Yume Sushi & Sando
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Desserts
Mochi glacé passion
CHF 5.00
Mochi glacé mangue
CHF 5.00
Mochi glacé coco
CHF 5.00
Mochi glacé matcha
CHF 5.00
Mochi glacé caramel
CHF 5.00
Mochi glacé fraise
CHF 5.00
Hosomaki (8 pièces)
Maki Thon
CHF 13.00
Maki Saumon et Avocat
CHF 9.00
Maki Saumon
CHF 12.00
Maki Concombre
CHF 5.50
Maki Avocat
CHF 5.50
Maki Thon et Avocat
CHF 7.50
Maki Thon spicy
CHF 7.00
Nigiri (1 pièce)
Nigiri Unagi et foie gras
CHF 10.00
Nigiri bar et truffe
CHF 11.00
Nigiri thon et chimichuri
CHF 8.50
Nigiri saumon et tapenade de poivron
CHF 7.50
Nigiri saumon
CHF 5.00
Nigiri saumon aburi
CHF 6.00
Nigiri bar
CHF 6.00
Nigiri Ebi
CHF 5.00
Nigiri unagi
CHF 8.00
Nigiri thon
CHF 6.00
Spring roll (8 pièces)
Spring Roll saumon
Saumon, avocat, salade
CHF 14.00
Spring Roll crevette panée
Crevette panée, avocat, salade
CHF 15.50
Spring Roll végétarien
Concombre, mangue, avocat, salade
CHF 13.00
Gunkan (1 pièce)
Gunkan Ikura
Œufs de saumon
CHF 12.00
Gunkan Tartare de saumon
CHF 9.00
Gunkan Tartare de thon
CHF 11.00
Gunkan Crabe
CHF 11.00
Chirashi bowls
Chirashi Saumon
CHF 16.00
Chirashi Thon
CHF 17.00
Chirashi Mix
Saumon, thon, bar
CHF 19.90
Futomaki (8 pièces)
Futomaki Saumon et Avocat
CHF 15.00
Futomaki Thon et Avocat
CHF 17.00
Futomaki spicy Thon et Avocat
CHF 18.00
Futomaki Concombre
CHF 13.00
Futomaki Mangue et Avocat
CHF 14.00
California roll (8 pièces)
California crevette panée, fromage frais et avocat
CHF 17.00
California saumon et avocat
CHF 16.00
California thon et avocat
CHF 18.00
California saumon, fromage frais et avocat
CHF 17.00
California thon, fromage frais et avocat
CHF 19.00
Clifornia thon cuit, fromage frais et avocat
CHF 17.00
Sashimi
Sashimi Saumon (5 pièces)
CHF 12.00
Sashimi Thon (5 pièces)
CHF 14.00
Sashimi Saumon (10 pièces)
CHF 21.00
Sashimi Thon (10 pièces)
CHF 26.00
Salades
Edamame
CHF 8.00
Salade Wakame
CHF 8.00
Salade de chou
CHF 8.00
Edamame taruffa
CHF 14.00
Sushi signature (8 pièces)
Sushi Tigre
Crevette panée, tartare de saumon, thon, tapenade de poivron
CHF 22.00
Sushi Oslo
Thon cru, avocat, fromage frais, tartare de saumon, ciboulette
CHF 24.00
Sushi Alaska
Saumon, fromage, avocat, bar, sauce truffe
CHF 26.00
Sushi Tropical
Saumon panée, avocat, fromage frais, mangue, tartare de saumon
CHF 24.00
Sushi Sweety
Crevette panée, avocat, fromage frais, mangue, saumon aburi, sauce teriyaki
CHF 25.00
Sushi Dynamite
Tataki thon, avocat, thon aburi, sauce chimichurri
CHF 25.00
Plats chauds
Soupe Miso
CHF 7.00
Karage
CHF 11.90
Riz nature
CHF 3.50
Crispy crevettes (6 pièces)
CHF 17.00
Plateaux
Plateau 24 pièces
• 4x de chaque signature
CHF 59.00
Plateau 44 pièces
• 4x de chaque signature • 2x nigiri thon • 2x nigiri saumon • 8x maki thon • 8x maki saumon
CHF 95.00
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