1. Satay Poulet

(4 Stück) Hausgemachte, marinierte Poulet Spiesschen, dazu Erdnuss–Sauce

2. Gebackene Wantan

(7 Stück) Gebackene Wan Tan mit Poulet

3. Fisch Cake

(7 Stück) Thailändische Fischfrikadellen

4. Panierte Crevetten

(8 Stück) Crevetten im Teigmantel

5. Frühlingsrollen

(8 Stück) Frühlingsrollen mit Gemüse

6. Gebackene Pouletflügeli

(8 Stück)

7. Sarong Crevetten

(7 Stück) Frittierte Crevetten gewickelt in Nudeln

8. Tam Nan Siam

Frühlingsrollen 2x, Poulet Satay 2x, Gebacken Wantan Poulet 2x, Panierte Crevetten 2x, Fischfrikadellen 2x

9. Papaya Salat

Papaya Salat mit Tomaten, Limettensaft und Erdnüssen

10. Teigtaschen gefüllt mit Spinat / Sellerie

11. Tom Kha Gai

Pouletstreifen mit milder Kokosmilch-Suppe, Galangawurzel-Streifen, Pilzen, Zitronengras, Zwiebeln, Tomaten und Kaffirlimettenblätter

12. Tom Yam Goong

Suppe mit Crevetten, feurig, scharf-sauer mit Pilzen, Zwiebeln, Zitronengras, Tomaten und Kaffirlimettenblätter

13. Wantan Suppe

Mit Schweinefleisch und Crevetten (2Stk.)

14. Papaya Salat (Thai Style)

Grüner Papaya Salat mit Tomaten, Limettensaft und Erdnüssen

15. Papaya Salat (Isan Style)

Grüner Papaya Salat mit Tomaten, Limettensaft, Eingelegter Fisch Sauce und Salzigen Krabben

16. Tam Thad Seafood Mix

Grüner Papaya Salat mit Tomaten, Limettensaft, Grillierte – Crevetten, Tintenfisch und Miesmuscheln. Papaya Salat nach Wahl (Thai oder Isan Style)

17. Tam Thad

Grüner Papaya Salat mit Tomaten, Limettensaft, Pouletflügeli, Eiern, Fischcake, und dünnen Reisnudeln Papaya Salat nach Wahl (Thai oder Isan Style)

18. Nam Prig Gra Pii

Garnelen, Chilipaste mit gegrillten Makrelen, Eiern, gedämpftem Saison Gemüse und Thai Omelette

19. Yam Nüe

Rindfleischsalat mit Sellerie, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Chili und Frühlingzwiebeln

20. Yam Wuun Sen

Glasnudel - Salat an scharfer Sauce mit Thai Sellerie, Tomaten, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln

21. Yam Ruam mit Tale

Gemischter Seafood Salat an scharfer Sauce mit Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, und Frühlingszwiebeln

22. Goong Schäh Nam Pla

Rohe Crevetten mit Seafood – Sauce

23. Laab

Gehacktes Fleisch nach Wahl mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Zitronenblätter und Chilipulver

24. Nam Tok

Gegrilltes Fleisch nach Wahl mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Zitronenblätter Chilipulver und gerösteter Reis

25. Gegrilltes Rindfleisch

Gegrilltes Rindfleisch mit Thai Sauce

26. Koh Muh Yang

Gegrillter Schweinehals mit Thai Sauce

27. Thai Isan Wurst

Traditionelle Wurst aus Nord - Ost Thailand

28. Naem Kaduk Muh

Saure Schweinerippchen

29. Frittiertes Schweinefleisch

30. Frittiertes Schweinefleisch mit Knoblauch

31. Tom Yam Goong

Suppe mit Crevetten, feurig, scharf-sauer mit Pilzen, Zwiebeln, Zitronengras, Tomaten und Kaffirlimettenblätter

32. Tom Kha Gai

Pouletstreifen an einer milden Kokosmilch-Suppe, Galangawurzel-Streifen, Pilze, Zitronengras, Zwiebeln,Tomaten und Kaffirlimettenblätter

33. Tom Seab

Scharfe Thai Suppe mit Schweinerippchen

34. Po Taek

Thai Seafood Suppe

35. Wantan Suppe

Mit Schweinefleisch und Crevetten (6 Stk.)

36. Thai Nudelsuppe

37. Tom Yum Nudelsuppe

mit Schweinefleisch

38. Yen Ta Fo

Seafood- Nudelsuppe

39. Rad Nah

Reisnudeln mit Thai Brokkoli

40. Tofu Suppe

Gemüsesuppe mit Tofu

41. Rotes Curry

Kokosmilch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Peperoncini und Thai- Basilikum

42. Grünes Curry

Kokosmilch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Peperoncini und Thai- Basilikum

43. Panäng Curry

Kokosmilch, Kaffirlimettenblätter und Bohnen

44. Gelbes Curry

Kokosmilch, Zwiebeln, Kartoffeln und Peperoni

45. Massaman Curry

Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse

46. Gang Phed Ped Yang

Rotes Curry mit Ente und Ananas

47. Ka Nah Muh Grob

Schweinebauch mit Thai Broccoli und Austernsause

48. Pad Kra Pau

Trocken angebratenes scharfes Gericht mit gehacktem Fleisch nach Wahl, Chili, Knoblauch, Bambussprossen, Bohnen und scharfem Basilikum

49. Gebratene Saison Gemüse an Austernsauce

50. Süss-Sauer

Süss-saures Gericht mit Fleisch nach Wahl, Peperoni, Ananas und Zwiebeln

51. Pad Med Ma Muang Himmapan

Gebratenes Fleisch nach Wahl an süßer Chilipaste, Peperoni, Zwiebel, Cashewnüssen und süsses Basilikum

52. Pad Pong Krai

Eier, Currypulver, Peperoni, Zwiebeln und Frühlingzwiebeln

53. Pad Pak Bung Fai Däng

Wasserspinat mit Austernsause

54. Heu Thod

Thai Pfannkuchen mit Muscheln, Sojasprossen und Eier

55. Khao Pad

Gebratener Reis mit Fleisch nach Wahl, Ei, Zwiebeln, Tomaten, Thai Brokkoli, Blumenkohl, Karotten und Frühlingszwiebeln

56. Pad Thai

Reisnudeln an Tamarindensauce, Sojasprossen, chinesischer Schnittlauch, dazu Erdnüsse und Limettenscheibe

57. Pad Sii Ew

Gebratene breite Reisnudeln an dunkler Sojasauce, Broccoli, Karotten, Weisskabis und Eier

58. Goong Ob Wunsen

Gebackene Crevetten mit Glasnudeln, Ingwer, Knoblauch und Frühlingzwiebeln

59. Pla Nüeng Ma Noaw

Gedämpfter Fisch mit Zitronengras und Limettensaft

60. Pla Sa Mun Prai

Frittierter Fisch mit frischen Kräutern

61. Gäng Som Päz Za

Frittierter Fisch mit Roter Curry Paste und Tamarinden Saft

62. Pla Thod Kra Tiem

Frittierter Fisch an Knoblauchsauce

63. Pla Sam Ros

Frittierter Fisch mit scharfer süss – sauer Sauce

Mango Salat mit frittiertem Fisch

Frittiert Tilapia Filet Fish mit Salat

Gebratene Chili Pasta mit Ente

Panäng Curry mit gegrilltem Horücken Fleisch

Knusprige Ente mit Tamarinde Sauce

Gebratener Welsfisch mit Pfeffer und Chili und Kaempfe

64. Gebratener Reis mit Poulet

65. Gebratene Nudeln mit Poulet

66. Satay Poulet mit Reis

67. Ice Cream Gluey Thod

Bananen mit Glace Frittierte Bananen in Teigmantel mit Honig und Glace nach Wahl

68. Bua Loi

Reiskugeln in Kokosmilch

69. Sa Koo Tua Dam

Schwarzer Soya in süsser Kokosmilch

70. Gluey Buat Schii

Bananen in Kokosmilch

71. Khao Neaw Ma Mueng

Mango mit Klebreis und Kokosmilch

Thai Eistee

Hausgemachter Thai Eistee

Thai Eiskaffee

Hausgemachter Thai Eiskaffee

ZH Wasser

Valser Wasser

Ice Tea

Rivella

Fanta Orange

Coca Cola

Coca Cola Zero

Limetten Soda

Orange Soda

Schorle

Cocktails

Spirituosen

Bier

Hausgemachtes Ingwer Bier

(geriebener Ingwer und Appenzeller Bier)

Thailand Bier

In Flasche 33cl

Prosecco

1dl

Gespritzter Weisswein

1dl

Rose Chanteperdrix

Weisswein

Rotwein