Atayef

Deux crèpes farcies à la mascarpone et crème et pistache et sirop de rose.

CHF 8.00

Mouhallabieh

Crème de lait et pistache sirop de rose.

CHF 8.00

Baklawa

Trois feuilletés à la pistache, cajou et noix.

CHF 8.00

Taboulé (végan) salade

Blé concassé fin, tomates, oignons, persil, poivre doux, jus de citron et huile d'olive.

CHF 15.00

Fattoush (végan) salade

Salade, tomates, poivrons, oignons, pain grillé, concombres, sumac et huile d'olive.

CHF 15.00

Halloumi (végétarien et sans gluten) salade

Halloumi grillé, salade verte, tomates, concombres, menthe et melasse de grenade.

CHF 17.00

Grecque (végétarien et sans gluten) salade

Salade verte, tomates, oignons, feta, olives, concombres et sauce citron.

CHF 16.00

Menu Yalla pour 2 personnes

4 mezzes froids: Kebbé, falafel, rokak und sambousik - 4 mezzes chauds: Kebbé, falafel, rokak et sambousik - Grill Mixte: Shish taouk, Shish Kebab et Kafta, et une selection de dessert

CHF 94.00

10 Mezzés pour 2 personnes

Mezzes froids: houmous, moutabal, taboulé, labné und warak enab - 5 mezzes chauds: kebbé, falafel, rokak fromage, sambousik viande et halloumi

CHF 76.00

Kébbé (4 pièces) mezze

Croquant de boeuf et d'agneau hachès au blé concassé et pignons de pin.

CHF 14.00

Sambousik (4 pièces) mezze

Rissole à la viande et pignons de pin.

CHF 13.00

Rokak (4 pièces) mezze

Rissole au fromage (lait de cache, chèvre et brebis).

CHF 13.00

Falafel (4 pièces) mezze

Croquant composé d'un mélange de fèves, pois chiches et épices accompagné de sauce tarator.

CHF 13.00

Halloumi mezze

Fromage chypriote grillé, tomates, menthe.

CHF 13.00

Fatayer (4 pièces) épinards

Rissoles aux épinards, citron, oignons et huile d'olive

CHF 13.00

Frites

CHF 6.50

Hommous mezze

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d'huile d'olive.

CHF 11.00

Moutabal mezze

Caviar d'aubergine rehaussé de crème de sésame, jus de citron er filet d'huile d'olive.

CHF 11.00

Warak enab mezze

7 pièces feuilles de vigne farcies de riz, tomates et persil cuisinées à l'huile d'olive.

CHF 11.00

Labné mezze

Fromage blanc fait à partir de lait caillé et garni d'huile d'olive.

CHF 11.00

Makdous mezze

Mini aubergines farcies aux noix et ails.

CHF 11.00

Chanklish mezze

Fromage blanc au thym, tomate, oignon et persil.

CHF 11.00

Coca-Cola

CHF 3.90

Fanta

CHF 3.90

Sprite

CHF 3.90

Valser gazeuse

CHF 3.90

Valser plate

CHF 3.90

Thé froid citron

CHF 3.90

Shish taouk sandwich

Brochette de poulet marinée, crème à l'ail, salade, tomates et cornichons.

CHF 13.00

Shish kabab sandwich

Brochette d'agneau marinée, persil, hommous, cornichons et tomates.

CHF 14.00

Kafta sandwich

Brochette de boeuf, oignons, persil, hommous, cornichons et tomates.

CHF 13.00

Kebbé sandwich

Croquant de boeuf farci, hommous, salade, tomates et cornichons.

CHF 13.00

Labné (végétarien) sandwich

Fromage blanc salé, tomates, concombres, menthe et olives.

CHF 11.00

Falafel (végan) sandwich

Croquant de fèves et pois-chiches, sauce taratore, persil, tomates et oignons.

CHF 12.00

Halloumi (végétarien) sandwich

Fromage chypriote grillé, tomates, menthe et olives.

CHF 13.00

Frites

CHF 6.50

Shish taouk plateau

Deux brochettes de poulet marinés au citron et aux épices et sauce à l'ail. Servi avec salade verte, houmous, moutahal, cornichons et galettes libanaises.

CHF 23.00

Shish kabab plateau

Deux brochettes de viande d'agneau marinées auy épices libanaises. Servi avec salade verte, houmous, moutahal, cornichons et galettes libanaises.

CHF 26.00

Arayess viande plateau

Pain grillé farcie de viande de boeuf, persil, oignons et tomates. Servi avec salade verte, houmous, moutahal, cornichons et galettes libanaises.

CHF 23.00

Kafta plateau

Deux brochettes de boeuf hachées, assaisonnées de persil et d'oignons. Servi avec salade verte, houmous, moutahal, cornichons et galettes libanaises.

CHF 23.00

Assiette libanaise plateau

Assiette huit sortes avec falafel, kebbé, warak enab, rkak jebné. Servi avec salade verte, houmous, moutahal, cornichons et galettes libanaises.

CHF 24.00

Assiette végétarienne plateau

Assiette sept sortes avec falafel, warak enab, rkak jebné et moussaka. Servi avec salade verte, houmous et moutabal.

CHF 24.00

Falafel (végan) plateau

Croquant de fèves et pois-chiches, sauce taratore, tomates et salade. Servi avec salade verte, houmous, moutahal, cornichons et galettes libanaises.

CHF 22.00

Trio de brochettes plateau

Trois brochettes: Agneau, poulet et boeuf, sauce taratore et sauce à l'ail. Servi avec salade verte, houmous, moutahal, cornichons et galettes libanaises.

CHF 33.00