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Öffnet um 11:30
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Schützenstube

Min. Bestellung: CHF 10.00
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Risotto

Risotto Funghi Porcini

Zubereitet mit frischen Champignons und Steinpilzen

CHF 26.50

Risotto Frutti di Mare

Zubereitet mit verschiedenen Meeresfrüchten

CHF 28.50

Risotto Milanese

Zubereitet mit Safran und Rohschinken

CHF 25.50

Antipasti

Cocktail di Gamberetti

Crevetten an hausgemachter Cocktailsauce

CHF 19.50

Carpaccio di Manzo

Rindfleisch-Carpaccio mit Rucola, Grana Padano, Olivenöl und Zitrone

CHF 27.50

Focaccia al rosmarino

Zubereitet mit Knoblauchöl und Oregano

CHF 9.50

Gerichte mit Poulet

Pouletbrust vom Grill

Serviert mit frischer Champignonsauce und Pommes Frites

CHF 28.50

Vegane Pizza

Gemüseteller (vegan)

Zubereitet mit verschiedenen saisonalen Gemüsesorten

CHF 23.50

Quinoa-Erbsen-Frikadelle (vegan)

Serviert mit diversen gemischten saisonalen Salaten an hausgemachter Salatsauce

CHF 23.50

Pinsa - 30cm x 30cm

Pinsa Boscaiola (30cm x 30cm)

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Zwiebeln, Cherrytomaten

CHF 29.50

Pinsa Parma (30cm x 30cm)

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rohschinken, Rucola

CHF 29.50

Klassiker

Schweins-Cordon-Bleu

Zubereitet mit Schweinefleisch, gefüllt mit Schinken, Käse und serviert mit Pommes Frites

CHF 34.50

Paniertes Schweineschnitzel

Serviert mit Pommes Frites

CHF 27.50

Kalbs-Geschnetzeltes nach Zürcher Art

Zubereitet mit Rahmsauce, Champignons und serviert mit Rösti

CHF 41.50

Pizza - Ø32cm

Pizza Margherita - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella

CHF 17.50

Pizza Funghi - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons

CHF 20.50

Pizza Napoli - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern

CHF 20.50

Pizza Formaggi - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Käsesorten

CHF 23.50

Pizza Salami - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Speck

CHF 22.50

Pizza Prosciutto - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken (Vorderschinken)

CHF 22.50

Pizza Prosciutto Funghi - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons

CHF 23.50

Pizza 4 Stagioni - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Peperoni

CHF 23.50

Pizza Tonnata - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven,

CHF 21.50

Pizza Toscanini - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Rohschinken

CHF 26.50

Pizza Pescatore - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Meeresfrüchte

CHF 27.50

Pizza Hawaii - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas

CHF 22.50

Pizza Verdura - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, verschiedenes Gemüse

CHF 22.50

Pizza Calzone - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Gorgonzola

CHF 26.50

Pizza Certosina - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Mascarpone, Crevetten, Rucola, Cherrytomaten

CHF 26.50

Pizza Rustica - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, Peperoni, Speck

CHF 23.50

Pizza Pollo - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Poulet, Ananas

CHF 23.50

Pizza Borgotaro - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Rohschinken

CHF 25.50

Pizza Porita - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Mascarpone, Schinken

CHF 23.50

Pizza Dama Bianca - Ø32cm

Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rohschinken

CHF 26.50

Pizza Diavola (scharf) - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini

CHF 20.50

Pizza Capricciosa - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Sardellen, Oliven

CHF 23.50

Pizza Ducale - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmigiano 48 Monate, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

CHF 28.50

Pizza Schützenstube - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Champignons, Zwiebeln

CHF 28.50

Pizza Vegan (vegan) - Ø32cm

Tomatensauce, Knoblauch, verschiedenes saisonales Gemüse

CHF 23.50

Gerichte mit Fleisch

Scaloppine al limone

Kalbsschnitzel an feiner Zitronensauce serviert mit Beilage nach Wahl

CHF 39.50

Scaloppine ai Funghi Porcini

Kalbsschnitzel mit frischer Champignon-Steinpilzrahmsauce und serviert mit Beilage nach Wahl

CHF 39.50

Saltimbocca alla romana

Kalbsschnitzel nach römischer Art mit Rohschinken, Salbei und serviert mit Safranrisotto

CHF 39.50

Piccata Milanese

Kalbsschnitzel nach Mailänder Art mit Panade aus Ei, Milch, Parmesan und serviert mit Tomatenspaghetti

CHF 39.50

Salate

Salata Verde

Zubereitet mit grünem Salat und hausgemachter Salatsauce

CHF 8.50

Salata Mista

Zubereitet mit gemischtem saisonalem Salat und hausgemachter Salatsauce

CHF 10.50

Rucola Salat

Zubereitet mit Rucolasalat mit Grana Padano und Balsamico

CHF 13.50

Salata Formentino con Uova

Zubereitet mit Nüsslisalat mit Ei und hausgemachter Salatsauce

CHF 14.50

Salata Formentino

Zubereitet mit Nüsslisalat, Speck, Champignons und hausgemachter Salatsauce

CHF 15.50

Tomatensalat

Zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln und hausgemachter Salatsauce

CHF 11.50

Salate Caprese

Zubereitet mit Tomaten, Mozzarella und hausgemachter Salatsauce

CHF 16.50

Salata Gigante

Grosser gemischter saisonaler Salatteller mit Ei und hausgemachter Salatsauce

CHF 22.50

Salata Frutti di mare

Meeresfrüchtesalat mit Olivenöl und Zitronensaft

CHF 21.00

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,5l

CHF 4.50

Coca-Cola 1,5l

CHF 7.00

Eistee Lemon 0,5l

CHF 4.50

Eistee Lemon 1,5l

CHF 7.00

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

CHF 4.50

Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l

CHF 7.00

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

CHF 4.50

Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l

CHF 7.00

Hausgemachte Polenta

Hausgemachte Polenta Funghi Porcini

Zubereitet mit Quark- und Spinatfüllung, frischen Champignons, Steinpilzen und Rahm

CHF 25.50

Hausgemachte Polenta mit Gorgonzola

Zubereitet mit Gorgonzolakäse

CHF 24.50

Kinder Menü

Pizza Popeye mit Pommes Frites - Ø28cm

Tomatensauce, Mozzarella, Pommes Frites

CHF 12.50

Minnie Maus

Spaghetti Napoli, zubereitet an Tomatensauce

CHF 12.50

Micky Maus

Penne al Burro, zubereitet an Butter

CHF 12.50

Donald Duck (Chicken Nuggets, 5 Stück)

Serviert mit Pommes Frites

CHF 12.50

Pasta

Penne Arrabiata (scharf)

Zubereitet an pikanter Tomatensauce

CHF 20.50

Penne Salmone

Zubereitet mit Lachs, Rahm und Safran

CHF 24.50

Penne Pollo

Zubereitet mit Poulet, Champignon, Steinpilzen und Rahm

CHF 25.50

Gnocchi Pomodoro

Zubereitet an hausgemachter Tomatensauce

CHF 21.50

Gnocchi Pesto

Zubereitet an Basilikumsauce

CHF 23.50

Gnocchi Gorgonzola

Zubereitet an Gorgonzolasauce

CHF 24.50

Lasagne al Forno (hausgemacht )

Zubereitet mit Rinderhackfleisch

CHF 26.50

Cannelloni al Forno

Zubereitet mit Mozzarella, Ricotta, Spinat und Tomatensauce

CHF 25.50

Tortelloni Alla Panna

Zubereitet mit Quark- und Spinatfüllung an Rahmsauce

CHF 24.50

Tortelloni Funghi Porcini

Zubereitet mit Quark- und Spinatfüllung, frischen Champignons, Steinpilzen und Rahm

CHF 25.50

Tagliatelle Salmone

Zubereitet mit Lachs, Rahm und Safran

CHF 27.50

Tagliatelle Pesto

Zubereitet an Pesto-Sauce

CHF 23.50

Tagliatelle Funghi Porcini

Zubereitet mit Quark- und Spinatfüllung, frischen Champignons, Steinpilzen und Rahm

CHF 26.50

Tagliatelle Imperiale

Zubereitet mit Safran, Crevetten und Rahm

CHF 27.50

Pappardelle Mafioso

Zubereitet mit Kalbfleisch, Champignons, Steinpilzen und Rahmsauce

CHF 28.50

Spaghetti Aglio e Olio (scharf)

Zubereitet mit Knoblauch, frischem Peperoncini und Olivenöl

CHF 21.50

Spaghetti Napoli

Zubereitet an hausgemachter Tomatensauce

CHF 20.50

Spaghetti Bolognese

Zubereitet mit Rindfleisch und Tomatensauce

CHF 24.50

Spaghetti Pesto

Zubereitet an Pesto-Sauce

CHF 23.50

Spaghetti Carbonara

Zubereitet mit Speck, Ei und Rahm

CHF 24.50

Spaghetti Frutti di Mare

Zubereitet mit Meeresfrüchten und frischen Cherrytomaten

CHF 26.50

Spaghetti Crossini

Zubereitet mit Kalbfleisch, Peperoni, Kräutersauce, Cherrytomaten und Steinpilzen

CHF 27.50

Spaghetti Vongole

Zubereitet mit Venusmuscheln und Cherrytomaten

CHF 28.50

Spaghetti Schützenstube (leicht scharf)

Zubereitet mit Tomatensauce, Kalbsfleisch, Champignons

CHF 28.50

Gerichte mit Fisch

Zanderfilet im Bierteig (Fischknusperli, 6 Stück)

Serviert mit Salzkartoffeln, Spinat und Tartarsauce

CHF 33.50

Frittierte Calamari (8 Stück)

Serviert mit halber Zitrone

CHF 37.50

Vorspeisen

Bruschetta (4 Stück)

Geröstete Brotscheiben mit Tomaten und Basilikum

CHF 10.50

Suppen

Minestrone della Nonna

Hausgemachte Gemüsesuppe nach Grossmutterart mit saisonalem Gemüse

CHF 11.50

Crema di Pomodoro

Hausgemachte Tomatensuppe

CHF 10.50

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