Nigiri saumon

2 pièces, saumon d'Ecosse.

Nigiri crevette cuite

Nigiri omelette

2 pièces, omelette du Japon.

Nigiri calamars

Nigiri daurade

Nigiri crevette crue

Nigiri hokkigai

Nigiri thon rouge

Nigiri anguille

Nigiri noix de Saint-Jacques

Salade d'algues

Salade d'hijiki

Salade de crabe

Avec vinaigrette faite maison.

Salade de thon rouge

Avec vinaigrette faite maison.

Edamame

Raviolis grillés

5 pièces de raviolis au poulet

Saumon mariné

5 pièces.

Tataki thon

5 pièces.

Médaillon de thon

10 pièces.

Fotomaki (5 pièces)

Fotomaki (10 pièces)

Cali (5 pièces)

Sashimi saumon

6 pièces.

Sashimi thon rouge

6 pièces.

Sashimi mixte

12 pièces.

Riz nature

Riz sauté

Temaki tartare de saumon

Temaki saumon et avocat

Temaki saumon et mangue

Temaki crabe et avocat

Temaki thon rouge et avocat

Temaki tartare de thon

Temaki anguille et avocat

Miso soupe

Soupe japonaise faite maison.

Poulet teriyaki

Accompagné d'un assortiment de légumes. (Poulet de la Suisse)

Saumon grillé

Accompagné d'un assortiment de légumes. (Saumon d'Ecosse)

Bœuf teriyaki sur le riz

Accompagnée d'une soupe miso et d'un assortiment de légumes. (Boeuf de la Suisse)

Anguille grillée sur le riz

Accompagnée d'une soupe miso et d'un assortiment de légumes. (Anguille de la Chine)

Glace Thé vert

2 boules de glace faite maison.

Glace Haricots rouge fait maison (2 pièces)

Glace Coco (2 pièces)

Glace Chocolat (2 pièces)

Glace Mangue (2 pièces)

Glace Fraise (2 pièces)

Glace Citron (2 pièces)

Daifuku Mochi Nature (2 pièces)

Daifuku Mochi Sakura (2 pièces)

Daifuku Mochi Thé vert (2 pièces)

Mochi Glacé Thé vert (2 pièces)

Mochi Glacé Sakura (2 pièces)

Mochi Glacé Mangue (2 pièces)

Mochi Glacé Vanille (2 pièces)

Mochi Glacé Passion (2 pièces)

Mochi Glacé Chocolat noix de coco (2 pièces)

Gunkan tobikko orange

Gunkan tartare de saumon

Gunkan chair de crabe

Gunkan tartare de thon

Gunkan oeuf de saumon

Gunkan oursin

Gunkan tartare de thon épicé

Sauce épicée faite maison

Chirashi saumon

Un bol de riz vinaigré garni de 10 tranches de saumon, accompagné d'un peu d'avocat.

Chirashi thon rouge

Un bol de riz vinaigré garni de 10 tranches de thon, accompagné d'un peu d'avocat.

Chirashi mixte

Un bol de riz vinaigré garni de 12 pièces de poisson assorti, incluant saumon, thon, dorade, hokkigai, crevette crue, crevette cuite, et noix de Saint-Jacques, accompagné d'un peu d'avocat

Uramaki surimi et avocat

Uramaki saumon et avocat

Uramaki salmon et mangue

Uramaki saumon et fromage

Uramaki thon et avocat

Uramaki crabe et avocat

Uramaki crevette panées

Crevettes panées faites maison.

Brochettes poulet aux poireaux

2 brochettes faites maison avec du poulet suisse, accompagnées de sauce teriyaki faite maison.

Brochettes boeuf au fromage

2 brochettes faites maison avec du boeuf suisse, accompagnées de sauce teriyaki faite maison

Brochettes saumon ananas

2 brochettes avec sauce teriyaki faite maison.

Beignets de poulet

8 pièces de beignets de poulet fait maison, préparés avec du poulet de Suisse.

Tempura légumes

Mélange de légumes frits fait maison.

Crevettes panées.

6 pièces de crevettes panées.

Tempura crevettes

6 pièces de crevettes frites faites maison.

Assortiment de tempura

4 pièces de crevettes tempura et 6 pièces de légumes tempura faits maison.

Udon légumes

Soupe udon aux légumes, végétarienne.

Udon et poulet teriyaki

Soupe udon aux légumes, accompagnée du poulet teriyaki (Suisse).

Udon et boeuf teriyaki

Soupe udon aux légumes, accompagnée du boeuf teriyaki (Suisse).

Hosomaki omelette

Hosomaki concombre

concombre bio

Hosomaki radis marinés

Hosomaki avocat

Hosomaki crevette

crevette cuite

Hosomaki saumon

Hosomaki saumon épicé

Hosomaki saumon avocat

Hosomaki thon rouge

Hosomaki thon rouge épicé

Sauce épicée faite maison.

Hosomaki oeuf de saumon

Hosomaki crabe et avocat

Hosomaki anguille