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Sweet Basil

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Salate

Sam Tam mit Gemüse

Frischer, grüner Papayasalat zubereitet mit langen Bohnen und Cashewnüssen an Limettendressing

CHF 15.50

Sam Tam mit Crevetten

Frischer, grüner Papayasalat zubereitet mit langen Bohnen und Cashewnüssen an Limettendressing

CHF 17.50

Larb

Gerösteter Jasminreis zubereitet mit thailändischen Gewürzen, Kräutern und Limettendressing. Garniert mit getrockneter Chilli und frischem Pfefferminz.

CHF 27.50

Vorspeisen (Limitierte Herbst / Winter Karte 2025)

Gai Hor Bai Toey

Eine traditionelle thailändische Vorspeise mit marinierter Pouletbrust, eingewickelt in duftende Pandanblätter und serviert mit einer süssen Sojasauce und garniert mit Sesam

CHF 15.50

Gui Chai

Thailändische Schnittlauch-Dumplings - inspiriert vom Street Food im Chinatown Viertel Bangkoks Diese knusprigen Dumplings mit Schnittlauch Füllung werden mit dunkler Sojasauce und frischen roten Chilistreifen serviert

CHF 12.50

Tam Khao Pode mit Gemüse (Vorspeise)

Ein berühmter thailändischer Salat, ähnlich wie Som Tam (Papayasalat), aber mit süssem Mais anstelle von grüner Papaya, vermengt mit Tomaten, langen Bohnen, Karotten und einem würzig-sauren Limettendressing

CHF 15.50

Tam Khao Pode mit Crevetten (Vorspeise)

Ein berühmter thailändischer Salat, ähnlich wie Som Tam (Papayasalat), aber mit süssem Mais anstelle von grüner Papaya, vermengt mit Tomaten, langen Bohnen, Karotten und einem würzig-sauren Limettendressing

CHF 18.50

Ma Hor

Traditionelles altes thailändisches Gericht. Ma Hor bedeutet übersetzt galoppierende Pferde. Es ist ein mundgerechtes Stück Ananas mit einer süss-salzigen Mischung aus Schweinehackfleisch, Kräutern und Erdnüssen, garniert mit roten Chilis und Korianderblättern.

CHF 14.50

Isan Fleischbällchen

Eine Abwandlung des berühmten Laab-Salats, der aus dem Nordosten Thailands stammt. Knusprig gewürztes Hackfleisch vom Schwein mit Kräutern, zu kleinen Patties geformt und serviert mit grünem Salat und einer Limettenspalte.

CHF 15.50

Tom Kha Min mit Tofu (Vorspeise)

Traditionelle Gemüsesuppe aus Süd-Thailand, geschmort in einer duftenden Brühe mit frischem Kurkuma, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und anderen thailändischen Kräutern.

CHF 15.50

Tom Kha Min mit Poulet (Vorspeise)

Traditionelle Gemüsesuppe aus Süd-Thailand, geschmort in einer duftenden Brühe mit frischem Kurkuma, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und anderen thailändischen Kräutern.

CHF 17.50

Tom Kha Min mit Crevetten (Vorspeise)

Traditionelle Gemüsesuppe aus Süd-Thailand, geschmort in einer duftenden Brühe mit frischem Kurkuma, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und anderen thailändischen Kräutern.

CHF 18.50

Nudelgerichte

Phad Thai

Reisnudeln zubereitet mit Sojasprossen, Eiern, Schnittlauch und Erdnüssen an Tamarindensauce

CHF 27.50

Pad Si lew

Gebratene Reisnudeln zubereitet mit Eiern, Brokkoli und Sojasprossen

CHF 27.50

Wok

Phad Pak Raum

Gebratenes, gemischtes Gemüse an Soyasauce..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 27.00

Phad Kra Prau

Gebratenes Gemüse mit Basilikum und Chili ..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 29.50

Gai Phad Med Mamaung

Gebratenes Gemüse und Cashewnüsse mit gerösteter Chilisauce..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 27.50

Khao Phad

Gebratener Jasminreis mit Eiern und Gemüse

CHF 27.00

Phad Makahm

Gebratene Entenbrust oder Riesencrevetten an Tamarindensauce..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 35.50

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,5l

CHF 5.00

Coca-Cola Zero 0,5l

CHF 5.00

Apfelschorle 0,5l

CHF 5.00

Appenzeller alkoholfrei 0,33l

Alkoholfreies Bier

CHF 4.50

Alkoholische Getränke

Singha 0,33l

CHF 6.00

Chang 0,33l

CHF 6.00

Riesling 0,75l

Weisswein Villa Huesgen, Mosel, Deutschland

CHF 45.50

Chardonnay 0,75l

Weisswein Anselmi, Monteforte D'Alpone, Italien

CHF 47.50

Pinot Grigio 0,75l

Weisswein Ca' Bolani, Friaul, Italien

CHF 45.50

Grüner Veltliner 0,75l

Weisswein Zantho, Burgenland, Österreich

CHF 49.50

Tempranillo 0,75l

Rotwein Grupo Yllera, Castilla y Leon, Spanien

CHF 43.50

Nero d'Avola 0,75l

Rotwein Amira, Sizilien, Italien

CHF 43.50

Cabernet Sauvignon 0,75l

Rotwein Pays d'Oc, Languedoc, Frankreich

CHF 41.50

Sassaia Merlot 0,75l

Rotwein Vinattieri, Tessin, Schweiz

CHF 49.50

Xarel-lo 0,75l

Schaumwein Villa Conchi, Cava, Spanien

CHF 49.50

Vorspeisen

Por Phia (vegetarisch)

Frühlingsrollen zubereitet mit Gemüsefüllung, serviert mi süsser Chilisauce

CHF 15.50

Tod Man Pla (4/5 Stück)

Fischkuchen-Mix in roter Currypaste, serviert mit süsser Chilisauce und Gurken

CHF 17.50

Golden Bag (5 Stück)

Hausgemachte Teigtaschen mit Crevetten und Schweinefleischfüllung. Serviert mit Pflaumensauce

CHF 18.00

Satay (4 Stück)

Hausgemachte, marinierte Poulet Spiesschen, serviert mit Erdnussauce und Gurkensalat

CHF 17.50

Thai Tapas (für 2-3 Personen)

Gemischter Vorspeisenteller mit Tod Man Pla (3/4 Stück), Por Phia (3/4 Stück), Golden Bag und Somtam

CHF 32.50

Suppen

Tom Kha (vegetarisch)

Suppe auf Kokosmilchbasis mit Pilzen und thailändischen Gewürzen

CHF 15.50

Tom Kha mit Poulet

Suppe auf Kokosmilchbasis mit Poulet, Pilzen und thailändischen Gewürzen

CHF 17.50

Tom Yam mit Gemüse

Rassige Thai Suppe mit Thai Kräutern und Gemüse

CHF 14.00

Tom Yam mit Crevetten

Rassige Thai Suppe mit Crevetten, Thai Kräutern und Gemüse

CHF 17.50

Hauptspeisen (Limitierte Herbst / Winter Karte 2025)

Tam Khao Pode mit Gemüse (Hauptspeise)

in berühmter thailändischer Salat, ähnlich wie Som Tam (Papayasalat), aber mit süssem Mais anstelle von grüner Papaya, Vermengt mit Tomaten, langen Bohnen, Karotten und einem würzig-sauren Limettendressing

CHF 27.50

Tam Khao Pode mit Crevetten (Hauptspeise)

in berühmter thailändischer Salat, ähnlich wie Som Tam (Papayasalat), aber mit süssem Mais anstelle von grüner Papaya, Vermengt mit Tomaten, langen Bohnen, Karotten und einem würzig-sauren Limettendressing

CHF 31.50

Phad prik Phao

Miesmuscheln gebraten mit Paprika, Zwiebeln, gerösteter Chilipaste und süssem Basilikum, serviert im traditionellen Tontopf

CHF 31.50

Phad Prik Geng mit Tofu

Ein beliebtes Thailändisches Streetfood-Gericht: Gebratene rote Currypaste mit langen Bohnen, Zucchini, roten Paprika und aromatischen Kaffirlimettenblätter

CHF 27.50

Phad Prik Geng mit Poulet

Ein beliebtes Thailändisches Streetfood-Gericht: Gebratene rote Currypaste mit langen Bohnen, Zucchini, roten Paprika und aromatischen Kaffirlimettenblätter

CHF 29.50

Phad Prik Geng mit Rindfleisch

Ein beliebtes Thailändisches Streetfood-Gericht: Gebratene rote Currypaste mit langen Bohnen, Zucchini, roten Paprika und aromatischen Kaffirlimettenblätter

CHF 31.50

Phad Prik Geng mit Lachs

Ein beliebtes Thailändisches Streetfood-Gericht: Gebratene rote Currypaste mit langen Bohnen, Zucchini, roten Paprika und aromatischen Kaffirlimettenblätter

CHF 34.50

Phad Prik Geng mit Jumbo Crevetten

Ein beliebtes Thailändisches Streetfood-Gericht: Gebratene rote Currypaste mit langen Bohnen, Zucchini, roten Paprika und aromatischen Kaffirlimettenblätter

CHF 37.50

Chu Chee mit Lachs

Ein beliebtes Currygericht aus Zentralthailand: Reichhaltige und cremige Sauce auf Basis roter Currypaste, typischerweise ohne Gemüse serviert Am besten mit Meeresfrüchten, garniert mit fein geschnittenen Kaffirlimettenblättern und roten Chilistreifen

CHF 32.50

Chu Chee mit Jumbo Crevetten

Ein beliebtes Currygericht aus Zentralthailand: Reichhaltige und cremige Sauce auf Basis roter Currypaste, typischerweise ohne Gemüse serviert Am besten mit Meeresfrüchten, garniert mit fein geschnittenen Kaffirlimettenblättern und roten Chilistreifen

CHF 32.50

Tom Kha Min mit Tofu (Hauptspeise)

Traditionelle Gemüsesuppe aus Süd-Thailand, geschmort in einer duftenden Brühe mit frischem Kurkuma, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und anderen thailändischen Kräutern.

CHF 27.50

Tom Kha Min mit Poulet (Hauptspeise)

Traditionelle Gemüsesuppe aus Süd-Thailand, geschmort in einer duftenden Brühe mit frischem Kurkuma, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und anderen thailändischen Kräutern.

CHF 28.50

Tom Kha Min mit Crevetten (Hauptspeise)

Traditionelle Gemüsesuppe aus Süd-Thailand, geschmort in einer duftenden Brühe mit frischem Kurkuma, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und anderen thailändischen Kräutern.

CHF 31.50

Phra Ram Long Song mit Tofu

Ein königliches Gericht aus Bangkok. Blanchierter Wasserspinat, belegt mit zarten Fleisch- oder Tofuscheiben und überzogen mit einer reichhaltigen, cremigen Erdnusssauce.

CHF 29.50

Phra Ram Long Song mit Poulet

Ein königliches Gericht aus Bangkok. Blanchierter Wasserspinat, belegt mit zarten Fleisch- oder Tofuscheiben und überzogen mit einer reichhaltigen, cremigen Erdnusssauce.

CHF 31.50

Phra Ram Long Song mit Rind

Ein königliches Gericht aus Bangkok. Blanchierter Wasserspinat, belegt mit zarten Fleisch- oder Tofuscheiben und überzogen mit einer reichhaltigen, cremigen Erdnusssauce.

CHF 33.50

Geng Tay Poe mit Tofu

Ein klassisches Gericht, dessen Geschichte mindestens ein Jahrhundert zurückreicht. Ein süsslich-saures und leicht scharfes Thai-Curry, das sich durch die Verwendung von Tamarinde, Kokosmilch und Wasserspinat auszeichnet.

CHF 29.50

Geng Tay Poe mit Poulet

Ein klassisches Gericht, dessen Geschichte mindestens ein Jahrhundert zurückreicht. Ein süsslich-saures und leicht scharfes Thai-Curry, das sich durch die Verwendung von Tamarinde, Kokosmilch und Wasserspinat auszeichnet.

CHF 31.50

Geng Tay Poe mit Lachs

Ein klassisches Gericht, dessen Geschichte mindestens ein Jahrhundert zurückreicht. Ein süsslich-saures und leicht scharfes Thai-Curry, das sich durch die Verwendung von Tamarinde, Kokosmilch und Wasserspinat auszeichnet.

CHF 33.50

Geng Tay Poe mit Jumbo Crevetten

Ein klassisches Gericht, dessen Geschichte mindestens ein Jahrhundert zurückreicht. Ein süsslich-saures und leicht scharfes Thai-Curry, das sich durch die Verwendung von Tamarinde, Kokosmilch und Wasserspinat auszeichnet.

CHF 35.50

Khao Soi mit Tofu

Eine reichhaltige und cremige nordthailändische Kokos-Curry-Suppe. Sie wird mit knusprigen, frittierten Eiernudeln, einer gelben Curry-Brühe und Nudeln serviert und ist garniert mit Schalotten, Koriander, Limetten und einer Paste aus gerösteten Chilis.

CHF 27.50

Khao Soi mit Poulet

Eine reichhaltige und cremige nordthailändische Kokos-Curry-Suppe. Sie wird mit knusprigen, frittierten Eiernudeln, einer gelben Curry-Brühe und Nudeln serviert und ist garniert mit Schalotten, Koriander, Limetten und einer Paste aus gerösteten Chilis.

CHF 29.50

Khao Soi mit Rind

Eine reichhaltige und cremige nordthailändische Kokos-Curry-Suppe. Sie wird mit knusprigen, frittierten Eiernudeln, einer gelben Curry-Brühe und Nudeln serviert und ist garniert mit Schalotten, Koriander, Limetten und einer Paste aus gerösteten Chilis.

CHF 31.50

Khao Soi mit Crevetten

Eine reichhaltige und cremige nordthailändische Kokos-Curry-Suppe. Sie wird mit knusprigen, frittierten Eiernudeln, einer gelben Curry-Brühe und Nudeln serviert und ist garniert mit Schalotten, Koriander, Limetten und einer Paste aus gerösteten Chilis.

CHF 32.50

Desserts

Klaudy Tod Nam Pueng

Frittierte Banane mit Honig und Vanilleglace

CHF 11.50

Süsser Thai Mango und Klebereis

Frischer Thai mango mit hausgemachtem Kokosmilch-Klebreis

CHF 12.50

Curries

Geng Khary

Gelbe Currypaste und Pulver auf Kokosmilchbasis mit Gemüse..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 27.50

Geng Dang

Getrocknete red Bird's Eye Chili auf Kokosmilchbasis mit Gemüse und gedämpftem Jasminreis

CHF 27.50

Geng Kheaw Whan

Frisches grünes Curry auf Kokosmilchbasis..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 27.50

Geng Massamun

Erdnuss Curry zubereitet mit Kartoffeln und Tamarindensauce auf Kokosmilchbasis..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 30.00

Geng Paneang

Getrockneter roter Chili und Koriandersamen auf Kokosmilchbasis..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 31.00

Geng Khau

Rotes Curry südländische Art zubereitet mit Gemüse und Ananas an Kokosmilch..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 32.00

Geng Ma Praw

Grünes Curry zubereitet mit frischer Kokosnuss und Gemüse in Kokosnusschale..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 32.50

Hor Mok

Junge Kokosnuss gedämpft mit roter Currypaste, thailändischen Kräutern, Gemüse und Kokosmilch..... mit gedämpftem Jasminreis

CHF 35.50

Vegetarische und Vegane Gerichte

Phad Pak Raum

Gebratenes, gemischtes Gemüse an Soyasauce. Serviert mit gedämpften Jasminreis

CHF 27.00

Khao Phad (vegetarisch)

Gebratener Jasminreis zubereitet mit Eiern und Gemüse

CHF 27.00

Pad Si Lew (vegetarisch)

Gebratene, breite Reisnudeln zubereitet mit Eiern, Brokkoli und Sojasprossen

CHF 27.50

Geng Khary

Gelbe Currypaste und Pulver auf Kokosmilchbasis zubereitet mit Gemüse. Serviert mit gedämpften Jasminreis

CHF 27.50

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