Vegi Sommer Rolle 2 Stück

Reispapier-Rollen mit Gemüse-Füllung mit Erdnussbutter-Sauce

CHF 7.00

Papaya Citrus Salat (pikant)

Mit Papaya, Zitrusfrüchte, Cherrytomaten, Erdnüssen und Kräutern

CHF 13.50

Satay a la Poulet (3 Stück)

Pouletspiessli mit Erdnusssauce

CHF 14.50

Nem Chien Vietnam (2 Stück) (pikant)

knusprige, gefüllte Frühlingsrollen im Reismantel mit Pouletfleisch, Crevetten, Glasnudeln und Gemüse, dazu pikante Fischsauce

CHF 11.50

Nem Chien Vegi (6 Stück) (vegetarisch)

gefüllte Frühlingsrollen mit Gemüse und Süss-Sauer-Sauce

CHF 11.50

Wantan gebacken 6 Stück

Frittierte Teigtaschen mit Crevetten an Süss-Sauer Sauce

CHF 12.50

Hac Cao 6 Stück

Gedämpfte Teigtaschen mit Crevetten-Füllung an Dip-Sauce

CHF 14.50

Mulan Vorspeise-Platte (für 2 Personen)

Vorspeise-Platte für 2 Personen mit Satay à la Poulet, Hac Cao, Nem Vietnam an köstlichen Saucen

CHF 30.50

Yen's Special (für 2 Personen)

Vorspeisen-Platte

CHF 29.50

Sup Chay (Vegi)

Verschiedenes Gemüse mit Glasnudeln und Black Fungus

CHF 6.50

Kataifi Ebi

4 knusprige Crevetten umwickelt mit knusprigen Kartoffelnudeln und Dip

CHF 17.50

Ga Chien Saigon

frittierte Pouletbrust mit Süß-Sauer-Sauce und Ananas

CHF 25.50

Pouletfleisch Chop Suey

gebratenes Pouletfleisch mit Gemüse

CHF 25.50

Pouletfleisch Szechuan (pikant)

gebratene Pouletbrust mit Hoisin-Sauce und Gemüse nach Szechuan-Art

CHF 26.50

Pouletfleisch a la Singapore (pikant)

gebratene Pouletbrust mit gelbem Curry und Gemüse nach Singapur-Art

CHF 26.50

Pouletfleisch a la Siam (scharf)

Pouletbrust mit Gemüse, Kokosmilch und rotem Thai Curry

CHF 26.50

Yen's Salat

gemischter Salat mit Haus-Dressing

CHF 7.50

Wakame Salat

mit Algen, Gurken, Rettich und japanischem Dressing

CHF 8.50

Karakuchi Tako (pikant)

gemischter Salat mit mariniertem Oktopus und japanischem Dressing

CHF 14.50

Ebi Avocado Salat (pikant)

mit Cocktail-Crevetten, Mayonnaise, Avocado, Algensalat und Spezial-Dressing

CHF 16.50

Maguro Avocado Salat (pikant)

mit Thunfisch, Avocado, Algensalat und Spezial-Dressing

CHF 17.50

Rauchlachs Avocado Salat

mit Rauchlachs, Avocado, Algensalat und Spezial-Dressing

CHF 17.50

Seafood Salat

gemischter Salat mit Fisch, Meeresfrüchten und Spezial-Dressing

CHF 18.50

Maki Platte (mittel)

• 12 Hosomaki • 8 Uramaki • 3 Futomaki

CHF 30.50

Maki Nigiri Platte (mittel)

• 12 Hosomaki • 4 Uramaki • 4 Nigiri • 3 Futomaki

CHF 32.50

Maki Nigiri Veggie Platte (mittel)

• 12 Hosomaki • 4 Uramaki • 4 Nigiri • 3 Futomaki

CHF 28.50

Sushi Sashimi Platte (mittel)

• 3 Thunfisch Sashimi • 3 Lachs Sashimi • 3 Kingfish Sashimi • 4 Hosomaki • 3 Uramaki • 1 Futomaki • 4 Nigiri

CHF 36.50

Thunfisch Sashimi (19 Stück, mittel) mit Sushireis

CHF 36.50

Lachs Sashimi (19 Stück, mittel) mit Sushireis

CHF 35.50

Kingfish Sashimi (19 Stück, mittel) mit Sushireis

CHF 36.50

Gemischtes Sashimi (19 Stück, mittel) mit Sushireis

Thunfisch, Lachs, Kingfisch, Crevetten und Oktopus Sashimi

CHF 38.50

Maki Platte (gross)

• 16 Hosomaki • 10 Uramaki • 5 Futomaki

CHF 36.50

Maki Nigiri Platte (gross)

• 8 Hosomaki • 8 Uramaki • 5 Nigiri • 3 Futomaki

CHF 38.50

Maki Nigiri Veggie Platte (gross)

• 16 Hosomaki • 8 Uramaki • 5 Nigiri • 4 Futomaki

CHF 34.50

Sushi Sashimi Platte (gross)

• 4 Thunfisch Sashimi • 3 Lachs Sashimi • 3 Kingfish Sashimi • 8 Hosomaki • 4 Uramaki • 2 Futomaki • 4 Nigiri

CHF 42.50

Thunfisch Sashimi (23 Stück, gross) mit Sushireis

CHF 42.50

Lachs Sashimi (23 Stück, gross) mit Sushireis

CHF 41.50

Kingfish Sashimi (23 Stück, gross) mit Sushireis

CHF 42.50

Gemischtes Sashimi (23 Stück gross) mit Sushireis

Thunfisch, Lachs, Kingfisch, Crevetten und Oktopus Sashimi

CHF 44.50

Spicy Shrimps Futomaki Roll

mit Cocktail-Crevetten, Mayonnaise, Avocado und Chili

CHF 11.50

Surimi Ebi Futomaki Roll

mit Krabbenfleischersatz, Cocktail-Crevetten, Mayonnaise und Gurken

CHF 11.50

Mix Futomaki Roll

mit verschiedenen Rolls

CHF 13.50

Veggie Futomaki Roll

mit verschiedenem Gemüse

CHF 10.50

Crunchy Futomaki Roll

mit Teigmantel

CHF 15.50

Bento Box Sakura mit Reis

• 6 Sashimi • 4 Hosomaki • Nigiri • 2 Uramaki • 2 Pouletspiessli • 3 Ebi Fry (panierte Crevetten) • Spezial-dip-sauce

CHF 33.50

Bento Box Karaage mit Reis

Chicken Karaage zubereitet mit einem mix aus Sushi / Sashimi, Maguro No Tataki (leicht angebratenem Thunfisch), Reis und pikanter Dip-Sauce

CHF 33.50

Bento Box Yamato mit Reis

Sushi Sashimi, panierte Crevetten (Ebi Fry), Lachs Teriyaki, Reis und Wasabi-Dressing

CHF 36.50

Bento Box Fujiyama mit Reis

• 6 Sashimi • 4 Hosomaki • 1 Nigiri • 2 Uramaki • 2 Rindspiessli • 3 Maguro No Tataki (leicht angebratener Thunfisch) • Spezial-dip-sauce Reis

CHF 36.50

Com Chien Chay

vietnamesischer, gebratener Reis mit Gemüse und Ei

CHF 22.50

Pho Xao Chay

vietnamesischer, gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Ei

CHF 23.50

Lo Han Chai

frittierter Tofu mit Gemüse und Black Fungus, dazu Reis

CHF 23.50

Dau Phu Cari (pikant)

frittierter Tofu mit Gemüse und gelber Currysauce, dazu Reis

CHF 23.50

Crevetten Chop Suey

gebratene Crevetten mit Gemüse

CHF 27.50

Crevetten Szechuan

gebratene Crevetten mit Hoisin-Sauce und Gemüse nach Szechuan-Art

CHF 28.50

Crevetten a la Singapore

gebratene Crevetten mit gelbem Curry und Gemüse nach Singapur-Art

CHF 28.50

Crevetten a la Siam

Crevetten mit Gemüse, Kokosmilch und rotem Thai-Curry

CHF 28.50

Sapporo 0,33l

aus Japan

CHF 8.00

Asahi 0,33l

aus Japan

CHF 8.00

Tiger 0,33l

aus Singapur

CHF 8.00

Singha 0,33l

aus Thailand

CHF 8.00

Saigon 0,33l

aus Vietnam

CHF 8.00

J.P. Chenet Sparkling Wine 0,75l

Schaumwein aus Frankreich

CHF 55.00

Graf von Spiegelberg Riesling-Silvaner Hallauer 0,75l

Weißwein aus der Schweiz

CHF 55.00

Sauvignon Blanc Marlborough Matua Valley 0,75l

Weißwein aus Neuseeland

CHF 59.00

Merlot Ticino Selezione d'Ottobre 0,75l

Rotwein aus der Schweiz

CHF 65.00

Malbec Mendoza Reserve Santa Ana 0,75l

Rotwein aus Argentinien

CHF 65.00

Sho Chiku Bai 0,18l

Classic Junmai Sake

CHF 19.00

Rihaku Ginjo 0,3l

Japanese Sake

CHF 36.00

Bubbies Mochi Ice Cream (3 Stück)

CHF 9.50

Gebackene Bananen (4 Stück)

Zubereitet im Teigmantel mit Honig und Mandelsplitter

CHF 12.50

Gebackene Ananas (4 Stück)

Zubereitet im Teigmantel mit Honig und Mandelsplitter

CHF 12.50

Apple Gyoza 4 Stück

Knusprig gebratene Teigtaschen mit feiner Apfelfüllung New Japanese Style

CHF 12.50

Rainbow Tuna

mit Tuna-Mantel, Thunfisch und Gurken

CHF 19.50

Rainbow Lachs

mit Lachs-Mantel, Lachs und Avocado

CHF 18.50

Rainbow Tuna Lachs

mit Tuna-Lachs-Mantel, Thunfisch, Lachs und Gurken

CHF 20.50

Yen's Special (pikant)

mit Tuna Tartar, Tobikko, Mayonnaise, Schnittlauch und Gurken

CHF 22.50

Crunchy Rainbow Roll

mit Teigmantel

CHF 22.50

Rainbow Unagi

Mit Aal-Filet mariniert-gebraten, Avocado, umhüllt von Aal und es werden jeweils 8 Stück serviert.

CHF 20.50

Miso Shiru

mit Tofu, Algen und Schnittlauch

CHF 5.50

Miso Fish Soup (pikant-scharf)

mit verschiedenen Fischsorten, Algen und Schnittlauch

CHF 9.50

Ebi Udon

mit Udonnudeln, Crevetten und frittiertem Tofu

CHF 9.50

Sup Chay (Vegi)

Verschiedenes Gemüse mit Glasnudeln und Black Fungus

CHF 6.50

Peking Suppe (sauer-scharf)

dickflüssige Suppe, mit Pouletfleisch und Gemüse

CHF 7.50

Wan Tan Suppe

mit gefüllten Teigtaschen mit Crevetten und Pouletfleisch

CHF 10.50

Tom Yam Gai (pikant-scharf)

mit Pouletfleisch, Champignons, Zitronengras und Koriander

CHF 9.50

Tom Yam Gung (pikant-scharf)

mit Crevetten, Champignons, Zitronengras und Koriander

CHF 9.50

Tom Kha Gai (pikant)

mit Pouletfleisch, Kokosmilch und Koriander

CHF 9.50

Tom Kha Gung (pikant)

mit Crevetten, Kokosmilch und Koriander

CHF 9.50

Coca-Cola 0,33l

CHF 6.00

Coca-Cola Zero 0,33l

CHF 6.00

Fanta 0,5l

CHF 6.00

Sprite 0,5l

CHF 6.00

Rivella rot 0,5l

CHF 5.00

Rivella grün 0,5l

CHF 5.00

Rivella blau 0,5l

CHF 5.00

Lemon Eistee 0,5l

CHF 5.00

Peach Eistee 0,5l

CHF 5.00

Oishi Green Tea Original 0,5l

CHF 6.00

Greentea Sugarfree 0,33 l

CHF 6.00

Oishi Green Tea Honig-Zitrone 0,5l

CHF 6.00

Lychee-Saft 0,35l

CHF 6.00

Mango-Saft 0,35l

CHF 6.00

Kokosnuss-Saft 0,35l

CHF 6.00

Tekka Maki

mit Thunfisch

CHF 10.50

Shake Maki

mit Lachs

CHF 10.50

Shake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

CHF 12.50

Philadelphia Maki

mit Rauchlachs und Philadelphia

CHF 12.50

Kappa Maki

mit Gurken

CHF 9.50

Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

CHF 9.50

Avocado Maki

mit Avocado

CHF 10.50

Hosomaki Mix Roll

mit verschiedenen Rolls

CHF 13.50

Crunchy Maki Roll

mit Teigmantel

CHF 15.50

Hosomaki Tekka Kappa

Mit Thunfisch und Gurken, kleine Reisrollen im Nori-Blatt und es werden jeweils 8 Stück serviert.

CHF 12.50

California Roll

mit Surimi, Mayonnaise, Avocado und Tobikko

CHF 15.50

Spicy Tuna Roll

mit Thunfisch Tartar, Gurken und gemischtem Sesam

CHF 15.50

Spicy Shrimps Roll

mit Cocktail-Crevetten, Mayonnaise, Avocado und schwarzem Sesam

CHF 15.50

Philadelphia Roll

mit Rauchlachs, Philadelphia und Schnittlauch

CHF 15.50

Tempura Roll

mit paniert-frittierten Crevetten, Mayonnaise und weissem Sesam

CHF 15.50

Veggie Roll

mit verschiedenem Gemüse und Frischkäse

CHF 14.50

Uramaki Mix Roll

mit verschiedenen Rolls

CHF 16.50

Uramaki Crunchy Roll

mit Teigmantel

CHF 18.50

Edamame

gekochte, grüne Sojabohnen mit Salz

CHF 6.50

Ebi Gyoza (6 Stück)

gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Crevetten, serviert mit einem Dip

CHF 13.50

Beef Gyoza

Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch, serviert mit einem Dip

CHF 13.50

Chicken Gyoza

Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Poulet, serviert mit einem Dip

CHF 12.50

Ebi Tempura (4 Stück)

im Teigmantel frittierte Crevetten mit Dip und Salat

CHF 15.50

Yasai Gyoza (6 Stück)

gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, serviert mit einem Dip

CHF 11.50

Shake No Tataki (7 Stück)

mit leicht angebratenem Lachs, Salat und verschiedenen Saucen

CHF 18.50

Hotategai No Tataki (8 Stück)

mit leicht angebratenen Jakobsmuscheln, Salat und verschiedenen Saucen

CHF 19.50

Kushiyaki (3 Stück)

mit gegrillten Rind-Spiessli

CHF 18.50

Spicy Edamame

Jung gekochte Sojabohnen mit Meersalz und Chili

CHF 8.50

Maguro No Tataki (7 Stück)

mit leicht angebratenem Thunfisch, Salat und verschiedenen Saucen

CHF 19.50

Chicken Karaage

Saftiges Pouletfleisch im Teigmantel köstlich frittiert mit pikantem House-Dip

CHF 16.50

Kenzo Vorspeiseplatte (für 2 Personen)

Vorspeise-Platte für 2 Personen mit Maguro No Tataki, panierte Crevetten (Ebi Fry) und Yasai Gyoza an verschiedenen Saucen

CHF 30.50

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

CHF 13.50

Shake Nigiri

mit Lachs

CHF 13.50

Hamachi Nigiri

mit Kingfish

CHF 13.50

Ebi Nigiri

mit Crevetten

CHF 12.50

Surimi Nigiri

mit Krabbenfleischersatz

CHF 12.50

Tako Nigiri

mit Oktopus

CHF 12.50

Mix Nigiri

mit verschiedenen Nigiri

CHF 14.50

Inari Nigiri

Tofu-Taschen

CHF 10.50

Tamago Nigiri

mit japanischer Omelette

CHF 10.50

Avocado Nigiri

mit Avocado

CHF 11.50

Mix Veggie Nigiri

mit verschiedenen Veggie Nigiri

CHF 12.50

Com Chien Viet Tri

Vietnamesisch gebratener Reis mit Gemüse und etwas Ei

CHF 27.50

Nasi Goreng

Gebratener Curry-Reis mit Gemüse, Pouletbrust, Crevetten

CHF 26.50

Vit Chien Saigon

mit Süß-Sauer-Sauce und Ananas

CHF 31.50

Ente Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

CHF 31.50

Ente Szechuan (pikant)

mit Hoisin-Sauce und Gemüse nach Szechuan-Art

CHF 33.50

Ente a la Singapore (pikant)

mit gelbem Curry und Gemüse nach Singapur-Art

CHF 33.50

Duck Lemon

Knusprig gebackenes Entenfleisch mit Gemüse-Mix und Zitronem-Sauce

CHF 34.50

Pho Xao Hai Phong

Gebratene vietnamesische Reisnudeln mit Gemüse und etwas Ei

CHF 27.50

Bami Goreng

Gebratene Curry-Nudeln mit Gemüse, Pouletbrust, Crevetten

CHF 26.50

Tokyo Platte (51 Stück) Mix aus Sushi Sashimi

Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Rainbow Roll 8 Stück, Uramaki Mix 8 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Nigiri Mix 9 Stück, Sashimi Tuna und Lachs 10 Stück ready to enjoy

CHF 110.00

Kyoto Platte (45 Stück) Maki

Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Uramaki Mix 24 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Futomaki Mix 5 Stück ready to enjoy

CHF 80.00

Osaka Platte (42 Stück) Maki Nigiri

Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Uramaki Mix 16 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Nigiri Mix 6 Stück, Futomaki Mix 4 Stück ready to enjoy

CHF 95.00

Izumi Veggie Platte (41 Stück) Mix Maki Nigiri

Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Uramaki Vegi Roll 16 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Nigiri Mix 4 Stück, Futomaki Vegi Roll 5 Stück ready to enjoy

CHF 65.00

Yasai Sushi Platte (vegan, 41 Stück) Mix Maki Nigiri

Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Uramaki Vegan Roll 16 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Nigiri Mix 4 Stück, Futomaki Vegan Roll 5 Stück ready to enjoy

CHF 65.00

Crispy Beef (scharf, süss-sauer)

mit knusprigen Rindfleisch-Streifen, Gemüse und scharfer Süss-Sauer-Sauce

CHF 31.50

Chicken Lemon

Pouletfleisch-Würfeln im Teigmantel mit Gemüse und Zitronensauce

CHF 25.50

Panang Curry a la Yen (pikant)

mit einer Fleischsorte nach Wahl, Gemüse und Panang Curry

CHF 28.50

Pho Bo a la Yen Deluxe

Rindfleisch-Reisnudelsuppe mit Koriander und Schnittlauch, dazu Sojasprossen, Housinsauce und Chilisauce

CHF 27.50

Yen's Poké Bowl

Poké Bowl gefüllt mit Tuna und Lachs-Würfeln, Sushi-Reis, Algen, Edamame-Bohnen, Lollo-Salat, Gurken, eingelegter Ingwer, Gemüse-Deko (Rüebli und Rettich) und pikanter Sauce

CHF 30.50

Poké Bowl Yasai Gyoza (Vegi)

Poké Bowl gefüllt mit gebratenen Teigtaschen und Gemüse-Füllung, Sushi-Reis, Algen, Edamame-Bohnen, Lollo-Salat, Gurken, eingelegter Ingwer, Gemüse-Deko (Rüebli und Rettich) und pikanter Sauce

CHF 28.50

Red Shrimps a la Yen (scharf, süß-sauer)

mit Crevetten, Gemüse und scharfer Süß-Sauer-Sauce

CHF 27.50

Tekka Don

mit mariniertem Thunfisch und Sushi-Reis

CHF 19.50

Chirashi

mit Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Sushi-Reis

CHF 20.50

Carpaccio Kingfish (scharf)

mit Algensalat

CHF 19.50

Carpaccio Tuna (scharf)

mit Algensalat

CHF 19.50

Carpaccio Lachs (scharf)

mit Algensalat

CHF 18.50

Mix Carpaccio (scharf)

mit Algensalat, Kingfish, Tuna und Lachs

CHF 19.50

Tartar Tuna (pikant-scharf)

mit gemischtem Salat und Haus-Dressing

CHF 23.50

Tartar Lachs (pikant-scharf)

mit gemischtem Salat und Haus-Dressing

CHF 21.50

Bo Xao Hanoi

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse

CHF 28.50

Rindfleisch Szechuan (pikant)

gebratenes Rindfleisch mit Hoisin-Sauce und Gemüse nach Szechuan-Art

CHF 29.50

Rindfleisch a la Singapore (pikant)

gebratenes Rindfleisch mit gelbem Curry und Gemüse nach Singapur-Art

CHF 29.50

Rindfleisch a la Siam (scharf)

Rindfleisch mit Gemüse, Kokosmilch und rotem Thai Curry

CHF 29.50