Thai Mama Menü (Weizen-Nudeln)

Im Wok gebratene Weizennudeln mit Bio Tofu zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei frischen Peperoni Zuccetti Karotten Sojasprossen und Gewürzlauchblätter

Phat Prik Tum (Gemüse mit Reis)

Im Wok gebratenes Gemüse zubereitet mit frischen Peperoni Champignons Shiitake und Chili an einer Mischung mit Sojasauce serviert mit naturell Jasminreis

Khao Phat Ki Mao - Fried Rice von Thai Mama

Beliebter gebratener Reis nach Mamas Art (nur bei Thai Mama) zubereitet mit frischem Pfeffer und einem Schweizer Freiland-Spiegelei im Wok gebraten mit frischen Thai-Bohnen Thai-Basilikum Chili und Peperoni

Phat Krüan Gäng (Gemüse mit Reis)

Im Wok gebratenes mit knackigen Thai-Bohnen frischem Pfeffer Thai-Aubergine Baby Mais Zucchetti Karotten und Chili an einer scharfen roten Currypaste mit naturell Jasminreis

Sen Yai Ki Mao (breite Reisnudeln)

Beliebtes Thai-Nudelgericht Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit frischem Pfeffer Thai-Basilikum Thai-Bohnen Zucchetti Karotten Chili und frischen Peperoni

Phat Thai - Nationalgericht Thailands

Beliebtestes Thai-Nudelgericht Im Wok gebratene schmale Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei Bio-Tofu dazu frische Gewürzlauch-Blätter Sojasprossen und Erdnüsse

Khao Phat (Fried Rice von Thai Mama)

Beliebtestes Thai-Reisgericht Im Wok gebratener Reis gemischt mit Schweizer Freiland-Ei und frischem Gemüse Brokkoli Zucchetti Zwiebeln und Karotten

Phat Capao (Gemüse mit Reis)

Im Wok gebratenes Gemüse zubereitet mit Sojasauce mit frischem Capao Thai-Basilikum knackigen Thai-Bohnen Zucchetti Karotten Zwiebeln Bambus Peperoni serviert mit naturell Jasminreis

Phat Rad Nah (breite Reisnudeln)

Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei frischem Chinakohl Zucchetti Brokkoli Karotten Shiitake Campinos und viel Sojasauce

Phat Sih Iu (breite Reisnudeln)

Beliebtes Thai-Nudelgericht Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei frischen Karotten Brokkoli und Sojasauce

Phat Nam Man Heu (Gemüse mit Reis)

Im Wok zubereitet mit Austernsauce frische Zucchetti Chinakohl Zwiebeln Peperoni Brokkoli serviert mit naturell Jasminreis

Phat King (Gemüse mit Reis)

Im Wok gebratenes Gemüse zubereitet mit frischem Ingwer Campinos Peperoni Zucchetti Brokkoli und Shiitake serviert mit naturell Jasminreis

Yam Nüa Yang (Rindfleisch-Salat)

Lauwarmer Rindfleisch-Salat zubereitet mit Schweizer Weiderind enthäutet und ohne Fett mit frischen Gurken Tomaten roten Zwiebeln Koriander Chilli und Thai-Frühlingszwiebeln serviert mit naturell Jasminreis

Yam Mu Yang (Schweinefleisch-Salat)

Lauwarmer Schweinefleisch-Salat zubereitet mit Schweizer Schweins Eckstück mit frischen Gurken Tomaten roten Zwiebeln Koriander Chilli und Thai-Frühlingszwiebeln serviert mit naturell Jasminreis

Yam Mu Yang (Glasnudeln-Salat)

Beliebter thailändischer Glasnudeln-Salat zubereitet mit Schweinehackfleisch knackigen Crevetten frischen Gurken Tomaten roten Zwiebeln Koriander Chili Erdnüssen und Thai-Frühlingszwiebeln lauwarm serviert

Yam Tale (Meeresfrüchte-Salat)

Lauwarmer Meeresfrüchte-Salat zubereitet mit knackigen Crevetten Tintenfisch frischen Gurken Tomaten roten Zwiebeln Koriander Chilli und Thai-Frühlingszwiebeln serviert mit naturell Jasminreis

Som Tam (Papaya-Salat) Nationalgericht Thailands

Geraffelte Papaya zubereitet mit frischen Tomaten Karotten Thai-Bohnen welche mit einer traditionell von Hand im Mörser kreierten Sauce zu einem ausserordentlich geschmackvollen Salat vermischt werden serviert mit naturell Jasminreis

Yam Pak (scharfer Gemüse-Salat)

Scharfer Gemüse-Salat mit knackigen Thai-Bohnen frischen Champignons Karotten Brokkoli Zucchetti Chinakohl Thai-Aubergine Schnittlauch Bambus Frühlingszwiebeln Gurken roten Zwiebeln Knoblauch Chili und Koriander

Sen Ye (Gebratene Reisnudeln)

Gebratene Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten

Khao Pat Ye (Gebratener Reis)

Gebratener Reis zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten

Pak Nung (Gedämpftes Gemüse)

Gedämpftes Gemüse aus dem Feuer Wok

Jasminreis (naturell)

Kindermenü 119 (nicht scharf)

Im Wok gebratener Reis zubereitet mit Poulet Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten

Kindermenü 120 (nicht scharf) Reis mit Satay-Spiessen

Im Wok gebratener Reis zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten serviert mit marinierte Hühnchen Spiesse und hausgemachter Erdnusssauce

Tom Kha (halbe Portion als Vorspeise) Nationalgericht Thailands

Beliebteste und berühmteste thailändische pikante Kokosnuss-Suppe zubereitet mit Fleisch frischen Champignons Tomaten Zitronengras Galgant Kaffernlimetten-Blätter Zwiebeln Koriander und Chili

Tom Kha (ganze Portion) Nationalgericht Thailands

Beliebteste und berühmteste thailändische pikante Kokosnuss-Suppe zubereitet mit Fleisch frischen Champignons Tomaten Zitronengras Galgant Kaffernlimetten-Blätter Zwiebeln Koriander und Chili serviert mit naturell Jasminreis

Tom Yam (halbe Portion als Vorspeise) Original Thai-Suppe

Berühmte scharfe thailändische-Suppe zubereitet mit Fleisch frischen Champignons Tomaten Zitronengras Galgant Kaffernlimetten-Blätter Zwiebeln Koriander und Chili

Tom Yam (ganze Portion) Original Thai-Suppe

Berühmte scharfe thailändische-Suppe zubereitet mit Fleisch frischen Champignons Tomaten Zitronengras Galgant Kaffernlimetten-Blätter Zwiebeln Koriander und Chili serviert mit naturell Jasminreis

Giao Nam (halbe Portion als Vorspeise) Thai Ravioli-Suppe

Klare Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Koriander und Thai Schnittlauch hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch

Giao Nam (ganze Portion) Thai Ravioli-Suppe

Klare Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Koriander und Thai Schnittlauch hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch

Gäng Tschud (halbe Portion als Vorspeise) Glasnudeln-Suppe Vegi

Klare Glasnudeln-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Koriander und Thai Schnittlauch

Gäng Tschud (ganze Portion) Glasnudel-Suppe Vegi

Klare Glasnudel-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Koriander und Thai Schnittlauch

Guai Tiao (halbe Portion als Vorspeise) Reisnudeln-Suppe

Reisnudeln-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Brokkoli Frühlingszwiebeln Karotten Chinakohl Sojasprossen und Koriander

Guai Tiao (ganze Portion) Reisnudeln-Suppe

Reisnudeln-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Brokkoli Frühlingszwiebeln Karotten Chinakohl Sojasprossen und Koriander

Khao Tom (ganze Portion) Reis-Suppe

Reis-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon frischen Brokkoli Frühlingszwiebeln Karotten Chinakohl und Koriander

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

Lipton Lemon Ice Tea 0,5l

Lipton Peach Ice Tea 0,5l

Fanta Mango 0,5l

Rivella Rot 0,5l

Rivella Blau 0,5l

Apfel Schorle 0,5l

Schweppes Bitter Lemon 0.5l

Oishi Black Tea Lemon 0,5l

Oishi Green Tea 0,5l

Oishi Green Tea Honey Lemon 0,5l

Valser Still 0,5l

Valser Prickelnd 0,5l

Mango Nectar 0,33l

Lychee Drink 0,33l

Phat Wun Sen (Crevetten mit Glasnudeln)

Beliebtes Thai-Nudelgericht Im Wok gebratene knackige Crevetten zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei frischen Zucchetti Karotten Brokkoli und Glasnudeln

Kung Ob Nõi (Crevetten mit Reis)

Im Wok gebratene knackige Crevetten an einer Buttersauce zubereitet mit frischen Zwiebeln Knoblauch Baby Mais und Chili serviert mit naturell Jasminreis

Kung Pat Prig (Crevetten mit Reis)

Im Wok gebratene knackige Crevetten zubereitet mit Sojasauce frischem Pfeffer Zwiebeln Peperoni und Chili serviert mit naturell Jasminreis

Laab - Nationalgericht Thailands

Im Wok gebratenes Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett fein gehacktes zubereitet mit roten frischen Zwiebeln Chili und Kräutern lauwarm serviert mit naturell Jasminreis

Núa Yang Nahm Tok (Rind mit Reis)

Im Wok gebratenes Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett in dünne Scheiben geschnitten an Dressing aus Koriander frischer Minze Frühlingszwiebeln rote Zwiebeln und Chili serviert mit naturell Jasminreis

Sweet and Sour (Nach Thai Mamas Arte)

Im Wok gebratenes zartes Poulet mit frischem Gemüse und frischer Ananas in einer süss-sauer Sauce verschmolzen nach Thai Mamas Arte serviert mit naturell Jasminreis

Gai Phat Prig Thai (Poulet mit Reis)

Im Wok gebratenes zartes Poulet zubereitet mit Sojasauce frischem Pfeffer Champinions Perperoni und knackigem Babay Mais serviert mit naturell Jasminreis

Gai Phat Met Mamuang (Poulet mit Reis)

Beliebtes Thai Mama Gericht Im Wok gebratenes zartes Poulet zubereitet mit frischem Zitronengras gerösteten Cashewnüssen Koriander Baby Mais Zitronengrass und Standard Gemüse serviert mit naturell Jasminreis

Botti Bier 0,5l

Goldgelbes, blankes Lagerbier mit frischem Geschmack und leichter Bittere - Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfenextrakt.

Chang Thai Bier 0,33l

Singha Thai Bier 0,33l

Baron De Ley Weisswein 0,75l

Baron De Ley Rosé Wein 0,75l

Baron De Ley Rotwein 0,75l

Marbec Ojo de Agua Cabernet 0,75l

Prosecco Blue Milles 0,75l

Gäng Luang - original gelbes Thai-Curry (mild)

Thailändisches gelbes Curry In Stücke geschnittene Kartoffeln Zwiebeln Karotten und frische Ananas serviert mit naturell Jasminreis

Gäng Dång - original rotes Thai-Curry (scharf)

Beliebtes thailändische rote Curry zubereitet mit in Stücke geschnittenem knackig gekochtem Gemüse Bambus oder Ananas serviert mit naturell Jasminreis

Gang Kiau Waan - original grünes Thai-Curry (scharf)

Beliebtes thailändisches grünes Curry In Stücke geschnittene knackig gekochtes Gemüse und Thai-Aubergine serviert mit naturell Jasminreis

Gang Dang Bet (scharf)

Rotes Curry mit knuspriger Ente zubereitet mit frischer Ananas knackigen Thai-Bohnen Thai-Aubergine Karotten und Bambus serviert mit naturell Jasminreis

Gäng Massaman Nua - original Thai-Curry Süd Thailand

Beliebtes thailändisches Rindfleisch Curry Massaman Zubereitet mit Kartoffeln und Zwiebeln abgeschmeckt mit gesalzenen Erdnüssen und Rindfleisch (Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett in dünne Scheiben geschnitten) serviert mit naturell Jasminreis

Gäng Paneng Gai - original Thai-Curry (mild)

Berühmtes thailändisches Paneng Curry zubereitet mit Thai-Bohnen Karotten und Poulet serviert mit naturell Jasminreis

Pa Bia Tood (2 Stück) Frühlingsrollen Vegetarisch

Hausgemachte knusprig frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit diversem Gemüse und Glasnudeln serviert mit süss-sauer Sauce

Samosa (3 Stück) Dreieckige Teigtaschen

Hausgemachte knusprig frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse Kartoffeln und Poulet serviert mit süss-sauer Sauce

Hausgemachte Satay-Spiesse (5 Stück)

Marinierte Hühnchen Spiesse serviert mit hausgemachter Erdnuss-Sauce

Kung Tood (4 Stück) Hausgemachte Crevetten im Teigmantel

Knusprige Crevetten mariniert in hausgemachter Knoblauchsauce im Teigmantel umwickelt serviert mit süss-sauer Sauce

Giao Tood (4 Stück) Thai-Ravioli

Hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse serviert mit süss-sauer Sauce

Giao Tood (8 Stück) Thai-Ravioli

Hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse serviert mit süsssauer Sauce

Thai Mix (Gemischte Vorspeisen für 2-3 Personen)

Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen Samosa Marinierte Satay-Spiesse hausgemachte Crevetten im Teigmantel und einzigartigen Thai-Ravioli serviert mit süss-sauer Sauce und hausgemachter Erdnuss-Sauce