Prosecco Nudo D.O.C Traviso 0,75l

Schaumwein

Ruinart Blanc de Blancs 0,75l

Schaumwein

Perrier Jouët Grand Brut 0,75l

Schaumwein

Perrier Jouët Rosé 0,75l

Schaumwein

Weiss Weinreich 0,75l

T.F.A. 0,75l

Basa 0,75l

Verdejo, Spanien

Tamara 0,75l

Tempranillo, Spanien

Kozaemon Akaiwa Omachi 0,72l

Sake

Karaku Amakuchi 0,72l

Sake

Shirayuki Edo Genroku 0,72l

Sake

Quöllfrisch Naturtrüb 0,33l

Luzerner Bier Original 0,72l

Luzerner Indian Pale Ale 0,72l

Peroni Nastro Azzurro Libero 0,72l

Coca Cola 0,5l

Coca Cola Zero 0,5l

Apfelschorle 0.5l

Iced Tea Pfirsisch 0.5l

Wasser mit Kohlensäure

Wasser ohne Kohlensäure

Passuger 0,47l

Mineralwasser mit Kohlensäure

Allegra 0,47l

Mineralwasser ohne Kohlensäure

Thomas Henry Tonic Water 0,2l

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l

Thomas Henry Spicy Ginger Beer 0,2l

Thomas Henry Ginger Ale 0,2l

Thomas Henry Pink Grapefruit 0,2l

San Bitter 0,1l

Ginger Lemonade 0,5l

Egg-celent Avocado Bread

Getoastetes Brot mit Avocado-creme, 2 Rühreier, Dekoration

Scrambled Eggs

2 Rühreier auf Brot, Dekoration

Avocado-Crisp

Hausgemachtes würziges Knäckebrot mit Avocado-Creme

Belgium Waffle (warmed)

... with Caramelsauce

Cinnamon Roll (warmed)

Bircher Müsli

Matcha Bowl

Matcha, Hafermilch, Müsli, Äpfel, Früchte, Honig

Açai Bowl

Bananen und Waldbeeren, Acai-Puree, Hausgemachtes Granola, Kokosflocken, Honig (hergestellt mit Hafermilch)

Granola Bowl

Hausgemachtes Granola, Früchte der Saison, Joghurt

Porridge Apple Pie

Hausgemachtes Porridge mit Zimt, Äpfeln, Apfelmus

Pistaccio Latte

Hausgemachter Pistacchio-Sirup, Milch & Espresso (Wahlweise mit Hafermilch)

Salted Caramel Latte

Hausgemachter Salted Caramel Sirup, Milch und Espresso (Wahlweise mit Hafermilch)

Gingerbread Latte

Hausgemachter Gingerbread-Sirup, Milch & Espresso (Wahlweise mit Hafermilch)

Kaffee Crème

Americano

Cappuccino

Flat White

Latte Macchiato

Freddo Espresso

Freddo Cappuccino

Hot Chocolate

Cold Chocolate

Hot Ovomaltine

Cold Ovomaltine

Affogato Al Caffè

Hot Matcha Latte

Cold Matcha Latte

Dirty Matcha Latte mit Espresso Shot

Matcha Cappuccino

Rooibos Cappuccino (koffeinfrei)

Fresh Mint Tea

Camomile Tea

Rooibos Tea

English Breakfast Tea

Ginger Tea

Maya - Die Seelenvolle Reisende

Udon Nudeln mit Tom Kha Gai-Sauce. Maya wurde in Bangkok geboren und wuchs in Tokyo auf. Sie mischt gerne Tradition mit Intuition, Hitze with Herz. Sie ist warm, unerwartet und heilend.

Gino - Eine Fusion mit Haltung

Udon-Nudeln, Aglio Olio e Peperoncini mit Salsiz: Gino ist eine mutige Seele mit mediterranem Feuer & fernöstlicher Finesse. Halb Japaner, halb Schweiz-Italiener. Aufgewachsen zwischen Ramen-Bars und der Küche seiner Nonna.

Luna - Die Stille, die man schmecken kann

Orecchiette, Tonkatsu-Sauce, Asian vegetables, yuzu-perlen & Honig: Sie ist wie eine ruhige Pause zwischen Tag und Nacht. Sie spricht durch Geschmäcker - präzise, poetisch, and voller Tiefe.

Theo - wenn der Wald flüstert

Ramen-Nudeln mit Pfifferlingen, Rahm & Trüffelöl - Theo liebt intensive Geschmäcker und simple Eleganz - wie einen Spaziergang durch einen nebeligen Wald. Ruhig, geerdet und unerwartet.

Spicy Chicken

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Planted Oriental

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Pulled Beef

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Pulled Pork

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