California Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Surumi, Premium Snow Crab Meat, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Tobiko

Crunchy Prawn Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Crevetten, Röstzwiebel Mayonnaise, Avocado und Aal Sauce

Thonmousse Uramaki (4 Stück)

Zubereitet mit Thunmousse, Mayonnaise, Sesam und Gurke

Spicy Tuna Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch, Gurke, Lauch, Spicy Mayonnaise und hausgemachter Sauce

Cocos Salmon Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Lachs, Coconutraspel, Avocado und Mango

Cocos Vegi Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Coconutraspel, Avocado, Mango und Inari

Quinoa Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Quinoa, Käse, Avocado und Eisbergsalat

Chefs Choice Vegi Roll (4 Stück)

Tempura Vegi Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Red Rice, Federkohl, Käse, Spargel, Avocado und Eisbergsalat

Vegi Rainbow Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Avocado und Mango

Flammed Salmon Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Lachs, Spicy Mayonnaise und Avocado

Dragon Unagi Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Unagi, Avocado, Gurke und Aal Sauce

Rainbow Tuna Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch und Avocado

Rainbow Salmon Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Lachs und Avocado

Rainbow Salmon Mango Roll (4 Stück)

Zubereitet mit Lachs, Avocado und Mango

Chicken Katsu Roll (5 Stück)

Zubereitet mit Poulet Katsu, Spicy Mayonnaise, Avocado, Gurke, Eisbergsalat und Karotten

Fried Futomaki (5 Stück)

Zubereitet mit Ebi Tempura, Avocado, Philadelphia Käse, Eisbergsalat, Karotten, Röstzwiebeln und Aal Sauce

Vegi Futomaki (5 Stück)

Zubereitet mit Shiso Blättern, Avocado, Tamago, Eisbergsalat, Gurke und Karotten

Fried Salmon Futomaki (5 Stück)

Zubereitet mit Lachs Tempura, Avocado, Käse, Gurke, Eisbergsalat und Karotten

Ebi Tempura Futomaki (5 Stück)

Zubereitet mit Ebi Tempura, Avocado, Philadelphia Käse, Eisbergsalat, Karotten, Röstzwiebeln und Aal Sauce

Mango Mochi (2 Stück)

Kokosnuss Mochi (2 Stück)

Grüntee Mochi (2 Stück)

Vanille Mochi (2 Stück)

Lachs Donburi

Zubereitet mit mariniertem Lachs, Ei, Aal Sauce und Reis

Tuna Donburi

Zubereitet mit mariniertem Thunfisch, Ei, Aal Sauce und Reis

Mixed Chirashi

Zubereitet mit Reis, Lachs Sashimi, Tuna Sashimi, Ebi, Ikura, Avocado, Tamago und Nori

Miso Suppe

Mix zubereitet aus Brühe, Tofu, Algen und Gemüse

Wakame Salat

Zubereitet mit Algen

Edamame

Sojabohnen zubereitet mit Meersalz

Vegetarische Harumaki (4 Stück)

Hausgemachte Gyoza (5 Stück)

Zubereitet mit Rindfleischfüllung, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer

Chicken Karaage (5 Stück)

Frittierte Tempura Crevetten (5 Stück)

Spicy Tuna Tatar

Zubereitet mit Thunfisch, Lauch, hausgemachte Sauce, Spicy Mayo Sauce und Sesam

Salmon Tatar

Zubereitet mit Lachs, Philadelphia Käse, Avocado und Sesam

Salmon Sashimi (5 Stück)

Zubereitet mit Lachs

Sashimi Duo (10 Stück)

5 Stück Thon und 5 Stück Lachs

Tuna Sashimi (5 Stück)

Zubereitet mit Thun

Kingfish Sashimi (5 Stück)

Tori Satay Sticks

Poulet Spiessli

Oktopus Salat

Fried Salmon Futomaki (5 Stück)

Lachs, Tempura, Avocado, Käse, Gurke, Eisbergsalat Karotten

Tempura Vegi Sushi Roll (4 Stück)

Redrice, Federkohl, Käse, Spargel, Avocado, Eisbergsalat

Unadon

Zubereitet mit Sushi Reis, Unagi, Frühlingszwiebeln und Aal Sauce

Lachs Poke

Zubereitet mit Sushi Reis, Lachs, Edamame, Mango, Avocado, Gurken, Karotten, Frühlingszwiebeln, Microgreens und Käse

Tuna Poke

Zubereitet mit Sushi Reis, Thunfisch, Edamame, Mango, Avocado, Gurken, Karotten, Wakame, Frühlingszwiebeln und Microgreens

Tofu Poke

Zubereitet mit Sushi Reis, fried Tofu, Quinoa, Edamame, Avocado, Mango, Frühlingszwiebeln und Microgreens

Miso Ramen

Zubereitet mit Pouletfleisch

Chashu Ramen

Zubereitet mit Schweinefleisch

Ken Ramen

Zubereitet mit Rindfleisch

Ebi Tempura Ramen

Zubereitet mit Krevetten

Tofu Ramen

Zubereitet mit Tofu

Classic Junmai 0,18l

Junmai Kann Dokkuri 0,2l

Sake Black 0,5l

Sake Blue 0,64l

Sake Gold 0,64l

Bier Asahi 0,33l

Bier Kirin 0,33l

Bier Sapporo 0,33l

Akai Wabi Sabi 0,3l

Zubereitet mit Vodka, Spirit und Himbeersirup

Mojito 0,3l

Zubereitet mit weissem Rum, Soda, Limetten, Rohr und Zucker

Nihon Hugo 0,3l

Zubereitet mit Mio und Holunderbeerensirup

Japanese Blended Whisky 0,4l

Japanese Blended Whisky 40%

Izuka Delight (für 2 Personen)

4 Stück Rainbow Salmon, 4 Stück Rainbow Salmon Mango, 8 Stück California Roll, 8 Stück Thonmousse Uramaki, 6 Stück Maki, 2 Stück Salmon Nigiri, 2 Stück Tuna Nigiri, 2 Stück Ebi Nigiri

Okaya Delight (für 2 Personen)

12 Stück Vegi Roll, 12 Stück Vegi Maki, 4 Stück Vegi Nigiri

Miyazaki Plate (für 3 Personen)

8 Stück California Roll, 8 Stück Rainbow Salmon Roll, 10 Stück Ebi Futomaki, 3 Stück Salmon Nigiri, 3 Stück Tuna Nigiri, 3 Stück Ebi Nigiri, 1 Stück Sashimi Duo

Wabi Sabi Plate (für 4 Personen)

8 Stück California Roll, 8 Stück Thonmousse Uramaki, 4 Stück Rainbow Salmon Roll , 4 Stück Rainbow Tuna, 4 Stück Tuna Maki, 4 Stück Salmon Maki, 4 Stück Avo Maki, 4 Stück Kappa Maki, 1 Stück Tuna Tatar, 1 Stück Salmon Tatar, 12 Stück Nigiri

Yamaguchi Plate (für 4 Personen)

48 Stück Uramaki Roll 40 Stück Hoso Maki 40 Stück Nigiri

Salmon Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Lachs

Oshinko Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Eingelegtem Rettich

Tuna Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch

Salmon Avo Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Lachs und Avocado

Kürbis Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Kürbis

Tuna Avo Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch und Avocado

Tamago Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Tamago (Omelette)

Avo Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Avocado

Thonmousse Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch und Gurken

Kappa Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Gurken

Mango Maki (4 Stück)

Zubereitet mit Mango

Unagi Nigiri (1 Stück)

Zubereitet mit Aal

Tuna Nigiri (1 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch

Tamago Nigiri (1 Stück)

Zubereitet mit Omelette

Salmon Nigiri (1 Stück)

Zubereitet mit Lachs

Ebi Nigiri (1 Stück)

Zubereitet mit Crevetten

Thonmousse Gunkan (1 Stück)

Zubereitet mit Thunfisch

Ikura Gunkan (1 Stück)

Zubereitet mit Lachsrogen

Mango Nigiri (1 Stück)

Zubereitet mit Mango

Aburi (1 Stück)

Zubereitet mit flambiertem Lachs

Avo Nigiri (1 Stück)

Zubereitet mit Avocado

Ebi Temaki

Garnelen

Salmon Temaki

Lachs

Spicy Tuna Temaki

Thunfisch

Coca Cola 0,33l

Coca Cola Zero 0,33l

Sprite 0,33l

Fanta 0,33l

Rivella Rot 0,5l

Rivella Blau 0,5l

Letchi 0,5l

Ramune Classic 0,2l

Ramune Litschi 0,2l

Valser Weiss (ohne Kohlensäure) 0,5l

Valser Grün (mit Kohlensäure) 0,5l

Red Bull 0,25l

Mangajo Yuzu Lemon 0,25l

Mangajo Goji Beeren 0,25l

Mangajo Citron 0,25l

Mangajo Granatapfel 0,25l

Mangajo Johanisbeeren 0,25l

Spicy Tuna Temaki

Zubereitet mit Thunfisch

Salmon Temaki

Zubereitet mit Lachs

Ebi Temaki

Zubereitet mit Crevetten

Pans Delight (16 Stück)

Zubereitet mit Maki

Tokio Delight (11 Stück)

4 Stück Maki, 3 Stück Nigiri, 4 Stück Roll

Ikebana Delight Vegi (11 Stück)

4 Stück Maki, 3 Stück Nigiri, 4 Stück Roll

Salmon Delight (15 Stück)

8 Stück Sushi Roll, 4 Stück Maki, 3 Stück Lachs Sashimi

Tuna Delight (13 Stück)

8 Stück Rainbow Tuna Roll, 4 Stück Tuna Maki, Spicy Tuna Tatar