Salmone con Salsa al Limone

Lachsfilet in Butter gebraten an einer Zitronensauce serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 37.00

Spiedino di Gamberi e Calamari

Crevetten- und Calamarispiess vom Grill serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 39.00

Filetti di Persico alla Mugnaia

Eglifilet Müllerinart serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 33.50

Fritto Misto di Pesce

Verschiedene marinierte und frittierte Fische und Krustentiere serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 43.40

Filetti di Orata alla Livornese du Letto di Verdura alla Griglia

Gegrillte Doradenfilets nach "Livorneser Art" auf Gemüse vom Grill serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 42.90

Gamberoni e Scampi alla Griglia

Riesencrevetten und Scampi vom Grill serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 46.20

Grigliata Mista di Mare

Verschiedene Fische und Meeresfrüchte vom Grill serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 53.90

Spaghetti con Pomodoro Fresco e Basilico

Zubereitet mit frischer Tomatensauce und Basilikum

CHF 18.00

Spaghetti al Pesto

Zubereitet mit hausgemachtem Basilikumsauce.

CHF 19.00

Spaghetti alla Bolognese

Zubereitet mit Rindshackfleisch und Tomatensauce

CHF 18.50

Spaghetti Carbonara

Zubereitet mit Speckwürfeln, Rahmsauce und geriebenem Parmesan

CHF 18.50

Spaghetti Mafia

Zubereitet mit Crevetten, Tomaten und Curry-Rahmsauce

CHF 19.30

Spaghetti Vongole

Spaghetti mit Vongole, frischen Kräutern und Cherry-Tomaten

CHF 23.50

Strozzapreti Ragu e Piselli

Strozzapretti mit würziger Rindfleischsauce und Erbsen

CHF 24.50

Strozzapreti ai Cozze e Zafferano

Strozzapreti mit Miesmuscheln, Knoblauch und Peterli an Safransauce

CHF 24.50

Sapore di Mare

Strozzapreti mit Riesencrevetten, Tintenfisch, Miesmuscheln, Vongole und Scampi

CHF 28.00

Gnocchi al Pesto

Zubereitet mit hausgemachter Pestosauce

CHF 22.50

Gnocchi con Gorgonzola e Noci

Zubereitet mit Gorgonzola-Rahmsauce und Baumnüssen

CHF 19.60

Gnocchi alla Vegetariana

Zubereitet mit verschiedenen Saisongemüsen und Quarkflocken

CHF 20.50

Garganelli all'Arrabiata

Zubereitet mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Peperoncini

CHF 22.50

Garganelli al Capone

Zubereitet mit Crevetten, geräuchertem Lachs, Tomaten und Brandy-Rahmsauce

CHF 25.50

Tagliatelle ai Funghi Porcini Tartufati

Zubereitet mit Steinpilzen, Knoblauch, Tomatenwürfeln, frischen Kräutern und Rahm

CHF 24.50

Tagliatelle al Salmone

Zubereitet mit geräuchertem Lachs, Petersilie, Cognac und Rahm

CHF 25.50

Lasagne al Forno

Zubereitet mit würziger Fleischfüllung, Tomaten und Parmesan im Ofen überbacken

CHF 28.00

Ravioli alla Panna

Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat an Rahmsauce

CHF 25.50

Ravioli Burro e Salvia

Teigtaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat an Butter-Salbeisauce

CHF 23.50

Risotto Zar

Risotto mit Riesencrevetten

CHF 25.50

Risotto Milanese

Risotto mit Kalbfleisch, Speck, Tomatenwürfel und Safran

CHF 26.50

Risotto ai Porcini

Risotto mit Steinpilzen

CHF 25.50

Risotto au Frutti di Mare

Risotto mit Meeresfrüchten, Weisswein und Tomatensauce

CHF 28.00

Bruschette

Geröstete Brotscheiben, Tomatenwürfel mit Knoblauch, Mozzarella und Oregano

CHF 14.80

Prosciutto di Parma DOP e Burrata

Parmaschinken und Burrata auf einem Rucolabett

CHF 26.50

Mozzarella di Bufala con Pomodoro e Basilico

Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

CHF 20.30

Insalata di Polipo con Patate

Tintenfisch, Salzkartoffeln, sonnengetrocknete Tomaten, Sellerieblätter und Zitronensaft

CHF 26.50

Antipasti della Casa

Eine Auswahl aus unseren italienischen Vorspeisen. Lassen Sie sich überraschen.

CHF 25.50

Cozze alla Marinara

Miesmuscheln mit frischen Tomaten, Petersilie, Knoblauch und Peperoncini

CHF 22.50

Carpaccio di Manzo

Rindfleisch-Carpaccio mit Parmesanscheiben und frischen Pilzen, Rucola, kaltgepresstem Olivenöl und Zitronensaft

CHF 23.50

Vongole in Bianco

Vongole mit Petersilie, Knoblauch und Peperoncini

CHF 22.50

Salmone Marinato all'Arancia

Frisches Lachsfilet mit Pfeffer-Oragenmarinade, serviert mit Toast und Butter

CHF 21.40

Crema di Pomodoro

Hausgemachte Tomatencremesuppe

CHF 15.90

Zuppa di Mare

Frische Suppe mit verschiedenen Fischen und Meeresfrüchten

CHF 20.50

Zuppa del Giorno

Täglich frisch zubereitete Tagessuppe mit regionalen Zutaten

CHF 8.80

Zuppa di Verdure

Frische Gemüsesuppe

CHF 15.90

Valser Wasser mit Kohlensäure 0,5l

CHF 5.00

Rivella Grün 0,33l

CHF 4.90

Schweppes Bitter Lemon 0,2l

CHF 4.90

Coca Cola 0,50l

CHF 5.00

Rivella Rot 0,33l

CHF 4.90

Ananassaft 0,2l

CHF 5.00

Rivella Blau 0,33l

CHF 4.90

Apfelschorle 0,33l

CHF 4.90

Valser Wasser ohne Kohlensäure 0,5l

CHF 5.00

Orangensaft 0,2l

CHF 5.00

Schweppes Tonis 0,2l

CHF 4.90

Chinotto 0,2l

CHF 5.00

Tomatensaft 0,2l

CHF 5.00

Coca Cola Zero 0,50l

CHF 5.00

Apfelsaft 0,33l

CHF 4.90

Fanta 0,50l

CHF 5.00

Calanda (alkoholfrei) 0,33l

CHF 4.50

Moretti 0,33l

CHF 5.00

Burgdorfer Aemme 0,5l

CHF 7.00

Burgdorfer Helles 0,5l

CHF 6.50

Erdinger 0,33l

CHF 6.00

Pizza Margherita

Tomaten, Mozzarella, Oregano

CHF 20.00

Pizza Margheritissima

Tomaten, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Büffelmozzarella, frischer Basilikum

CHF 24.50

Pizza Burrata e Pesto

Tomaten, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Burrata, Pesto

CHF 26.00

Pizza Quattro Formaggi

Tomaten, Mozzarella, verschiedene Käsesorten

CHF 25.00

Pizza Napoletana

Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellenfilets

CHF 23.50

Pizza Parmigiana

Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Parmesansplitter

CHF 23.50

Pizza Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano

CHF 23.00

Pizza Prosciutto e Funghi

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oregano

CHF 24.50

Pizza Dolce Gusto

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas

CHF 24.50

Pizza ai Funghi

Tomaten, Mozzarella, Pilze, Oregano

CHF 22.50

Pizza al Capone

Gerollte Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Zucchetti, Auberginen, Basilikum - garniert mit Rohschinken Rucola, Parmesan und Balsamessig

CHF 26.90

Pizza al Gorgonzola e Rucola

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Rucola

CHF 23.50

Pizza al Tonno

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

CHF 24.50

Pizza Calzone Farcito

Zugedeckte Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilzen und Ei

CHF 26.00

Pizza Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilze, Peperoni, Oliven, Kapern, Oregano

CHF 26.50

Pizza Carbonara

Tomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Ei

CHF 25.50

Pizza del Padrone

Tomaten, Mozzarella, Rindcarpaccio, Rucola, Parmesanscheiben, Olivenöl

CHF 28.00

Pizza Diavola

Tomaten, Mozzarella, Speck, Peperoni, Zwiebeln, Peperoncini

CHF 25.50

Pizza Exotica

Tomaten, Mozzarella, Pouletstreifen, Curry, Ananas

CHF 26.50

Pizza Frutti di Mare

Tomaten, Mozzarella, verschiedene Meeresfrüchte, Knoblauch

CHF 28.00

Pizza Gamberi e Rucola

Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Rucola, Knoblauch

CHF 28.50

Pizza Maranello

Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Rucola

CHF 27.50

Pizza Mare e Monti

Mozzarella, Riesencrevetten, Steinpilze, frischer Basilikum

CHF 30.00

Pizza Piccante

Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, schwarze Oliven, Oregano

CHF 23.00

Pizza Prosciutto Crudo e Rucola

Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola

CHF 28.00

Pizza Prosciutto e Salami

Tomaten, Mozzarella, Schinken, pikante Salami

CHF 25.50

Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons, Peperoni, Oregano

CHF 26.50

Pizza Romagnola

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Ricotta, Rohschinken, Olivenöl

CHF 28.00

Pizza Vegetariana

Tomaten, Mozzarella, frisches Gemüse

CHF 23.50

Insalata Verde

Grüner Salat

CHF 9.90

Insalata Mista

Gemischter Salat

CHF 12.00

Insalata di Rucola e Grana

Rucolasalat mit Parmesanscheiben, Balsamicoessig und Olivenöl

CHF 13.50

Insalata Formentino

Nüsslisalat mit Ei, Speck und Brotcroutons

CHF 14.50

Insalata Pomodoro e Cipolle

Tomatensalat mit Zwiebeln

CHF 11.50

Piatto d'Insalata Grande

Grosser gemischter Salatteller

CHF 20.30

Insalata della Casa

Gemischter Blattsalat mit unserem köstlichen Burrata, Datteltomaten und gebratenen Pouletstreifen

CHF 26.00

Scaloppina di Maiale Impanata

Paniertes Schweineschnitzel serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 30.00

Scaloppina di Maiale ai Funghi

Schweineschnitzel an sämiger Champignonrahmsauce serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 32.00

Bistecca di Maiale Mediterriano

Schweinesteak mit knoblauch, Rosmarin und Kräuterbutter serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 33.00

Schweins Cordon Bleu

Gefüllt mit Käse und Schinken serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 33.50

Kalbs Cordon Bleu

Gefüllt mit Käse und Schinken serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 42.00

Kalbsgeschnetzeltes

Zartes Kalbfleisch an Champignonrahmsauce serviert mit Butterrösti

CHF 40.00

Riz Casimir

mit Pouletgeschnetzeltem an fruchtiger Madras Currysauce serviert mit Reis und frischen Früchten

CHF 29.00

Pollo alla Romana

Poulet nach römischer Art mit Peperoni Basilikum und Tomatensauce serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 31.00

Petto di Pollo alla Griglia

Saftige, knusprig grillierte Pouletbrust, rassig gewürzt mit Kräuterbutter serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 31.50

Scaloppine di Vitello al Limone

Kalbsschnitzel an einer Zitronensauce, serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 40.00

Filetto di Manzo ai Porcini

Rindsfilet vom Grill mit Steinpilzen serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 44.50

Costolette d'Agnello alla Griglia alla Provenzale

Lammkoteletts werden mit frischen Kräutern und herrlichem Fleisch zubereitet serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 37.90

Tagliata di Manzo con Rucola e Grana

Rindsentrecôte vom Grill in Scheiben geschnitten, garniert mit Rucola, Parmesansplitter, Cherrytomaten und frischen Pilzen serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 42.50

Saltimbocca alla Romana

Kalbsplätzli mit Salbei und Rohschinken serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 41.00

Piccata Milanese

Kalbsplätzli mit Ei und Parmesan gebraten serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 42.00

Fegato di Vitello alla Veneziana

Kalbsleber in Butter gebraten mit Zwiebeln und Salbei serviert mit einer Beilage nach Wahl

CHF 36.00