Nigiri saumon

2 pièces, saumon d'Ecosse.

CHF 6.00

Nigiri crevette cuite

CHF 6.00

Nigiri omelette

2 pièces, omelette du Japon.

CHF 6.00

Nigiri calamars

CHF 6.00

Nigiri daurade

CHF 7.00

Nigiri crevette crue

CHF 7.00

Nigiri hokkigai

CHF 8.00

Nigiri thon rouge

CHF 8.00

Nigiri anguille

CHF 10.00

Nigiri noix de Saint-Jacques

CHF 10.00

Salade d'algues

CHF 6.00

Salade d'hijiki

CHF 6.00

Salade de crabe

Avec vinaigrette faite maison.

CHF 12.00

Salade de thon rouge

Avec vinaigrette faite maison.

CHF 12.00

Edamame

CHF 6.00

Raviolis grillés

5 pièces de raviolis au poulet

CHF 12.00

Saumon mariné

5 pièces.

CHF 12.00

Tataki thon

5 pièces.

CHF 12.00

Médaillon de thon

10 pièces.

CHF 16.00

Fotomaki (5 pièces)

CHF 17.00

Fotomaki (10 pièces)

CHF 28.00

Cali (5 pièces)

CHF 17.00

Sashimi saumon

6 pièces.

CHF 16.00

Sashimi thon rouge

6 pièces.

CHF 22.00

Sashimi mixte

12 pièces.

CHF 38.00

Riz nature

CHF 3.00

Riz sauté

CHF 5.00

Temaki tartare de saumon

CHF 9.00

Temaki saumon et avocat

CHF 9.00

Temaki saumon et mangue

CHF 9.00

Temaki crabe et avocat

CHF 11.00

Temaki thon rouge et avocat

CHF 10.00

Temaki tartare de thon

CHF 10.00

Temaki anguille et avocat

CHF 10.00

Miso soupe

Soupe japonaise faite maison.

CHF 5.00

Poulet teriyaki

Accompagné d'un assortiment de légumes. (Poulet de la Suisse)

CHF 24.00

Saumon grillé

Accompagné d'un assortiment de légumes. (Saumon d'Ecosse)

CHF 26.00

Bœuf teriyaki sur le riz

Accompagnée d'une soupe miso et d'un assortiment de légumes. (Boeuf de la Suisse)

CHF 32.00

Anguille grillée sur le riz

Accompagnée d'une soupe miso et d'un assortiment de légumes. (Anguille de la Chine)

CHF 35.00

Glace Thé vert

2 boules de glace faite maison.

CHF 8.00

Glace Haricots rouge fait maison (2 pièces)

CHF 8.00

Glace Coco (2 pièces)

CHF 8.00

Glace Chocolat (2 pièces)

CHF 8.00

Glace Mangue (2 pièces)

CHF 8.00

Glace Fraise (2 pièces)

CHF 8.00

Glace Citron (2 pièces)

CHF 8.00

Daifuku Mochi Nature (2 pièces)

CHF 8.00

Daifuku Mochi Sakura (2 pièces)

CHF 8.00

Daifuku Mochi Thé vert (2 pièces)

CHF 8.00

Mochi Glacé Thé vert (2 pièces)

CHF 8.00

Mochi Glacé Sakura (2 pièces)

CHF 8.00

Mochi Glacé Mangue (2 pièces)

CHF 8.00

Mochi Glacé Vanille (2 pièces)

CHF 8.00

Mochi Glacé Passion (2 pièces)

CHF 8.00

Mochi Glacé Chocolat noix de coco (2 pièces)

CHF 8.00

Gunkan tobikko orange

CHF 7.00

Gunkan tartare de saumon

CHF 8.00

Gunkan chair de crabe

CHF 11.00

Gunkan tartare de thon

CHF 9.00

Gunkan oeuf de saumon

CHF 11.00

Gunkan oursin

CHF 13.00

Gunkan tartare de thon épicé

Sauce épicée faite maison

CHF 10.00

Chirashi saumon

Un bol de riz vinaigré garni de 10 tranches de saumon, accompagné d'un peu d'avocat.

CHF 28.00

Chirashi thon rouge

Un bol de riz vinaigré garni de 10 tranches de thon, accompagné d'un peu d'avocat.

CHF 32.00

Chirashi mixte

Un bol de riz vinaigré garni de 12 pièces de poisson assorti, incluant saumon, thon, dorade, hokkigai, crevette crue, crevette cuite, et noix de Saint-Jacques, accompagné d'un peu d'avocat

CHF 36.00

Uramaki surimi et avocat

CHF 13.00

Uramaki saumon et avocat

CHF 16.00

Uramaki salmon et mangue

CHF 16.00

Uramaki saumon et fromage

CHF 16.00

Uramaki thon et avocat

CHF 16.00

Uramaki crabe et avocat

CHF 16.00

Uramaki crevette panées

Crevettes panées faites maison.

CHF 16.00

Brochettes poulet aux poireaux

2 brochettes faites maison avec du poulet suisse, accompagnées de sauce teriyaki faite maison.

CHF 9.00

Brochettes boeuf au fromage

2 brochettes faites maison avec du boeuf suisse, accompagnées de sauce teriyaki faite maison

CHF 12.00

Brochettes saumon ananas

2 brochettes avec sauce teriyaki faite maison.

CHF 10.00

Beignets de poulet

8 pièces de beignets de poulet fait maison, préparés avec du poulet de Suisse.

CHF 15.00

Tempura légumes

Mélange de légumes frits fait maison.

CHF 22.00

Crevettes panées.

6 pièces de crevettes panées.

CHF 24.00

Tempura crevettes

6 pièces de crevettes frites faites maison.

CHF 28.00

Assortiment de tempura

4 pièces de crevettes tempura et 6 pièces de légumes tempura faits maison.

CHF 28.00

Udon légumes

Soupe udon aux légumes, végétarienne.

CHF 20.00

Udon et poulet teriyaki

Soupe udon aux légumes, accompagnée du poulet teriyaki (Suisse).

CHF 28.00

Udon et boeuf teriyaki

Soupe udon aux légumes, accompagnée du boeuf teriyaki (Suisse).

CHF 32.00

Hosomaki omelette

CHF 6.00

Hosomaki concombre

concombre bio

CHF 6.00

Hosomaki radis marinés

CHF 6.00

Hosomaki avocat

CHF 6.00

Hosomaki crevette

crevette cuite

CHF 7.00

Hosomaki saumon

CHF 7.00

Hosomaki saumon épicé

CHF 8.00

Hosomaki saumon avocat

CHF 8.50

Hosomaki thon rouge

CHF 9.50

Hosomaki thon rouge épicé

Sauce épicée faite maison.

CHF 10.00

Hosomaki oeuf de saumon

CHF 10.00

Hosomaki crabe et avocat

CHF 10.50

Hosomaki anguille

CHF 10.50