nouilles aux crevettes
CHF 28.00
Nouilles au bœuf
CHF 27.00
Entrées
Raviolis rôtis au bœuf et gingembre (4 pièces)
CHF 10.00
Nems (4 pièces)
Petits rouleaux de printemps au porc et aux légumes
CHF 10.00
Yakitoris (2 brochettes)
Brochettes de poulet
CHF 10.00
Edamame
Préparé avec haricots de soja bouillis et salés
CHF 9.00
Hakao (4pièces)
Raviolis aux crevettes vapeurs
CHF 10.00
Raviolis frits aux crevettes (5 pièces)
CHF 10.00
Délices de triangles frits au bœuf et curry (5 pièces)
CHF 10.00
Assortiment de raviolis à la vapeur (6pièces)
CHF 14.00
Rouleaux de printemps (2 pièces)
CHF 8.00
Beignets de crevettes (2 pièces)
Préparé avec sauce aigre-douce
CHF 10.00
Siu mai (4 pièces)
Raviolis au porc et aux crevettes vapeurs
CHF 10.00
Dégustation d'entrées frites (10 pièces)
CHF 24.00
Plats de porc
Porc tonkatsu
CHF 26.00
Porc aigre-doux sauté à l'ananas
CHF 26.00
Desserts
Beignet de banane
CHF 12.00
Salade de fruits frais
CHF 9.00
Lychees
CHF 7.00
Beignet de pomme
CHF 12.00
Beignet d'ananas
CHF 12.00
Gingembre confit
CHF 8.00
Boissons alcoolisées
Asahi 0,33l
Bière
CHF 6.50
Tsingtao 0,33l
Bière
CHF 6.50
Kirin 0,33l
Bière
CHF 6.50
Saké 0,3l
CHF 25.00
Saké froid 0,75l
CHF 36.00
Vin de prune 0,75l
CHF 60.00
Plats de bœuf
Bœuf croustillant
CHF 27.00
Bœuf piquant
CHF 27.00
Bœuf à la sauce saté
CHF 26.00
Bœuf grillé à la sauce japonaise
CHF 30.00
Bœuf aux légumes
CHF 26.00
Bœuf aux gingembres et oignons frais
CHF 26.00
Bœuf au curry
CHF 26.00
Plats de canard
Canard rôti
CHF 28.00
Canard sauté aux pousses de bambou et champignons parfumés
CHF 27.00
Canard sauté à l’ananas frais
CHF 27.00
Makis sushis
Maki petit California roll crevettes (8 pièces)
Crevettes
CHF 18.00
Maki spicy tuna (6 pièces)
Thon épicé
CHF 10.00
Maki sake avocado (6 pièces)
Saumon, avocat
CHF 9.00
Maki saumon petit California roll (8 pièces)
Algues, saumon, avocat
CHF 18.00
Avocado maki (6 pièces)
Avocat
CHF 7.00
Petit crabe California roll maki (8 pièces)
Algues, crabe, avocat
CHF 20.00
Maki sake (6 pièces)
Saumon
CHF 8.00
Kappa maki (6 pièces)
Concombre
CHF 6.00
Negitoro maki (6 pièces)
Thon gras, poireaux
CHF 12.00
Maki tekka (6 pièces)
Thon rouge
CHF 9.00
California roll maki (5 pièces)
Algues, crabe, avocat
CHF 20.00
Tomato maki (6 pièces)
Tomates séchées
CHF 7.00
Futomaki maki (5 pièces)
Poissons au choix, légumes
CHF 25.00
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