三文魚溫泉蛋 - Sunrise Salmon (scharf)

Scharfes Lachs Carpaccio mit pochiertem Ei

CHF 23.00

日式炙烤牛肉 Japanese Style Beef Tataki

Rinds Carpaccio mit Essig und Sojasauce

CHF 25.00

糖拌西红柿 - Süsser Tomatensalat

CHF 10.50

醬油籮蔔條 - Rettich Salat

Serviert an Sojasauce

CHF 8.50

甜酸黃芽菜 - Süss-saurer Chinakohl

CHF 10.50

棒打青瓜- Eingelegte Gurken auf asiatische Art

CHF 10.50

海鹽毛豆- Edamame mit Meersalz

CHF 10.50

麻油涼拌菠菜 - Spinat mit Sesamöl

CHF 10.50

冷拌八爪魚配海帶和黃瓜 Kalter Oktopus

mit Wakame und Gurke

CHF 23.00

泰式木瓜色拉 - Thailändischer Papayasalat

CHF 20.50

香菜拌豆腐 - Spicy Tofu mit Koriander

CHF 9.50

Lunch Menu 1

炸三文魚壽司卷配味噌湯 Crispy Lachs Roll zubereitet mit Avocado, frittiert Inside Out Roll, serviert mit Miso Suppe

CHF 24.50

Lunch Menu 2

炸鲈鱼片配泰式金不換 Crispy Wolfsbarsch Filet mit Thai Basilikum und Gemüse, serviert mit Reis

CHF 24.50

Lunch Menu 3

梅菜猪肉末配温泉蛋 Schweinehackfleisch mit eingelegtem Gemüse und pochiertem Ei, Broccoli, dazu Reis

CHF 24.50

Lunch Menu 4

杂菜豆腐炒毛豆 Tofu mit Gemüse und Edamame, serviert mit Reis

CHF 22.50

午餐盲盒 Lunch Surprise Box (Mo-Fr)

Eine bunte Mischung aus frisch zubereiteten Gerichten von unserem Mittagsbuffet: verschiedene Gemüse, Fleischgerichte, saisonale Beilagen und kleine Vorspeisen. Ideal für alle, die sich gerne überraschen lassen.

CHF 20.50

Tsingtao 0,33l

Chinesisches Bier

CHF 6.00

Sapporo Premium 0,33l

CHF 6.00

Kizakura Tu No Junmai Reishu 0,18l

Japanischer Junmai Sake

CHF 10.00

Kizakura Kyo No Tokkuri Junmai 0,18l

Japanischer Nigori Sake

CHF 10.00

Yamadanishiki Kizakura Premium Sake 0,72l

Japanischer Junmai Genshu Sake

CHF 50.00

Grillo Tinchite IGT 0,75l

CHF 35.00

Güner Veltliner DAC 0,75l

CHF 35.00

白米飯 - Jasminreis

CHF 3.00

.

Serviert mit Sojasauce

CHF 0.00

Frühlingsrollen mit Gemüse (2 Stück)

CHF 6.50

Wesley's Blossom Plum Tea 0,5l

Ice Tea aus Pflaumen und Süssblüten

CHF 6.50

Mango Lassi 0,3l

Frisch zubereitet

CHF 5.50

Appenzeller Mineral laut 0,5l

CHF 5.00

Appenzeller Mineral still 0,5l

CHF 5.00

Himbeer Lassi mit Chia Samen 0,3l

Frisch zubereitet

CHF 5.50

上海生煎包 豬肉餡 (2 粒) - Shanghai Bao (Pork)

Dim Sum mit Schweinefleisch

CHF 5.60

上海生煎包 蔬菜餡 (2 粒) - Shanghai Bao (Vegetarisch)

Dim Sum mit Gemüse und Ei

CHF 5.60

上海生煎包 蝦餡 (2 粒) - Shanghai Bao (Shrimps)

Dim Sum mit Shrimps

CHF 6.00

蒸餃子 (豬肉餡) - W Gyoza (9 Stück) Pork

Gedämpfte Jiaozi gefüllt mit Schweinefleisch

CHF 19.50

蒸餃子 (豬肉餡) - W Gyoza (12 Stück) Pork

Gedämpfte Jiaozi gefüllt mit Schweinefleisch

CHF 23.50

蒸餃子( 蝦肉餡) - W Gyoza (9 Stück) Shrimps

Gedämpfte Jiaozi gefüllt mit Shrimps

CHF 19.50

蒸餃子( 蝦肉餡) - W Gyoza (12 Stück) Shrimps

Gedämpfte Jiaozi gefüllt mit Shrimps

CHF 23.50

素炸餃子 - W Gyoza (9 Stück) Gemüse

Gebackene Jiaozi gefüllt mit Gemüse und Käse

CHF 19.50

素炸餃子 - W Gyoza (12 Stück) Gemüse

Gebackene Jiaozi gefüllt mit Gemüse und Käse

CHF 23.50

上海小籠包 (豬肉餡) (每籠六件) - Xiao Long Bao

Gedämpfte Soup Dumplings gefüllt mit Schweinefleisch

CHF 20.50

雲吞湯 - Grosse Wan Tan Supper

Zubereitet mit Schweinefleisch, Pak Choi und dried Shrimps (8 Stück)

CHF 22.50

避風塘炒蝦 - Crispy Shrimps mit Chili und Knoblauch

Crispy Shrimps mit Chili und Knoblauch

CHF 27.00

香脆金槍魚卷 - Frittierte Sushi Roll mit Thunfisch

Frittierte Sushi Roll mit Thunfisch

CHF 26.00

脆炸雞排配酸菜 - Chicken Katsu

Serviert mit Kabissalat und Tonkatsu-Sauce

CHF 21.50

印尼椰漿炒蝦 Indonesische Shrimps

mit Shell an Kokosmilch, ein bisschen scharf

CHF 30.50

梅菜扣肉 - Braised Pork Belly mit eingelegtem Gemüse

CHF 26.00

廣東叉燒 - BBQ Pork Hongkong Style serviert mit Kabissalat

CHF 27.00

揚州炒飯 - Gebratener Reis

Zubereitet mit BBQ Pork und Shrimps

CHF 25.50

乾炒牛肉烏冬 - Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch

CHF 26.50

薑蔥牛肉 Rindfleisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

CHF 28.50

韓式牛肉配韓式辣酱, 生菜 - Koreanisches BBQ Beef

Rindshohrückenstreifen serviert mit Koreanisches Chili Sauce und Salat

CHF 29.50

川辣肥羊肉 - Hot Lamb hauchdünne Lammstreifen an Chilisauce

CHF 29.00

京都肉排 - Jing Du Pork Chop Süss-Sauer

CHF 27.00

北京鴨(去骨) - Peking Ente ganz ohne Knochen

Serviert mit Pancakes, Lauch, Gurke und Hoisin Sauce

CHF 118.00

北京鴨(每份) - Peking Ente (Portion)

Zubereitet mit Pancakes und Gurke

CHF 29.00

台灣三杯雞 - Chicken Taiwan Style

Zubereitet mit Ingwer und Chili

CHF 28.00

沙嗲牛肉 Rindfleisch an Satay-Sauce

CHF 28.50

椒鹽脆皮炸軟蟹 Crispy Soft Shell Crab paniert mit Salz und Pfeffer

ein bisschen scharf

CHF 32.50

香煎香茅豬扒 Gebratenes Schweinekotelett

mit Zitronengras

CHF 28.00

香辣茄子 - Spicy Aubergine

CHF 22.50

蒜蓉炒小唐菜 - Pak Choi

Zubereitet mit Knoblauch

CHF 21.50

薑蔥炒墨魚 Gebratene Sepia mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

CHF 27.00

天婦羅菌菇 - Crispy Pilze

an hausgemachte Mayonnaise Sauce

CHF 24.50

蒜蓉通心菜 Wasserspinat mit Knoblauch

CHF 21.50

韓式排骨豆腐煲 Koreanischer Hot Pot

mit Schweinerippchen und Tofu

CHF 32.00

麻婆牛肉糜豆腐 Ma Po Tofu mit Rindhackfleisch

ein bisschen scharf

CHF 26.00

上海大云吞汤 Wan Tan Suppe

Zubereitet mit Schweinefleisch, Pak Choi und dried Shrimps

CHF 22.50

宫保鸡丁 Kung Pao Chicken

mit Erdnüssen und Zucchini, ein bisschen scharf

CHF 27.00

蔥油芋頭 Taro mit aromatisiertem Frühlingszwiebel-öl

CHF 21.50

青椒肉絲配馕餅 Schweinestreifen mit grüner Paprika

serviert mit Naan-Brot

CHF 26.50

韓式泡菜牛肉煲 Koreanischer Kimchi Rindfleisch Eintopf

mit Gemüse, ein bisschen scharf

CHF 29.50

韓式白菜肉絲炒年糕 Koreanisches Tteokbokki

mit Schweinefleisch und Chinakohl, ein bisschen scharf

CHF 26.50

四川素鴨 Szechuan Vegan Soy Duck (Marinated Tofu)

mit Gemüse, ein bisschen scharf

CHF 24.50

葡式蛋撻 - Pastel de Nata (1 Stuck)

Nideltörtli aus Macau

CHF 4.50

糯米糍 - Chinesische Mochi (3 Stück)

Zubereitet mit Sesam

CHF 12.00

香煎红豆泥麻球 Crispy Chinesische Mochi mit Azukibohnen

3 Stück

CHF 12.00

香煎花生麻球 Crispy Chinesische Mochi mit Erdnüssen

3 Stück

CHF 12.00