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Yaal Restaurant

Min. Bestellung: CHF 10.00

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Vorspeisen

Rind Rolls (1 Stück)

Knusprig panierte Frühlingsrollen, gefüllt mit würzigem Rindcurry, Kartoffeln und Lauch

CHF 4.00

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Vegan Rolls (1 Stück)

Knusprig panierte Frühlingsrollen, gefüllt mit aromatischem veganem Curry, Kartoffeln und Lauch

CHF 4.00

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Cutlet (1 Stück)

Hausgemachte Thunfischbällchen, paniert und knusprig frittiert, verfeinert mit Yaal-Gewürzen, Zwiebeln und Kartoffeln

CHF 3.50

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Kadalai Vadai (1 Stück, scharf)

Frittierte tamilische Kichererbsen-Falafel mit Zwiebeln, Ingwer, Chili und Lorbeer

CHF 3.50

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Samosa (1 Stück)

Knusprige, goldbraune Teigtaschen, gefüllt mit aromatischem Gemüsecurry, Kartoffeln, Lauch und Weisskohl

CHF 3.50

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Alkoholische Getränke

Feldschlösschen 0,5l

Dose

CHF 5.00

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Kingfisher 0,33l

Indien

CHF 6.00

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Cobra Beer 0,33l

Indien

CHF 6.00

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Tiger 0,33l

Thailand

CHF 6.00

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Singha 0,33l

Thailand

CHF 6.00

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Lion Hell 0,33l

Sri Lanka

CHF 6.00

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Lion Strong 0,33l

Sri Lanka

CHF 6.00

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Hauptgerichte

Butter Paneer (Rock with Roti)

Hausgemachtes Paneer in einem milden Cashew-Butter-Curry, serviert mit frisch gebackenem Roti

CHF 22.90

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Butter Chicken mit Reis

Zartes Poulet in einer buttrig-cremigen Tomatensauce, sanft gewürzt nach nordindischer Art, serviert mit duftendem Basmati-Reis

CHF 22.90

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Vegan Kothu

Gehacktes Fladenbrot mit Gemüse (Karotten, Zuchetti, Zwiebeln) und Gewürzen gebraten, serviert mit Pappadum

CHF 19.90

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Rind Kothu Roti

Gebratene Fladenbrotstreifen mit Rindcurry, Lauch, Weisskohl und Ei, serviert mit Spiegelei

CHF 21.90

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Chicken Kothu Roti

Gebratene Fladenbrotstreifen mit saftigem Chicken Curry, Lauch, Weisskohl und Ei, serviert mit Spiegelei

CHF 21.90

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Rind Biryani

Aromatischer Basmati-Reis mit Rindcurry, Safran und Raita, serviert mit gekochtem Ei

CHF 23.90

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Crevetten Biryani

Würziger Basmati-Reis mit Crevetten-Curry, verfeinert mit Safran und Raita, serviert mit gekochtem Ei

CHF 23.90

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Poulet Biryani

Indischer Basmati-Reis mit zartem Pouletcurry, Safran und Raita, serviert mit gekochtem Ei

CHF 23.90

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Vegan Biryani

Safranreis mit gemischtem Gemüsecurry (Kartoffeln, Lauch, Weisskohl), dazu frischer Tomatensalat

CHF 21.90

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Fried Rice Vegan

Gebratener Basmati-Reis mit saisonalem Gemüse (Karotten, Erbsen, Bohnen), fein abgeschmeckt mit indischen Gewürzen

CHF 21.90

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Chicken Fried Rice

Gebratener Basmati-Reis mit zartem Poulet, frischem Gemüse (Karotten, Erbsen, Bohnen) und indischen Gewürzen

CHF 21.90

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Nasi Goreng à la Indien Style mit Seafood

Basmati Reis im indischen Streetfood-Style mit knackigem Gemüse (Calamari Ringe), aromatischen Gewürzen und frischen Meeresfrüchten und Spiegelei

CHF 23.90

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Nasi Goreng à la Indien Style mit Poulet

Basmati Reis mit saftigem Poulet, Gemüse und einer Prise Yaal-Gewürz und Spiegelei

CHF 23.90

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Nasi Goreng à la Indien Style (vegan)

Basmati Reis mit frischem Gemüse (Soja Sprossen, Karotten, Kohl), indischen Gewürzen und Kräutern

CHF 22.90

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Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Original 0,5l

CHF 4.00

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Coca-Cola Zero 0,5l

CHF 4.00

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Sprite 0,5l

CHF 4.00

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Fanta Orange 0,5l

CHF 4.00

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Ice Tea Lemon 0,5l

CHF 4.00

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Rivella Rot 0,5l

CHF 5.00

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Shorley 0,5l

CHF 4.00

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Ginger Beer 0,33l

CHF 4.00

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Sweet Lassy 0,33l

CHF 6.00

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Mango Lassy 0,33l

CHF 6.00

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Necto 0,33l

CHF 4.00

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Limonade 0,33l

Zitronengeschmack

CHF 5.00

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Aloe Vera 0,33l

CHF 5.00

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Mango Juice 0,33l

CHF 4.00

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Kokosnuss Getränk 0,33l

CHF 4.00

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Passugger mit Kohlensäure 0,5l

CHF 4.00

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Allgra Natural 0,5l

CHF 4.00

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Ayran nach Indischer Art 0,33l

CHF 5.00

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Suppen

Rasam

Aromatische, klare Gemüsesuppe mit Knoblauch, Tamarind und frisch gemahlenem Pfeffer

CHF 6.90

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Vegan Soup

Hausgemachte Gemüsesuppe mit Karotten, Mais und Pilzen

CHF 7.90

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Chicken Sweet Soup

Feine Hühnerbrühe mit Mais, sanft abgeschmeckt

CHF 9.90

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Beilagen

Parotta (Tamilisches Fladenbrot, 1 Stück)

Frisch gebackenes, weiches Fladenbrot nach traditionellem tamilischen Rezept

CHF 3.00

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Knoblauch Roti (Tamilisches Fladenbro, 1 Stück)

Fladenbrot nach tamilischer Art, verfeinert mit frischem Knoblauch

CHF 3.00

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Pappadum (1 Stück)

Dünnes, kross gebackenes Linsenfladenbrot

CHF 1.00

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Butter Naan (1 Stück)

Traditionelles indisches Fladenbrot, goldbraun gebacken und mit Butter bestrichen

CHF 4.00

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Knoblauch Naan (1 Stück)

Frisch gebackenes Naan mit aromatischem Knoblauch

CHF 4.00

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