Formule Walima

Servi avec houmous, moutabel, taboulé, 1 fatayer fromage, 1 fatayer épinard, 1 fatayer viande, 3 falafels, 1 cigare au fromage et 2 feuilles de vigne, servi avec un pain libanais et une sauce sésame

CHF 28.00

Formule Kebba

Servi avec houmous, moutabel, labneh, 2 kebbas, 2 fatayers viande, 3 falafels et 2 feuille de vigne, servi avec un pain libanais et une sauce sésame

CHF 26.00

Formule végan

Servi avec houmous, Moutabel, taboulé, 3 falafels, 2 fatayers épinard et 2 feuille de vigne, servi avec un pain libanais et une sauce sésame

CHF 23.00

Coca-Cola 0,33l

CHF 2.50

Coca-Cola 0,5l

CHF 3.50

Coca-Zéro 0,33l

CHF 2.50

Coca-Zéro 0,5l

CHF 3.50

Fanta 0,33l

CHF 2.50

Fanta 0,5l

CHF 3.50

Sprite 0,5l

CHF 3.50

Ice Tea Lemon 0,33l

CHF 2.50

Ice Tea Lemon 0,5l

CHF 3.50

Ice Tea Peach 0,33l

CHF 2.50

Ice Tea Peach 0,5l

CHF 3.50

Oasis Fraise Frambois 0,33l

CHF 2.50

Oasis Pomme Poire 0,33l

CHF 2.50

Oasis Pomme-Cassis Framboise 0,33l

CHF 2.50

Oasis Tropical 0,33l

CHF 2.50

Ayran 0,33l

CHF 2.50

Jus de pomme 0,5l

CHF 3.50

Jus de poire 0,5l

CHF 4.00

Jus de mangue 0,5l

CHF 4.00

Eau Plate 0,5l

CHF 3.50

Eau Gazeuse 0,5l

CHF 3.50

Red Bull 0,25l

CHF 3.50

Pain (6 pièces)

Pains pita Libanais frais

CHF 3.50

Assiette Houmous (végan)

Purée de pois chiche, crème de sésame, citron et huile d'olive, servi avec un pain libanais et suppléments au choix

CHF 10.00

Assiette Taboulé (végan)

Salade libanais et suppléments au choixe composée de tomates, oignons, menthe, persil, blé concassé, citron et huile d'olive, servi avec un pain libanais et suppléments au choix

CHF 10.00

Assiette Moutabel (végan)

Caviar d'aubergine, crème de sésame, citron et huile d'olive, servi avec un pain libanais et suppléments au choix

CHF 10.00

Assiette Labneh

Fromage blanc frais à la libanais et suppléments au choixe à base de yoghourt, menthe et huile d'olive, servi avec un pain libanais et suppléments au choix

CHF 10.00

Feuille de vigne (végan, 4 pièces)

4 feuilles de vigne farcie de riz, légumes de saison et huile d'olive

CHF 6.00

Fattouche (végan)

Laitue iceberg, tomate, concombre, sumac, citron, huile d'olive, mélasse à la grenadine et pain fritté, servi avec un pain libanais et suppléments au choix

CHF 10.00

Assiette Chawarma Poulet

Chawarma poulet, 1 falafel, houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix

CHF 21.00

Assiette Chawarma Agneau

Chawarma agneau, 1 falafel houmous, moutabel sauce sésame, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix

CHF 22.00

Assiette Mixte

Chawarma poulet, chawarma agneau, 1 falafel, 1 kafta, houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce sésame, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix

CHF 25.00

Assiette Falafel (vegan)

6 falafels, houmous, moutabel, taboulé, 1 feuille de vigne, sauce sésame, sauce piquante, servi avec taboulé, suppléments au choix

CHF 21.00

Assiette Chich Taouk

Poulet grillé, 1 falafel, houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix

CHF 21.00

Assiette Kafta

Kafta, 1 falafel, houmous, moutabel, sauce sésame, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix

CHF 21.00

Assiette Crispy Chicken

Poulet frit dans la chapelure, houmous, moutabel, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix

CHF 20.00

Dessert du jour

Un dessert original proposé par le chef, inspiré de la cuisine orientale à partir de produits frais de saison

CHF 7.00

Baklawa pâtisserie orientale (4 pièces)

e baklawa orientale parfumées et à base d'ingrédients locaux tels que les pistaches, les amendes et le miel

CHF 12.00

Tiramisu Oreo (maison)

CHF 7.00

Tiramisu speculoos (maison)

CHF 7.00

Sandwich Chawarma Poulet

Préparé avec chawarma poulet, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix. Servi avec une petite portion de frites et une canette au choix

CHF 18.00

Sandwich Chawarma Agneau

Préparé avec chawarma agneau, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix

CHF 19.00

Sandwich Mixte

Préparé avec chawarma poulet, chawarma agneau, sauce sésame, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix

CHF 19.00

Sandwich Falafel

Préparé avec 4 falafel, houmous, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix

CHF 18.00

Sandwich Chich Taouk

Préparé avec chich taouk grillé, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix

CHF 19.00

Sandwich Kafta

Préparé avec kafta, houmous, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix

CHF 19.00

Box Chawarma poulet

Préparé avec frites, chawarma de poulet, sauces, salades et suppléments au choix

CHF 13.00

Box Chawarma d'agneau

Préparé avec frites, chawarma d'agneau, sauces, salades et suppléments au choix

CHF 13.00

Box Chawarma mixte

Préparé avec frites, chawarma d'agneau, shawarma de poulet, sauces, salades et suppléments au choix

CHF 14.00

Box Falafel (végan)

Préparé avec frites, 5 falafels, sauce, salades et suppléments au choix

CHF 13.00

Falafel (4 pièces, végan)

Croquette d'un mélange de pois chiches aux épices et persil

CHF 7.00

Kebba (1 pièce)

Bouchée de blé farcie de viande de bœuf, épices et pignon de pin

CHF 5.00

Frites

CHF 6.00

Fatayer épinard

Feuilleté aux épinards au four

CHF 4.50

Fatayer fromage

Feuilleté aux fromages au four

CHF 4.50

Fatayer viande haché

Feuilleté aux viandes hachés au four

CHF 4.50

Cigare de fromage

Feuille de riz, fromage de brebis et thym

CHF 3.50

Sandwich Chawarma Poulet

Préparé avec chawarma poulet, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix

CHF 11.00

Sandwich Chawarma Agneau

Préparé avec chawarma agneau, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix

CHF 12.00

Sandwich Mixte

Préparé avec chawarma poulet, chawarma agneau, sauce sésame, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix

CHF 12.00

Sandwich Falafel

Préparé avec 4 falafel, houmous, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix

CHF 11.00

Sandwich Chich Taouk

Préparé avec chich taouk grillé, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix

CHF 12.00

Sandwich Kafta

Préparé avec kafta, houmous, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix

CHF 12.00