Pad Thai

Reisnudeln zubereitet mit Tamarind-Sauce, Broccoli, Karotten, Zwiebeln, Erdnüssen und Sojasprossen

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Gebratener Reis mit Gemüse

Gebratener Reis mit Gemüse

Poulet Panäng

Rassiges Curry mit Bohnen, Peperoni, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Poulet grünes Curry

Grünes Curry mit Kokosnuss, Thai-Auberginen, Basilikum, Zitronenblättern, Chilli, Bambusssprossen. Eine Beilage nach Wahl:

Poulet rotes Curry

Rotes Curry mit Ananas, Peperoni, Basilikum, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Poulet Massaman Curry

Gelbes Curry mit Süsskartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen. Eine Beilage nach Wahl:

Poulet Sweet and Sour

Sweet and Sour mit Gurken, Zwiebeln, Ananas, Tomaten und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Poulet Pad Khing Sod

Verschiedenes Gemüse mit frischem Ingwer und Cashewnüssen mit Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Poulet Pad Kraprau (pikant)

Pad Kraprau mit Thai-Basilikum, Bambussprossen, grünen Bohnen und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Poulet Pad Pha (pikant)

Urwaldgemüse mit Thai-Auberginen, Bambussprossen, Basilikum, jungem Pfeffer, Wild-Ginseng und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Poulet Pad Nam Man Hoy

Verschiedenes knuspriges Gemüse an Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Lab Gai

Gehacktes Poulet, süsse Zwieblen, Zitronensaft, Chilli, Koriander, Sojasauce, Palmzucker, garniert mit Salatblättern. Schärfe nach Wahl, ohne Beilage nach Wahl

Fisch Panäng

Rassiges Curry mit Bohnen, Peperoni, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Fisch grünes Curry

Grünes Curry mit Kokosnuss, Thai-Auberginen, Basilikum, Zitronenblättern, Chilli, Bambusssprossen. Eine Beilage nach Wahl:

Fisch rotes Curry

Rotes Curry mit Ananas, Peperoni, Basilikum, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Fisch Massaman Curry

Gelbes Curry mit Süsskartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen. Eine Beilage nach Wahl:

Fisch Sweet and Sour

Sweet and Sour mit Gurken, Zwiebeln, Ananas, Tomaten und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Fisch Pad Khing Sod

Verschiedenes Gemüse mit frischem Ingwer und Cashewnüssen mit Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Fisch Pad Kraprau (pikant)

Pad Kraprau mit Thai-Basilikum, Bambussprossen, grünen Bohnen und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Fisch Pad Pha (pikant)

Urwaldgemüse mit Thai-Auberginen, Bambussprossen, Basilikum, jungem Pfeffer, Wild-Ginseng und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Fisch Pad Nam Man Hoy

Verschiedenes knuspriges Gemüse an Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu Panäng

Rassiges Curry mit Bohnen, Peperoni, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu grünes Curry

Grünes Curry mit Kokosnuss, Thai-Auberginen, Basilikum, Zitronenblättern, Chilli, Bambusssprossen.. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu rotes Curry

Rotes Curry mit Ananas, Peperoni, Basilikum, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu Massaman Curry

Gelbes Curry mit Süsskartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu Sweet and Sour

Sweet and Sour mit Gurken, Zwiebeln, Ananas, Tomaten und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu Pad Khing Sod

Verschiedenes Gemüse mit frischem Ingwer und Cashewnüssen mit Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu Pad Kraprau (pikant)

Pad Kraprau mit Thai-Basilikum, Bambusssprossen und grünen Bohnen. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu Pad Pha (pikant)

Urwaldgemüse mit Thai-Auberginen, Bambussprossen, Basilikum, jungem Pfeffer, Wild-Ginseng und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Tofu Pad Nam Man Hoy

Verschiedenes knuspriges Gemüse an Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Ente Panäng

Rassiges Curry mit Bohnen, Peperoni, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Ente grünes Curry

Grünes Curry mit Kokosnuss, Thai-Auberginen, Basilikum, Zitronenblättern, Chilli, Bambusssprossen.. Eine Beilage nach Wahl:

Ente rotes Curry

Rotes Curry mit Ananas, Peperoni, Basilikum, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Ente Massaman Curry

Gelbes Curry mit Süsskartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen. Eine Beilage nach Wahl:

Ente Sweet and Sour

Sweet and Sour mit Gurken, Zwiebeln, Ananas, Tomaten und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Ente Pad Khing Sod

Verschiedenes Gemüse mit frischem Ingwer und Cashewnüssen mit Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Ente Pad Kraprau (pikant)

Pad Kraprau mit Thai-Basilikum, Bambussprossen, grünen Bohnen und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Ente Pad Pha (pikant)

Urwaldgemüse mit Thai-Auberginen, Bambussprossen, Basilikum, jungem Pfeffer, Wild-Ginseng und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Ente Pad Nam Man Hoy

Verschiedenes knuspriges Gemüse an Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Typisch Thai-Ente

Thai-Ente mit Broccoli, Bambusssprossen, Karotten, Sojasprossen und Zucchetti

Rindfleisch Panäng

Rassiges Curry mit Bohnen, Peperoni, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Rindfleisch grünes Curry

Grünes Curry mit Kokosnuss, Thai-Auberginen, Basilikum, Zitronenblättern, Chilli, Bambusssprossen.. Eine Beilage nach Wahl:

Rindfleisch rotes Curry

Rotes Curry mit Ananas, Peperoni, Basilikum, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Rindfleisch Massaman Curry

Gelbes Curry mit Süsskartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen. Eine Beilage nach Wahl:

Rindfleisch Sweet and Sour

Sweet and Sour mit Gurken, Zwiebeln, Ananas, Tomaten und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Rindfleisch Pad Khing Sod

Verschiedenes Gemüse mit frischem Ingwer und Cashewnüssen mit Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Rindfleisch Pad Kraprau (pikant)

Pad Kraprau mit Thai-Basilikum, Bambussprossen, grünen Bohnen und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Rindfleisch Pad Pha (pikant)

Urwaldgemüse mit Thai-Auberginen, Bambussprossen, Basilikum, jungem Pfeffer, Wild-Ginseng und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Rindfleisch Pad Nam Man Hoy

Verschiedenes knuspriges Gemüse an Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Tom Yam Gung (grosse Portion)

Scharfe Crevetten Suppe mit einer Beilage nach Wahl

Tom Khaa Gai (grosse Portion)

Kokosnuss-Suppe mit Poulet mit einer Beilage nach Wahl

Mango-Salat

Frische Mango, Tomaten, Chilli, Sojasauce, Knoblauch, Palmzucker, Zitronensaft, garniert mit Salatblättern

Crevetten Panäng

Rassiges Curry mit Bohnen, Peperoni, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Crevetten grünes Curry

Grünes Curry mit Kokosnuss, Thai-Auberginen, Basilikum, Zitronenblättern, Chilli, Bambusssprossen.. Eine Beilage nach Wahl:

Crevetten rotes Curry

Rotes Curry mit Ananas, Peperoni, Basilikum, Zitronenblättern. Eine Beilage nach Wahl:

Crevetten Massaman Curry

Gelbes Curry mit Süsskartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen. Eine Beilage nach Wahl:

Crevetten Sweet and Sour

Sweet and Sour mit Gurken, Zwiebeln, Ananas, Tomaten und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Crevetten Pad Khing Sod

Verschiedenes Gemüse mit frischem Ingwer und Cashewnüssen mit Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Crevetten Pad Kraprau (pikant)

Pad Kraprau mit Thai-Basilikum, Bambussprossen, grünen Bohnen und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Crevetten Pad Pha (pikant)

Urwaldgemüse mit Thai-Auberginen, Bambussprossen, Basilikum, jungem Pfeffer, Wild-Ginseng und Peperoni. Eine Beilage nach Wahl:

Crevetten Pad Nam Man Hoy

Verschiedenes knuspriges Gemüse an Sojasauce. Eine Beilage nach Wahl:

Po-Pia (5 Stück)

Vegetarische Frühlingsrollen

Gai Saté (4 Stück)

Grillierte Poulet Spiesschen mit Erdnuss-Sauce

Kanompang Nah Muh (5 Stück)

Hackfleischtoast mit Schweinefleisch, knusprig gebacken

Gung Krabong (5 Stück)

Crevetten im Reisblatt, knusprig gebacken mit Pflaumensauce

Grüner Papayasalat

Papayasalat mit Karotten, Tomaten und Erdnüssen an thailändischer Sauce

Gebratene Nudeln

Gebratener Reis