Pinot Noir Jenins, Schweiz 0,5l

CHF 14.00

Rose Toscana, Italien 0,5l

CHF 12.00

Fendant Goldregen, Schweiz 0,5l

CHF 12.00

Choya Ume Fruit Liqueur 0,7l

Choya Single Year Ume Pflaumenlikör

CHF 65.00

Mekong 0,7l

Ein seidiger Blend aus Thailand mit subtilen Gewürznoten und einzigartigem Charakter

CHF 65.00

Sang Som 0,7l

Authentischer Genuss aus Thailand, geprägt von würziger Süsse und einem Hauch Exotik.

CHF 65.00

Cobra, Indien 0,33l

CHF 4.00

Kirin Ichiban, Japan 0,33l

CHF 4.00

Asahi Super Dry Japan 0,33l

CHF 4.00

Calanda Edelbräu, Schweiz 0,33l

CHF 4.00

Leo, Thailand 0,33l

CHF 4.00

Tsingtao Premium, China 0,33l

CHF 4.00

Singha, Thailand 0,33l

CHF 4.00

Saporo Premium Lager, Japan 0,33l

CHF 4.00

Tiger, Singapore 0,33l

CHF 4.00

Calanda Radler, Schweiz 0,33l

CHF 4.00

Chang, Thailand 0,33l

CHF 4.00

Kizakura Kynotokkuri Junmai 0,18l

Diese Flasche enthält süssen Junmai Nigori Sake von Kizakura in Kyoto. Sein trübes, weisses Aussehen kommt von Reisrückständen und einem groben Filter. Der Geschmack erinnert an frisches Joghurtgetränk

CHF 11.50

Kizakura Premium Junmai 0,72l

Dieser Sake besteht aus yamadanishiki -Reis und wird nach der traditionellen Methode kimoto Yamahai fermentiert. Der aufwendige Fermentationsprozess dauert etwa zwei Monate und verwendet natürliche Milchsäure, was zu einem komplexeren Geschmack führt

CHF 80.00

Kuro Ninki Junmai Ginjo 0,3l

Sehr harmonischer Junmai Daiginjo Sake. Typische Ginjo-Aromatik mit Noten von tropischen Früchten. Trockener und vielschichtiger Geschmack

CHF 18.50

Kizakura Honjozo 0,18l

Dies ist ein Honjozo Sake mit leichtem, aromatischem Geschmack, leichter Bitternote und süssem Unterton. Ideal gekühlt oder erwärmt zu geniessen

CHF 12.60

Kizakura Jumai 0,18l

Tsu No Junmai ist ein leichter, aromatischer Junmai Sake ohne zugesetzten Alkohol. Er bietet einen milden, leicht süßen Geschmack mit einer sanften Bitternote. Dieser Sake kann gekühlt oder leicht erwärmt bei 15 oder 20 Grad Celsius genossen werden

CHF 11.50

Kizakura Stars Sparkling Sake 0,3l

Perlender Junmai-Sake mit erfrischender Süsse. Die Kohlensäure entsteht durch fermentierten Koji

CHF 13.90

Kuro Ninki Black Junmai Ginjo 0,72l

Fruchtiges Bouquet dank reinem Reis, voller Körper und langer Abgang. Dieser Sake gewann Gold beim Nationalen Kanzake-Wettbewerb 2017 und wurde 5 Jahre in Folge bei der Sake Night des Cannes International Film Festivals verwendet

CHF 39.00

Choya Ume Salute Sparkling 0,2l

Choya Ume Salute Sparkling ist ein perlender Pflaumenwein aus Nanko-Pflaumensaft und italienischem Wein. Mit raffinierten Blasen und sanften Aromen eignet er sich für feierliche Anlässe und Alltagsgenuss

CHF 9.80

Sakura Muromachi 0,3l

Für diesen Likör wird hochwertige Yuzu-Zitrusfrucht aus Okayama verwendet und mit Junmai-Sake gemischt. Diese meisterhafte Mischung aus duftendem Yuzu und exquisitem Sake bietet einen luxuriösen Geschmack

CHF 39.00

Choya Junmai Shu 0,75l

Traditioneller japanischer Sake aus Reis, Koji-Pilz und Wasser. Zartes Aroma, ausgewogene Säure, für kaltes oder heißes Trinken geeignet

CHF 24.90

Dentoshu Aka Ninki 1.8 lt

Leicht im Geschmack und für den Genuss sowohl warm als auch kalt geeignet. Dies ist Ginjo-Stil Sake. Ideal als Tischsake

CHF 69.00

Poké Bowl Vegi

Frische Poké Bowl zubereitet mit Melone, Sushireis, süsser Mango, Edamame, Wakame und feiner Poké Sauce

CHF 17.00

Poké Bowl Lachs

Frische Poké Bowl zubereitet mit Lachs, Sushireis, süsser Mango, Edamame, Wakame und her Poké Sauce

CHF 21.00

Poké Bowl Tuna

Frische Poké Tuna zubereitet mit Melone, Sushireis, süsser Mango, Edamame, Wakame und feiner Poké Sauce

CHF 23.00

Frittiertes Hot Sushi (4 Stück)

Rolle zubereitet mit Lachs, Crevetten, Philadelphia und getrocknete Tomaten in einem feinen Knuspermantel

CHF 14.00

Heisser Hossomaki (4 Stück)

Gebratener Lachs Hossomaki zubereitet in Tempura und Teriyaki-Sauce-on top mit Philadelphia und Mango-Erdbeere

CHF 9.50

Café Japan (4 Stück)

Rolle zubereitet mit Lachs Tartar, Philadelphia und orangen Tobiko Kaviar

CHF 9.95

Paniertes Ebi Maki (4 Stück)

Rolle zubereitet mit panierten Crevetten mit Avocado und Kimchi-Mayo

CHF 11.00

Mandel Maki (4 Stück)

Rolle zubereitet mit Mandeln und Philadelphia bedeckt mit Lachs

CHF 9.50

Erdbeer Maki (4 Stück)

Rolle zubereitet mit Erdbeeren, Philadelphia und umhüllt mit Sesam

CHF 9.00

Kika Maki (4 Stück)

Rolle zubereitet mit Crevetten, Mango und Philadelphia mit Avocado und Kimchi-Sauce on top mit orangen Tobiko Kaviar

CHF 13.00

Dragon Ball (4 Stück)

Rolle zubereitet mit Lachs und Avocado, bedeckt mit Lachs und Kimchi Mayo und Ikura Kaviar

CHF 12.00

Rainbow Roll (4 Stück)

Rolle zubereitet mit Lachs und Avocado, bedeckt mit Lachs und Tuna mit Tobiko Kaviar

CHF 13.00

Guava Nektrar 0,35l

Fruchtgetränke von Thailand

CHF 4.00

Passion Fruit Nectar 0,35l

Fruchtgetränke von Thailand

CHF 4.00

Gerösteter Kokosnuss Saft 0,35l

Fruchtgetränke von Thailand

CHF 4.00

Lychee Fruchtgetränk 0,35l

Fruchtgetränke von Thailand

CHF 4.00

Kokos Drink mit Fruchtfleisch 0,35l

Fruchtgetränke von Thailand

CHF 4.00

Mango Fruchtgetränk 0,35l

Fruchtgetränke von Thailand

CHF 4.00

Kokosnusswasser pur

CHF 4.00

Kappamaki (4 Stück)

Gurkenrolle

CHF 4.00

Shakemaki (4 Stück)

Lachsrolle

CHF 5.00

Tekkamaki (4 Stück)

Thunfischrolle

CHF 5.00

Akari (4 Stück)

Avocadrolle

CHF 4.50

Nigiri Mix (8 Stück)

CHF 29.00

Maguro Tuna (2 Stück)

Reis mit Tuna

CHF 7.00

Toro Tuna vom Bauch (2 Stück)

Reis mit Tuna vom Bauch

CHF 14.00

Shake Lachs (2 Stück)

Reis mit Lachs

CHF 7.00

Ebi Crevetten (2 Stück)

Reis mit Crevetten

CHF 7.00

Unagi Aal (2 Stück)

Reis mit Aal

CHF 10.00

Kara-Mufa (2 Stück)

Geflämter Lachs mit Philadelphia

CHF 8.00

Ikura Lachskaviar (2 Stück)

Reis mit Lachskaviar

CHF 11.00

Tamago (2 Stück)

Reis mit Japanischem Omelett und Noriblatt

CHF 6.00

Tako (2 Stück)

Reis mit Octopus

CHF 8.00

Inari Tofu (2 Stück)

Reis mit fritertem Tofu

CHF 5.00

Kingfish (2 Stück)

Reis mit Kingfish

CHF 7.00

Mini-Sushi Platte (14 Stück)

4 Stück Sashimi, 4 Nigiri, 6 Maki-Rollen

CHF 39.00

Klassisches Set (22 Stück)

8 Stück Sashimi, 4 Nigiri, 10 Maki-Rollen

CHF 59.00

Fusion Set (22 Stück)

8 Stück Sashimi, 4 Nigiri, 10 Fusion-Rollen

CHF 69.00

Free Style Set (18 Stück)

6 Nigiri Sushi, 12 Fusion-Sushi-Rollen

CHF 49.00

Vegi Moriawase Mix (12 Stück)

4 Nigiri Sushi, 8 Sushi-Rollen

CHF 24.00

Vegi Moriawase Mix (20 Stück)

4 Nigiri Sushi, 16 Sushi-Rollen

CHF 33.00

Edamame

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

CHF 5.00

Miso Suppe

Miso Paste, getrocknete Akame, Tofu, Salmon, Spring Onions

CHF 4.80

Wakame

Wakame ist eine Braunalge, die dunkelgrün und leicht glatt ist. Sie hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack nach Meer.

CHF 5.00

Kimchi

Kimchi ist ein traditionelles koreanisches fermentiertes Gemüse aus Chinakohl, Rettich, Frühlingszwiebeln, Paprikapulver, Knoblauch, Ingwer

CHF 7.00

Frittierte Crevetten (4 Stück)

CHF 8.00

Tuna Tatar Tuna (160g)

Zubereitet mit Avocado und Tobiko Kaviar

CHF 28.00

Lachs Tatar Lachs (160g)

Zubereitet mit Avocado und Tobiko Kaviar

CHF 25.00

Maguro Don

Gewürfelter Tuna auf Sushi Reis zubereitet mit Teriyaki-Sauce und Onsen Ei mit Sesam gratiniert

CHF 29.00

Sake Don

Gewürfelter Lachs auf Sushi Reis zubereitet mit Teriyaki-Sauce und Onsen Ei mit Sesam gratiniert

CHF 25.00

Mövenpick Sorbet Passion Fruit and Mango

CHF 6.90

Mövenpick Sorbet Raspberry and Strawberry

CHF 6.90

Mövenpick Glacé Vanilla Dream

CHF 6.90

Mövenpick Glacé Stracciatella

CHF 6.90

Mövenpick Glacé Caramelita

CHF 6.90

Mövenpick Glacé Swiss Chocolate

CHF 6.90

Gyoza Ebi Crevetten (4 Stück)

Japanische Ravioli zubereitet mit Crevetten

CHF 12.00

Gyoza Tori Poulet (4 Stück)

Japanische Ravioli zubereitet mit Poulet

CHF 12.00

Dim Sum Mix (6 Stück)

Zubereitet mit Shao Mai, Har Kao, Siao Long

CHF 15.50

Vegi Temaki

Noriblatt, Sushi-Reis, japanisches Tamago, Avocado, Gurke, Kimchi-Mayo

CHF 9.00

Sake Temaki

Eine köstliche Kombination aus zartem Lachs, frischer Avocado und Noriblatt, Philadelphia cheese

CHF 11.00

Tekka Temaki

Tuna, cremige Avocado und Noriblatt, harmonisch abgerundet mit Kimchi-Mayo

CHF 12.00

California Temaki

Noriblatt, Sushi-Reis, , Avocado, Mango, Gurken, Salmon, japanese Maionnaise

CHF 11.00

Sushi Jo (4 Stück)

Lachs Rosen zubereitet mit orangem Tobiko Kaviar

CHF 19.00

Tekka Tataki (4 Stück)

Tuna gehüllt in Schwarz-Weiss-Sesam, betupft mit Teriyaki-Sauce

CHF 14.00

Toro (3 Stück)

Zubereitet mit Tuna vom Bauch

CHF 19.00

Sashimi Mix (6 Stück)

Zubereitet mit Chef's Choice Fischteller Salmon und Tuna

CHF 19.00

Sashimi Mix (12 Stück)

Zubereitet mit Chef's Choice Fischteller Salmon, Tuna und Kingfisch

CHF 36.00

Sake Tataki (4 Stück)

Lachs gehüllt in Schwarz-Weiss-Sesam, betupft mit Teriyaki Sauce

CHF 13.00

Tuna (4 Stück)

CHF 16.00

Lachs (4 Stück)

CHF 14.00

King Fish (4 Stück)

CHF 16.00

COCA-COLA 330ml

CHF 3.50

COCA-COLA ZERO ohne Zucker 330ml

CHF 3.50

FANTA Orange 330ml

CHF 3.50

SPRITE 330ml

CHF 3.50

Oishi Green Tea 0,5l

CHF 4.00

Oishi Green Tea mit Zitrone 0,5l

CHF 4.00

Oishi Black Tea mit Zitrone 0,5l

CHF 4.00

Oishi Black Tea ohne Zucker 0,5l

CHF 4.00

San Benedetto Ice Tea Zitrone 0,5l

CHF 3.50

San Benedetto Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

CHF 3.50

San Benedetto Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

CHF 3.50

Red Bull 0,25l

CHF 3.50

Chopfab bleifrei (Alkoholfrei), Schweiz 0,33l

CHF 4.50

Futomaki Spicy Tuna (4 Stück)

Pikanter Tuna Tartar und Avocado

CHF 10.00

California Maki (4 Stück)

Lachs, Mango, Mayo und Gurke umhüllt mit Sesam

CHF 9.00

California Crab Maki (4 Stück)

Crab, Avocado, Gurke und Mayo umhüllt mit Sesam

CHF 9.50

Ebi Tempura Maki (4 Stück)

Tempura-Crevetten mit Philadelphia mit orangen und schwarzen Tobiko Kaviar

CHF 9.50