Tom-Yam Gung (süss-sauer-scharf)

Zubereitet mit Crevetten, Champignons und thailändischen Kräutern

CHF 14.50

Tom-Ka-Gai (sauer-scharf)

Zubereitet mit Kokosmilch, Poulet und Champignons

CHF 14.50

Wantan Suppe

Zubereitet mit Poulet, Crevetten und Gemüse

CHF 10.50

Peking Suppe (süss-sauer-scharf)

Zubereitet mit Ente und Gemüse

CHF 10.50

Mais Suppe

Zubereitet mit Poulet, Eier und Gemüse

CHF 11.50

Tofu Suppe

Zubereitet mit Tofu, Gemüse und Glasnudeln

CHF 10.50

Krebs Suppe

Zubereitet mit Poulet und Eier

CHF 13.50

Scampi Suppe (süß sauer scharf)

Zubereitet mit Crevetten, Ente, Champignons, Bambussprossen, chinesischen Pilzen und Ananas

CHF 14.50

Tomatensuppe

Zubereitet mit Poulet und Tomaten

CHF 11.50

Eierblumen Suppe

Zubereitet mit Poulet, Gemüse und Eier

CHF 10.50

Spargel Suppe

Zubereitet mit Poulet, Champignons und Spargeln

CHF 11.50

Sa-Cha (scharf)

Gemüse in Sa-Cha Sauce

CHF 43.50

Ente in Sa-Cha Sauce

Halbierte gegrillte Ente in Sa-Cha Sauce mit Knoblauch und Gemüse

CHF 48.50

Ente in Hoisin Sauce

Halbierte gegrillte Ente mit chinesischem Gemüse in Hoisin Sauce

CHF 47.50

Hotcook Shanghai Spezialität

Zubereitet mit knusprig gegrillte Ente, gebratenes Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Crevetten, Gemüse und Knoblauch, serviert mit einer Spezial Sauce

CHF 56.50

Hotcook Peking Spezialität

Zubereitet mit knusprig gegrillte Ente, gebratene Crevetten, Gemüse und Chilli Sauce

CHF 53.50

Riesenkrevetter

Phönixschwanz (mit Schale) mit Knoblauch und Ingwer-Sauce

CHF 58.50

Hotcook Hongkong Spezialität

Zubereitet mit knusprig gegrillte Ente, gebratenes Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Crevetten und Gemüse in Erdnusssauce

CHF 56.50

Tit Pan (scharf)

Zubereitet mit Zitronengras, Chilli, Gemüse und Zutat nach Wahl

CHF 41.50

Hotcook Singapur Spezialität

Zubereitet mit knusprig gegrillte Ente, gebratenes Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Crevetten mit Gemüse in Curry Sauce

CHF 56.50

Yam Wun Sen Salat

Zubereitet mit Glasnudeln, Crevetten, Schweinefleisch, Tintenfisch, Zwiebeln, chinesischen Pilzen, Zitronensaft und Fischsauce

CHF 25.50

Papayasalat

Papayasalat mit Crevetten, Karotten, Chili, Knoblauch, frischen Tomaten, Erdnüssen und frischen Bohnen

CHF 27.50

Enten Salat

Gegrillte Ente mit Sellerie, Chilli und Zwiebeln auf einem Blattsalat serviert

CHF 27.50

Yam Nua Salat

Zubereitet mit Rindfleisch, Zwiebeln, Gurken, Eisberg und Blattsalat

CHF 22.50

Lap Muh Salat

Zubereitet mit Schweinehackfleisch, Chilli, Knoblauch, frischen Tomaten, Erdnüssen und frischen Bohnen

CHF 23.50

Pho mit Poulet

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojabohnensprossen, Zwiebeln, Thai-Basilikum und Hoisin Sauce

CHF 35.50

Bun Bo Nam Bo (pikant)

Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat und asiatischen Kräutern, serviert mit traditioneller Chilli-Limetten-Sauce und Erdnüssen

CHF 37.50

Shanghai Spezialitäten

Knusprig gegrillte Ente, Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch, Crevetten, Bio-Tofu, Ingwer und Zitronengras

CHF 52.50

Xao Gung

Zubereitet mit Ingwer, Gemüse und Zutat nach Wahl

CHF 33.50

Xao Sa

Zubereitet mit Gemüse, Zitronengras und Zutat nach Wahl

CHF 33.50

Xao Hanh

Zubereitet mit Zwiebeln, Pfeffer und einer Zutat nach Wahl

CHF 33.50

Xao Nam

Zubereitet mit gebratenen chinesischen Pilzen, Morcheln, Champignons und weiteren Zutaten nach Wahl

CHF 35.50

Xao Toi (scharf)

Zubereitet mit Knoblauch, Chili, Gemüse und weitere Zutaten nach Wahl

CHF 33.50

Spezial Ente (scharf)

Knusprig gegrillte Ente mit gebratenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Thai-Basilikum

CHF 46.50

Bun Luc Lac

Zubereitet mit Rindfleischfilet, gebratenen Zwiebeln, Peperoni, Pfeffer und spezieller Sauce

CHF 55.50

Gurkensalat

CHF 13.50

Papayasalat

Papayasalat mit Crevetten, Karotten, Chili, Knoblauch, frischen Tomaten, Erdnüssen und frischen Bohnen

CHF 27.50

Yam Wun Sen Salat

Zubereitet mit Glasnudeln, Crevetten, Schweinefleisch, Tintenfisch, Zwiebeln, chinesischen Pilzen, Zitronensaft und Fischsauce

CHF 29.50

Crevettensalat

Zubereitet mit Gemüse und Crevetten

CHF 17.50

Lap Muh Salat

Zubereitet mit Schweinehackfleisch, Chilli, Knoblauch, frischen Tomaten, Erdnüssen und frischen Bohnen

CHF 23.50

Pouletsalat

Zubereitet mit Gemüse und Poulet

CHF 16.50

Enten Salat

Gegrillte Ente mit Sellerie, Chilli und Zwiebeln auf einem Blattsalat serviert

CHF 27.50

Yam Nua Salat

Zubereitet mit Rindfleisch, Zwiebeln, Gurken, Eisberg und Blattsalat

CHF 25.50

Sojasprossensalat

CHF 14.50

Gemüsesalat

CHF 13.50

Gebackene Früchte

Zubereitet mit einer Frucht nach Wahl, Honig und Mandelsplitter

CHF 12.50

Chinesischer Obstsalat

CHF 12.50

Lycheefrüchte

CHF 12.50

Colonel

CHF 15.50

Lychee-Eisbecher

Zubereitet mit 3 Kugeln Glace und Rahm

CHF 16.50

Gebackenes Eis

CHF 17.50

Hongkong (2 Personen)

Vorspeise: • Eierblumen Suppe oder Frühlingsrollen Hauptgericht (kleine Portionen): • Knusprige Ente mit gebratenem Gemüse und Knoblauch (scharf) • Gebackenes Schweinefleisch in Süss-sauer Sauce mit Ananas und Gemüse • Poulet in Kokosmilch mit Gemüse und grünem thailändischen Curry (scharf) •

CHF 140.00

Singapur (2 Personen)

Vorspeise: • Wantan Suppe oder Frühlingsrollen mit Gemüsesalat Hauptspeise: •Knusprige Ente, gebratenes Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch und Crevetten an einer Curry Sauce Dessert: • Gebackene Bananen mit Eis, Mandelsplitter und Honig

CHF 130.00

Shanghai Special (2 Personen)

Vorspeise: • Mais Suppe oder Frühlingsrollen Hauptspeise (kleine portionen): • Knusprige Ente mit gebratenem Gemüse, Zitronengras und einer Spezial Sauce • Knuspriges Poulet in Süss-sauer Sauce mit Ananas und Gemüse • Rindfleisch in Kokosmilch, Gemüse und rotes thailändisches Curry • Schweinef

CHF 140.00

Shanghai (2 Personen)

Vorspeise: • Krebssuppe oder Frühlingsrollen und Gemüsesalat Hauptspeise: • Knusprige Ente, gebratenes Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch und Crevetten mit Zitronengras und Gemüse (scharf) Dessert: • Gebackene Bananen mit Eis, Mandelsplitter und Honig

CHF 130.00

Singapur Special (2 Personen)

Vorspeise: • Tom-Ka-Gai Suppe oder Frühlingsrollen Hauptspeise (kleine Portionen): • Knusprige Ente in einer Currysauce mit Gemüse (scharf) • Gebackene Crevetten mit Süss-sauer • Gebratenes Poulet mit Broccoli • Rindfleisch gebraten mit Gemüse und Ingwer (scharf) • Schweinefleisch gebraten m

CHF 140.00

Familienglück (2 Personen)

Vorspeise: • Spargelsuppe oder Frühlingsrollen mit Gemüsesalat Hauptspeise: • Knusprige Ente, gebratenes Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch und Crevetten mit frischem Wok-Gemüse Dessert: • Gebackene Bananen mit Eis, Mandelsplitter und Honig

CHF 130.00

Gebratene Glasnudeln

Zubereitet mit Gemüse und Eier und Zutat nach Wahl

CHF 33.50

Gebratene Nudeln

Zubereitet mit Gemüse, Eier und Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Gebratene Reisnudeln

Zubereitet mit Gemüse, Eier und Zutat nach Wahl

CHF 32.50

Gebratener Reis

Zubereitet mit Gemüse, Eier und Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Pad Thai

Gebratene Bandnudeln mit Eier, Erdnüssen, Sojasprossen, Thai Basilikum, Frühlingszwiebeln und Zutat nach Wahl

CHF 33.50

Nasi Goreng

Curryreis zubereitet mit Poulet, Krabben, Schinken und Zutat nach Wahl

CHF 31.50

Bambi Goreng

Currynudeln zubereitet mit Poulet, Krabben, Schinken und Zutat nach Wahl

CHF 28.50

Saté

Gewürztes Poulet mit Erdnuss-Sauce

CHF 18.50

Frühlingsrollen

Zubereitet mit Gemüse und Entenfleisch, serviert mit Süss-sauer Sauce

CHF 10.50

Wantan

Gefüllt mit Poulet und Crevetten, serviert mit Süss-sauer Sauce

CHF 16.50

Herbstrolle (vegetarisch)

Zubereitet mit Gemüse, serviert mit Süss-sauer Sauce

CHF 10.50

Goi Cuan

Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Erdnüsse, Salat, Kräutern, Ei, Crevetten und Schweinefleisch oder Tofu nach Wahl, serviert mit Sauce nach Wahl

CHF 19.50

Siu-Mai Dim Sum

Zubereitet mit Zutat nach Wahl

CHF 18.50

Ha Cao Dim Sum

Zubereitet mit Zutat nach Wahl

CHF 18.50

Nem Cuon (vietnamesische Frühlingsrollen)

Gefüllt mit Schweinefleisch, Crevetten, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, serviert mit Süss-sauer Sauce

CHF 18.50

Krupuk

Krabbenchips

CHF 10.50

Tsing-Tao Minirolle

Zubereitet mit Zutat nach Wahl

CHF 14.50

Panang Nuea

In Kokosmilch zubereitet mit rotem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und Zutat nach Wahl

CHF 35.50

Gaeng Kiau Wan

In Kokosmilch zubereitet mit grünem Curry, Gemüse, Zitronenblättern und Zutat nach Wahl

CHF 35.50

Nua Pad Kra Pao

Zubereitet mit Thai-Basilikum, Knoblauch, Chili, Gemüse und Zutat nach Wahl

CHF 35.50

Nua Pad Nam Man Hoy

Zubereitet mit Austernsauce, Champignons, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum und Zutat nach Wahl

CHF 35.50

Pia Rad Prig

Zubereitet mit Tamarinde, Chilli, Knoblauchsauce und knusprigen Red Snapper

CHF 45.50

Süss-sauer Sauce

Zubereitet mit Ananas und Gemüse und Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Szechuan-Art

Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

CHF 30.50

Kung Po-Art

Zubereitet mit Cashewnüsse, Gemüse und Zutat nach Wahl

CHF 30.50

À la Singapur

Zubereitet mit Zwiebeln, Champignons, Paprika, Bambussprossen, Karotten und Zutat nach Wahl an einer Currysauce

CHF 28.50

Frisches Wok Gemüse

Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

CHF 27.50

Gemüse und Erdnuss (scharf)

Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

CHF 30.50

Gemüse und Zwiebeln

Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

CHF 28.50

Shitake & Bambus

Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

CHF 30.50

Brokkoli und Paprika

Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

CHF 30.50

Morcheln & Bambus

Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

CHF 30.50

Champignons & Spargel

Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl

CHF 30.50

Champignons, Bambus & Mandelsplitter

Zubereitet mit Zutat nach Wahl

CHF 30.50

Coca-Cola 0,33l

CHF 5.20

Coca-Cola Zero 0,33l

CHF 5.20

Sprite 0,33l

CHF 5.20

Fanta 0,33l

CHF 5.20

Eistee 0,33l

CHF 4.50

Eistee 0,5l

CHF 5.90

Rivella Rot 0,33l

CHF 5.20

Rivella Blau 0,33l

CHF 5.20

Granini Orangensaft 0,33l

CHF 5.30

Apfelsaft Möhl 0,33l

CHF 5.20

Shorley Möhl 0,33l

CHF 5.20

Guavensaft 0,25l

CHF 5.50

Lycheesaft 0,25l

CHF 5.50

Mangosaft 0,25l

CHF 5.50

Kokosdrink 0,25l

CHF 5.50

Schweppes Tonic Water 0,33l

CHF 4.90

Schweppes Bitter Lemon 0,33l

CHF 4.90

Mineral Arkina mit Kohlensäure 0,35l

CHF 5.20

Mineral Arkina mit Kohlensäure 1l

CHF 10.90

Mineral Arkina ohne Kohlensäure 0,35l

CHF 5.20

Mineral Arkina ohne Kohlensäure 1l

CHF 10.90

Feldschlösschen Alkoholfrei 0,33l

CHF 5.30

Tsing Tao 0,25l

CHF 5.80

Carlsberg 0,33l

CHF 6.60

Schneider Weisse 0,5l

CHF 8.60

Kirin 0,33l

CHF 8.50

Grimbergen Rouge 0,25l

CHF 6.60