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Gemüse gekocht mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwe, Kurkuma, Kümmel, Tomaten, Joghurt, Minze und Cashewnüsse. Serviert mit Raita
CHF 28.50

Poulet gekocht mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwe, Kurkuma, Kümmel, Tomaten, Joghurt, Minze und Cashewnüsse. Serviert mit Raita
CHF 32.50

Lamm gekocht mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwe, Kurkuma, Kümmel, Tomaten, Joghurt, Minze und Cashewnüsse. Serviert mit Raita
CHF 35.50

Crevetten gekocht mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwe, Kurkuma, Kümmel, Tomaten, Joghurt, Minze und Cashewnüsse. Serviert mit Raita
CHF 38.50

Indisches Bier
CHF 6.50

Indisches Bier
CHF 6.50

CHF 5.00

CHF 7.00

CHF 53.00

Diroso, Turtmann
CHF 58.00

Provins, Sion
CHF 54.00

Savagnin blanc, Petite Arvine, Marsanne - Rouvinez Vins, Sierre
CHF 68.00

Maison Gilliard, Sion
CHF 56.00

Humagne Rouge, Syrah, Cornalin - Rouvinez Vins, Sierre
CHF 68.00

Ribera del Dureo
CHF 62.00

Ein mild-würziges Reisgericht mit Kümmel
CHF 9.50

Gekocht mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Kümmel, Tomaten, Joghurt, Minze und Cashewnüsse
CHF 20.00

Aromatisch-wohlriechender Reis mit grünen Erbsen, Kümmel und milden Gewürzen
CHF 12.50

Schweizer Naturjoghurt
CHF 6.50

Joghurt mit Gurken und milden Gewürzen und Kräutern
CHF 8.00

Ein klassisches Gericht aus zarten Lammstücken ohne Knochen mit dem vollen Aroma von frischem Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen
CHF 33.50

Eine wundervolle Kombination aus Lamm und Spinat, zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten gekocht. Eine Berühmtheit unter den indischen Gerichten
CHF 33.50

Lammstücke werden in Tomatensauce und einem frischen Mix aus Ingwer, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen gekocht bis sie den typischen intensiven Geschmack von Lamb Bhuna erhalten
CHF 35.50

Ein feiner kulinarischer Gruss aus Kashmir: Lammstücke werden langsam mit Joghurt und traditionellen wärmenden Gewürzen gekocht
CHF 35.50

Lammstücke mit Knoblauch und Ingwer, langsam geköchelt in Tomatensauce
CHF 35.50

Der Stolz aus der Nordindischen Region Punjab - Schwarze Linsen und rote Bohnen werden langsam gekocht bis sie die berühmte samtige Textur erhalten, abgeschmeckt mit Rahm für die extracremige Note
CHF 24.50

Der Klassiker in Indien: Gelbe Linsen mit Kurkuma und vielen aromatischen Gewürzen. Immer gut als alleiniger Hauptgang oder als Begleitung von weiteren Gerichten
CHF 22.50

Gemüse-Curry, ein grossartiger gesunder Mix aus verschiedenem Gemüse, passt immer und zu allem
CHF 24.50

Der Hit: auserlesener Gemüse-Mix, gekocht in intensiver Sauce aus Cashew Paste und Rahm
CHF 26.50

Kichererbsen Curry nach klassischer Punjabi-Art, intensiv gewürzt und leuchtend orange. Die verführerische Balance zwischen Würze, Schärfe und Nährstoffreichtum
CHF 24.50

Eine tolle Kombination aus Kartoffeln und Blumenkohl mit aromatischen Gewürzen. Eine hervorragende Beilage zu jedem Curry
CHF 25.50

Mildes Curry aus Spinat mit Kartoffelstücken und herrlich leichten Gewürzen und Kräutern
CHF 25.50

Das klassisch-exotische Gericht aus Punjab: hausgemachter Paneer (Frischkäse) wird sanft in einer würzigen, feinen Spinatsauce geköchelt, frisch grün und mittelscharf
CHF 26.50

Grüne Erbsen und Paneer ergänzen sich perfekt mit der milden Sauce auf Tomatenbasis und verwöhnen damit Ihren Gaumen
CHF 26.50

Paneer wird langsam in der reichhaltigen Tomaten-und Cashewnuss-Sauce gekocht. Die perfekte Kombination aus Würze und Cremigkeit
CHF 28.50

Eine gesunde, vegetarische Suppe, eiweissreich aus halbierten Chana Dal (gelbe Erbsen) und genussvollen Gewürzen
CHF 12.00

Zubereitet mit zartem Poulet an einer aromatischen Sauce aus Gewürzen und Kräutern
CHF 14.00

Fischstücke in einer reichhaltigen Sauce mit magischem Aroma. Perfekt für Fischliebhaber
CHF 29.50

Eine Delikatesse die mit traditionellen Gewürzen und einer gewissen Schärfe überzeugt
CHF 35.50

Crevetten werden in Tomatensauce und einem frischen Mix aus Ingwer, Knoblauch und auserwählten Gewürzen gekocht bis sie den typischen intensiven Geschmack von Crevetten Bhuna erhalten
CHF 35.50

CHF 8.50

CHF 7.00

CHF 7.00

CHF 5.00

CHF 5.00

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 4.50

CHF 6.50

CHF 6.50

CHF 10.00

CHF 10.00

Papadam ist ein dünner, knuspriger, tellerförmiger Snack. Hierfür werden schwarze Mungbohnen geschält, zu einem köstlichen Teig verarbeitet und anschliessend zusammen mit Kreuzkümmel frittiert
CHF 8.00

Gefüllte indische Gemüsetasche mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen. Serviert mit frischem indischem Chutney
CHF 11.50

Eine Vorspeise aus verschiedenen Gemüse, die in einen Teig aus Kichererbsenmehl getaucht und anschliessend frittiert werden. Serviert mit frischem Indischem Chutney
CHF 12.50

Diese Bällchen werden aus Zwiebeln und einem leicht würzigen, wohlriechenden Teig aus Kichererbsenmehl geformt. Serviert mit frischem Indischem Chutney
CHF 12.50

Diese Köstlichkeit wird aus unserem hausgemachten Indischen Frischkäse, Paneer, hergestellt. Wir marinieren den Paneer und frittieren ihn in feinen Teig getaucht. So ist er aussen knusprig und innen weich-der perfekte Snack! Serviert mit frischem Indischem Chutney
CHF 16.00

Der perfekte Snack für Liebhaber von Meeresfrüchten: Garnelen im würzigen Kichererbsenteigmantel werden perfekt frittiert. Serviert mit frischem Indischem Chutney
CHF 17.50

Der beliebte Snack aus Amritsar (Indien): köstlicher knusprig frittierter Fisch im Kichererbsenteigmantel mit Chaat Masala. Perfekt als Start ins Mehrgängemenü oder für zwischendurch. Serviert mit frischem Indischem Chutney
CHF 16.50

Chicken Pakoras sind zarte Pouletstücke deren Geschmack sich nach dem frittieren perfekt mit der Güte aus vielen feinen Gewürzen und mit Kichererbsenmehl kombiniert. Serviert mit frischem Indischem Chutney
CHF 16.50

Kombination aus vegetarischen und nicht-vegetarischen Pakoras
CHF 42.00

Hausgemachter Paneer wird mit Joghurt und vielen herrlichen Gewürzen mariniert und im Tandoor gebacken
CHF 28.50

Poulet am Knochen, werden über Nacht in einer reichhaltigen Joghurtmarinade eingelegt. Im Tandoor verwandeln sie sich dann zur saftigen Delikatesse
CHF 30.50

Pouletstücke mariniert mit Tikka-Masala Joghurt Mischung und im Tandoor gebacken voller Geschmack!
CHF 32.50

Poulet ohne Knochen mit einer cremigen Marinade mit dem Geschmack von Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Chilli. Immer ein Genuss
CHF 32.50

Gegrillte Garnelen aus dem Tandoor - Zubereitet mit Marinade aus Joghurt und Gewürzen, eine echte Gaumenfreuden
CHF 38.50

Kombination aus Tandoori-Spezialitäten
CHF 45.00

Fladenbrot aus Weissmehl im Tandoor gebacken
CHF 9.50

Der indische Dessert-Hit: Frittiertes luftiges Milchbällchen im Sirup das im Mund zergeht
CHF 8.00

Fladenbrot aus Vollkornmehl aus dem Tandoor
CHF 5.00

Fladenbrot aus Weissmehl im Tandoor gebacken
CHF 6.50

Fladenbrot aus Weissmehl, voll frischem Knoblauch, im Tandoor gebacken
CHF 7.50

Fladenbrot aus Weissmehl, voll mit Frischkäse im Tandoor gebacken
CHF 9.50

Traditionelles Fladenbrot gefüllt mit Trockenfrüchten, Nüssen und Kokosnuss und gebacken im Tandoor-Ofen
CHF 9.50

Tandoori roti, naan und garlic naan assortiert
CHF 18.50

Klassisches Gericht der indischen Küche mit Poulet gekocht in aromatischen Gewürzen und einer Zwiebel Tomaten Sauce. Authentisch-indisch
CHF 29.50

Pouletstücke werden in Tomatensauce und einem frischen Mix aus Ingwer, Knoblauch und auserwählten Gewürzen gekocht, bis sie den typischen intensiven Geschmack von Chicken Bhuna erhalten
CHF 31.50

Eine wundervolle Kombination aus Poulet und Spinat, zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten gekocht. Eine Berühmtheit unter den indischen Gerichten
CHF 29.50

Der Star der indischen Küche: grilliertes Poulet in samtiger Tomatensauce nach indischer Art. Es gibt nichts Besseres
CHF 32.50

Joghurt mariniertes und grilliertes Poulet wird in einer rahmigen und würzigen Tomatensauce gekocht. Ein herrlich orangefarbenes Gericht
CHF 32.50

Pouletstücke gekocht an scharfer Currysauce. Die rote Farbe stammt von rotem Chilli und das Orange von Kurkuma-perfekt für Fans scharfer Gerichte
CHF 33.50

