Ristorante Wartstein da Rosario
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Le Speciali e Pizze bianche
Focaccia con Rosmarino, Pomodoro e Grana
Focaccia mit Rosmarin, Tomate, Grana Padano
CHF 14.00
Donna Mafalda
Tomaten, Mozzarella, Pilze, Bresaola, Cherrytomaten, dünn geschnittenes Rindfleisch, Rucola, Mascarpone, Trüffel
CHF 31.50
Wartstein
Mozzarella, Salsiccia, Broccoletti, Pecorino-Käse
CHF 28.50
Tirolese
Gorgonzola, Mozzarella, Speck
CHF 26.50
Ai Porcini
Mozzarella, Steinpilze
CHF 26.50
Del Pizzaiolo
Mozzarella, Cherrytomaten, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
CHF 28.50
Veronese
Mozzarella, Mortadella, Stranchino
CHF 26.50
Dessert
Tiramisù
CHF 9.50
Panna Cotta
CHF 10.50
Mousse au Chocolat
CHF 10.50
Risotti
Risotto ai Frutti di Mare
Zubereitet mit Meeresfrüchte
CHF 29.50
Risotto allo Zafferano
Zubereitet mit Zwiebeln, Parmesan und Safran
CHF 26.50
Risotto ai Porcini
Zubereitet mit Steinpilze
CHF 27.50
Antipasti
Bruschetta al Pomodoro
Zubereitet mit Tomaten, Knoblauch und Rosmarin
CHF 9.50
Prosciutto Crudo San Daniele (1/2 Port)
Parmaschinken
CHF 22.50
Prosciutto Crudo San Daniele
Parmaschinken
CHF 28.50
Affettato Misto Wartstein (1/2 Port)
Aufschnitt Teller
CHF 26.50
Affettato Misto Wartstein
Aufschnitt Teller
CHF 30.50
Bresaola Affettata con Rucola e Parmigiano (1/2 Port)
Luftgetrocknetes Rindfleisch mit Rucolasalat und Parmesan
CHF 25.50
Bresaola Affettata con Rucola e Parmigiano
Luftgetrocknetes Rindfleisch mit Rucolasalat und Parmesan
CHF 30.50
Carpaccio di Manzo (1/2 Port)
Rindscarpaccio mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
CHF 24.50
Carpaccio di Manzo
Rindscarpaccio mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
CHF 29.50
Pasta Fresca Fatta in Casa
Panzerotti Ricotta e Spinaci
Zubereitet mit Butter und Salbei oder Tomatensauce
CHF 25.50
Salbei
CHF 0.00
Tomatensauce
CHF 0.00
Rigatoni alla Vodka
Zubereitet mit Tomatenrahmsauce, Parmesan und Vodka
CHF 23.50
Tortelloni Lina
Zubereitet mit Bolognese, Pesto, Rahm und Parmesan
CHF 23.50
Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti mit Meeresfrüchten
CHF 32.50
Pappardelle al Profumo di Bosco
Zubereitet mit Steinpilze, Trüffelcreme, Cherrytomaten und Mascarpone
CHF 28.50
Paccheri al Ragù di vitello Bianco
Weisses Kalbsragout
CHF 31.50
Lasagna Bolognese
mit Fleisch
CHF 25.00
Lasagna Vegetariana
Gemüse Lasagne vegetarisch
CHF 27.50
Cannelloni ripieni con Carne
Zubereitet mit Fleischfüllung
CHF 25.00
Cannelloni ripieni con Ricotta e Spinaci
Zubereitet mit Ricotta- und Spinatfüllung
CHF 25.00
Pinsa Romana
Pinsa Prosciutto Funghi
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto, Funghi
CHF 29.00
Pinsa Romana
Tomaten, Prosciutto Crudo, Buffola-Mozzarella
CHF 31.00
Pinsa Bolognese
Tomaten, Mortadella, Burrata, Stracciatella, Cherry-Tomaten
CHF 31.00
Pinsa Veneziana
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Bresaola, Cherry-Tomaten, Tartufo, Rucola
CHF 31.00
Pinsa Vegetariana
Vegetarisch mit saisonalen Gemüsen
CHF 31.00
Pizze - Ø32cm
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella
CHF 18.00
Pizza 4 Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven
CHF 22.50
Pizza Ai Funghi
Tomaten, Mozzarella, Pilze
CHF 19.50
Pizza Napoletana
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern
CHF 19.50
Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Ananas, Schinken
CHF 19.50
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Pilze, Schinken
CHF 22.50
Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken
CHF 20.50
Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami
CHF 23.00
Pizza Parmigiana
Tomaten, Mozzarella, Aubergine, Parmesan
CHF 21.50
Pizza Al Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln
CHF 21.50
Pizza Alle Pulci
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Salami
CHF 24.50
Pizza Ai Frutti di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
CHF 26.50
Calzone Ripieno
Tomaten, Mozzarella, Pilze, Schinken
CHF 22.00
Pizza Pollo
Tomaten, Mozzarella, Pouletfleisch, Ananas
CHF 22.50
Pizza Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella, vier Käsesorten
CHF 22.50
Pizza Padrone
Tomaten, Mozzarella, Rindfleisch, Peperoni, Peperoncino
CHF 28.50
Pizza Spinacci
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Spinat, Oliven, Zwiebeln
CHF 23.00
Pizza Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse
CHF 23.50
Pizza Mare e Monti
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Crevetten, Speck
CHF 26.50
Pizza Bambini (fino a 12 anni)
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano (bis 12-jährig)
CHF 13.00
Crudo e Mascarpone
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Mascarpone
CHF 29.50
Pizza del Sud
Mozzarella, Salsiccia und Cime di Rape, ohne Tomatensauce
CHF 29.50
Specialità di Carne
Scaloppine al Limone
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
CHF 46.00
Piccata alla Milanese
Kalbsschnitzel in Ei-Parmesan Panade gebraten
CHF 46.00
Alkoholische Getränke
Bier Eichhof Lager 0,5l
CHF 6.90
Bier Eichhof Braugold 0,33l
CHF 4.80
Bier Eichhof Hubertus 0,33l
CHF 4.80
Bier Eichhof Alkoholfrei 0,33l
CHF 4.80
Bier Birra Moretti Lager 0,33l
CHF 4.80
Bier Erdinger Urweisse Weizenbier 0,5l
CHF 7.50
Bier Affligem Blond Starkbier 0,3l
CHF 5.00
Prosecco L'Anima di Vergani 0,75l
CHF 49.00
Weisswein Vermentino Toscana IGT 0,75l
CHF 49.00
Roséwein Rosato Sicilia IGP Fiore di Nero 0,75l
CHF 49.00
Rotwein Ceppitaio Toscana IGT 0,75l
CHF 49.00
Menüs
Pizza Margherita Menü
Serviert mit einer Pizza Margherita Ø32cm und einem 0,5l Getränk nach Wahl
CHF 22.50
Pizza Prosciutto Menü
Serviert mit einer Pizza Prosciutto Ø32cm und einem 0,5l Getränk nach Wahl
CHF 25.00
Pizza Calabrese Menü
Serviert mit einer Pizza Calabrese Ø32cm und einem 0,5l Getränk nach Wahl
CHF 27.50
Pizza al Tonno Menü
Serviert mit einer Pizza al Tonno Ø32cm und einem 0,5l Getränk nach Wahl
CHF 26.00
Pinsa Prosciutto Funghi Menü
Serviert mit einer Pinsa Prosciutto Funghi und einem 0,5l Getränk nach Wahl
CHF 33.50
Pinsa Romana Menü
Serviert mit einer Pinsa Romana und einem 0,5l Getränk nach Wahl
CHF 35.50
Classici Italiani
Spaghetti Napoli
Zubereitet mit Tomatensauce und Basilikum
CHF 18.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Zubereitet mit Knoblauch, Olivenöl und scharfe Peperoncini
CHF 19.50
Spaghetti Bolognese
Zubereitet mit Tomatensauce und Bolognese
CHF 22.50
Spaghetti Carbonara
Zubereitet mit Italienischer Speck, Ei und Parmesan
CHF 22.50
Penne all'Arrabbiata
Zubereitet mit Tomatensauce, scharfe Peperoncini und Knoblauch
CHF 21.50
Bucatini all'Amatriciana
Zubereitet mit Italienischer Speck, Tomaten und Pecorino Käse
CHF 26.00
Insalata
Insalata Verde
Grüner Salat
CHF 8.00
Insalata Mista
Gemischter Salat
CHF 9.50
Insalata Rucola e Parmigiano
Rucola mit Parmesansplitter
CHF 12.00
Insalata Valerianella
Nüsslisalat mit Speck und Ei
CHF 12.50
Insalata Mozzarella alla Caprese (1/2 Port)
Tomatensalat mit Büffel-Mozzarella und Basilikum
CHF 15.50
Insalata Mozzarella alla Caprese
Tomatensalat mit Büffel-Mozzarella und Basilikum
CHF 18.50
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l
CHF 4.50
Coca-Cola Zero 0,33l
CHF 4.50
Rivella Rot 0,33l
CHF 4.50
Orangina 0,33l
CHF 4.50
Apfelschorle 0,33l
CHF 4.50
Apfelsaft 0,33l
CHF 4.50
Orangensaft 0,2l
CHF 4.50
Mineral ohne Kohlensäure 0,33l
CHF 4.50
Mineral mit Kohlensäure 0,33l
CHF 4.50
Bitter Lemon 0,18l
CHF 4.50
Schweppes Tonic 0,18l
CHF 4.50
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