Nasi Lemak

Riz au lait de coco aux poulet rendang, oeufs durs, anchois frits, cacahuètes rôties et tranches de concombre

Curry Laksa

Soupe crémeuse au lait de coco garni de nouilles au curry servie avec du tofu frit, poulet râpé, wonton frit, germes de soja et coqueest tranches d'oeufs durs

Wonton Noodle

Nouilles à base d'oeufs servi dans une sauce à base de caramel foncée avec du poulet laqué et des légumes, notre plat est accompagné avec un potage au raviolis (crevettes)

Mee Rebus

Nouilles jaunes servies dans une soupe épaisse à base de pommes de terre, garnie de chips de crevettes, oeuf dur, pousses de haricots, échalotes frites, oignons de printemps, piments verts émincés, concombre et de lamelles de pommes de terre

Ipoh (shredded chicken rice noodle soup)

Soupe de nouilles de riz plates garnie de poulet effiloché, crevettes bouillies, échalotes frites et oignons de printemps

Roasted chicken rice

Poulet rôti servi avec un riz cuit dans de l'huile de poulet, du gingembre et des échalotes, accompagné d'une sauce à base de sauce soja, d'huile de sésame, vin de cuisine shaoxing et sucre

Brochettes de poulet ou boeuf grillées (4 pièces)

Préparé avec sauce satay, servi avec ketupat (boulette de riz emballé dans des feuilles palmes) et légumes

Gâteau de poisson grillé otak-otak (entrées)

Grilled fish cake

Marmite de tofu aux crevettes, poulet et légume

Claypot tofu

Malaisie nouilles au bœuf (Niu nan Mina)

Fried Hor Fan avec sauce aux oeufs Wat Dan Hor

Wat Dan Hor Fun est un plat de nouilles malais à base de nouilles de riz servies dans une sauce épaisse et accompagné de choysum, du poulet et des crevettes

KL Hokkien Mee

KL signifie Kuala Lumpur-comme dans leur version de Hokkien Mee, ce plat célèbre a en plus une sauce sombre et parfumée dans laquelle les nouilles sont braisées et servies avec du porc et des crevettes

Menu canard laqué pékinois entier (pour 2 personnes)

Préparé avec 2 entrées au choix, peau de canard laqué servi avec 8 crêpes chinois, viande de canard au curry rouge thaï ou à la sauce piquante szetchuan, canard aux légumes divers et riz cantonais végétarien

Menu thaï (pour 2 personnes)

Préparé avec 2 soupes thaï tom yam kung aigre piquante aux crevettes, 2 brochettes de poulet à la sauce de cacahuète, 2 bœuf au curry rouge thaï, 2 légumes divers sautés et 2 riz cantonais végétarien

Menu Malaisien (pour 2 personnes)

Préparé avec 2 soupes curry laksa, 2 brochettes de poulet ou boeuf, 2 marmite de poulet au curry malaisien, 2 crevettes au tamarin, façon Nyonys, 2 liserons d'eau sautés au sambas malaisien, 2 riz nature

Menu d'Asie (pour 2 personnes)

Préparé avec 2 soupes thaï tom kha kai au lait coco poulet, 2 assortiments de raviolis à la vapeur, 2 crevettes au curry rouge thaï, 2 canards rôti, 2 légumes divers sautés et 2 riz cantonais végétarien

Légumes divers sautés

Légumes au curry rouge thaï

Légumes au curry vert thaï

Liseron d'eau sauté sauce sambal

Chou chinois fleuri à la sauce d'huître

Légumes chinois et pak choy sautés à l'ail

Salade mêlée chinoise

Salade poulet chinoise

Salade crevettes chinoise

Salade vermicelles façon thaï

Salade poulet façon thaï

Salade bœuf façon thaï

Rouleaux de printemps (2 pièces)

Rouleaux vietnamien (3 pièces)

Samosa au curry (3 pièces)

Beignets des crevettes (4 pièces)

Raviolis wan tan frits (4 pièces)

Brochettes à la sauce de cacahuètes (3 pièces)

Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)

Raviolis de poulet à la vapeur (4 pièces)

Raviolis au porc à la vapeur (4 pièces)

Assortiment de raviolis à la vapeur (6 pièces)

Poulet laqué

Long bâton de pâte à beignet frite légèrement salée (2 pièces)

Raviolis grillés

Riz nature

Riz cantonais végétarien

Riz sauté au poulet

Riz sauté aux crevettes

Riz sauté poulet au sambal façon malaisienne

Riz sauté crevettes au sambal façon malaisienne

Poulet laqué avec riz sur l'assiette

Porc aux légumes divers

Porc au curry rouge thaï

Porc au curry vert thaï

Porc au curry jaune malaisienne

Porc au basilic

Porc au gingembre et poireaux

Porc à la sauce de cacahuètes

Porc piquant à la mode de szetchuan

Porc au poivre noir façon japonaise

Porc façon kong poh au piment sec

Porc au sambal façon malaisienne

Porc sauté aux champignons et pousses de bambou

Porc à l'aigre doux

Porc piquant à la mode malaisienne

Porc aux noix de cajou

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées au bœuf

Nouilles sautées aux crevettes

Pâtes de riz sautées au bœuf façon malaisienne

Pâtes de riz sautées aux crevettes pad thaï kung

Pâtes de riz sautées au poulet pad thaï kai

Nouilles sautées au poulet façon malaisienne

Nouilles sautées aux crevettes façon malaisienne

San Pellegrino 0,5l

Evian 0,5l

Thé froid citron 0,5l

Thé froid pêche 0,5l

Oishi thé vert 0,5l

Oishi citron miel 0,5l

Aloe Vera 0,5l

Tan Do pêche 0,5l

Tan Do pastèque 0,5l

Jus de pomme 0,5l

Coca Cola 0,45l

Coca Cola Zero 0,45l

Sprite 0,45l

Fanta 0,45l

Foco nectar de Lytchi 0,33l

Foco nectar de coco 0,33l

Foco nectar de mangue 0,33l

Crevettes aux légumes divers

Crevettes au curry rouge thaï

Crevettes au curry vert thaï

Crevettes au curry jaune malaisienne

Crevettes au basilic

Crevettes au gingembre et poireaux

Crevettes à la sauce de cacahuètes

Crevettes piquantes à la mode de szetchuan

Crevettes au poivre noir façon japonaise

Crevettes façon kong poh au piment sec

Crevettes au sambal façon malaisienne

Crevettes sautées aux champignons et pousses de bambou

Crevettes à l'aigre doux

Crevettes piquantes à la mode malaisienne

Crevettes au noix de cajou

Crevettes au curry panang

Préparé au lait de coco et légèrement piquant

Bœuf aux légumes divers

Bœuf au curry rouge thaï

Bœuf au curry vert thaï

Bœuf au curry jaune malaisienne

Bœuf au basilic

Bœuf au gingembre et poireaux

Bœuf à la sauce de cacahuètes

Bœuf piquant à la mode de szetchuan

Bœuf au poivre noir façon japonaise

Bœuf façon kong poh au piment sec

Bœuf sauté aux champignons et pousses de bambou

Bœuf piquant à la mode malaisienne

Bœuf aux noix de cajou

Bœuf au curry panang

Préparé avec au lait de coco et légèrement piquant

Bœuf croustillant

Canard rôti

Canard aux légumes divers

Canard au curry rouge thaï

Canard au curry vert thaï

Canard au curry jaune malaisienne

Canard au basilic

Canard au gingembre et poireaux

Canard piquant à la mode de szetchuan

Canard au poivre noir façon japonaise

Canard façon kong poh au piment sec

Canard au sambal façon malaisienne

Canard sauté aux champignons et pousses de bambou

Canard à l'aigre doux

Canard piquant à la mode malaisienne

Canard aux noix de cajou

Canard au curry panang

Préparé avec au lait de coco et légèrement piquant

Poisson aux légumes divers

Poisson au curry rouge thaï

Poisson au curry vert thaï

Poisson au curry jaune malaisienne

Poisson au basilic

Poisson au gingembre et poireaux

Poisson piquant à la mode de szetchuan

Poisson au poivre noir façon japonaise

Poisson façon kong poh au piment sec

Poisson au sambal façon malaisienne

Poisson sauté aux champignons et pousses de bambou

Poisson à l'aigre doux

Poisson piquant à la mode malaisienne

Poisson aux noix de cajou

Poisson au curry panang

Préparé au lait de coco et légèrement piquant

Beignet de banane

Beignet d'ananas

Litchi

Gâteeau aux Taro"feuiles de banane

Boulettes de gluant au coco façom malaisien

Poulet aux légumes divers

Poulet au curry rouge thaï

Poulet au curry vert thaï

Poulet au curry jaune malaisienne

Poulet au basilic

Poulet au gingembre et poireaux

Poulet à la sauce de cacahuètes

Poulet piquant à la mode de szetchuan

Poulet au poivre noir façon japonaise

Poulet façon kong poh au piment sec

Poulet au sambal façon malaisienne

Poulet sauté aux champignons et pousses de bambou

Poulet à l'aigre doux

Poulet piquant à la mode malaisienne

Poulet aux noix de cajou

Poulet au curry panang

Préparé avec au lait de coco et légèrement piquant

Poulet au citron

Tom yam kung aigre piquante aux crevettes

Soupe thaï

Tom kha kai au lait coco et poulet

Soupe thaï

Tom yam kung aigre piquante au bœuf

Soupe thaï

Potage aigre piquant au canard et légumes

Soupe aux vermicelles et poulet

Soupe aux raviolis "wan tun" au porc

Soupe aux boulettes de crevettes laksa

Soupe aux boulettes de crevettes et légumes