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Rütli Restaurant

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Vorspeisen

Siedfleischsalat garniert

Serviert mit Ei, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Dressing

CHF 22.50

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Siedfleischsalat einfach

Zubereitet mit gekochtem Rindfleisch auf frischem Salat

CHF 16.50

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Ochsenmaulsalat garniert

Serviert mit Ei, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Dressing

CHF 19.50

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Ochsenmaulsalat einfach

Zubereitet mit geräuchertem Ochsenmaul auf Salat

CHF 14.50

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Thonsalat einfach

Zubereitet mit frischem Thunfisch auf knackigem Salat

CHF 16.50

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Thonsalat garniert

Serviert mit Ei, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Dressing

CHF 23.50

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Wurstsalat einfach

Zubereitet mit Wurststreifen auf frischem Salat

CHF 14.50

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Wurstsalat garniert

Zubereitet mit Käse, Ei und Dressing

CHF 18.50

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Wurst-Käsesalat einfach

Zubereitet mit Wurst und Käse auf frischem Salat

CHF 18.50

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Wurst-Käsesalat garniert

Serviert mit Ei, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten und Dressing

CHF 23.50

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Beilagen

Chnoblibrot (2 Stück)

Knuspriges Knoblauchbrot

CHF 11.00

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Pommes

CHF 8.00

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Süsskartoffel frittiert

CHF 8.00

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Röstipommes (10 Stück)

CHF 9.00

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Maiskolben

CHF 5.50

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Kaymak

Traditioneller Sahneaufstrich, cremig und mild

CHF 3.00

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Sauerkraut

CHF 8.00

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Burger

Huusburger

180g Burger mit Hacklfeisch, Rotkraut, Röstzwiebeln und hausgemachter Tartarsauce

CHF 19.00

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Grill- und Fleischgerichte

Cevapi im Brot (5 Stück)

Zubereitet im frischen Brot mit kleinen Röllchen vom Rind. Mit Kaymak und Zwiebeln.

CHF 15.00

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Cevapi im Brot (10 Stück)

Zubereitet im frischen Brot mit kleinen Röllchen vom Rind. Mit Kaymak und Zwiebeln.

CHF 21.00

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Schweinsbratwurst

Hausgemachte Schweinswurst, saftig und würzig

CHF 10.50

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Kalbsbratwurst

Zarte Kalbswurst, mild im Geschmack

CHF 9.50

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Schüblig Wurst

Geräucherte, würzige Wurst

CHF 10.50

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Schweinskotelett mit Schwarte

Saftiges Schweinskotelett mit knuspriger Schwarte

CHF 18.50

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Holzfällersteak + Schwarte

Herzhaftes Steak mit knuspriger Schwarte

CHF 34.50

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Spareribs ganz

Marinierte Schweinerippchen, zart und saftig

CHF 34.50

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Spareribs halbes

Marinierte Schweinerippchen, kleine Portion

CHF 19.50

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Brustspitz mit Knochen ca. 700g

Saftig mariniertes Fleisch vom Brustspitz

CHF 34.50

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Riesencervelat

Grosse, würzige Cervelatwurst

CHF 8.50

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Pljeskavica

160g Hackfleisch im Lepinje Brot

CHF 16.00

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Chicken Nuggets (5 Stück)

Knusprige frittierte Filet Hähnchenstücke

CHF 9.50

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Chicken Nuggets (8 Stück)

Knusprige frittierte Filet Hähnchenstücke

CHF 14.50

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Schweins-Chiliwurst im Baguette (scharf)

Zubereitet im frischen Baguette mit würziger Wurst

CHF 16.00

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Cordon Bleu / Karadjordjeva (Schwein, 300g)

Gefüllt mit Käse und Speck (Achtung: Mindestens 45 min. Vorbereitungszeit)

CHF 26.00

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Cordon Bleu / Karadjordjeva (Schwein, 400g)

gefüllt mit Käse und Speck (Achtung: Mindestens 45 min. Vorbereitungszeit)

CHF 32.00

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Lamm (500g)

Zartes Lamm, perfekt gewürzt

CHF 20.00

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Lamm 1 kg

Grosse Portion Lamm, ideal zum Teilen

CHF 40.00

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Rindshuft

Rindshuft ca. 200g inkl. Beilage und hausgemachter Tartarsauce

CHF 32.50

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Rindshuft 300g

Rindshuft ca. 300g inkl. Beilage und hausgemachter Tartarsauce

CHF 41.50

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Pouletflügel 5 Stk.

5 Pouletflügel frittiert

CHF 10.50

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Pouletflügel 8 Stk.

5 Pouletflügel frittiert

CHF 14.50

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Currywurst mit Kalbsbratwurst

CHF 11.00

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Hot Dog

Ein Geflügelwurst im Lepinje Brot

CHF 10.00

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Hot Dog Jumbo

2 Geflügelwürste im Lepinje Brot

CHF 14.00

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Rindstatar 150g

Von Hand zubereitet. Mit Toast und Grana Padano Splitter

CHF 26.50

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Rindstatar 200g

Von Hand zubereitet. Mit Toast Grana Padano Splitter

CHF 32.50

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Gourmanska

250g Hacklfeisch mit Käse & Speck gemischt. Im Lepinje Brot

CHF 22.50

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Cevapi im Brot 10 Stk. frittiert

Zubereitet im frischen Brot mit kleinen, panierten und frittierten Röllchen vom Rind. Mit Kaymak und Zwiebeln

CHF 20.00

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Cevapi im Brot 5 Stk. frittiert

Zubereitet im frischen Brot mit kleinen, panierten und frittierten Röllchen vom Rind. Mit Kaymak und Zwiebeln

CHF 18.00

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Brustspitz

CHF 15.50

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Schweinskotelett

CHF 15.50

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Schnürrli

CHF 11.50

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Züngli

CHF 11.50

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Spanferkel Menü

300g Spanferkel mit Bratkartoffeln als Beilage

CHF 24.00

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Spanferkel 500g

Spanferkel 500g

CHF 18.00

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Spanferkel 1kg

Spanferkel 1kg

CHF 30.00

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Haxe vom Schwein ca. 1.3kg

Mindestens 1 Stunde vorher vorbestellen. Mit Beilage Sauerkraut oder Bratkartoffeln.

CHF 32.00

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Mistchrazerli ca 500gr

Dazu Haussauce

CHF 20.50

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Alkoholfreie Getraenke

Cola 5 dl

CHF 5.50

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Cola Zero 5dl

CHF 5.50

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Valser Mineral 5dl

ohne Kohlensäure

CHF 5.50

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Fanta 5dl

CHF 5.50

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Sprite 5dl

CHF 5.50

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Ramseier Apfelschorle

CHF 5.50

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Rivella Rot 5dl

CHF 5.50

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Rivella Blau

CHF 5.50

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Fuse Ice Tea Zitrone 5dl

CHF 5.50

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Fuse Ice Tea Pfirsich 5dl

CHF 5.50

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Alkoholische Getraenke

Feldschlösschen 5dl Dose

CHF 6.50

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Salate

Gemischter Salat

Zubereitet mit Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und rote Zwiebeln

CHF 9.00

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Grüner Salat

Zubereitet mit Eisbergsalat, Rucola, Kopfsalat und Gurken

CHF 8.00

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Weisskohlsalat

Zubereitet mit Weisskohl, Karotten, Zwiebeln und mildem Dressing

CHF 8.00

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Tomatensalat

Zubereitet mit Tomaten und rote Zwiebeln

CHF 10.50

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Cherrytomaten-Salat mit Feta

Zubereitet mit Cherrytomaten, Feta, Rucola, Olivenöl, Salz und Pfeffer

CHF 12.50

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