Trattoria La Leonessa
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Primi
Spaghetti allo scarpariello
Zubereitet mit Datterini-Tomaten, Basilikum, Parmesan und Pecorino Romano
CHF 24.90
Paccheri alla genovese
Zubereitet mit Paccheri-Pasta mit 8 Stunden gekochtem Fleischragout, Zwiebeln, Parmesan und Basilikum
CHF 28.90
Cannelloni della nonna
Zubereitet mit hausgemachten Cannelloni nach Grossmutters Art
CHF 30.90
Spaghetti Amatriciana
mit Speck, Tomaten und Pecorino
CHF 25.00
Ravioli ai Funghi Porcini e tartufo nero
Ravioli mit Steinpilzen und schwarzem Trüffel
CHF 28.00
Ravioli Kurbis
Ravioli mit Kürbisfüllung und gerösteten Nüssen
CHF 26.00
Orecchiette della Nonna
Orecchiette mit Tomatensauce,Rinderfrikadellen und Basilikum.
CHF 26.50
Secondi
Polpette della nonna
Zubereitet mit Fleischbällchen nach Grossmutters Art
CHF 34.90
Polipetti alla Luciana
Zubereitet mit kleinem Oktopus nach Luciana Art
CHF 36.90
Brasato al Vino Rosso
Rindsbraten in Rotwein mit Ofengemuse und Tessiner polenta.
CHF 45.00
Fegato di Vitello
Kalbsleber mit Safranrisotto
CHF 39.00
Antipasti
Insalata verde
Grüner Salat
CHF 9.90
Insalata modo mio
Nüsslisalat mit Mischpilze,Speck,Datterini-Tomaten, Gegrillter Kürbis, geräucherter Burrata und Croutons.
CHF 19.00
Bruschetta vesuvio
Zubereitet mit Datterini-Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Gewürze
CHF 15.00
Parmigiana di melanzane
Zubereitet mit Gemüseauflauf mit Aubergine
CHF 19.90
Tartar di Manzo
Rindstatar mit Stunden-Ei und Truffel
CHF 25.90
Insalata di Seppie
Tintenfisch ,Oliven, Kapern und Peperoni.
CHF 24.00
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