141. Rouleau de printemps végétarien (4 pièces)

CHF 9.00

142. Rouleau de printemps (2 pièces)

Préparé avec nem à la viande de porc et feuilles de salade

CHF 10.00

143. Raviolis frits "crevettes" (4 pièces)

CHF 11.00

146. Assortiment d'hors d'œuvre en beignet (12 pièces)

Préparé avec rouleaux de printemps, nems, raviolis frits, toast aux crevettes et beignets de crevettes

CHF 29.00

147. Brochettes de poulet au satay (4 pièces)

CHF 15.00

148. Crevettes en beignet (4 pièces)

CHF 13.00

145. Travers de porc à la sauce chinoise (5 pièces)

CHF 15.00

150. Toasts aux crevettes (6 pièces)

CHF 13.00

144. Rouleaux de printemps au poulet (5 pièces)

CHF 10.00

149. Rouleaux de printemps aux crevettes (5 pièces)

CHF 13.00

803. Pak choi sauté à l'ail

CHF 18.00

808. Mapo tofu sauté au porc laqué

Piquant

CHF 25.00

809. Tofu au basilic sur ardoise

Piquant

CHF 25.00

801. Légumes sautés variés

CHF 16.00

806. Tofu aux légumes

CHF 23.00

S20. Marmite aux fricassées de bœuf

CHF 28.00

S22. Aubergines braisées au porc à la szetchuannaise

Piquant

CHF 28.00

200. Crevettes sautées au sel et poivre

CHF 27.00

204. Crevettes à la sauce aigre-douce

CHF 27.00

210. Filet de poisson à la sauce d'haricots noirs (piquante)

CHF 25.00

213. Crevettes au gingembre sur plaque chauffante

CHF 30.00

201. Crevettes au curry (piquante)

CHF 27.00

202. Crevettes à la szetchuannaise (piquante)

CHF 27.00

203. Crevettes au satay (piquante)

CHF 27.00

205. Crevettes aux noix de cajou

CHF 27.00

206. Crevettes à la sauce d'haricots noirs (piquante)

CHF 27.00

207. Crevettes croustillantes sautées au beurre

CHF 27.00

208. Poisson au curry (piquante)

CHF 25.00

209. Filet de poisson sauté au gingembre

CHF 25.00

211. Poisson aux 3 saveurs (piquante)

Préparé avec sauce aigre-douce

CHF 25.00

212. Poisson à la sauce aigre-douce

CHF 25.00

610. Riz de la rôtisserie

CHF 22.00

603. Riz au porc laqué

CHF 20.00

604. Riz au canard laqué

Canard avec les os

CHF 20.00

606. Riz à la poitrine de porc laqué

CHF 20.00

607. Riz au bourguignon de bœuf

CHF 20.00

108. Raviolis pékinois à la vapeur "au porc" (4 pièces)

CHF 10.00

110. Raviolis aux crevettes "ha kao" (4 pièces)

CHF 10.00

111. Bouchées de porc "siu mai" (4 pièces)

Préparé avec porc et crevettes

CHF 10.00

112. Assortiment de raviolis à la vapeur (12 pièces)

Préparé avec raviolis pékinois, raviolis aux crevettes, bouchées de porc et coussins chinois

CHF 29.00

113. Coussins chinois (4 pièces)

Préparé avec porc

CHF 10.00

115. Raviolis aux crevettes à la sauce piquante (4 pièces)

CHF 15.00

130. Soupe chinoise maison

Préparé avec boulettes de bœuf, crevettes, viande de porc et œuf

CHF 27.00

132. Soupe de nouilles bourguignonne

CHF 25.00

133. Soupe de nouilles au canard laqué

CHF 25.00

136. Soupe de pâtes de riz au bœuf cuit

Bo phochin

CHF 25.00

137. Soupe à la citronnelle, crevettes et vermicelle (piquante)

Spécialité thaï

CHF 25.00

129. Soupe de nouilles aux raviolis de crevettes

CHF 25.00

128. Soupe de nouilles au porc laqué

CHF 25.00

134. Soupe de nouilles aux légumes

CHF 20.00

135. Soupe de pâte de riz au bœuf cru

Bo photai

CHF 25.00

303. Poulet à la szetchuannaise

Piquant

CHF 24.00

304. Poulet au satay

Piquant

CHF 24.00

307. Poulet aux noix de cajou

CHF 24.00

310. Poulet au gingembre sur plaque chauffante

CHF 25.00

314. Poulet à la sauce de haricots noirs

Piquant

CHF 24.00

300. Cuisse de poulet désossée au sel et poivre

CHF 24.00

301. Poulet au citron

CHF 24.00

302. Poulet au curry

Piquant

CHF 24.00

305. Poulet à la sauce aigre-douce

CHF 24.00

306. Poulet aux champignons

CHF 24.00

308. Poulet aux légumes de saison

CHF 24.00

309. Poulet sauté caramélisé

Piquant

CHF 24.00

311. Poulet au poivre noir sur plaque chauffante

Piquant

CHF 24.00

312. Poulet au basilic sur ardoise

Piquant

CHF 25.00

Menu canard laqué pékinoise (2 personnes)

Préparé avec salade de légumes, canard avec crêpes, canard Szetchuanaise, nouilles sautées au canard et plateau de fruits

CHF 120.00

Canard laqué pékinois avec crêpe (2 personnes)

Préparé avec canard laqué pékinois avec 18 crêpes, concombres, onions et plateau de fruits

CHF 120.00

414. Canard szetchuannaise

Piquant

CHF 28.00

420. Bœuf au curry

Piquant

CHF 26.00

422. Bœuf aux oignons

CHF 26.00

425. Bœuf sauté caramélisé

Piquant

CHF 26.00

428. Bœuf au basilic sur ardoise

Piquant

CHF 28.00

415. Porc à la sauce aigre-douce

CHF 25.00

421. Bœuf à la sauce satay

Piquant

CHF 26.00

423. Bœuf à la sauce d'haricots noirs

Piquant

CHF 26.00

424. Bœuf aux champignons

CHF 26.00

426. Bœuf sauté à la szetchuannaise

Piquant

CHF 26.00

427. Bœuf sauté aux légumes

CHF 26.00

429. Bœuf au poivre noir sur plaque chauffante

Piquant

CHF 28.00

405. Poitrine de porc laqué

CHF 18.00

406. Canard laqué et porc laqué

Canard avec les os

CHF 28.00

401. Canard laqué cantonais

Canard avec les os

CHF 18.00

402. Porc laqué caramélisé

CHF 18.00

412. Canard laqué pi-pa

Canard mariné traditionnel, sauce à part. Avec les os

CHF 18.00

126. Salade de bœuf (piquante)

CHF 20.00

118. Salade de légumes

CHF 10.00

119. Salade chinoise au poulet

CHF 13.00

120. Salade chinoise aux crevettes

CHF 13.00

123. Salade piquante aux crevettes (piquante)

Spécialité thaï

CHF 20.00

616. Nouilles sautées au bœuf

CHF 19.50

618. Nouilles sautées au poulet

CHF 19.50

620. Pâtes de riz sautées au bœuf

CHF 22.00

621. Vermicelles de riz "Singapour"

Piquant, curry et porc laqué.

CHF 22.00

622. Riz cantonais

CHF 12.00

625. Riz aux viandes variées

CHF 22.00

626. Riz aux crevettes

CHF 19.50

627. Riz au bœuf

CHF 19.50

628. Riz nature

CHF 3.00

631. Vermicelles au bœuf "bun bo"

CHF 25.00

632. Vermicelles aux nem "bun nems"

CHF 25.00

634. Udon sautés aux fruits de mer

CHF 25.00

635. Udon sautés au bœuf

CHF 24.00

615. Nouilles sautées aux fruits de mer

CHF 22.00

617. Nouilles sautées aux crevettes

CHF 19.50

619. Nouilles sautées aux légumes variés

CHF 19.00

624. Riz sauté aux fruits de mer

CHF 22.00

629. Riz sauté au poulet

CHF 19.50

630. Riz sauté aux légumes

CHF 19.00

633. Pâtes de riz sautées aux crevettes

CHF 22.00

636. Udon sautés aux légumes variés

CHF 23.00

Boule de coco à la vapeur

CHF 12.00

Rouleaux de banane au coulis de chocolat

CHF 12.00

Plateau de fruits frais

CHF 12.00

Gingembre confit

CHF 8.00

Nougat chinois

CHF 8.00

Coupe de litchis

CHF 8.00

Beignet de coco

CHF 12.00

Biscuits flocon de neige

CHF 10.00

S1. Canard aux cinq parfums avec crêpes

CHF 45.00

S3. Gambas à la vapeur et à l'ail

CHF 36.00

S10. Loup de mer à la vapeur (spécialité du chef)

CHF 58.00

S11. Loup de mer grillé à la sauce piquante

CHF 58.00

Supplément crêpes (12 pièces)

CHF 10.00

Supplément concombres / oignons / sauce

CHF 10.00

S2. Gambas sautées au sel et au poivre

CHF 36.00

S4. Gambas sautées à la sauce piquante

Piquant

CHF 36.00

101. Potage au poulet et maïs

Préparé avec œuf

CHF 9.50

103. Potage pékinois (piquante)

Préparé avec œuf et poulet

CHF 9.50

102. Potage au crabe et au maïs

CHF 8.00

105. Potage aux raviolis de crevettes

CHF 12.00

106. Potage aux crevettes à la thaïlandaise (piquante)

CHF 13.00

102. Potage crevettes et maïs

Préparé avec œuf

CHF 9.50

Evian 50cl

CHF 5.00

San Pellegrino 50cl

CHF 5.00

Coca-Cola 33cl

CHF 5.00

Fanta 33cl

CHF 5.00

Sprite 33cl

CHF 5.00

Coca-Cola Zéro 33cl

CHF 5.00

Boisson exotique lychee 35cl

CHF 5.00

Roasted coconut juice 35cl

CHF 5.50

Ice green tea 50cl

CHF 6.00

Nestea 33cl

CHF 5.00

Jus de pommes 33cl

CHF 5.00

Nectar de pêche 20cl

CHF 5.00

Nectar d'ananas 20cl

CHF 5.00

Nectar d'orange 20cl

CHF 5.00

Bière sans alcool 33cl

CHF 6.00