Rütli Restaurant
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Vorspeisen
Siedfleischsalat garniert
Serviert mit Ei, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Dressing
CHF 22.50
Siedfleischsalat einfach
Zubereitet mit gekochtem Rindfleisch auf frischem Salat
CHF 16.50
Ochsenmaulsalat garniert
Serviert mit Ei, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Dressing
CHF 19.50
Ochsenmaulsalat einfach
Zubereitet mit geräuchertem Ochsenmaul auf Salat
CHF 14.50
Thonsalat einfach
Zubereitet mit frischem Thunfisch auf knackigem Salat
CHF 16.50
Thonsalat garniert
Serviert mit Ei, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Dressing
CHF 23.50
Wurstsalat einfach
Zubereitet mit Wurststreifen auf frischem Salat
CHF 14.50
Wurstsalat garniert
Zubereitet mit Käse, Ei und Dressing
CHF 18.50
Wurst-Käsesalat einfach
Zubereitet mit Wurst und Käse auf frischem Salat
CHF 18.50
Wurst-Käsesalat garniert
Serviert mit Ei, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Dressing
CHF 23.50
Beilagen
Chnoblibrot (2 Stück)
Knuspriges Knoblauchbrot
CHF 11.00
Pommes
CHF 8.00
Süsskartoffel frittiert
CHF 8.00
Röstipommes (10 Stück)
CHF 9.00
Maiskolben
CHF 5.50
Kaymak
Traditioneller Sahneaufstrich, cremig und mild
CHF 3.00
Sauerkraut
CHF 8.00
Burger
Huusburger
180g Burger mit Hacklfeisch, Rotkraut, Röstzwiebeln und hausgemachter Tartarsauce
CHF 19.00
Grill- und Fleischgerichte
Cevapi im Brot (5 Stück)
Zubereitet im frischen Brot mit kleinen Röllchen vom Rind. Mit Kaymak und Zwiebeln.
CHF 15.00
Cevapi im Brot (10 Stück)
Zubereitet im frischen Brot mit kleinen Röllchen vom Rind. Mit Kaymak und Zwiebeln.
CHF 21.00
Schweinsbratwurst
Hausgemachte Schweinswurst, saftig und würzig
CHF 10.50
Kalbsbratwurst
Zarte Kalbswurst, mild im Geschmack
CHF 9.50
Schüblig Wurst
Geräucherte, würzige Wurst
CHF 10.50
Schweinskotelett mit Schwarte
Saftiges Schweinskotelett mit knuspriger Schwarte
CHF 18.50
Holzfällersteak + Schwarte
Herzhaftes Steak mit knuspriger Schwarte
CHF 34.50
Spareribs ganz
Marinierte Schweinerippchen, zart und saftig
CHF 34.50
Spareribs halbes
Marinierte Schweinerippchen, kleine Portion
CHF 19.50
Brustspitz mit Knochen ca. 700g
Saftig mariniertes Fleisch vom Brustspitz
CHF 34.50
Riesencervelat
Grosse, würzige Cervelatwurst
CHF 8.50
Pljeskavica
160g Hackfleisch im Lepinje Brot
CHF 16.00
Chicken Nuggets (5 Stück)
Knusprige frittierte Filet Hähnchenstücke
CHF 9.50
Chicken Nuggets (8 Stück)
Knusprige frittierte Filet Hähnchenstücke
CHF 14.50
Schweins-Chiliwurst im Baguette (scharf)
Zubereitet im frischen Baguette mit würziger Wurst
CHF 16.00
Cordon Bleu / Karadjordjeva (Schwein, 300g)
Gefüllt mit Käse und Speck (Achtung: Mindestens 45 min. Vorbereitungszeit)
CHF 26.00
Cordon Bleu / Karadjordjeva (Schwein, 400g)
gefüllt mit Käse und Speck (Achtung: Mindestens 45 min. Vorbereitungszeit)
CHF 32.00
Lamm (500g)
Zartes Lamm, perfekt gewürzt
CHF 20.00
Lamm 1 kg
Grosse Portion Lamm, ideal zum Teilen
CHF 40.00
Rindshuft
Rindshuft ca. 200g inkl. Beilage und hausgemachter Tartarsauce
CHF 32.50
Rindshuft 300g
Rindshuft ca. 300g inkl. Beilage und hausgemachter Tartarsauce
CHF 41.50
Pouletflügel 5 Stk.
5 Pouletflügel frittiert
CHF 10.50
Pouletflügel 8 Stk.
5 Pouletflügel frittiert
CHF 14.50
Currywurst mit Kalbsbratwurst
CHF 11.00
Hot Dog
Ein Geflügelwurst im Lepinje Brot
CHF 10.00
Hot Dog Jumbo
2 Geflügelwürste im Lepinje Brot
CHF 14.00
Rindstatar 150g
Von Hand zubereitet. Mit Toast und Grana Padano Splitter
CHF 26.50
Rindstatar 200g
Von Hand zubereitet. Mit Toast Grana Padano Splitter
CHF 32.50
Gourmanska
250g Hacklfeisch mit Käse & Speck gemischt. Im Lepinje Brot
CHF 22.50
Cevapi im Brot 10 Stk. frittiert
Zubereitet im frischen Brot mit kleinen, panierten und frittierten Röllchen vom Rind. Mit Kaymak und Zwiebeln
CHF 20.00
Cevapi im Brot 5 Stk. frittiert
Zubereitet im frischen Brot mit kleinen, panierten und frittierten Röllchen vom Rind. Mit Kaymak und Zwiebeln
CHF 18.00
Brustspitz
CHF 15.50
Schweinskotelett
CHF 15.50
Schnürrli
CHF 11.50
Züngli
CHF 11.50
Spanferkel Menü
300g Spanferkel mit Bratkartoffeln als Beilage
CHF 24.00
Spanferkel 500g
Spanferkel 500g
CHF 18.00
Spanferkel 1kg
Spanferkel 1kg
CHF 30.00
Haxe vom Schwein ca. 1.3kg
Mindestens 1 Stunde vorher vorbestellen. Mit Beilage Sauerkraut oder Bratkartoffeln.
CHF 32.00
Mistchrazerli ca 500gr
Dazu Haussauce
CHF 20.50
Alkoholfreie Getraenke
Cola 5 dl
CHF 5.50
Cola Zero 5dl
CHF 5.50
Valser Mineral 5dl
ohne Kohlensäure
CHF 5.50
Fanta 5dl
CHF 5.50
Sprite 5dl
CHF 5.50
Ramseier Apfelschorle
CHF 5.50
Rivella Rot 5dl
CHF 5.50
Rivella Blau
CHF 5.50
Fuse Ice Tea Zitrone 5dl
CHF 5.50
Fuse Ice Tea Pfirsich 5dl
CHF 5.50
Alkoholische Getraenke
Feldschlösschen 5dl Dose
CHF 6.50
Salate
Gemischter Salat
Zubereitet mit Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und rote Zwiebeln
CHF 9.00
Grüner Salat
Zubereitet mit Eisbergsalat, Rucola, Kopfsalat und Gurken
CHF 8.00
Weisskohlsalat
Zubereitet mit Weisskohl, Karotten, Zwiebeln und mildem Dressing
CHF 8.00
Tomatensalat
Zubereitet mit Tomaten und rote Zwiebeln
CHF 10.50
Cherrytomaten-Salat mit Feta
Zubereitet mit Cherrytomaten, Feta, Rucola, Olivenöl, Salz und Pfeffer
CHF 12.50
