Sushi Haiku
Restaurant beanspruchen
Ist das Ihr Restaurant? Beanspruchen Sie es jetzt, um Ihr Menü zu verwalten, Bestellungen zu erhalten und Ihr Unternehmen mit ClickandFood zu vergrößern!
Signaturen
Signature Roll Schwarz (8 Stück)
Zubereitet mit Außenaal und Avocado, Frischkäse innen
CHF 24.00
Signature Rolle Holà (8 Stück)
Zubereitet mit Avocado außen und Frittierte Hähnchen, Paprika, Frittierte Zwiebeln, Spicy Mayo innen
CHF 24.00
Signature Rolle Lachs (8 Stück)
Vorbereitet mit außen Lachs und Avocado, innen Frischkäse.
CHF 20.00
Signature-Roll Tempura (8 Stück)
Vorbereitet mit Avocado außen und Tempura-Garnele, Frischkäse innen
CHF 20.00
Signature-Roll Regenbogen (8 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Thunfisch, Garnele, Avocado, Tintenfisch außen und Krabbe, Avocado, Gurke innen
CHF 20.00
Signature Rolle Weiß (8 Stück)
CHF 23.00
Hauptgerichte
Tempura-Garnele (5 Stück)
Garnelenbeignets serviert mit einer hausgemachten süßsauren Sauce
CHF 15.00
Gedämpfte Garnelen-Ravioli (4 Stück)
Gedämpfte chinesische Teigtaschen mit Garnelen gefüllt.
CHF 11.00
Dampfnudeln mit Rindfleisch (4 Stück)
Chinesische Ravioli gefüllt mit Rindfleisch und gedämpft.
CHF 11.00
Dampfnudeln mit Schweinefleisch (4 Stück)
Gedämpfte chinesische Ravioli mit Schweinefleisch.
CHF 11.00
Dampfnudeln Hähnchen (4 Stück)
Dampfnudeln mit Hähnchenfüllung.
CHF 11.00
Miso-Suppe
Miso-Suppe serviert mit Tofu.
CHF 6.00
Tintenfischsalat
Japanischer Calamarsalat mit gerösteten Sesamsamen.
CHF 13.00
Wakame-Algensalat
Japanischer Algensalat mit geröstetem Sesam.
CHF 13.00
Edamame
CHF 8.00
Frühlingsrolle (3 Stück)
Chinesische Frühlingsrollen gefüllt mit verschiedenen Gemüse, serviert mit einer hausgemachten süß-sauren Soße.
CHF 11.00
Schweine-Nems (3 Stück)
Chinesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, serviert mit einer hausgemachten süß-sauren Sauce.
CHF 11.00
Gurkensalat
Gurkensalat mit Yuzu-Vinaigrette, garni mit gerösteten Sesamsamen.
CHF 10.00
Alkoholfreie Getränke
Tafelwasser 0,5l
CHF 4.00
Sprudelwasser 0,5l
CHF 4.00
Arizona Vert 0,5l
CHF 6.00
Arizona Manuge 0,5l
CHF 6.00
Coca Cola 0,5l
CHF 4.00
Coca Cola Zero 0,5l
CHF 4.00
Fanta 0,5 l
CHF 4.00
Fuse Tea Zitrone 0,5l
CHF 4.00
Fuse Tee Pfirsich 0,5l
CHF 4.00
Coca Cola 0,33l
CHF 3.00
Coca Cola Zero 0,33l
CHF 3.00
Fanta 0,33l
CHF 3.00
Fuse Tea Zitrone 0,33l
CHF 3.00
Fuse Tee Pfirsich 0,33l
CHF 3.00
Nudeln oder gebratener Reis
Nudeln mit Gemüse
CHF 20.00
Garnelennudeln
CHF 24.00
Rindernudeln
CHF 24.00
Hühnermie Noodles
CHF 23.00
Gebratenreis mit Gemüse
CHF 20.00
Gebratener Reis mit Garnelen
CHF 24.00
Gebratener Reis mit Rindfleisch
CHF 24.00
Hühnerrisotto
CHF 23.00
Schwarze Box
Twin Box (38 Stück, für 2 Personen)
Vorbereitet mit 6 Nigiri Lachs, 6 Nigiri Thunfisch, 6 Nigiri Avocado, 6 Frühlingsrollen Lachs Avocado, 8 California Garnelen Avocado, 6 Maki mit Frischkäse und Gurke
CHF 80.00
Katana Box (58 Stück, für 3 Personen)
Bereitet mit 6 Nigiri Lachs, 6 Nigiri Thunfisch, 6 Nigiri Garnele, 6 Frühlingsrollen Lachs Avocado, 8 California Lachs Avocado, 8 California Surimi Mango, 6 Maki Lachs, 6 Maki Thunfisch scharf, 6 Maki Frischkäse Gurke.
CHF 115.00
Goldene Box (58 Stück, für 3 Personen)
Vorbereitet mit 1 Lachsdrache (8 Stück), 8 California Foie Gras, 6 Lachs-Frühlingsrollen, 6 Thunfisch-Avocado-Frühlingsrollen, 6 Gurken-Makis mit Frischkäse, 6 spicy Thunfisch-Makis, 3 Lachs-Nigiri, 3 Lachs-Tataki-Nigiri, 3 Thunfisch-Nigiri, 3 Thunfisch-Tataki-Nigiri, 3 Garnelen-Nigiri, 3 Aal-Nigiri
CHF 150.00
Platten
Lachs Classic Platte
Zubereitet mit 10 Nigiri Lachs
CHF 26.00
Duo Classic Plateau
Zubereitet mit 5 Nigiri Lachs und 5 Nigiri Thunfisch
CHF 30.00
Old School Plateau
Zubereitet mit 8 California Lachs Avocado und 7 Nigiri Lachs
CHF 30.00
Osaka Plateau
Zubereitet mit 8 California Avocado Gurken Krabbe, 2 Nigiri Garnelen, 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Thunfisch und 2 Nigiri Aal.
CHF 36.00
Nara Plateau
Zubereitet mit 6 Maki Lachs Avocado und 6 Maki Krabbe Mango
CHF 21.00
Plaisir Plateau
Zubereitet mit 8 California Crab Mango, 2 Nigiri Lachs und 2 Nigiri Thunfisch
CHF 23.00
Maki Pacific Plateau
Zubereitet mit 8 California Garnelen Avocado, 6 Lachs Maki und 6 Thunfisch Maki
CHF 30.00
Vegetarisches Plateau
Zubereitet mit 6 Avocado-Makis und 6 Gurken-Makis
CHF 19.00
Sakura Plateau
Zubereitet mit 6 Maki Lachs Avocado, 1 Nigiri Garnele, 2 Nigiri Lachs, 1 Nigiri Thunfisch und 1 Nigiri Tilapia
CHF 26.00
Neuer Hafen Plateau
Zubereitet mit 8 California Lachs Avocado, 6 Lachs Maki und 4 Lachs Nigiri
CHF 33.00
Alle Lachsplatte
Zubereitet mit 1 Lachsdrache (8 Stück) und 4 Nigiri Lachs
CHF 30.00
California Lovers 24 Plateau
Bereitet mit 8 California Krabben Mango, 8 California Garnelen Tempura und 8 California Thunfisch Gurke
CHF 33.00
Tokyo Plateau
Zubereitet mit 8 California Avocado Gurkenkrabben, 3 Nigiri Lachs, 3 Nigiri Thunfisch und 6 Sashimi Lachs.
CHF 38.00
Bento Teenager Plateau
Zubereitet mit 8 California Thunfisch, 6 Maki Krabbe Mango, 1 Nigiri Lachs und 1 Nigiri Thunfisch
CHF 23.00
Haiku Plateau
Zubereitet mit 8 California Avocado Gurkenkrabben, 4 Nigiri Lachs und 4 Nigiri Thunfisch
CHF 33.00
Bento Drache Plateau
Zubereitet mit 1 Drachenlachs (8 Stück) und 1 Drachen-Tempura (8 Stück)
CHF 36.00
Weißes Bento Signatur-Plateau
CHF 35.00
Getränke mit Alkohol
Asahi 0,33l
CHF 7.00
Kirin 0,33l
CHF 7.00
Velours Côtier 0,5l
Pinot Noir und Gamaret, Lausanne
CHF 28.00
La Plantaz 0,5l
Chasselas, Lausanne
CHF 28.00
Côté Rose 0,5l
Pinot Noir und Gamay, Lausanne
CHF 28.00
Saké 0,18l
CHF 12.00
Warme Gerichte
Knuspriges Rindfleisch (warm)
Serviert mit duftendem weißem Reis
CHF 24.00
Knuspriges Hähnchen (heiß)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 24.00
Pekingente (heiß)
Zubereitet mit Pekingsauce und serviert mit duftendem weißem Reis
CHF 24.00
Teriyaki-Lachs (heiß)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 24.00
Thunfisch Teriyaki (heiß)
Serviert mit duftendem Weißreis.
CHF 24.00
Yakitori Teriyaki (6 Stück, heiß)
Hähnchenspieße, serviert mit duftendem weißem Reis
CHF 21.00
Poulet Katsu (paniert) (warm)
Zubereitet mit Japanese Curry-Sauce und serviert mit duftendem weißem Reis
CHF 23.00
Teriyaki-Rindfleisch (warm)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 24.00
Basil Beef (heiß)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 24.00
Grünes Curry-Hühnchen (heiß)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 24.00
Rotes Curry-Huhn (heiß)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 24.00
Grüne Curry-Garnelen (heiß)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 24.00
Rote Curry-Garnelen (heiß)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 24.00
Poulet Satay (heiss)
Serviert mit duftendem weißen Reis
CHF 23.00
Tofu und Gemüse Pfanne (heiß)
CHF 21.00
Nigiri & Sashimi
Nigiri Aal (2 Stück)
Zubereitet mit gegrilltem Aal.
CHF 9.00
Nigiri Avocado (2 Stück)
Zubereitet mit Avocado.
CHF 5.00
Nigiri Garnele (2 Stück)
Zubereitet mit Garnelen.
CHF 8.00
Nigiri Gunkan Lachs mit Schärfe (2 Stück)
Zubereitet mit einem Lachstatar, scharfer Sauce, garniert mit gerösteten Sesamsamen und Eelsauce.
CHF 9.00
Nigiri Gunkan Thunfisch Gewürzt (2 Stück)
Zubereitet mit einem Thunfisch-Tatar, scharfer Sauce, garniert mit geröstetem Sesam und Aalsauce.
CHF 10.00
Nigiri Lachsrogen (2 Stück)
Zubereitet mit Lachsrogen.
CHF 10.00
Nigiri Lachs (2 Stück)
Zubereitet mit Lachs.
CHF 8.00
Nigiri Seiche (2 Stück)
Zubereitet mit Sepia.
CHF 8.00
Nigiri Tataki Lachs (2 Stück)
CHF 9.00
Nigiri Tataki Thunfisch (2 Stück)
CHF 11.00
Nigiri Thunfisch (2 Stück)
Zubereitet mit wildem Thunfisch.
CHF 9.00
Nigiri Dorade (2 Stück)
CHF 9.00
Sashimi Lachs (10 Stück)
Zubereitet mit Scheiben von Lachs.
CHF 25.00
Sashimi Thunfisch (10 Stück)
Zubereitet mit frischen Scheiben von Wildthunfisch.
CHF 31.00
Sashimi Duo (10 Stück)
Zubereitet mit Scheiben von Lachs und wildem Thunfisch.
CHF 28.00
Frühlingsrollen
Frühlingsrolle Avocado (6 Stück)
Zubereitet mit Avocado und Frischkäse.
CHF 14.00
Frühlingsrollen mit Gurke (6 Stück)
Zubereitet mit Gurke und Frischkäse.
CHF 14.00
Frühlingsrolle mit Garnele und Avocado (6 Stück)
Zubereitet mit Garnele und Avocado.
CHF 15.00
Frühlingsrolle Garnelen Tempura Avocado (6 Stück)
Zubereitet mit panierten Garnelen, Avocado und Frischkäse.
CHF 16.00
Frühlingrolle Frittierte Hähnchen Avocado (6 Stück)
Zubereitet mit paniertem Hühnchen, Avocado und Mayonnaise.
CHF 16.00
Frühlingsrolle mit Lachs, Avocado und Minze (6 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Avocado und frischer Minze.
CHF 15.00
Frühlingsrolle mit Lachs und Avocado (6 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Avocado und Frischkäse.
CHF 15.00
Frühlingsrollen Thunfisch Avocado (6 Stück)
Zubereitet mit gekochtem Thunfisch und Avocado.
CHF 16.00
Frühlingsrolle Thunfisch Avocado Minze (6 Stück)
Zubereitet mit wildem Thunfisch, Avocado und frischer Minze.
CHF 16.00
Poke Bowls
Bol Tuna Matata
Zubereitet mit Thunfisch, Tobiko und Edamame und serviert in einer Schüssel mit gesäuertem Reis
CHF 31.00
Bol Aloha Sake
Zubereitet mit Lachs, Wakame und Edamame und serviert in einer Schüssel mit Essigreis
CHF 28.00
Bol Duo
Zubereitet mit Lachs, Thunfisch und Edamame und serviert auf einer Schüssel mit gewürztem Reis
CHF 29.00
Desserts
Cheesecake Yuzu Agrume Japonais
CHF 8.00
Mi-Cuit au Chocolat
CHF 8.00
Mochis (3 Stück)
mit Ihrem Geschmack zur Auswahl
CHF 12.00
Mochis Glacés (3 Stück)
CHF 12.00
Mochi Glacé oder Trocken (1 Stück)
CHF 4.00
Temaki
Temaki gegrillter Aal (1 Stück)
Zubereitet mit gegrilltem Aal und garniert mit geröstetem Sesam.
CHF 13.00
Temaki Garnelen Avocado Minze (1 Stück)
Zubereitet mit Garnelen, Avocado, frischer Minze und garniert mit geröstetem Sesam.
CHF 13.00
Temaki Lachs Avocado (1 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Avocado und garniert mit geröstetem Sesam.
CHF 13.00
Temaki Thunfisch Avocado (1 Stück)
Zubereitet mit Wildthunfisch, Avocado und garniert mit geröstetem Sesam.
CHF 14.00
Chirashi
Chirashi Gegrillter Aal
Scheiben von rohem Fisch und Avocado serviert auf einer Schüssel mit gesäuertem Reis
CHF 31.00
Chirashi Crevette
Scheiben von rohem Fisch und Avocado, serviert in einer Schüssel mit Essigreis
CHF 28.00
Chirashi Duo Lachs / Thunfisch
Scheiben von rohem Fisch und Avocado serviert auf einer Schale mit Essigreis
CHF 26.00
Chirashi Mixte Végé
Scheiben von rohem Fisch und Avocado serviert auf einer Schale mit gesäuertem Reis
CHF 24.00
Chirashi Lachs
Scheiben von rohem Fisch und Avocado auf einer Schüssel mit Essigreis serviert
CHF 25.00
Chirashi Thon
Scheiben von rohem Fisch und Avocado auf einer Schüssel mit angegorenem Reis serviert
CHF 29.00
Bao Brötchen & Ramen
Bao Buns Poulet Katsu (3 Stück)
Gefüllt mit Rotkohl und scharfer Mayo
CHF 23.00
Bao Buns Rind Teriyaki (3 Stück)
Gefüllt mit Rindfleisch und Zwiebeln, die in Teriyaki-Sauce geschmort sind.
CHF 23.00
Bao Buns Tofu (3 Stück)
Gefüllt mit knusprigem Tofu und gebratenen Auberginen
CHF 21.00
Bao Buns Ente Sautiert (3 Stück)
Gefüllt mit Scheiben von glasiertem Entenfleisch, garniert mit Salat und einer hausgemachten Entensauce.
CHF 23.00
Bao Buns Schwein (3 Stück)
Gefüllt mit frittiertem Schweinefleisch, garniert mit Salat, Karotten und einer hausgemachten Sauce.
CHF 23.00
Ramen mit Rindfleisch
Japanische Ramen mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, einem halben Ei und begleitet von einer reichhaltigen Miso-Suppe.
CHF 26.00
Ramen mit Garnelen
Japanische Ramen mit sautierten Garnelen, Gemüse, einem halben Ei und begleitet von einer reichhaltigen Miso-Suppe.
CHF 25.00
Ramen mit Schweinefleisch
Japanische Ramen mit frittiertem Schweinefleisch, Gemüse, einem halben Ei und begleitet von einer kräftigen Miso-Suppe.
CHF 26.00
Ramen mit Hähnchen
Japanische Ramen mit gebratenem Huhn, Gemüse, einem halben Ei und serviert mit einer reichen Miso-Suppe.
CHF 24.00
Ramen mit frittiertem Tofu
Japanische Ramen mit frittiertem und sautiertem Tofu, Gemüse und begleitet von einer reichhaltigen Miso-Suppe.
CHF 23.00
Ramen mit Ente
Japanische Ramen mit gebratenem Pekingente, Gemüse, einem halben Ei und serviert mit einer reichhaltigen Miso-Suppe.
CHF 26.00
Maki
Maki Aale (6 Stück)
Vorbereitet mit Aal.
CHF 15.00
Avocado Maki (6 Stück)
Zubereitet mit Avocado.
CHF 11.00
Maki Avocado mit Frischkäse (6 Stück)
Zubereitet mit Avocado und Frischkäse.
CHF 13.00
Maki Gurke (6 Stück)
Mit Gurke zubereitet.
CHF 11.00
Maki Gurke mit Frischkäse (6 Stück)
Zubereitet mit Gurke und Frischkäse.
CHF 13.00
Maki Krabben Mango (6 Stück)
Zubereitet mit Krabben und frischer Mango.
CHF 14.00
Maki mit Frischkäse (6 Stück)
Zubereitet mit Frischkäse.
CHF 11.00
Maki Foie Gras (6 Stück)
Zubereitet mit Foie Gras.
CHF 16.00
Maki Lachs (6 Stück)
Zubereitet mit Lachs.
CHF 13.00
Maki Lachs Avocado (6 Stück)
Zubereitet mit Lachs und Avocado.
CHF 14.00
Scharfe Lachs Maki (6 Stück)
Zubereitet mit Lachs und scharfer Sauce.
CHF 14.00
Maki Lachs Philadelphia (6 Stück)
Zubereitet mit Lachs und Frischkäse.
CHF 14.00
Maki Thunfisch (6 Stück)
Zubereitet mit wildem Thunfisch.
CHF 15.00
Maki Thunfisch Avocado (6 Stück)
Zubereitet mit wildem Thunfisch und Avocado.
CHF 15.00
Scharfe Thunfisch-Maki (6 Stück)
Zubereitet mit Wildthunfisch und scharfer Sauce.
CHF 15.00
Vegetarische Maki (6 Stück)
Zubereitet mit Gurke und Avocado.
CHF 11.00
Maki Dorade Mango (6 Stück)
CHF 15.00
Maki mit confitierter Tomate (6 Stück)
CHF 13.00
California Rolls
California Roll Tomate Confite (8 Stück)
CHF 14.00
California-Roll Avocado Gurke Krabbe (8 Stück)
Zubereitet mit Avocado, Gurke und Krabbe, sorgfältig garniert mit orangefarbenem Tobiko.
CHF 14.00
California Roll Krabbe Mango (8 Stück)
Zubereitet mit Krabben und frischer Mango, sorgfältig garniert mit orangefarbener Tobiko.
CHF 14.00
California Roll Garnelen Avocado (8 Stück)
Zubereitet mit Garnelen und Avocado, sorgfältig garniert mit geröstetem Sesam.
CHF 15.00
California Roll Garnele Mango (8 Stück)
CHF 15.00
California Roll Garnelen Tempura (8 Stück)
Zubereitet mit panierten Garnelen, Frischkäse und sorgfältig garniert mit geröstetem Sesam.
CHF 16.00
California Roll Foie Gras Mango (8 Stück)
Zubereitet mit Entenleber, frischer Mango und sorgfältig mit geröstetem Sesam garniert.
CHF 16.00
California-Rolle mit Thunfisch und Avocado (8 Stück)
Zubereitet mit Wildthunfisch, Avocado und sorgfältig garniert mit gerösteten Sesamsamen.
CHF 16.00
California Roll Thunfisch Avocado (8 Stück)
Zubereitet mit gegartem Thunfisch, Avocado und sorgfältig garniert mit gerösteten Sesamsamen.
CHF 16.00
California Roll Lachs Avocado (8 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Avocado und sorgfältig mit geröstetem Sesam bestreut.
CHF 15.00
California Roll Vegetarisch (8 Stück)
Zubereitet mit Gurke, Avocado und Radieschen.
CHF 13.00
California Roll Dorade Tomate confit (8 Stück)
CHF 16.00
Ähnliche Restaurants
