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Restaurant Turban

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Biryani (Reisgericht)

Sabz Biryani

Zubereitet mit Gemüse und serviert mit Raita (Joghurtsauce)

CHF 33.90

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Murg Biryani

Zubereitet mit Poulet und serviert mit Raita (Joghurtsauce)

CHF 35.90

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Jhinga Biryani

Zubereitet mit Garnelen und serviert mit Raita (Joghurtsauce)

CHF 38.90

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Gosht Biryani

Zubereitet mit Lamm und serviert mit Raita (Joghurtsauce)

CHF 40.50

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Beilagen

Chappati mit Knoblauch 1 piece

Fladenbrot aus Ruchmehl mit Knoblauch

CHF 6.50

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Chappati 1 piece

Fladenbrot aus Ruchmehl

CHF 6.00

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Naan Nature 1 piece

CHF 5.50

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Naan mit Knoblauch 1 piece

CHF 6.00

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Paratha Aloo

Brot gefüllt mit Kartoffel und serviert mit Raita

CHF 12.50

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Paratha mit Paneer

Brot gefüllt mit Kartoffel und serviert mit Raita

CHF 12.90

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Pappad 2 pieces

CHF 5.00

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Daal side

Linsen als Beilage

CHF 16.90

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Jira Rice

Kümmelreis

CHF 7.90

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Peas Pulaoo

Reis mit Erbsen

CHF 8.50

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Jeera Aloo

Kartoffel mit Kümmel

CHF 14.90

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Raita (Joghurtsauce)

Joghurtsauce mit Gurke,Tomaten, Zwiebel und Gewürze

CHF 6.90

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Plain yoghurt (Naturjoghurt)

Plain yoghurt

CHF 5.50

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Pickle

Mixed vegetables pickle

CHF 4.00

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Extra Portion Reis

CHF 5.90

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Salat

Zubereitet mit Tomate, Gurke und Zwiebel

CHF 9.50

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Vegetarische Gerichte

Chana Masala (scharf)

Herzhaftes Kichererbsen Curry aus würziger Tomatensauce und serviert mit Basmatireis

CHF 29.50

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Daal (leicht scharf)

Aromatisches Linsencurry aus gelben Linsen und serviert mit Basmatireis

CHF 25.50

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Daal Makhni (leicht scharf)

Schwarze Linsen in reichhaltiger Tomatensauce mit Paneer garniert und serviert mit Basmatireis

CHF 27.90

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Sabji Korma (leicht scharf)

Cremiges Gemüsecurry mit einer Sauce aus Mandeln und Kokosmilch und serviert mit Basmatireis

CHF 28.90

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Palak Paneer (scharf)

Beliebtes Curry aus Spinat mit Paneer und serviert mit Basmatireis

CHF 30.50

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Palak Tofu (scharf)

Beliebtes Curry aus Spinat mit Tofu und serviert mit Basmatireis

CHF 30.50

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Palak Chana (scharf)

Beliebtes Curry aus Spinat mit Kichererbsen und serviert mit Basmatireis

CHF 30.50

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Matar Paneer (scharf)

Erbsen Curry mit Paneer und serviert mit Basmatireis

CHF 28.90

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Matar Aloo (scharf)

Erbsen Curry mit Kartoffeln und serviert mit Basmatireis

CHF 28.90

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Aloo Gobi (scharf)

Würziges Gericht aus gebratenen Kartoffeln mit Blumenkohl und serviert mit Basmatireis

CHF 28.90

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Bhindi Masala (scharf)

Würziges Gericht aus gebratenen Okraschoten und serviert mit Basmatireis

CHF 32.50

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Kadai Paneer (scharf)

Herzhaftes Curry aus Tomaten-Paprikasauce mit Paneer und serviert mit Basmatireis

CHF 31.50

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Kadai Tofu (scharf)

Herzhaftes Curry aus Tomaten-Paprikasauce mit Tofu und serviert mit Basmatireis

CHF 31.50

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Paneer Butter Masala (leicht scharf)

Cremiges Curry aus reichhaltiger Tomatensauce mit Paneer und serviert mit Basmatireis

CHF 31.50

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Desserts

Gulabjamun(2pcs)

Warme Quarkbällchen(2 pcs)

CHF 7.00

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Hauptgerichte (Poulet,Lamm,Garnelen)

Makhni mit Poulet (leicht scharf)

Bekannt als butterartige, leicht süssliche Tomatensauce, serviert mit Basmatireis

CHF 33.90

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Makhni mit Lamm (leicht scharf)

Bekannt als butterartige, leicht süssliche Tomatensauce, serviert mit Basmatireis

CHF 39.90

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Makhni mit Garnelen (leicht scharf)

Bekannt als butterartige, leicht süssliche Tomatensauce, serviert mit Basmatireis

CHF 37.90

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Korma mit Poulet (leicht scharf)

Milde, cremige Sauce aus Mandeln und Kokosmilch, serviert mit Basmatireis

CHF 33.90

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Korma mit Garnelen (leicht scharf)

Milde, cremige Sauce aus Mandeln und Kokosmilch, serviert mit Basmatireis

CHF 37.90

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Korma mit Lamm (leicht scharf)

Milde, cremige Sauce aus Mandeln und Kokosmilch, serviert mit Basmatireis

CHF 39.90

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Tikka Masala mit Poulet (scharf)

Würzige Tomatensauce mit Peperoni und serviert mit Basmatireis

CHF 33.90

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Tikka Masala mit Garnelen (scharf)

Würzige Tomatensauce mit Peperoni und serviert mit Basmatireis

CHF 37.90

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Tikka Masala mit Lamm (scharf)

Würzige Tomatensauce mit Peperoni und serviert mit Basmatireis

CHF 39.90

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Madras mit Poulet (sehr scharf)

Herzhafte Currysauce aus Südindien mit Kokosnuss, Tamarinde und serviert mit Basmatireis

CHF 33.90

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Madras mit Garnelen (sehr scharf)

Herzhafte Currysauce aus Südindien mit Kokosnuss, Tamarinde und serviert mit Basmatireis

CHF 37.90

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Madras mit Lamm (sehr scharf)

Herzhafte Currysauce aus Südindien mit Kokosnuss, Tamarinde und serviert mit Basmatireis

CHF 39.90

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Vindaloo mit Poulet (scharf)

Würzige aromatische Currysauce mit Vinaigrette, Kartoffeln und serviert mit Basmatireis

CHF 33.90

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Vindaloo mit Garnelen (scharf)

Würzige aromatische Currysauce mit Vinaigrette, Kartoffeln und serviert mit Basmatireis

CHF 37.90

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Vindaloo mit Lamm (scharf)

Würzige aromatische Currysauce mit Vinaigrette, Kartoffeln und serviert mit Basmatireis

CHF 39.90

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Rogan Josh mit Poulet (sehr scharf)

Bekannt als würzige Sauce mit kräftigem Geschmack und serviert mit Basmatireis

CHF 33.90

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Rogan Josh mit Garnelen (sehr scharf)

Bekannt als würzige Sauce mit kräftigem Geschmack und serviert mit Basmatireis

CHF 37.90

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Rogan Josh mit Lamm (sehr scharf)

Bekannt als würzige Sauce mit kräftigem Geschmack und serviert mit Basmatireis

CHF 39.90

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Alkoholische Getränke

Kingfisher ( Indisches Bier)0,33l

Flaschenbier

CHF 8.50

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Kingfisher 0,33l

Indisches Bier

CHF 6.50

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Cobra (Indisches Bier)0,33l

Bier

CHF 8.50

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Prosecco & Rosé Prosecco Spumante D.O.C 0,75l

Schaumwein Glera Italien Lieblicher Duft nach Akazienblüten und frischen Äpfeln, prickelnd und harmonisch

CHF 42.00

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Sula brut Tropicale 0,75l

Schaumwein Indien Eleganter, prickelnder Roséwein, voll von tropischen Noten und charmantes Passionsfruchtaroma

CHF 49.00

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Oeil de Perdrix "Belle Coralline" A.O.C VALAIS 0,75l

Pinot Noir Erfrischendes Bouquet von reifen roten Früchten wie Erdbeeren, sowie Heidel- und Johannisbeeren harmonisch und rassig

CHF 26.00

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Irpinia D.O.C 0,75l

Weisswein Falanghina Kampanien Capitani Lebhaft und intensiv in der Nase, ausgeprägte Note von Frucht und Blume

CHF 44.00

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Johannisberg Valais A.O.C. 0,75l

Weisswein L'Alizé Sylvaner Valais, Cave Emery Exotische Früchte von Mango, Banane, Ananas und ein Hauch von Röst-Mandeln

CHF 49.00

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Sula Dindori Viognier Indien 0,75l

Weisswein Aromatischer, gut strukturiert, intensiver Viognier Noten von Lychee, Aprikose und Pfirsich

CHF 39.00

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Riesling Kabinett 0,75l

Weisswein Riesling Mosel Dr.H. Thanisch Duftnote von Ananas, Grapefruit, Apfel, pikant und frisch

CHF 54.00

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Kamasutra Shiraz Indien 0,75l

Rotwein Seidig und erdiger Wein, dieser Shiraz ist voll mit dunklen Kirschen, Pfeffer und Mokka Note

CHF 39.00

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Kamasutra Shiraz Indien 0,1l

Rotwein Seidig und erdiger Wein, dieser Shiraz ist voll mit dunklen Kirschen, Pfeffer und Mokka Note

CHF 6.50

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Rosso Toscana I.G.T 0,75l

Rotwein Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot Syrah Toskana-Tenuta Caprazo Fruchtig, erfrischender Auftakt von Brombeeren und Erdbeeren, erfrischende Säure, jugendliches Tannin

CHF 42.00

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Terre Siciliane I.G.T Nerello Mascalese 0,75l

Rotwein Sizilien-Casa Vinicola Fazi Erinnert in der Nase an reifen Kirschen, angenehme Würznote, lang und anhaltender im Abgang

CHF 45.00

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Nez Noir A.O.C BIO Valais 0,75l

Rotwein Merlot Syrah Gamaret Wallis - Domaines Rouvinez Reife schwarze Johannisbeer- und Erdbeerparfüm mit würzigen und zart geräucherten Noten

CHF 56.00

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5 Fincas Reserva 0,75l

Rotwein Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon Syrah, Samso Ampurdan-Castillo Perelada Feines Cassis Aroma mit Noten von schwarzem Pfeffer und Holz

CHF 55.00

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Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l

CHF 4.90

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Coca-Cola Zero 0,33l

CHF 4.90

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Fanta 0,33l

CHF 4.90

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Sprite 0,33l

CHF 4.90

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Rivella 0,33l

CHF 5.90

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Apfelschorle 0,33l

CHF 5.90

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Vivi Kola Schweizer "Cola" 0,3l

CHF 6.80

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Vivi Soda BIO Ingwer Blutorange 0,3l

CHF 6.80

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Fever Tree ginger Beer 0,2l

CHF 6.50

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Mango Saft 0,25l

CHF 5.50

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Orangensaft 0,25l

CHF 5.50

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Tamarind sauer-süss 0,3l

CHF 5.00

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Adelbodner Mineralwasser mit Kohlensäure 0,33l

CHF 6.90

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Adelbodner Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,33l

CHF 6.90

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Heineken alkoholfreies Bier 0,33l

CHF 7.50

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Vorspeisen

Samosa (2 Stück)

Würzige Teigtaschen serviert mit Chutney

CHF 12.00

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Pakora 5 pcs

Gemüse in Teig aus Kichererbsen

CHF 12.00

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Masala Papad 2pcs

Gewürzte Linsencracker

CHF 7.00

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Chana Chaat

Kichererbsensalat

CHF 13.00

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Samosachaat

1 stk. samosa serviert mit Joghurt und Kichererbsen

CHF 13.90

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Meduvada 3 pcs

Knusprige Linsendonuts serviert mit Chutney

CHF 11.00

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