Combo Menü A

• 2 Benaras Ka Samosa • Delhiwalla Murg Makhani • Kashmiri Roghan Josh Salan • Dal Machani • Naan • Basmati

CHF 69.00

Combo Menü B

• Samosa • Chicken Tikka-Masala • Paneer Saag • Naan • Basamati Reis

CHF 49.50

Combo Menü C

• 2 Benaras Ka Samosa • Beef Vindaloo Goa • Paneer Machani • Lasuni Naan • Basamati Reis

CHF 55.50

Vegi-Combo Menü D

• Samosa Rajasthani • Gericht nach Wahl • Dal Fry Rajashthani (vegan) • Butter Naan • Basmati Reis

CHF 45.50

Combo Menü E

• Samosa Rajasthani • Bhindi Masala • Kabuli Channa Masaladar • Roti • Basmati Reis

CHF 49.50

Biriyani Combo Menü

Dum Chicken Biriyani Mughlai (halal), Coca-Cola 0,5l

CHF 38.50

Chicken Biriyani (scharf)

Reiseintopf mit Poulet

CHF 27.50

Lamb Biriyani (scharf)

Reiseintopf mit Lamm

CHF 29.50

Shrimp Biriyani (scharf)

Reiseintopf mit Riesencrevetten

CHF 39.50

Botti Bier 0,5l

Goldgelbes, blankes Lagerbier mit frischem Geschmack und leichter Bittere - Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfenextrakt.

CHF 4.00

Kingfisher 0,33l

CHF 6.90

Cobra 0,33l

CHF 6.90

Achaari Jhinga Chaat (scharf, kalt)

frische Grönland-Krevetten an Zwiebeln, frischem Koriander, indischen Gewürzen, Gurken, Tomaten und Ingwer

CHF 12.50

Mooloogoo Thani

Hühnchensuppe mit milden exotischen Gewürzen

CHF 10.50

Jhinga Ki Shorba

Riesenkravetten-Suppe mit Safran und Gewürzen

CHF 10.50

Samosa Rajasthani (vegan)

knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen

CHF 9.50

Pakoras - Bhaji (vegan)

diverses ausgebackenes Gemüse mit Kichererbsenmehl

CHF 9.50

Dhai Bara

Linsenklösschen in würzigem Joghurt

CHF 9.50

Sabzi Biriyani (vegan)

Reiseintopf mit Gemüse

CHF 23.50

Paneer Biriyani

Reiseintopf mit Indischem Frischkäse

CHF 23.50

Tofu Biriyani (vegan)

Reiseintopf mit Tofu

CHF 23.50

Reshmi Kebab Sultani

königlich gehacktes Lammfleisch- und Pouletspiesschen mit Gewürzen

CHF 15.50

Anglo - Indian Vegetable Cutlet

gehackte Gemüseplätzchen mit indischen Gewürzen

CHF 9.50

Rolls - Vegetarian

knusprige Teigrolladen mit Kartoffel und Gemüsefüllung

CHF 9.50

Tajs Special Mix

Kombination aus diverser Vorspeisen

CHF 15.50

Roti

indisches Fladenbrot mit Ruchmehl

CHF 5.50

Papad - Papodoms

Linsen-Waffeln an der Sonne getrocknet, frittiert oder geröstet

CHF 2.50

Basmatireis natur

gedämpfter Basmatireis

CHF 6.00

Sabzi Raita

indischer Joghurt Dip mit Gemüse

CHF 8.50

Dahi

Naturjoghurt

CHF 5.00

Plain Naan

indisches Fladenbrot

CHF 5.50

Butter Naan

indisches Fladenbrot

CHF 5.50

Garlic Naan

indisches Fladenbrot mit Knoblauch

CHF 5.50

Cheese Naan

indisches Fladenbrot mit Käse

CHF 5.50

Plain Paratha - Chapati

indisches Fladenbrot mit Weissmehl

CHF 7.50

Poor Luchi

indisches Fladenbrot mit Weissmehl frittiert

CHF 4.50

Achari Aloo Padina Ka Chaat (vegan)

Kartoffelsalat mit Pfefferminze

CHF 9.50

Chicken Chaat (scharf, kalt)

Hühnchen an Zwiebeln, frischem Koriander, indischen Gewürzen, Gurken, Tomaten und Ingwer

CHF 12.50

Indian Salad (vegan, Rohkost)

Salat mit Zwiebeln, Chillis, Zitronen, Tomaten und Gurken

CHF 9.50

Achari Appel Chaat

pikanter Apfel-Cocktailsalat

CHF 9.50

Achari Ananas Ka Chaat

pikanter Ananas-Cocktailsalat

CHF 9.50

Achari Aloo Padina Ka Chaat

Kartoffelsalat mit Pfefferminze

CHF 9.50

Amm Aur Padina Ka Chaat

Mangosalat mit Pfefferminze

CHF 9.50

Indian Salad

Salat mit Zwiebeln, Chili, Zitronen, Tomaten und Gurken

CHF 9.50

Amm Aur Padina Ka Shorba (vegan)

erfrischende Mango-Minzsuppe

CHF 9.50

Tomato - Resam Creme Shorba

südindisches Pfefferwasser mit Tamarinde und Tomaten

CHF 9.50

Goan Caldo - Nariyal Aur Nimbu Ki Shorba (vegan)

Kokoscremesuppe mit Limetten, nach Goa Art

CHF 9.50

Dal Shorba (vegan)

Linsensuppe nach Moghul Art

CHF 9.50

Tandoori Hot Hot Aloo Mumbai (vegan, scharf)

Kartoffeln, mariniert in einer scharf gewürzten Zitronen-Joghurt-Mischung

CHF 24.50

Sabzi Kolapuri (vegan) / Sabzi Navrattan Korma

gemischtes exotisches Sommergemüse an einer würzigen Currysauce

CHF 24.50

Tofu Palak (vegan)

Tofu mit Spinat

CHF 24.50

Palak Paneer

Paneer mit Spinat

CHF 24.50

Kabuli Channa Masaladar (vegan)

Kichererbsen gekocht mit Tomaten und Ingwer, ohne Basmatireis

CHF 24.50

Bhindi Masala (vegan)

Okra Gemüse mit Gewürzen und Kräutern

CHF 26.50

Tofu Tikka Masala (vegan)

Tofu mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und einem würzigen Masala-Curry oder mildem Kokos-Curry, ohne Basmatireis

CHF 24.50

Paneer Pasanda

Paneer mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und einem würzigen Masala-Curry oder mildem Kokos-Curry, ohne Basmatireis

CHF 24.50

Aloo Matar (vegan)

Kartoffeln mit grünen Erbsen-Masala

CHF 24.50

Tofu Matar (vegan)

Tofu mit grünen Erbsen-Masala

CHF 24.50

Matar Paneer

Paneer mit grünen Erbsen-Masala

CHF 24.50

Dum Aloo (vegan)

Kartoffeln Masala mit geröstetem Kümmel nach Banaras Art

CHF 24.50

Jeera Aloo Banarasi (vegan)

Kartoffeln Saute mit geröstetem Kümmel nach Banaras Art

CHF 24.50

Methi-Sag Aloo chaman Kashmiri (vegan)

mild gewürzte Kartoffeln, Bockshornkleeblätter und Spinat

CHF 24.50

Dal Fry Rajashthani (vegan)

eine Kombination aus gelbem und rotem Linsencurry

CHF 24.50

Dal Makhani Punjabi

eine samtweiche Kombination von schwarzen Urd-Linsen, Butter und Gewürzen

CHF 24.50

Begun Aloo Masala (vegan)

Auberginen mit Kartoffeln und milden Gewürzen

CHF 24.50

Sabzi Potli ki Masala

Gemüseklösschen in Teigblätter an einer würzigen Currysauce

CHF 24.50

Sabzi Kofta Vindaloo

Gemüseklösschen an einer scharfen Vindaloosauce aus Goa

CHF 24.50

Malai Kofta

Käse-Klösschen mit getrockneten Früchten und Cashewnusssauce

CHF 24.50

Cauliflower Gashi Mangalore

Blumenkohl- und Kartoffel-Curry

CHF 24.50

Rajma Masala

rote Kidneybohnen mit dicker würziger Sauce

CHF 24.50

Soya Wari Masala

Sojaklösschen mit dickem würzigem Curry, Zwiebeln und Tomaten

CHF 24.50

Indischer Degustationsteller (für 2 Personen, vegetarisch)

• 1 Vorspeise • 3 Curry (vegetarisch) • Linsen • Reis • 1 Naan • 1 Roti • 2 Desserts

CHF 77.00

Tandoori Seekh-Kebab (scharf)

Lammfleisch Seekh-Kebab gegrillt im Tandoori-Ofen, in einer milden Sauce mit Gewürzen, Joghurt, Zitrone und Minze

CHF 27.50

Tandoori Shrimp (scharf)

gegrillt im Tandoori-Ofen, in einer milden Sauce mit Gewürzen, Joghurt, Zitrone und Minze

CHF 27.50

Tandoori Tikka (scharf)

traditionell gekocht im Tandoor-Ofen, mit Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Korma - Pasandha

mit einem reichhaltigen Cashewnuss-Curry mit einer Prise Joghurt, Kokoscreme, Safran und milden Gewürzen, mit Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Tikka Masala (scharf)

gekocht im Tandoor-Ofen und serviert in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Ingwer-Knoblauchsauce, mit Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Butter Masala

in Joghurt und Gewürzen mariniertes, knochenloses Hähnchen, im Tandoor-Ofen gekocht und in einer Tomaten-Buttersauce serviert

CHF 27.50

Curry Taj Mahal (scharf)

nach Mughlai-Art auf traditionelle Art gekocht in einer würzigen Kashmiri-Curry-Masala-Sauce mit einem Hauch von Joghurt, mit Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Goan Curry (sehr scharf)

in sehr scharfer Sauce mit Essig und roten Chillis, auf traditionelle Goa Art zubereitet, mit Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Hariyali Masala

in einer grünen Masala-Currysauce mit Spinat, Bockshornklee (Methi) und einem Hauch von Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, mit Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Bhunga Masala (scharf)

mit Ingwer, roter Chilipaste, Knoblauch und dicker Zwiebelsauce, mit Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Indischer Degustationsteller (für 2 Personen)

• 1 Vorspeise • 2 Currys • 1 Curry (vegetarisch) • Linsen • Reis • Naan • Roti • 2 Desserts

CHF 77.00

Dal khichdi

Zubereitet mit Linsen, Reis, Gemüse und Sprossen Bowl

CHF 24.50

Grün -Jackfruit Kokos Curry mit Reis

CHF 29.50

Coca-Cola 0,5l

CHF 6.00

Hausgemachter Ice Tea (Hibiscus) 0,3l

CHF 6.90

Mango Lassi (Mango mit Joghurt Drinks) 0,3l

CHF 7.50