Yam Tao Hoo Thoad (Vegetarisch)

Knuspriger Tofu mit buntem Blattsalat, Schalotten, Cashewnüssen, Koriander und Chili

Som Tam Kung Hom Pha

Papaya Salat mit gebackenen Black Tiger-Riesencrevetten in knusprigen Kartoffelmantel mit thailändischer Pflaumensauce

Salad Satay Gai

Frische Blattsalate mit grillierten Poulet-Spiesschen, Erdnuss-sauce uns Vees Hausdressing

Yam Nüa Yang Linji

Frische Blattsalate mit gebratenen Rindsfilet-Streifen, Schalotten, Tomaten, Gurken und Litschi

Giau Grob Ped Yang

Gebratene Entenbrust mit Tamarinden Sauce, knusprigen Wan Tan, Tomaten, Schalotten und Chili. Serviert mit frischem Blattsalat

Yam Moo Grob

Knuspriger Schweinebauch mit Zwiebeln, Tomaten, Thai Sellerie und Blattsalat

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

Coca-Cola Light 0,33l

OISHI Green Tea mit Honig 0,5l

Möhl Shorley 0,33l

Elmer Citro 0,33l

Rivella Rot 0,33l

Rivella Blau 0,33l

Wasser mit Kohlensäure 0,33l

Wasser ohne Kohlensäure 0,33l

Pla Neung Ma Nao Filet

Rotbarsch-Filet zubereitet in einer Limettensauce mit Chinakohl, Knoblauch, Chili , gedämpftem Koriander und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Kana Moo Krob

Knuspriger Schweinebauch zubereitet mit Thai-Brokkoli, Sojasauce, Austernsauce, Chili, Knoblauch und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Khao Soi

Gebratene Rinderfiletstreifen serviert mit Reisnudeln an einer Chiang Mai Sauce, knusprigen Nudeln, Sojasprossen und thailändischem Sauergemüse

Si Krong Moo Nam Deang

Schweins Spare-Ribs zubereitet mit Ingwer, Ananas, Peperoni und thailändischer Barbecue-Honig-Sauce

Pad Thai

Gebratene Reisnudeln zubereitet mit Eiern, Zwiebeln, Sojasprossen, Erdnüsse und einer Hauptzutat nach Wahl

Pad Kra Prao

Gebratenes mit Thai Basilikum, Brokkoli, Zwiebeln, Chili und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Pad Med Mamuang

Cashewnuss-Gericht zubereitet mit Brokkoli, Peperoni, Frühlingszwiebeln mit Whiskey, sowie einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Khao Pad

Gebratener Jasmin-Reis zubereitet mit Eiern, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Brokkoli und einer Hauptzutat nach Wahl

Pad Si Ew

Gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit Thai-Soja-Sauce, Brokkoli, Eier und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Thai Sweet and Sour

Hauptzutat nach Wahl zubereitet mit Süss-Sauer-Sauce, Ananas, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und serviert mit einer Beilage nach Wahl

Rotes Curry mit Kokosnussmilch

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Grünes Curry mit Kokosnussmilch

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Kaeng Panang

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Massaman Curry mit Kokosnussmilch

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Gelbes Curry mit Kokosnussmilch

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Kaeng Pa ohne Kokosnussmilch

Serviert mit einer Hauptzutat und Beilage nach Wahl

Spring Roll Pak

Hausgemachte Gemüse-Frühlingsrollen serviert mit Süss-Sauer-Sauce

Satay Gai

Poulet-Spiesschen zubereitet mit einer Erdnusssauce

Kung Hom Pha

Gebackene Black Tiger-Riesencrevetten zubereitet im knusprigen Reisteigmantel mit Sesamöl und serviert mit Süss-Sauer-Sauce

Tod Man Pla

Gebackene Fisch Cakes zubereitet mit roter Currypaste und Kafir-Limettenblätter serviert mit einer Gurkensauce

Zusätzliche Portion Jasmin Reis

Gebratener Jasmin Reis mit Gemüse

Menü 1 (Vegetarisch)

Mittagsmenüs gemäss Homepage. Nur über Mittag bis 14 Uhr erhältlich.

Menü 2

Mittagsmenüs gemäss Homepage. Nur über Mittag bis 14 Uhr erhältlich.

Menü 3

Mittagsmenüs gemäss Homepage. Nur über Mittag bis 14 Uhr erhältlich.

Tom Kha Gai

Würzige Suppe zubereitet mit Poulet und Kokosnussmilch

Tom Kha Gai (Hauptgang)

Würzige Suppe zubereitet mit Poulet und Kokosnussmilch

Tom Yam Gung Nam Sai

Pikante Suppe zubereitet mit Riesencrevetten, Limetten, Zitronengras und Champignons

Tom Yam Gung Nam Sai (Hauptgang)

Pikante Suppe zubereitet mit Riesencrevetten, Limetten, Zitronengras und Champignons

Som Tam Pak

Würziger grüner Papaya-Salat serviert an einer Tamarindensauce

Som Tam Gung Sod

Würziger grüner Papaya-Salat serviert mit Shrimps an einer Tamarindensauce

Laab Gai

Würziger Salat zubereitet mit gehacktem Poulet-Fleisch, geröstetem Reis, frischer Minze und Limetten

Nüa Nam Tok

Gewürzter Salat zubereitet mit frischen Kräutern und gegrilltem Rinderfilet

Laab Moo

Würziger Salat zubereitet mit gehacktem Schweinefleisch, geröstetem Reis, frischer Minze und Limetten

Singha Premium Lager

Chang Lager

Merlot Ticino Tre Corti D.O.C Fratelli Corti 0,75l (Tessin)

Leuchtendes Granatrot, würziges und frisch-beeriges Bouquet (Waldbeeren, Heidelbeeren), im Gaumen kräftig mit guter Fülle, saftig, herrlich reifem Maulbeertouch, elegant und reiche Aromatik mit markanten Tanninen, die nach 12 Monaten in eine wunderbare Eleganz übergehen, sehr schöner Merlot mit dem

Cornalin du Valais A.O.C Albert Mathier Salgesch 0,75l (Wallis)

Der Cornalin du Valais A.O.C von Albert Mathier & Söhne ist tiefdunkel mit violetten Reflexen. Delikat-komplexes Bouquet nach wilden Beeren und Holunder mit Vanillenoten. Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig. Ein Feuerwerk der Aromen. Der Cornalin (Landrote) ist eine sehr alte, äusserst seltene Rebso