Apfelmus

CHF 6.50

Grüner Salat

Zubereietet mit Nüssen und Kernen

CHF 9.00

Gemischter Salat

CHF 11.00

Wurst - Käsesalat natur

CHF 17.00

Wurst - Käsesalat garniert

CHF 24.00

Tomatensalat mit Zwiebeln

CHF 10.00

Tomaten - CH - Bufala - Mozzarella Salat

CHF 23.00

Tomaten - Ziegenkäse Salat

Zuberietet mit lauwarmem Ziegenkäse an einer Honigfeigen - Senfsauce

CHF 23.00

Züri Box

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, fein geschnittenem Lauch und einem Freiland-Spiegelei

CHF 15.00

Bündner Box

mit Zwiebeln, Knoblauch, Mangold, Bündner Trockenfleisch und mit Käse überbacken

CHF 16.50

Sennen Box

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, Schinken, mit Käse überbacken und einem Freiland-Spiegelei

CHF 18.00

Winti Box

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, Kalbsbratwurst (in Scheiben) , Erbsen und einem Freiland-Spiegelei

CHF 18.00

Sunne Box

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, Peperoni, Kalbsbratwurst (in Scheiben), Blattspinat und einem Freiland-Spiegelei

CHF 18.00

Wunsch Rösti Box

mit Zutaten nach Wahl

CHF 10.00

Wunsch Spätzli Box

mit Zutaten nach Wahl

CHF 10.00

Swiss - Army - Käseschnitte

Zubereitet mit einem Freiland - Spiegelei

CHF 25.00

Appenzeller Käsespätzli

Zubereitet mit Rahm, Zwiebelschweize und Apfelmus

CHF 25.00

Innerschwyzer Älplermaccaronen

Zubereitet mit Maccaronen, Kartoffeln, Schinken, Käse, Rahm, Zwiebelschweize und Apfelmus

CHF 26.00

Original Olma Kalbsbratwurst

mit Zwiebelsauce sowie Rösti, Hörnli oder Spätzli zur Auswahl

CHF 25.00

Toggenburger-Sennenwurst gebraten

serviert mit verschiedenen Salaten, Rösti, Hörnli oder Spätzli zur Auswahl

CHF 25.00

Capuns sursilvans

Zubereitet mit Salsiz, Rohschinken, im Milch-Bouillonsud gegartem Hirschwurst, Bündner Bergkäse

CHF 28.00

Vegi Capuns

gefüllt mit Sellerie, Karotten, Lauch, Kartoffeln, Mangold klein geschnitten, Petersilie und Schnittlauch.

CHF 25.00

Hörnli mit Rindsgehacktem

Serviert mit Apfelmus

CHF 26.00

Ofenguck

Zubereitet mit Kartoffelstock mit SpeckwürfeliSchinkenZwiebeln und mit Käse gratiniertdazu Bratensauce

CHF 26.00

Züri - Gschnätzlets (Kalbfleisch)

serviert mit Rösti, Spätzli oder Hörnli

CHF 32.00

Pouletbrüstli

mit einer Beilage nach Wahl

CHF 20.00

Cordon Bleu Poulet

mit einer Beilage nach Wahl

CHF 25.00

Pommes Frites

CHF 10.00

Cordon Bleu Schwein

mit einer Beilage nach Wahl

CHF 25.00

Cordon Bleu Kalb

mit einer Beilage nach Wahl

CHF 33.00

Rösti natur

mit zwei Freiland-Spiegeleiern

CHF 20.00

Waadtländer Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Saucisson (in Scheiben)

CHF 25.00

Appenzeller Rösti

Rösti und Hörnli vermischt mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli und mit Käse überbacken

CHF 23.00

Züri Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, fein geschnittenem Lauch und einem Freiland-Spiegelei

CHF 24.00

Berner Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, Schinken, Grüben und Käse überbacken

CHF 25.00

Glarner Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch und Glarner Schabziger

CHF 21.00

Tessiner Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, Salami und Rosmarin

CHF 24.00

Bündner Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Mangold, Bündner Trockenfleisch und mit Käse überbacken

CHF 27.00

Roquefort Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Roquefortkäse und Birnen

CHF 27.00

Sennen Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, Schinken, mit Käse überbacken und einem Freiland-Spiegelei

CHF 27.00

Winti Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, Kalbsbratwurst (in Scheiben), Erbsen und einem Freiland-Spiegelei

CHF 26.00

Sonnen Rösti

mit Zwiebeln, Knoblauch, Speckwürfeli, Peperoni, Kalbsbratwurst (in Scheiben), Blattspinat und einem Freiland-Spiegelei

CHF 26.00

Raclette Rösti

mit Raclettekäse gratiniert, Cornichons, Silberzwiebeln und Maiskölbchen

CHF 26.00

Pilatus Rösti

mit Pouletgeschnetzeltem und frischen Früchten an Currysauce

CHF 28.00

Rigi Rösti

mit Gemüse und Sauce Béarnaise

CHF 24.00

Coca-Cola Zero 0.5l

CHF 4.00

Ice Tea 0.5l

CHF 4.00

Shorley 0.5l

CHF 4.00

Wasser mit Kohlensäure 0.5l

CHF 4.00

Wasser ohne Kohlensäure 0.5l

CHF 4.00