Kürbisblüten mit Burrata Creme und Sardellen

CHF 24.50

Parmigiana di Melanzane al Profumo Mediterraneo

Lauwarmer Auberginen-Auflauf nach mediterraner Art

CHF 24.50

Bruschette miste

Bruschetta gemischt, serviert mit 5 Stück aus klassisch, Artischocken, schwarze Oliven, getrocknete Tomaten und Basilikum-Pesto

CHF 17.50

Tagliere della Puglia min. 2 personen

Gemischte Aufschnitte, verschiedene Käsesorten, grillierte Gemüse und Konserven aus Apulien

CHF 51.00

Burrata con Prosciutto crudo

CHF 24.50

Saltimbocca di vitello alla romana

Kalb-Saltimbocca alla romana mit Beilage nach Wahl

CHF 46.50

Scaloppina di vitello al Limone

Kalbs-Scaloppina an einer Zitronensauce mit Beilage nach Wahl

CHF 44.50

Scaloppina di vitello al marsala

Kalbs-Scaloppina an einer Marsala Sauce mit Beilage nach Wahl

CHF 44.50

Fegato di vitello alla veneziana

Kalbsleber mit Zwiebeln. Serviert mit Beilage nach Wahl

CHF 42.50

Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano

Rinds-Tagliata mit Rucola, Cherry Tomaten und Parmesan-Splitt, serviert mit Beilage nach Wahl

CHF 46.50

Filetti di orata al limone

Dorade Filet an einer Zitronensauce mit Beilage nach Wahl

CHF 44.50

Fischknusperli mit Tartarsauce

Eglifilet im Bierteig mit Beilage nach Wahl

CHF 29.50

Pizza Gambas

Mozzarella, Crevetten, Cherrytomaten, Rucola

CHF 28.50

Pizza Mamma Lisetta

Mozzarella, Burrata, Mortadella, Pistazien-Pesto

CHF 29.50

Pizza Bufalina

Mozzarella, Cherrytomaten, Bufala, Rucola

CHF 29.50

Pizza Burrata

Cherrytomaten, Burrata, Parmaschinken, Parmesansplit

CHF 29.50

Pizza Boscaiola

Tomatensauce, Fiordilatte Mozzarella, Steinpilze, Salsiccia und Trüffelöl

CHF 29.50

Pizza Peccato di Gola

Fior di Latte, Mozzarella, Nussecreme, scharfe Salami, Parmesanstücke

CHF 28.50

Pizza Pizza Valtellina

Fior di Latte, Mozzarella, Parmesanstücke, Bresaola, Cherrytomaten, Rucola

CHF 28.50

Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella Basilikum

CHF 19.50

Pizza Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum Sardellen

CHF 20.50

Pizza Quattro Stagioni

Tomatensauce Stagioni, Mozzarella, Pilze Oliven, Artischocken, Schinken

CHF 24.50

Pizza Calabrese

Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia, Oliven, Peperoni

CHF 25.50

Pizza Quattro Formaggi

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Mascarpone, Parmigiano Reggiano

CHF 24.50

Pizza Prosciutto e Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken. Pilze

CHF 24.50

Pizza Ortolana

Tomatensauce. Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Peperoni

CHF 25.50

Pizza Tonno e Cipolla

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

CHF 24.50

Pizza Salame

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

CHF 21.50

Pizza Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven

CHF 25.50

Pizza Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

CHF 22.50

Calzone

CHF 28.50

Scialatielli al Ragù di vitello bianco

Scialatielli an weisser Kalb-Ragout

CHF 32.50

Orecchiette alle cime di rape

Orecchiette zubereitet mit mit Knoblauch, Cherrytomaten und Broccoli

CHF 26.50

Cavatelli Ragu Mamma Lisetta

Cavatelli zubereitet mit Schweinsbrustspitz und Salsiccia

CHF 32.50

Tagliatelle porcini e Salsiccia

Tagliatelle zubereitet mit Steinpilzen und Salsiccia

CHF 32.50

Risotto ai porcini

Risotto mit Steinpilzen

CHF 28.50

Ravioli di Burrata ai due pomodori e basilico

Ravioli an Burrata mit trockenen und frischen Tomaten und Basilikum

CHF 28.50

Ravioli alla siciliana ripieni di melanzane

Ravioli gefüllt mit Aubergine an Pesto und Cherrytomaten

CHF 28.50

Tortelloni gefüllt mit Parmesan mascarpone-Nuss-Creme und Rucola

Tortelloni gefüllt mit Parmesan an einer Mascarpone-Nuss-Creme und Rucola

CHF 26.50

Agnolotti al vitello e salvia

Agnolotti mit Kalbsfond und frischen Kräutern

CHF 28.50

Insalata verde

Grüner Salat

CHF 11.50

Insalata Mista dell'orto

Gemischter Salat

CHF 12.50

Insalata Caprese con Rucola

Zubereitet mit Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella und Rucola

CHF 20.50

Grilliertes Saisongemüse

CHF 18.50

Pennette all arrabbiata

Pennette all arrabbiata mit Tomatensauce und Peperoncino

CHF 23.50

Spaghetti Carbonara

Spaghetti zubereitet mit Speck, Eier und Pecorinokäse

CHF 25.50

Lasagna fatta in casa

Hausgemachte Lasagne

CHF 24.50